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Miss Chen
2018年01月29日
百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉，可食，亦作药用。
我国自古以来都把百合是为吉祥之花，具有“百事合心”的寓意。近年来，许多商家都将以百合用作盆花栽培，对室内、阳台和庭院都具有很好的美化和香化作用。百合的花冠较大，香味浓郁，若在房间的一角放上一盆，整个屋子都能闻到它的香味。不过，百合花虽然格调高雅，但不能摆放过多，否则会适得其反。一般可选5株一盆的组合，放在门、窗等上风口附近，以利于香味扩散。
百合花的生长习性
1、百合喜湿润、光照、要求肥沃、富含腐殖质、土层深厚、排水性极为良好的砂质土壤，多数品种宜在微酸性至中性土壤中生长。具体来说，有以下几点：
2、百合喜凉爽潮湿环境，日光充足的地方、略荫蔽的环境对百合更为适合。忌干旱、忌酷暑，它的耐寒性稍差些。
3、百合的生长、开花温度为16～24℃，低于5℃或高于30℃生长几乎停止，10℃以上植株才正常生长，超过25℃时生长又停滞，如果冬季夜间温度低于5℃持续5～7天，花芽分化、花蕾发育会受到严重影响，推迟开花甚至盲花、花裂。
4、百合喜肥沃、腐殖质多深厚土壤，最忌硬粘土;排水良好的微酸性土壤为好，土壤pH值为5.5～6.5。
盆栽百合花养殖方法
1、栽培时间：盆栽百合花宜在9～10月份进行。
2、土壤：培养土宜用腐叶土、砂土、园土以1:1:1的比例混合配制，盆底施足充分腐熟的堆肥和少量骨粉及为作基肥。栽种深度一般约为鳞茎直径的2～3倍即可。盆土不宜过湿，否则鳞茎易腐烂，盆栽百合花每年换盆一次，换上新的培养土和基肥。
3、施肥：百合对肥料要求不很高，通常在春季生长开始及开花初期酌施肥料即可。国外一些栽培者认为，百合对氮、钾肥需要较大，生长期应每隔10～15天施一次，而对磷肥要限制供给，因为磷肥偏多会引起叶子枯黄。花期可增施1～2天磷肥。为使鳞茎充实，开花后应及时剪去残花，以减少养分消耗，浇水只需保持盆土潮润，但生长旺季和天气干旱时须适当勤浇，并常在花盆周围洒水，以提高空气湿度。
4、温度：百合花适宜生长的温度为12～18℃。在冬天即使气温降至3～5℃亦不会冷死。
5、光照：百合具有抗寒、喜光、耐肥、畏湿的特性，缺乏阳光，长期遮阴就会影响正常开花。但它们对地域的适应性较广，南北各地都可地种或盆栽。
6、在百合花生长期每周还要转动花盆一次。不然植株容易偏长，影响美观。
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Miss Chen
2018年01月09日
糖醋泡蒜是一道特色吃食，主要是以大蒜、山西陈醋、白糖为原材料制作而成。做法简单，酸辣可口，具有杀菌、防癌的功效。制作时需注意洗好的蒜粒水分要晾干，盛装的器具要无水无油。密封好了，放在室温下保存即可。变色了，入味了，即可食用。
糖醋泡大蒜的制作方法
1、鲜大蒜头10斤，白糖2斤，盐半斤，醋5斤。
2、将蒜头除去根须，留蒜衣2～3层。
3、取清洁盛具放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。
4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，
5、倒入盛蒜头的盛具中，糖醋汁要浸没蒜头。
6、将盖子盖上，每天轻轻搅动1至2次，连续2至5天，40天后即可食用。
糖醋泡大蒜的制作技巧
1、腌蒜头的盐水，可加在糖醋汁中浸泡蒜头，亦可弃之不用。
2、可将蒜头剥成单个散蒜瓣，可加快糖醋汁的渗透。
3、缸应清洗干净，每天搅动后应重新密封。
4、取食时要用清洁的筷子将蒜头挟出，切忌油质、菜屑进入。
5、盛具一定要干，切勿有生水。
糖醋泡大蒜的功效与作用
1、强力杀菌：大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、抗癌防癌：大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群，全世界最具抗癌潜力的植物中位居榜首的是大蒜。
3、排毒清肠：大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
4、降低血糖：大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
