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凤凰网
2020年04月25日
种植方法
播种：果实一般9-10月成熟，果实呈黄白色时，用剪刀连花梗剪下，放于室内后熟一段时间，然后搓下果实，除去杂质，晾干贮存备用。播种前选择成熟的种子，用40℃温水浸种8-10小时，捞出装于筐内，放在温暖处，每天用40℃温水浸洗1次，待幼芽萌动时播种。秋季种子不用处理。播种期，春播“清明”到“谷雨”为宜，不可过晚。秋播在“霜降”到“立冬”时节。播种时，在整好的畦面上，按行距15-20厘米开1.5厘米深的沟，将催好芽的种子拌细沙，均匀地撒于沟底，覆土，搂平，顺行压紧。每亩土地用种子量1.5-2千克。在播种紫花前胡的同时，可在畦埂上点种玉米，隔1行种1行，株距不可过密。
分根：春季将老根挖出，大者入药，有新芽者留作种供繁殖用。按行株距按60厘米×45厘米，挖穴，栽入畦中。
栽培技术
选地整地
种植紫花前胡要选择阳光充足、土壤湿润而不积水的平地或坡地栽种。以土壤肥沃、疏松、土层深厚、富含有机质的壤土或砂质壤土地为佳，粘土、涝洼地不宜栽种。选好地后，施足基肥，每亩土地施充分腐熟的圈肥3000-4000千克，捣细撒于地内，冬季深耕30厘米左右，不耙地，使土壤经雨雪风化变得疏松。第二年春再浅耕1遍耙细整平，做成100厘米宽平畦，畦埂宽25厘米，可间作玉米。地两头挖好排水沟，以备雨季排涝。天旱时先向畦内灌足水，待水渗下，表土稍松散时播种。
田间管理
合理排灌：播种后幼苗出土前，如遇天旱，每隔3-4天浇1次水，保持畦内土壤湿润，一般10天左右出苗。以后每次追肥后，要结合浇水，以充分发挥肥效。浇水一般在清晨或傍晚进行。雨季要注意开沟排水，防止积水烂根。
中耕除草：当幼苗高3-5厘米时，进行第一次中耕除草，要浅锄，以划破地皮为度，防止伤根或土块压伤幼苗。结合定苗进行第二次中耕除草，使表土疏松。生长期有草就锄，保持地内无杂草。[4]
间苗定苗：结合第一次中耕除草，按株距3厘米左右间苗；苗高6-10厘米时，按株距10厘米左右定苗。原则是去弱留强。
合理施肥：在施足基肥的基础上，定苗后追施充分腐熟的圈肥1500千克或饼肥50-75千克，在行间开沟撒施，并结合中耕，使土肥充分混合。“处暑”前后，收获玉米后再追施1次肥，每亩土地用尿素5千克，撒于行间，地旱时浇水，以发挥尿素的肥效。施肥时注意不要伤根、伤叶。冬季在根茎上面覆盖土壤或厩肥，防止冻害，以免影响明春的发芽。
采收加工
紫花前胡栽种2-3年后，“霜降”至“立冬”，地上茎叶枯萎时收刨，顺行深挖，挖出后去掉茎叶和泥土，放日光下曝晒，晒到半干时，堆起来闷一闷，使内部水分向外蒸发，然后再晒干，干后去净须根即可供药用。如遇害阴雨天气，可用烘干室或火炕烘干。晒时注意防冻。加工成品以根条粗大均匀，质坚实、香气浓者为佳。
病虫防治
病害：主要是白粉病，发病后，叶表面发生粉状病斑，渐次扩大，叶片变黄枯萎。防治方法：发现病株及时拔除烧毁，并喷施三唑酮防治。
害虫：主要是蚜虫，又名蜜虫，属于同翅目蚜科。紫花前胡发生的蚜虫有2种：胡萝卜微管蚜和前胡蚜。两者均以成、若虫吸食茎叶汁液，严重者造成茎叶发黄。防治措施：冬季清园，将枯株落叶深埋或烧毁；5-6月间蚜虫发生期间，喷40%乐果乳油1500-2000倍液或80%敌敌畏乳油1500倍液，每7-10天1次，连续数次。
主要价值
紫花前胡根称前胡，入药。为解热、镇咳、祛痰药，用于感冒、发热、头痛、气管炎、咳嗽、胸闷等症。果实可提制芳香油、具辛辣香气。幼苗可作春季野菜。
