植物经验
详细说明
A metélőhagyma magvetése
A metélőhagyma egyszerűen nevelhető magról. Ehhez nem kell mást tenni, mint cserepekbe földet tölteni, és kb. 2cm mélyre elvetni a magjait. A magvetéshez már márciusban nekiláthatunk, az így nevelt növény pedig májusban ültethetjük ki a kertbe, több tő esetén, egymástól legalább 25cm-es tőtávolságra.
----
Bár a hagyma félék családjába tartozik, íze sokkal lágyabb, mint a többi hagymáé, így azok is fogyaszthatják, akik...
Bár a hagyma félék családjába tartozik, íze sokkal lágyabb, mint a többi hagymáé, így azok is fogyaszthatják, akik érzékenyek a hagymára, vagy erős szaga miatt nem szeretik.
A metélőhagyma kétéves növény, vagyis az első évben leveleket növeszt, a másodikban virágzik, ezt követően pedig elpusztul. A kifejlett növényeket megvásárolhatjuk kertészetekben vagy akár egyes zöldségeseknél is. A kifejlett példányokat ollóval nyírhatjuk, majd a friss fűszernövényt felhasználhatjuk főzelékhez, szendvicsekhez, túróba vagy mártásokba.
Gondozása
Hidegtűrő növényként a kemény téli időjárást is jól viseli, éppen ezért érdemes magról vetni cserépbe vagy akár a kertbe. Gondozása egyszerű, nem igényel túl sok törődést. Március végén, április elején kell a magokat elvetni, egy négyzetméterre 3-5 gramm magot számoljunk. Vetés után már 4 héttel megjelennek az első sziklevelek. Az első időszakban bőségesen öntözzük a növényeket, később már kevesebb vízzel is beérik. 10 héttel a vetést követően – ha túl sűrűn keltek ki a palánták – ritkíthatjuk a növényt, ami azt jelenti, hogy vagy minden harmadik palántát kiszedjük, vagy szétütetjük külön cserépbe.
Az első évben még nem kell vágni a növényt, hagyjuk, hogy kellően megerősödjön, majd a második évtől már vághatjuk folyamatosan. Ősszel ültessük szét a töveket, télen pedig tegyünk pár tövet a konyhaablakba, így egész évben folyamatos lesz a vitamin utánpótlás. Télen ismét négyszer-ötször vághatunk a növényből, ám ezeket a növényeket a harmadik évben tavasszal már nem érdemes újra hajtatni, mert annyira kimerülnek, hogy ízüket és aromájukat egyaránt elveszítik.
A következő tavasszal magról vessük el az új metélőhagymákat, amelyek tele vannak friss vitaminokkal és aromával.
A metélőhagyma egyszerűen nevelhető magról. Ehhez nem kell mást tenni, mint cserepekbe földet tölteni, és kb. 2cm mélyre elvetni a magjait. A magvetéshez már márciusban nekiláthatunk, az így nevelt növény pedig májusban ültethetjük ki a kertbe, több tő esetén, egymástól legalább 25cm-es tőtávolságra.
----
Bár a hagyma félék családjába tartozik, íze sokkal lágyabb, mint a többi hagymáé, így azok is fogyaszthatják, akik...
Bár a hagyma félék családjába tartozik, íze sokkal lágyabb, mint a többi hagymáé, így azok is fogyaszthatják, akik érzékenyek a hagymára, vagy erős szaga miatt nem szeretik.
A metélőhagyma kétéves növény, vagyis az első évben leveleket növeszt, a másodikban virágzik, ezt követően pedig elpusztul. A kifejlett növényeket megvásárolhatjuk kertészetekben vagy akár egyes zöldségeseknél is. A kifejlett példányokat ollóval nyírhatjuk, majd a friss fűszernövényt felhasználhatjuk főzelékhez, szendvicsekhez, túróba vagy mártásokba.
Gondozása
Hidegtűrő növényként a kemény téli időjárást is jól viseli, éppen ezért érdemes magról vetni cserépbe vagy akár a kertbe. Gondozása egyszerű, nem igényel túl sok törődést. Március végén, április elején kell a magokat elvetni, egy négyzetméterre 3-5 gramm magot számoljunk. Vetés után már 4 héttel megjelennek az első sziklevelek. Az első időszakban bőségesen öntözzük a növényeket, később már kevesebb vízzel is beérik. 10 héttel a vetést követően – ha túl sűrűn keltek ki a palánták – ritkíthatjuk a növényt, ami azt jelenti, hogy vagy minden harmadik palántát kiszedjük, vagy szétütetjük külön cserépbe.
Az első évben még nem kell vágni a növényt, hagyjuk, hogy kellően megerősödjön, majd a második évtől már vághatjuk folyamatosan. Ősszel ültessük szét a töveket, télen pedig tegyünk pár tövet a konyhaablakba, így egész évben folyamatos lesz a vitamin utánpótlás. Télen ismét négyszer-ötször vághatunk a növényből, ám ezeket a növényeket a harmadik évben tavasszal már nem érdemes újra hajtatni, mert annyira kimerülnek, hogy ízüket és aromájukat egyaránt elveszítik.
A következő tavasszal magról vessük el az új metélőhagymákat, amelyek tele vannak friss vitaminokkal és aromával.
花相册 (1)
Pintér Dávid
2018年01月02日
Pintér Dávid
2018年01月02日
This is my first growing diary.