5、抑制血栓：大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张。
6、保护肝脏：大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
7、旺盛精力：大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。
糖醋泡大蒜的食用禁忌
1、眼病患者少吃：古人说“蒜治百病唯害一目”，长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，而且走清窍，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。
2、虚弱有热者少食：古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。
3、肝病患者少食：很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜，这都是不对的，肝有内火者如果食用肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤。
4、重病者慎食：蒜属发物，对患有重病、或者正在服药的人来说，很可能出现明显的副作用，不但可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。
5、脾虚腹泻者慎食：生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
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Miss Chen
2018年01月08日
大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。
生吃大蒜有什么好处？
1、强力杀菌：大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、抗癌防癌：大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群，全世界最具抗癌潜力的植物中位居榜首的是大蒜。
3、排毒清肠：大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
4、抑制血栓：大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张。
5、保护肝脏：大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
生吃大蒜有什么危害？
1、刺激口腔：大蒜生吃时含有的辣味素会直接与人们的口腔接触，会刺激口腔中的黏膜，容易诱发口腔炎症，同时大蒜还会在口腔中残留刺激性气味，如果不及时去，就会出现口腔异味。
2、刺激肠胃：大蒜生吃并不适合所有人群，如脾胃虚弱和消化能力差就不适合，这些生吃大蒜后会对肠胃形成明显的刺激，让胃黏膜受到伤害，容易出现胃炎和胃溃疡等多种消化道疾病。
3、影响视力：大蒜生吃对人类视力也有一些不良影响，严重时会出现视力下降，因为大蒜含有的刺激性成分会加重人类肝脏的负担，容易让肝脏受损，而肝脏又与人类的眼睛息息样关。
吃了大蒜怎么除口臭？
1、嚼花生：食用大蒜后嚼嚼几颗花生，对改善口腔蒜味具有特别的功效，因为花生中含有多种天然芳香物质且气味清新自然，较之使用口香糖等方法更能使口腔气味趋近自然。
2、喝牛奶：牛奶被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知，吃完大蒜后的口腔中弥漫着一股蒜臭，这个时候喝上一杯牛奶就可以消除大蒜臭味。
3、嚼茶叶：吃了大蒜后用浓茶漱口或取一小撮茶叶，放入口中慢嚼，待唾液分解茶叶后慢慢咽下也可去除异味。
4、喝果汁：食用大蒜后，可在一杯开水中加入一些薄荷，并加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去除口中异味。
5、含丁香：丁香是古代除口臭的良药，食用大蒜后口含1～2粒的母丁香或者含1片丁香花片也是去除口臭的良方。
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Miss Chen
2017年12月26日