播种：果实一般9-10月成熟，果实呈黄白色时，用剪刀连花梗剪下，放于室内后熟一段时间，然后搓下果实，除去杂质，晾干贮存备用。播种前选择成熟的种子，用40℃温水浸种8-10小时，捞出装于筐内，放在温暖处，每天用40℃温水浸洗1次，待幼芽萌动时播种。秋季种子不用处理。播种期，春播“清明”到“谷雨”为宜，不可过晚。秋播在“霜降”到“立冬”时节。播种时，在整好的畦面上，按行距15-20厘米开1.5厘米深的沟，将催好芽的种子拌细沙，均匀地撒于沟底，覆土，搂平，顺行压紧。每亩土地用种子量1.5-2千克。在播种紫花前胡的同时，可在畦埂上点种玉米，隔1行种1行，株距不可过密。
分根：春季将老根挖出，大者入药，有新芽者留作种供繁殖用。按行株距按60厘米×45厘米，挖穴，栽入畦中。
栽培技术
选地整地
种植紫花前胡要选择阳光充足、土壤湿润而不积水的平地或坡地栽种。以土壤肥沃、疏松、土层深厚、富含有机质的壤土或砂质壤土地为佳，粘土、涝洼地不宜栽种。选好地后，施足基肥，每亩土地施充分腐熟的圈肥3000-4000千克，捣细撒于地内，冬季深耕30厘米左右，不耙地，使土壤经雨雪风化变得疏松。第二年春再浅耕1遍耙细整平，做成100厘米宽平畦，畦埂宽25厘米，可间作玉米。地两头挖好排水沟，以备雨季排涝。天旱时先向畦内灌足水，待水渗下，表土稍松散时播种。
田间管理
合理排灌：播种后幼苗出土前，如遇天旱，每隔3-4天浇1次水，保持畦内土壤湿润，一般10天左右出苗。以后每次追肥后，要结合浇水，以充分发挥肥效。浇水一般在清晨或傍晚进行。雨季要注意开沟排水，防止积水烂根。
中耕除草：当幼苗高3-5厘米时，进行第一次中耕除草，要浅锄，以划破地皮为度，防止伤根或土块压伤幼苗。结合定苗进行第二次中耕除草，使表土疏松。生长期有草就锄，保持地内无杂草。[4]
间苗定苗：结合第一次中耕除草，按株距3厘米左右间苗；苗高6-10厘米时，按株距10厘米左右定苗。原则是去弱留强。
合理施肥：在施足基肥的基础上，定苗后追施充分腐熟的圈肥1500千克或饼肥50-75千克，在行间开沟撒施，并结合中耕，使土肥充分混合。“处暑”前后，收获玉米后再追施1次肥，每亩土地用尿素5千克，撒于行间，地旱时浇水，以发挥尿素的肥效。施肥时注意不要伤根、伤叶。冬季在根茎上面覆盖土壤或厩肥，防止冻害，以免影响明春的发芽。
采收加工
紫花前胡栽种2-3年后，“霜降”至“立冬”，地上茎叶枯萎时收刨，顺行深挖，挖出后去掉茎叶和泥土，放日光下曝晒，晒到半干时，堆起来闷一闷，使内部水分向外蒸发，然后再晒干，干后去净须根即可供药用。如遇害阴雨天气，可用烘干室或火炕烘干。晒时注意防冻。加工成品以根条粗大均匀，质坚实、香气浓者为佳。
病虫防治
病害：主要是白粉病，发病后，叶表面发生粉状病斑，渐次扩大，叶片变黄枯萎。防治方法：发现病株及时拔除烧毁，并喷施三唑酮防治。
害虫：主要是蚜虫，又名蜜虫，属于同翅目蚜科。紫花前胡发生的蚜虫有2种：胡萝卜微管蚜和前胡蚜。两者均以成、若虫吸食茎叶汁液，严重者造成茎叶发黄。防治措施：冬季清园，将枯株落叶深埋或烧毁；5-6月间蚜虫发生期间，喷40%乐果乳油1500-2000倍液或80%敌敌畏乳油1500倍液，每7-10天1次，连续数次。
主要价值
紫花前胡根称前胡，入药。为解热、镇咳、祛痰药，用于感冒、发热、头痛、气管炎、咳嗽、胸闷等症。果实可提制芳香油、具辛辣香气。幼苗可作春季野菜。
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