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Miss Chen
2018年05月04日
蝴蝶兰为兰科蝴蝶兰属，多年生常绿附生草本花卉。由于其花朵形似蝴蝶，具有蝴蝶般的美丽，故名蝴蝶兰。蝴蝶兰的品种繁多，花形和花色富于变化，花姿十分美观，深受人们的喜爱。因此，是世界上栽培最广泛的洋兰。
蝴蝶兰生长周期长，在自然界，由小苗至开花约需要3～4年时间。在良好的人工栽培条件下，延长每日受光至14小时，将晚间温度维持在21℃左右，并加强水肥管理，可缩短由小苗至开花的时间，从小苗到开花约需1～2年。多数蝴蝶兰品种于春季开花，也何夏季开花的；花梗自叶腋中抽出，上着生数朵花，依次开放，每朵花可开放一个多月。
一. 非化学法
1. 光量控制法
蝴蝶兰于低光状态往往形成太长的花梗，如果盆器放置过于密集而影响光量，也容易产生太高的花梗。相反地在高光量下则得到短而结实的花梗。一些蝴蝶兰在10,000 lux以上的光量环境，叶绿素含量减少，二氧化碳吸收量增加，气孔开度与蒸散率也增大。荷兰温室减少光量的方法有使用遮荫布、在屋顶喷白漆、在墙壁施用反射物质等。
利用光质调整也可以影响花梗长度，增加红光与紫外光B的透光比例可抑止花梗过长。因此温室披覆材料使用塑料布可以藉以调节光质，玻璃则无法改变光质。
2. 给水
蝴蝶兰的根系应维持于高湿的环境。如果植株处于水应力（缺水）状态，则阻缓作物成长因此可缩短花梗。但是处于缺水状态对于植物是一种逆反应，花梗容易枯萎。
3. 给肥
以养份应力（尤其降低磷肥）可限制根部成长，因此间接影响节间的增长能力，导致花梗长度缩短。因此一些蝴蝶兰的肥料配方即将磷肥比例降低10％。如果花梗长度比预期更高，磷肥比例要降的更低。
4. 物理应力
以触摸、振动、吹风等方式可以减少植株高度也可以降低花梗长度。此方式在蝴蝶兰产业曾有尝试。但是实施物理应力作业为消耗劳力的作业方式，需要针对每一株植物个别处理。也容易伤害蝴蝶兰植株。
5. 温度
利用日夜温度的差异（DIF）可以影响节间长度与茎部长度。正的DIF值代表日温高于夜温。负的DIF值则是夜温高于日温。DIF为零代表温室内部处于恒温状态。
DIF愈大，植物高度与节点长度都为之增加。DIF愈小，植株高度变低，节间缩短。
传统的栽培技术，蝴蝶兰的日夜温度环境维持在27℃与19℃。在催梗阶段，夜温下降至15℃，三周后可出现花梗。目前蝴蝶兰产业以27℃恒温生产蝴蝶兰，对一些品种反而容易造成徒长的花梗。
以恒温环境生产蝴蝶兰，夜间加温的成本极高。植物节间在早晨开始伸长，因此将夜温调低数小时可以缩短节间。因此已有研究报告显示在日出之前调低温室温度约两个小时，可以有效地降低植株高度与节间高度。
二. 化学法
许多温室栽培者使用生长延缓剂以生产短而结实的盆栽。植株的茎干强壮，高度可以一致。但是使用此种化学药剂成本昂贵、对人与环境具有毒害。在药量不适当时问题更加严重。但是使用化学药剂的优点为反应快，效果显著。
使用生长延缓剂的基本原理是阻止激勃素的产生，此种荷尔蒙（激勃素）的主要功能是促成茎干与花梗细胞的延长。在园艺作物生产上常用的化学药剂如下：
1. B-Nine 或Alar（daminozide）
2. Cycocel（chlormequat chloride）
3. A-Rest （ancymidol）
4. Bonzi（paclobatrazol）
5. Sumagic （uniconazole）
上述的延迟剂并未有任一种药剂特别适用于蝴蝶兰。适用蝴蝶兰的药剂除了与品种特性相关，也受到施用浓度、环境条件、施药方法与施药时间等因子所影响。
许多盆栽作物栽培者在面对茎干徒长的问题，主要使用的延迟剂为Bonzi。此药剂由茎部或根部吸收，再藉由木质部输送至终端位置以阻止激勃素形成。但是在施以叶部后，则无法自叶部移送至其它部位。
在已有的研究报告（Wang,Y.T. and Hsu,T.Y. 1994. Flowering and growth of Phalaenopsis orchids following growth retardant applications, HortScience 29：285-288），以Bonzi滴灌（浓度为50- 400 ppm paciobutrazol）有效地限制花梗的延长，并在第二季延迟了开花时期。其试验品种为P. amabilis（L.）Blume × P. Mount Kaala“Elegance”。以Bonzi在不同的花梗发育时期施用125- 500 ppm paciobutrazol于叶面也可得到相似的结果。