君子兰别称剑叶石蒜、大叶石蒜等，为石蒜科君子兰属多年生草本植物，原产于南非南部，株形端庄优美，叶片苍翠挺拔，花大色艳，果实红亮，叶花果并美，有一季观花、三季观果、四季观叶之称，我国常在温室盆栽供观赏。
君子兰整片叶变黄
表现及原因
有时候，你会发现，君子兰在不知不觉间开始变黄。开始先是一点点，渐渐发展到整个叶子都黄了，十分难看。
君子兰会出现这种整片叶子都变黄的情况，可能是因为强光照射所致。过于强烈的阳光，会灼伤君子兰的叶片，导致君子兰叶片变黄。
怎样解决
当君子兰的整片叶子都变黄了，不仅会影响君子兰的观赏，对君子兰的生长也是不利的。这时候要剪掉黄叶，并将君子兰进行遮阴处理，可以缓解叶子发黄的情况。
君子兰局部叶黄
表现及原因
君子兰的叶子也会出现叶子边缘发黄，叶尖变黄或枯焦的情况。
君子兰出现局部叶黄的现象多半是因为浇水过多导致的。这是由于在日常的养护当中，对君子兰的养护不当，浇水过多造成根系缺氧而引起的君子兰生长不良。也有可能是因为施肥不正确，肥料过浓，引起烧根而使君子兰叶片出现局部发黄。以及土壤不通气，根部呼吸不畅并且排水性不佳，或者是养护环境不够通风透气等等原因造成的。
怎样解决
君子兰出现局部叶黄，其实大多是因为日常养护不当，总结起来就是要做好君子兰的日常养护工作。做好水肥管理，合理浇水施肥，避免盆土过湿或者浓肥烧根，使君子兰叶黄。也要注意经常给君子兰通风，使其生长在良好的通风环境当中，并注意土壤的选择。
君子兰叶子长黄斑
表现及原因
君子兰的叶子长黄斑主要表现为叶片出现黄色的或者黄褐色的斑点，并逐渐扩大，危害叶片。
出现这种情况多半是因为君子兰发生了叶斑病或者炭疽病，或者受到了虫害的侵扰。让君子兰的叶片出现黄褐色的病斑，甚至危害到整个叶片。
怎样解决
当君子兰由于病虫害的原因出现了叶片病变的时候，要根据发病情况选择合适的治疗方法，可以选择合适的农药进行喷洒治疗，并在日常养护当中，做好疾病的预防措施，以预防为主，防治结合。
君子兰叶黄的其他表现
表现及原因
君子兰叶子发黄除了上述的几种情况，有时候也会出现枯黄、灰黄、黄弱等现象，以及因为正常的新陈代谢，君子兰底层的老叶子从叶腋处长出了新根，并不断生长，导致的叶子发黄。
如果是君子兰的养护时间较长，那就是正常的代谢现象。但是如果是新叶、嫩叶出现枯黄、灰黄、黄弱现象，可能就是由于浇水不当、光照过强或者施肥过多导致的。
怎样解决
正常代谢导致的叶黄，不需要太过担心，只要将君子兰的老叶子剪掉，保持美观即可。但是如果君子兰出现枯黄、灰黄、黄弱这些叶黄的症状，也是需要做好日常养护工作的。要注意浇水，避免积水；适当遮光；薄施勤肥，可以改善君子兰的叶子发黄的情况。
其实，君子兰之所以会出现叶子发黄的现象，也可能是因为君子兰烂根了。这时候，不仅要解决君子兰的叶黄问题，修剪黄叶，还要解决君子兰的烂根问题。
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权问薇
2017年12月21日
1.光照一定要足够
在蒜香藤开花之前的时候，一定要注意它光照的享受。尤其是在元旦这个比较冷的季节，一定要保持充足的光照，最好是让它可以一整天的都晒到太阳，这样才能满足它对光照的需要。让它在开花的时候也会更加的好看的。我相信任何植物想要开出美丽花的话，光照都是一个比较重要的前提。
2.温度很重要
它比较喜欢温暖一点的地方，在冬天的时候南方的温度还可以，但是在北方就比较的冷，所以这个时候我们要把它提前及时的搬到房间内，并且还要让房间内的温度不能小于5度了。不然长时间小于这个温度的话，就会让它容易冻坏了。所以一定要让它的温度是适合的，这样就可以让它在元旦的时候开出更多的花。
3.要及时的疏蕾
一般等到它要开花的时候，都是要提前孕育花蕾的。但是时间会比较的长，在孕育花蕾到开花的这段之间都需要消耗掉大量的养分的。这时候我们一定要及时的疏蕾，如果不及时的话，这样就会特别难保证它有足够的养分来去供它开花。有的甚至还会一朵花都看不到，所以在这个时候以要提前的疏蕾，让它更够有更多的养分，不是说越多越好的。
4.施肥和水分的控制
在这个季节的时候，一般对水分的需要就不要很多了，我们应该尽量的少给它浇一些水，来维持它正常的生长。另外要千万记住的是，在开花之前是不能施加肥料的，不然就会容易让它的花蕾掉下，所以在什么时候进行施肥也是非常的重要的，不能够乱施了，这样就可以让它开出花。
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