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Miss Chen
2018年01月03日
芝麻,又名脂麻、胡麻,是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世。
芝麻,被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物,榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,特点是气味醇香,生用热用皆可。
芝麻的营养价值
1、芝麻含油量非常丰富,含油量可达50%左右,有研究发现芝麻油脂含有的脂肪酸达20种以上,其中不饱和脂肪酸约占80%。
2、芝麻的蛋白质含量平均为20%左右,含人体所需的全部八种必需氨基酸,其中六种比鸡蛋还要高,另两则与鸡蛋接近。
3、芝麻的维生素含量特别高,每百克芝麻中含维生素E高达约50毫克,维生素E具有非常好的抗氧化能力,能延缓机体衰老。
4、芝麻含有丰富的矿物质和微量元素,尤其是钙含量非常丰富,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,同时含镁也十分丰富。
吃芝麻有什么好处?
1、美白护肤:芝麻在中医中有润肠燥的效果,常吃芝麻可以治疗便秘、清除体内毒素、改善干燥粗糙肤质、滋润皮肤,从而使皮肤嫩白光滑。
2、预防三高:芝麻中的亚麻仁油酸成分可以有效清理血管壁中多余的胆固醇,疏通血管,老年人每天坚持吃芝麻可以有效预防“三高”。
3、补血养肾:芝麻益精血、补肝肾,在日本和印度等国人们把芝麻视为保健食品,因此贫血、身体虚弱、肝肾功能不好的人可以每天吃一点黑芝麻。
4、生发乌发:芝麻具有生血养血的功效,少年白发多由于血不养发,常食有乌发固发的功效,也可以使毛躁干枯的头发变得乌黑柔顺。
5、减肥瘦身:芝麻中含有的蛋黄酥、胆碱、肌糖能有效防止人体发胖,还能缓解习惯性便秘症状、排除肠胃中残留的毒素、改善皮肤粗糙的现象。
吃芝麻有什么禁忌?
1、芝麻连皮一起吃不容易消化,建议压碎后再食用。
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻、阳痿、遗精者忌食。
3、芝麻不适宜和鸡肉同食,严重的会导致中毒。
4、芝麻过量食用会造成内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。
吃芝麻有哪些做法?
1、芝麻酱
【材料】芝麻酱1茶匙,花生酱1/2茶匙,蒜泥1/2茶匙,酱油1茶匙,味精1/4茶匙,糖1/2茶匙,香醋1茶匙。
【做法】①碗中加入芝麻及花生酱,加水均匀调开芝麻酱和花生酱。②蒜头洗净后剥皮磨成泥备用。③将蒜泥及其余调味料加入碗中,搅拌混合即可。
2、芝麻粥
【材料】大米150克,芝麻50克,白糖适量。
【做法】①芝麻放锅内炒熟,压成碎末,下米,加适量水。②用大火烧开后转微火至米烂粥稠时(也可用有煮粥功能的电饭锅),加入芝麻末,待粥微滚,放入白糖即可。
3、芝麻糊
【材料】黑芝麻70克,糯米粉35克,白糖40克,核桃适量。
【做法】①黑芝麻下锅干炒至出香味,将炒好的黑芝麻放入料理机中搅打成细粉。②糯米粉放入锅中干炒,炒熟至颜色呈淡黄色。③锅中加适量的清水,倒入黑芝麻粉。④开火加热,一边煮一边搅拌均,再加入熟糯米粉继续拌匀。⑤煮开之后加入白糖,继续煮至融化后关火,撒上少许的核桃碎即可。
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权问薇
2017年12月24日
简介
这是一种有性繁殖方式,应用非常广泛,也是我们最为熟悉的一种繁殖方式。
具体步骤
选择种子;选择的标准我们都比较熟悉了,最好是饱满的、没有受到病虫害侵袭的、发育得好的种子。
