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成长记
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2016年08月13日
名称：
#榨菜
英文名称：Brassica juncea var. tumida
别名：榨菜、茎用芥菜、菱角菜、羊角菜
科：
#十字花科
属：
#芸苔属
其为一年生草本且品种很多，因其形态不同而各有名称，将膨大的茎部用盐腌加工制造后供食用。它是中国名特产品之一与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。口感脆嫩爽口，味道咸鲜并带有特殊的酸味，可直接佐餐，或者用于炒菜、做汤，鲜香四溢
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成长记
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2016年08月13日
名称：
#蕨
英文名称：Pteridium aquilinum var. latiusculum
别名：蕨菜、蕨菜、如意菜、粉蕨、拳头菜、蕨根、蕨萁
科：
#蕨科
属：
#蕨属
常生于海拔200米以上的山坡、荒地、林下、林缘向阳处，春天长出的嫩叶，俗称蕨菜，清香可口，有山珍之王的美称。在部分地区是很受欢迎的菜肴，不过据验证这纯天然的野菜具有致癌物质，所以还是不要食用为好
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2016年08月13日
名称：
#莼菜
英文名称：Brasenia schreberi
别名：莼菜、水案板、水葵、蒪菜、马蹄菜、湖菜
科：
#睡莲科
属：
#莼属
根状茎具叶片和节部生根的匍匐枝，并生具叶枝条及其它匍匐枝。叶片椭圆状矩圆形，下面蓝绿色且两面无毛。其嫩茎叶作蔬菜食用，鲜美嫩滑且富含胶质，自古以来深受喜爱，苏轼曾诗云：若问三吴胜事，不唯千里莼菜
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2016年08月13日
名称：
#菜豆
英文名称：Phaseolus vulgaris
别名：四季豆、云藊豆、四季豆
科：
#豆科(蝶形花科)
属：
#菜豆属
它的额茎干具有短柔毛或老时无毛；羽状复叶具3片宽卵形或卵状菱形的小叶，侧生的小叶偏斜；花朵为白色、黄色、紫堇色或红色；种子呈现白色、褐色、蓝色或花斑等形态。嫩荚供蔬食，而在不断的改良栽培中，其品种竟超过500个。
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2016年08月13日
名称：
#黄瓜
英文名称：Cucumis sativus
别名：黄瓜、胡瓜
科：
#葫芦科
属：
#黄瓜属
它的浑身都是宝，黄瓜汁能降火气，排毒养颜，用来敷在脸上能祛痘，作为无公害蔬菜，无公害黄瓜皮儿也不用去掉也可食用，果肉脆甜多汁，具有清香口味，为我国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤可供药用。
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2016年08月13日
名称：
#南瓜
英文名称：Cucurbita moschata
别名：南瓜、倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜
科：
#葫芦科
属：
#南瓜属
它的嫩果味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一；老瓜可作饲料或杂粮，所以有很多地方又称为饭瓜。在西方国家南瓜常用来做成南瓜派，即南瓜甜饼，而且万圣节的时候，西方人们也很喜欢用南瓜做各种好玩的、吓人的道具。
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2016年08月13日
名称：
#诸葛菜
英文名称：Orychophragmus violaceus
别名：二月兰、二月兰、菜籽花、翠紫花、二月蓝
科：
#十字花科
属：
#诸葛菜属
原产中国辽宁、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、江西、陕西、甘肃和四川的一年或二年生草本。在季羡林的笔下，只要有空隙的地方都是一团紫气，仿佛从土地深处吸来一股原始力量将小花开得淋漓尽致，就连宇宙都仿佛变成紫色的。
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2016年08月13日
名称：
#青菜
英文名称：Brassica chinensis
别名：青菜、小白菜、上海青、小油菜、鸡毛菜
科：
#十字花科
属：
#芸苔属
它是绿叶蔬菜中最普通的一种，各地都有栽培。根粗，坚硬，常成纺锤形块根，顶端常有短根颈，基生叶倒卵形或宽倒卵形，上部茎生叶倒卵形或椭圆形。叶片油绿有光泽，鲜脆爽口，霜降后上市的口味是最好的。
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2016年08月13日
名称：
#茼蒿
英文名称：Chrysanthemum coronarium
别名：茼蒿、艾菜
科：
#菊科
属：
#茼蒿属
同样都会被叫做茼蒿，它既不是南方春季常见的蔬菜——南茼蒿，也不是主要作为北方栽培蔬菜的蒿子秆。如此熟悉的名字却是大多数人们并不熟悉的样貌，它就那样带着这耳熟能详的名字，却以陌生的身影出现在各个公园或野外。
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2016年08月13日
名称：
#鸭跖草
英文名称：Commelina communis
别名：鸭跖草、蓝姑草、鸭子菜、兰花草、翠蝴蝶
科：
#鸭跖草科
属：
#鸭跖草属
其为一年生草本，常生于湿地。叶披针形至卵状披针形，佛焰苞状的总苞片，折叠着好似一个精致的蚌壳，展开则呈现心形。那蓝色小花如贝壳吐露的珍珠般，闪耀着神秘迷人的光泽。
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2016年08月13日
名称：
#红茄
英文名称：Solanum integrifolium
别名：红茄、红茄
科：
#茄科
属：
#茄属
它不是蔬菜，不可食用，只供观赏，其茄果小圆球形、火红色，果面光滑明亮色泽艳丽，结果量多，硕果累累悬挂一树，玲珑可爱，阳光下闪闪夺目，颇有观赏价值。其中种植方法简便，观赏性极强，是盆栽及园林园艺的好材料，很快被大范围种植及使用。
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2016年08月13日
名称：
#蕺菜
英文名称：Houttuynia cordata
别名：鱼腥草、鱼腥草、狗贴耳、侧耳根
科：
#三白草科
属：
#蕺菜属
它常生于沟边、溪边或林下湿地上，植株有异味，茎下部伏地，节上轮生小根，上部直立，有时带紫红色，叶卵形或阔卵形，其植株叶茂花繁，生性强健，为乡土地被植物，可带状丛植于溪沟旁，或群植于潮湿的疏林下。
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2016年08月13日
名称：
#欧耧斗菜
英文名称：Aquilegia vulgaris
别名：耧斗菜、漏斗花、耧斗菜、普通耧斗菜、洋牡丹
科：
#毛茛科
属：
#耧斗菜属
其具有二回三出复叶，蓝绿色。花冠漏斗状、下垂，花瓣5枚，通常深蓝紫色或白色，花型奇特，从背后看去就像五只天鹅聚在一起准备着下一个舞蹈动作般，很有个性，也很美丽；有趣的是，它的种子形似骷髅。全草可供药用。
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2016年08月13日
名称：
#南紫薇
英文名称：Lagerstroemia subcostata
别名：南紫薇、苞饭花，九荆，枸那花，构那花，蚊仔花
科：
#千屈菜科
属：
#紫薇属
其柔媚的花瓣自成褶皱状，彼此相拥成一簇簇花球，争先恐后开满枝头，几乎覆盖所有的叶片，让人叹为观止。材质坚密，可作家具、细工及建筑用，也可作轻便铁枕木；花供药用。
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2016年08月13日
名称：
#复色矮紫薇
英文名称：Lagerstroemia indica 'Bicolor'
别名：复色矮紫薇、复色矮紫薇
科：
#千屈菜科
属：
#紫薇属
其既有紫薇花开百日、花色缤纷的优良特性，又有植株低矮、紧凑，株形自然成景的优势。其枝密叶细，开花繁茂，可以修剪成各种形态的组合花块，能够大大提高景观效果。当然，也可单株种植，自然成花球。
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