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Miss Chen
2017年06月24日
很多朋友对于月见草的作用都非常了解，也有的花友会在家中盆栽或在庭院中栽种。但是月见草为一年至二年生植物，寿命比较短，所以我们可以采取繁殖的方式多种一些。月见草往往采用播种和扦插两种方法进行繁殖。
#月见草
一、播种：常在9月中下旬以后进行秋播：对播种用的基质进行消毒，最好的方法就是把它放到锅里炒热，什么病虫都能烫死。用温热水（温度和洗脸水差不多）把种子浸泡3～10个小时，直到种子吸水并膨胀起来。对于很常见的容易发芽的种子，这项工作可以不做。对于用手或其它工具难以夹起来的细小的种子，可以把牙签的一端用水沾湿，把种子一粒一粒地粘放在基质的表面上，覆盖基质1公分厚，然后把播种的花盆放入水中，水的深度为花盆高度的1／2～2／3，让水慢慢地浸上来。对于能用手或其它工具夹起来的种粒较大的种子，直接把种子放到基质中，按3×3公分的间距点播。播后覆盖基质，覆盖厚度为种粒的2～3倍。播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质质淋湿，以后当盆土略干时再淋水，仍要注意浇水的力度不能太大，以免把种子冲起来；播种后的管理：在秋季播种后，遇到寒潮低温时，可以用塑料薄膜把花盆包起来，以利保温保湿；幼苗出土后，要及时把薄膜揭开，并在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之后让幼苗接受太阳的光照，否则幼苗会生长得非常柔弱；大多数的种子出齐后，需要适当地间苗：把有病的、生长不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之间有一定的空间；当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽上盆了。
二、扦插繁殖：用来扦插的枝条称为插穗。通常结合摘心工作，把摘下来的粗壮、无病虫害的顶梢作为插穗，直接用顶梢扦插。扦插后应注意以下管理：
1、温度：插穗生根的最适温度为18℃～25℃，低于18℃，插穗生根困难、缓慢；高于25℃，插穗的剪口容易受到病菌侵染而腐烂，并且温度越高，腐烂的比例越大。扦插后遇到低温时，保温的措施主要是用薄膜把用来扦插的花盆或容器包起来；扦插后温度太高温时，降温的措施主要是给插穗遮荫，要遮去阳光的50～80％，同时，给插穗进行喷雾，每天3～5次，晴天温度较高喷的次数也较多，阴雨天温度较低温度较大，喷的次数则少或不喷。
2、湿度：扦插后必须保持空气的相对湿度在75～85％。可以通过给插穗进行喷雾来增加湿度，每天1～3次，晴天温度越高喷的次数越多，阴雨天温度越低喷的次数则少或不喷。但过度地喷雾，插穗容易被病菌侵染而腐烂，因为很多种类的病菌就存在于水中。
3、光照：扦插繁殖离不开阳光的照射，但是，光照越强，则插穗体内的温度越高，插穗的蒸腾作用越旺盛，消耗的水分越多，不利于插穗的成活。因此，在扦插后必须把阳光遮掉50～80％，待根系长出后，再逐步移去遮光网：晴天时每天下午4：00除下遮光网，第二天上午9：00前盖上遮光网。
#月见草
一、播种：常在9月中下旬以后进行秋播：对播种用的基质进行消毒，最好的方法就是把它放到锅里炒热，什么病虫都能烫死。用温热水（温度和洗脸水差不多）把种子浸泡3～10个小时，直到种子吸水并膨胀起来。对于很常见的容易发芽的种子，这项工作可以不做。对于用手或其它工具难以夹起来的细小的种子，可以把牙签的一端用水沾湿，把种子一粒一粒地粘放在基质的表面上，覆盖基质1公分厚，然后把播种的花盆放入水中，水的深度为花盆高度的1／2～2／3，让水慢慢地浸上来。对于能用手或其它工具夹起来的种粒较大的种子，直接把种子放到基质中，按3×3公分的间距点播。播后覆盖基质，覆盖厚度为种粒的2～3倍。播后可用喷雾器、细孔花洒把播种基质质淋湿，以后当盆土略干时再淋水，仍要注意浇水的力度不能太大，以免把种子冲起来；播种后的管理：在秋季播种后，遇到寒潮低温时，可以用塑料薄膜把花盆包起来，以利保温保湿；幼苗出土后，要及时把薄膜揭开，并在每天上午的9：30之前，或者在下午的3：30之后让幼苗接受太阳的光照，否则幼苗会生长得非常柔弱；大多数的种子出齐后，需要适当地间苗：把有病的、生长不健康的幼苗拔掉，使留下的幼苗相互之间有一定的空间；当大部分的幼苗长出了3片或3片以上的叶子后就可以移栽上盆了。