时间的选择:这个对于南北方来说是有差异的。如果说是春天播种的话,南方气温回升快一些,所以可以早一点播,在二月末到三月初;北方相对来说就可以晚一些,在三月中期到三月末。不过,如果是秋天播种的话,那么正好相反,北方可以早些,在八月末;南方就得晚一点了,一般选择九月末期。
前期准备:其实说的就是消毒处理和催芽处理,不论是基质,还是种子,最好都经过消毒之后再进行播种。另外,种子最好进行催芽,这样的话种子的成活率会高一些。不过,这一步不是必要的,因为质量好的种子本身就具有很强的萌发能力。
正式播种:我们可以选择散播的方法,就是把种子均匀地散播在基质上的方法。选择条播也可以,就是按照一定的行距离和株距离进行播种。不论选择哪种方式,处理方法都差不多。将种子撒好之后,覆盖上一层土壤,并且把它压实。接下来,再浇上一些水。
后期管理
首先是浇水,要提供足够的水分。另外,还有要提供适当的遮阴措施。还有,除草也是非常重要的。如果是秋季播种的话,还可以提供一些防寒的办法。
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权问薇
2017年12月24日
一、土壤要求
培育宿根天人菊比培育其他菊科植物都容易,因为对土壤没什么,在光照合适温度适宜的间隙大的土壤中栽培即可。
二、栽培过程
1、第一阶段
将种子撒入泥土直至萌芽即播种为地栽的第一阶段。因为种子发芽需要阳光,所以在这个阶段是不需要用遮阳物之类的东西的。此外还需要让土壤保持有一定的水分,即不可过于多水分也不可太少水分,这样有利于种子萌芽。
2、 第二阶段
萌芽过后到长出真的叶子为地栽的第二阶段。这个时候要适当降低地栽温度,最好是维持在18度到20度左右。同时在这个阶段,土壤湿度也应该有所下降,但是不可以过于干燥。p>
3、第三阶段
真叶开始正常生长,并且长出越来越多的真叶为栽培的第三阶段。在这个阶段空气的潮湿程度需要慢慢降低,隔开两次的浇水时间可让土由顺润变为干燥,对其根系生长有好处。
4、第四阶段
宿根天人菊的根部基本稳定,而且发育良好,并且可以进行移植为地栽的第四阶段。此时的空气、土壤要求大致和上一个阶段一样。
三、施肥
宿根天人菊不是喜欢肥,所以在将其装上盆后12天左右可以适当的施一层薄薄的肥料,此后1半个月左右施1 次肥。并且在移至室外种植前在土壤内加入一种房腐蚀的肥料作为额外添加的肥料。灌水是要施加一种防止肥料被稀释的肥,大概一共施2次左右,在花期则应该额外施加一些防止镁铁等物质流失的肥。
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张祥明
2017年12月18日
不发芽的原因
1.温度与湿度,过高或过低的温度、过湿过干的环境都会影响发芽的情况;
2.种子的质量,种子是否是新鲜的,还是存放年头过长的,且颗粒是否完整饱满等;
3.若是自己采集的种子,在存放时环境是否通风干燥等;
4.蓝目菊的种子外层有一层硬壳,若在播种前未将此壳剥离,也会影响种子发芽的。
处理方法
应该选择在秋季9月进行,温度在18度至20度之间,这样就会有更多的种子能发出芽来。若是春季3月进行也可以,但要注意控制好温度。
在挑选种子时尽量选择颗粒较大,比较完整的。同时也要确保是新鲜的种子,若是自己采集时,一定要放在阴凉干燥的地方存储。
在播种前先把它坚硬的外壳剥掉,如果直播,可能会出现无一发芽的现象。剥掉壳之后可以用潮湿的纸巾包裹住,或是放在潮湿的沙土上,然后用塑料薄膜在进行包裹,中午时可以打开换气与洒水,其它时间在包裹上。这样会大大增加种子的发芽率。
当种子露出白白的肚皮时,就可以放在花盆中播种了。
若遇到此情况的友友们可以参考一下本文,看看到底是哪个环节出一问题,导致种子不发芽。
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