在荷兰的研究结果显示以Bonzi（浓度为250 ppm paciobutrazol）在抽梗时间进行叶面施用，对三种品种的花梗长度并没有显著的影响。此结果显示以叶面施用必须确定药剂与茎干能有最佳的接触，而且在抽梗之前使用有最高的效率。
以滴灌方式效率最佳，但是浓度不适当对植株容易产生伤害。对于一些品种，Bonzi的施用导致延迟开花，因此可延后供货期，但也可能错过销售期，因此必须小心施用此种延迟剂。
在蝴蝶兰叶部施用Alar或B-Nine对减短茎长度并无帮助，然而全部植株本体在移植之前施用高浓度剂量daminozide可延迟开花5-13天。
Cycocel可用于叶面或是介质内。Alar与B-Nine或B-Nine与Cycocel以低浓度混合使用有协同效应而且减少毒性。但是Alar与Cycocel混合使用对减短蝴蝶兰花梗长度并无效果。
不同的蝴蝶兰品种对延迟剂的反应也各不相同，因此无法随意的推荐适用的药剂。使用者必须对于自己栽培的品种进行少量试用，以测试可适用的技术，包括试用药剂使用方法、使用浓度、使用时间等。对于有机生产的农场，则无法使用此种药剂。
蝴蝶兰生长周期长，在自然界，由小苗至开花约需要3～4年时间。在良好的人工栽培条件下，延长每日受光至14小时，将晚间温度维持在21℃左右，并加强水肥管理，可缩短由小苗至开花的时间，从小苗到开花约需1～2年。多数蝴蝶兰品种于春季开花，也何夏季开花的；花梗自叶腋中抽出，上着生数朵花，依次开放，每朵花可开放一个多月。
一. 非化学法
1. 光量控制法
蝴蝶兰于低光状态往往形成太长的花梗，如果盆器放置过于密集而影响光量，也容易产生太高的花梗。相反地在高光量下则得到短而结实的花梗。一些蝴蝶兰在10,000 lux以上的光量环境，叶绿素含量减少，二氧化碳吸收量增加，气孔开度与蒸散率也增大。荷兰温室减少光量的方法有使用遮荫布、在屋顶喷白漆、在墙壁施用反射物质等。
利用光质调整也可以影响花梗长度，增加红光与紫外光B的透光比例可抑止花梗过长。因此温室披覆材料使用塑料布可以藉以调节光质，玻璃则无法改变光质。
2. 给水
蝴蝶兰的根系应维持于高湿的环境。如果植株处于水应力（缺水）状态，则阻缓作物成长因此可缩短花梗。但是处于缺水状态对于植物是一种逆反应，花梗容易枯萎。
3. 给肥
以养份应力（尤其降低磷肥）可限制根部成长，因此间接影响节间的增长能力，导致花梗长度缩短。因此一些蝴蝶兰的肥料配方即将磷肥比例降低10％。如果花梗长度比预期更高，磷肥比例要降的更低。
4. 物理应力
以触摸、振动、吹风等方式可以减少植株高度也可以降低花梗长度。此方式在蝴蝶兰产业曾有尝试。但是实施物理应力作业为消耗劳力的作业方式，需要针对每一株植物个别处理。也容易伤害蝴蝶兰植株。
5. 温度
利用日夜温度的差异（DIF）可以影响节间长度与茎部长度。正的DIF值代表日温高于夜温。负的DIF值则是夜温高于日温。DIF为零代表温室内部处于恒温状态。
DIF愈大，植物高度与节点长度都为之增加。DIF愈小，植株高度变低，节间缩短。
传统的栽培技术，蝴蝶兰的日夜温度环境维持在27℃与19℃。在催梗阶段，夜温下降至15℃，三周后可出现花梗。目前蝴蝶兰产业以27℃恒温生产蝴蝶兰，对一些品种反而容易造成徒长的花梗。
以恒温环境生产蝴蝶兰，夜间加温的成本极高。植物节间在早晨开始伸长，因此将夜温调低数小时可以缩短节间。因此已有研究报告显示在日出之前调低温室温度约两个小时，可以有效地降低植株高度与节间高度。
二. 化学法
许多温室栽培者使用生长延缓剂以生产短而结实的盆栽。植株的茎干强壮，高度可以一致。但是使用此种化学药剂成本昂贵、对人与环境具有毒害。在药量不适当时问题更加严重。但是使用化学药剂的优点为反应快，效果显著。
使用生长延缓剂的基本原理是阻止激勃素的产生，此种荷尔蒙（激勃素）的主要功能是促成茎干与花梗细胞的延长。在园艺作物生产上常用的化学药剂如下：
1. B-Nine 或Alar（daminozide）
2. Cycocel（chlormequat chloride）
3. A-Rest （ancymidol）
4. Bonzi（paclobatrazol）
5. Sumagic （uniconazole）
上述的延迟剂并未有任一种药剂特别适用于蝴蝶兰。适用蝴蝶兰的药剂除了与品种特性相关，也受到施用浓度、环境条件、施药方法与施药时间等因子所影响。
许多盆栽作物栽培者在面对茎干徒长的问题，主要使用的延迟剂为Bonzi。此药剂由茎部或根部吸收，再藉由木质部输送至终端位置以阻止激勃素形成。但是在施以叶部后，则无法自叶部移送至其它部位。
