名称：#甜菜英文名称：Beta vulgaris 别名：甜菜、菾菜科：#藜科属：#甜菜属它起源于地中海沿岸，野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先，大约在1500年前从阿拉伯国家传入中国。它主根肥大而形成肉质块根，以楔形、圆锥形、纺锤形和锤形为主，可通过热水浸出糖汁，然后用碳酸法清净，经一系列工序制出白砂糖，再加工成绵白糖。 - 绿手指

2016年08月13日, 950人气

名称：#甜菜
英文名称：Beta vulgaris
别名：甜菜、菾菜
科：#藜科
属：#甜菜属
它起源于地中海沿岸，野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先，大约在1500年前从阿拉伯国家传入中国。它主根肥大而形成肉质块根，以楔形、圆锥形、纺锤形和锤形为主，可通过热水浸出糖汁，然后用碳酸法清净，经一系列工序制出白砂糖，再加工成绵白糖。

甜菜

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