文章
张祥明
2018年05月02日
给菠萝削皮
我们一般直接买削好的菠萝，毕竟咱可没有水果店老板的刀工啊
没关系，跟老板说把菠萝皮一起打包带走就行啦
有的花友需要自己削果皮，可以参考下面这个方法哦
1、切头去尾
怕扎手的话可以带上手套~切掉菠萝的头和底端
切下来的菠萝头还可以水培呢
2、切掉菠萝皮
切掉3-5毫米的厚度就差不多啦，然后再横刀挖掉洞洞
有专门用来挖洞的小刀就更方便咯
直接做清洁
新鲜的菠萝皮可以直接拿来清洗厨房污垢
掺点洗洁精一起擦锅底，菠萝是酸性的可以除铁锈，擦完又光又亮了！
菠萝皮放在新家里，还能除甲醛呢，正在装修的花友赶紧攒起来~
除此之外，菠萝皮的更大用处是：做酵素
制作菠萝皮酵素
花友们肯定烦恼家里沤肥味道太大，花花推荐用菠萝皮来沤肥，不仅没异味，还香香甜甜的呢~咱现在就开始吧
1、菠萝皮洗净晾干
为了后面发酵的时候不变味变坏，先把菠萝皮洗一下
放在筛子上晾干
2、准备好容器、红糖
矿泉水瓶、玻璃瓶都可以，大家可以根据自家需要选择大小，提前把瓶子洗干净
瓶子晾干，里面不要有生水哈
准备好红糖，红糖和菠萝皮的分量比是1:3
3、在容器里加入红糖水（红糖和水的配比是1:10）
注意不要太满，大概装到容器的六分之一就行
4、加入菠萝皮
5、盖上盖子
6、每月要开盖放气
一般3个月才能腐熟，期间的发酵会产生一些气体，所以要注意放气喔
嫌麻烦的可以把橡胶手套扎在瓶口，气体多了就把手套“吹饱”，这时候就赶紧打开敞气儿~
一般每月打开1-2次就行，下面是第一个月开盖，酸酸甜甜的果香味儿，有一些浮沫是正常哒O(∩_∩)O
有些花友会发现酵素表面有一层白膜，这也是正常的，不是坏了喔
7、过滤待用
3个月后，酵素就发好啦，咱用纱布做滤网过滤一下
过滤之后装进小瓶
8、兑水浇花
菠萝皮酵素不能直接浇花，要兑清水才行（酵素：水=1:1000），不用经常浇，一个月浇两次就行，保证你的花越开越大，叶子绿油油！
9、用作清洗剂
菠萝皮加洗洁精加水（1:1:10）可以做成强力清洗剂，清洁力强还带天然水果香呢
可以清理厨房水槽、台面等油腻污垢
用来拖地板，擦洗真皮沙发、玻璃桌面都是清爽又干净
卫生间的瓷砖、水台等也可以用它来清洗
其他水果皮通用吗
除了菠萝皮，苹果皮、柚子皮、桔子皮、橙子皮都可以做哒
下图左边是苹果酵素，右边是桔子皮酵素
酵素一股果香，真是让人馋馋的~可以用果肉来做酵素，还食用呢！
下图为用菠萝肉、柠檬、冰糖做水果酵素
下图为菠萝、木瓜、猕猴桃、柠檬、红糖做水果酵素
做好之后过滤，装进瓶子美美哒，天然的果汁酵素喔~
可以当茶泡着喝
可以加进白水、酸奶、奶昔里，水果味的更美味！
说了这么多，大家有没有学会呢，下次吃菠萝的时候，赶紧试一试吧~
我们一般直接买削好的菠萝，毕竟咱可没有水果店老板的刀工啊
没关系，跟老板说把菠萝皮一起打包带走就行啦
有的花友需要自己削果皮，可以参考下面这个方法哦
1、切头去尾
怕扎手的话可以带上手套~切掉菠萝的头和底端
切下来的菠萝头还可以水培呢
2、切掉菠萝皮
切掉3-5毫米的厚度就差不多啦，然后再横刀挖掉洞洞
有专门用来挖洞的小刀就更方便咯
直接做清洁
新鲜的菠萝皮可以直接拿来清洗厨房污垢
掺点洗洁精一起擦锅底，菠萝是酸性的可以除铁锈，擦完又光又亮了！
菠萝皮放在新家里，还能除甲醛呢，正在装修的花友赶紧攒起来~
除此之外，菠萝皮的更大用处是：做酵素
制作菠萝皮酵素
花友们肯定烦恼家里沤肥味道太大，花花推荐用菠萝皮来沤肥，不仅没异味，还香香甜甜的呢~咱现在就开始吧
1、菠萝皮洗净晾干
为了后面发酵的时候不变味变坏，先把菠萝皮洗一下
放在筛子上晾干
2、准备好容器、红糖
矿泉水瓶、玻璃瓶都可以，大家可以根据自家需要选择大小，提前把瓶子洗干净
瓶子晾干，里面不要有生水哈
准备好红糖，红糖和菠萝皮的分量比是1:3
3、在容器里加入红糖水（红糖和水的配比是1:10）
注意不要太满，大概装到容器的六分之一就行
4、加入菠萝皮
5、盖上盖子
6、每月要开盖放气
一般3个月才能腐熟，期间的发酵会产生一些气体，所以要注意放气喔
嫌麻烦的可以把橡胶手套扎在瓶口，气体多了就把手套“吹饱”，这时候就赶紧打开敞气儿~
一般每月打开1-2次就行，下面是第一个月开盖，酸酸甜甜的果香味儿，有一些浮沫是正常哒O(∩_∩)O
有些花友会发现酵素表面有一层白膜，这也是正常的，不是坏了喔
7、过滤待用
3个月后，酵素就发好啦，咱用纱布做滤网过滤一下
过滤之后装进小瓶
8、兑水浇花
菠萝皮酵素不能直接浇花，要兑清水才行（酵素：水=1:1000），不用经常浇，一个月浇两次就行，保证你的花越开越大，叶子绿油油！
9、用作清洗剂
菠萝皮加洗洁精加水（1:1:10）可以做成强力清洗剂，清洁力强还带天然水果香呢
可以清理厨房水槽、台面等油腻污垢
用来拖地板，擦洗真皮沙发、玻璃桌面都是清爽又干净
卫生间的瓷砖、水台等也可以用它来清洗
其他水果皮通用吗
除了菠萝皮，苹果皮、柚子皮、桔子皮、橙子皮都可以做哒
下图左边是苹果酵素，右边是桔子皮酵素
酵素一股果香，真是让人馋馋的~可以用果肉来做酵素，还食用呢！
下图为用菠萝肉、柠檬、冰糖做水果酵素
下图为菠萝、木瓜、猕猴桃、柠檬、红糖做水果酵素
做好之后过滤，装进瓶子美美哒，天然的果汁酵素喔~
可以当茶泡着喝
可以加进白水、酸奶、奶昔里，水果味的更美味！
说了这么多，大家有没有学会呢，下次吃菠萝的时候，赶紧试一试吧~
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