在已有的研究报告（Wang,Y.T. and Hsu,T.Y. 1994. Flowering and growth of Phalaenopsis orchids following growth retardant applications, HortScience 29：285-288），以Bonzi滴灌（浓度为50- 400 ppm paciobutrazol）有效地限制花梗的延长，并在第二季延迟了开花时期。其试验品种为P. amabilis（L.）Blume × P. Mount Kaala“Elegance”。以Bonzi在不同的花梗发育时期施用125- 500 ppm paciobutrazol于叶面也可得到相似的结果。
在荷兰的研究结果显示以Bonzi（浓度为250 ppm paciobutrazol）在抽梗时间进行叶面施用，对三种品种的花梗长度并没有显著的影响。此结果显示以叶面施用必须确定药剂与茎干能有最佳的接触，而且在抽梗之前使用有最高的效率。
以滴灌方式效率最佳，但是浓度不适当对植株容易产生伤害。对于一些品种，Bonzi的施用导致延迟开花，因此可延后供货期，但也可能错过销售期，因此必须小心施用此种延迟剂。
在蝴蝶兰叶部施用Alar或B-Nine对减短茎长度并无帮助，然而全部植株本体在移植之前施用高浓度剂量daminozide可延迟开花5-13天。
Cycocel可用于叶面或是介质内。Alar与B-Nine或B-Nine与Cycocel以低浓度混合使用有协同效应而且减少毒性。但是Alar与Cycocel混合使用对减短蝴蝶兰花梗长度并无效果。
不同的蝴蝶兰品种对延迟剂的反应也各不相同，因此无法随意的推荐适用的药剂。使用者必须对于自己栽培的品种进行少量试用，以测试可适用的技术，包括试用药剂使用方法、使用浓度、使用时间等。对于有机生产的农场，则无法使用此种药剂。
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Miss Chen
2018年05月04日
大花蕙兰是世界上最为常见的洋兰种类，是以附生性强的大花种问杂交而获得的人工杂交种。因其与蕙兰较相似，而且花朵大而得名。大花蕙兰花茎挺拔，花朵硕大，形态端庄，气势壮观，是世界上栽培最为普及的高档洋兰之一，备受人们青睐，在国际和国内兰花市场上享有很高的声誉。
用塑料薄膜袋代替柳条圈进行密闭养护蕙兰。
①先将蕙兰修剪根部后，把叶片和花莛用塑料袋套住，使其减少水分的蒸发，同时防止水湿。
②放在室内温度不太低的庇荫处，根部稍喷水，并一直保持湿润。
③到花莛伸长至20厘米左右时，即可上盆移植。
④上盆后仍将叶片和花芽用塑料袋套住，置于室内荫处。
⑤数日后逐渐将塑料袋去掉，可先将袋的顶部剪开，通通风，然后逐步剪大开口，直到完全除去。
这样，不久就会开花。
养好蕙兰要掌握好两个湿度，即较高的空气湿度和较低的土壤湿度。蕙兰原生在较高的山上，所适应的空气湿度比较高（相对湿度约80％左右）。
一般家庭要保持这样高的湿度是不大可能的，这也是蕙兰“难养”的关键所在。要想保持高的空气湿度，一方面要减少水分蒸发，可把蕙兰放在凉爽、荫蔽的地方，防止太阳直晒加大蒸发量；另一方面要多喷水或喷雾，使周围的环境潮湿，以增加空气湿度。与此相反，栽培土壤的湿度千万不能过大，过于潮湿和积水，会阻碍根系呼吸，容易使根腐烂，植株生长不良，当然也就无花可开了。这在南方多雨的地区，尤其应当注意。
用塑料薄膜袋代替柳条圈进行密闭养护蕙兰。
①先将蕙兰修剪根部后，把叶片和花莛用塑料袋套住，使其减少水分的蒸发，同时防止水湿。
②放在室内温度不太低的庇荫处，根部稍喷水，并一直保持湿润。
③到花莛伸长至20厘米左右时，即可上盆移植。
④上盆后仍将叶片和花芽用塑料袋套住，置于室内荫处。
⑤数日后逐渐将塑料袋去掉，可先将袋的顶部剪开，通通风，然后逐步剪大开口，直到完全除去。
这样，不久就会开花。
养好蕙兰要掌握好两个湿度，即较高的空气湿度和较低的土壤湿度。蕙兰原生在较高的山上，所适应的空气湿度比较高（相对湿度约80％左右）。
一般家庭要保持这样高的湿度是不大可能的，这也是蕙兰“难养”的关键所在。要想保持高的空气湿度，一方面要减少水分蒸发，可把蕙兰放在凉爽、荫蔽的地方，防止太阳直晒加大蒸发量；另一方面要多喷水或喷雾，使周围的环境潮湿，以增加空气湿度。与此相反，栽培土壤的湿度千万不能过大，过于潮湿和积水，会阻碍根系呼吸，容易使根腐烂，植株生长不良，当然也就无花可开了。这在南方多雨的地区，尤其应当注意。
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