二、扦插繁殖：用来扦插的枝条称为插穗。通常结合摘心工作，把摘下来的粗壮、无病虫害的顶梢作为插穗，直接用顶梢扦插。扦插后应注意以下管理：
1、温度：插穗生根的最适温度为18℃～25℃，低于18℃，插穗生根困难、缓慢；高于25℃，插穗的剪口容易受到病菌侵染而腐烂，并且温度越高，腐烂的比例越大。扦插后遇到低温时，保温的措施主要是用薄膜把用来扦插的花盆或容器包起来；扦插后温度太高温时，降温的措施主要是给插穗遮荫，要遮去阳光的50～80％，同时，给插穗进行喷雾，每天3～5次，晴天温度较高喷的次数也较多，阴雨天温度较低温度较大，喷的次数则少或不喷。
2、湿度：扦插后必须保持空气的相对湿度在75～85％。可以通过给插穗进行喷雾来增加湿度，每天1～3次，晴天温度越高喷的次数越多，阴雨天温度越低喷的次数则少或不喷。但过度地喷雾，插穗容易被病菌侵染而腐烂，因为很多种类的病菌就存在于水中。
3、光照：扦插繁殖离不开阳光的照射，但是，光照越强，则插穗体内的温度越高，插穗的蒸腾作用越旺盛，消耗的水分越多，不利于插穗的成活。因此，在扦插后必须把阳光遮掉50～80％，待根系长出后，再逐步移去遮光网：晴天时每天下午4：00除下遮光网，第二天上午9：00前盖上遮光网。
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Miss Chen
2017年06月24日
#石斛 是非常有名的药用植物，但其实，如果将石斛做成盆栽的话，也是非常好的观赏植物。在栽培石斛盆栽的过程中，我们可以采用分株繁殖的方法来繁殖石斛，那么具体应该如何操作呢？
石斛是非常有名的药用植物，但其实，如果将石斛做成盆栽的话，也是非常好的观赏植物。在栽培石斛盆栽的过程中，我们可以采用分株繁殖的方法来繁殖石斛，那么具体应该如何操作呢？
石斛盆栽
石斛通常成丛生长，有数个或多个肉质的长茎，茎上有节。最简单的分株繁殖方法就是从丛生茎的基部切开或掰开，一分为二，分别种于不同的盆中，即可达到分株的目的。有些石斛种类在茎的顶端或基部生有小植株。小植株根、茎、叶俱全，待长到一定程度时，可切下栽于盆中；也有的种类可以扦插繁殖，亦即将肉质茎切成许多小段，每段带2～3个节，插在用泥炭、水苔、腐殖质分成的基质中，置于湿润、温暖、荫蔽的环境中，经过几个星期后可以看到长出l～2个小根，此时可移栽于小盆中。
石斛是非常有名的药用植物，但其实，如果将石斛做成盆栽的话，也是非常好的观赏植物。在栽培石斛盆栽的过程中，我们可以采用分株繁殖的方法来繁殖石斛，那么具体应该如何操作呢？
石斛盆栽
石斛通常成丛生长，有数个或多个肉质的长茎，茎上有节。最简单的分株繁殖方法就是从丛生茎的基部切开或掰开，一分为二，分别种于不同的盆中，即可达到分株的目的。有些石斛种类在茎的顶端或基部生有小植株。小植株根、茎、叶俱全，待长到一定程度时，可切下栽于盆中；也有的种类可以扦插繁殖，亦即将肉质茎切成许多小段，每段带2～3个节，插在用泥炭、水苔、腐殖质分成的基质中，置于湿润、温暖、荫蔽的环境中，经过几个星期后可以看到长出l～2个小根，此时可移栽于小盆中。
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小九
2017年06月24日
黑胡椒（学名：Piper nigrum），学名为Piper nigrum，是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于印度马拉巴海岸(Malabar Coast)。其果味辛辣，是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料。
