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June
2018年01月15日
June
入冬后，大蒜很容易长苗，想起小时候奶奶每年冬天，会泡上一盘大蒜，不仅能添加一抹绿色，还能吃蒜苗。 自己也学着泡了一盘，挑选已经出苗的大蒜，带着皮，直立着放到深一点的盘子里，排好顺序，直立着最好，看着整齐。 记得以前奶奶泡的时候会剥了皮，用针线将一颗颗的大蒜瓣串起来，围成圈放在盘子里，超级整齐，由于自己针线技术不好，就不献丑了。 直接放盘子里，加上水，最好能淹没大蒜三分之一位置。大蒜的根系很发达，一天一个样，蒜苗长的蹭蹭的，每天都要记着浇水。 养二十天左右，基本就能够一盘菜了，用剪刀在苗的根部剪下来，它还会继续长苗的。 第二次发出的苗没第一次的苗粗壮，可能是它没太多能量了，继续养一个月左右，就能第二次剪掉吃蒜苗了。 剪了两次后，建议就不要继续养了，大蒜已经没能量了，再养很容易臭掉，影响空气。
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