同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子；果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。胡椒在东南亚热带地区有悠久而广泛的栽培史，早就被视为优良品。是印度和欧洲之间的重要贸易商品，又是交换的媒介。在古希腊和罗马还征集胡椒作为贡品。在中世纪，威尼斯人和热那亚人垄断了胡椒贸易，从而促使人们寻找到远东的航路。
同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子；果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。胡椒在东南亚热带地区有悠久而广泛的栽培史，早就被视为优良品。是印度和欧洲之间的重要贸易商品，又是交换的媒介。在古希腊和罗马还征集胡椒作为贡品。在中世纪，威尼斯人和热那亚人垄断了胡椒贸易，从而促使人们寻找到远东的航路。
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Miss Chen
2017年06月24日
越洋贸易是世界历史上的一件大事。一些原本只生长在某个地区的植物从此跨越万水千山，传播到遥远的异地。植物的传播看似波澜不惊，但却有着深远的意义。它们不仅改变了数十亿人口的日常生活，也影响了世界历史的进程。
让世界上瘾的烟草
烟草源自美洲，将之传播到世界的却是欧洲人。1492年10月12日，在哥伦布踏上美洲海岸第一天所记的航海日志里，就写着几种当地人送来的礼物，其中之一就有“发出独特芬芳气味的*干叶”——烟草。只不过当时这些叶子被扔在甲板之上，无人问津。半个月后，哥伦布的船队到达古巴，水手们惊奇地发现一些土著在吸食那些卷成筒状的*叶子，口鼻中不时冒出缕缕青烟。不少水手也试着效仿，成为欧洲最早的烟民。
烟草随着哥伦布船队的返航最先来到西班牙，不久后传到葡萄牙，紧接着又迅速传到欧洲其他地区。1580年，烟草经葡萄牙传入土耳其，随后辗转进入伊朗、印度、日本等国。1575年左右，西班牙人用一艘大帆船将烟草运到菲律宾移植，烟草在那里迅速成为赚钱的作物。1600年前后，福建的水手和商人又把菲律宾烟草带到中国。烟草的使用与栽培就像一大块石头扔进池塘后激起的涟漪那样，一波波扩散出去。到了1620年时，烟草已经成为不折不扣的全球性作物。
烟草
烟草之所以能被被普遍接受，一方面是人们曾认为它有神奇的药效。16世纪的欧洲，几乎所有医生都把烟草当“神药”使用，用它来医治牙痛、肠寄生虫、口臭、破伤风甚至癌症。更有一种迷信的说法认为烟草可以治疗黑死病，当年英国伊顿公学每天早晨都会用鞭子逼着孩子们吸烟以躲避瘟疫。另一方面，吸烟具有独特的自娱自乐功能，深受贵族和老百姓喜欢。上流社会的人士为保持优雅风度吸鼻烟和雪茄，一般民众则热衷于抽烟斗和卷烟。不管怎样，劳累一天后能叼着烟卷和朋友们一起喝上两杯啤酒，无疑是莫大的享受。
所以，当反对吸烟的人士不厌其烦地指出烟草的种种危害时，瘾君子们依然在悠然自得地吞云吐雾，所有的排斥情绪和法律手段似乎都不能阻挡全世界的吸烟风潮。今天，全球烟草制造业已发展成一个巨大产业，成为许多国家主要的税收来源之一。
掀起两场重要战争的茶叶
茶叶，另一种让人上瘾的植物，但却没有危害。众所周知，中国是最早熟知茶的生产及加工技术的国家，但由于一直采取限制性贸易，饮茶在很长一段时间里，仅限于中国及其周边一些国家。茶的全球传播，得益于阿拉伯人的中介作用。大约公元850年时，阿拉伯人通过丝绸之路获得了中国的茶叶。1559年，他们把茶叶经由威尼斯带到了欧洲。
茶树
在当时的欧洲，饮茶当属贵族生活的一部分，由于价格高昂，只有很少人能喝得起茶。到17世纪初，独具慧眼的英国东印度公司看准了茶叶贸易的商机，花了整整66年时间，最终取得了与中国人从事茶叶贸易的特许经营权。
此后，东印度公司每年都要从中国进口4000吨茶叶，但只能用白银购买。当时每吨茶叶的进价只有100英镑，东印度公司的批发价格却高达4000英镑，获得了巨额利润。不过，在英国国内，用于购买中国茶叶的银子却日渐稀少。为筹措白银，东印度公司竟向中国非法输入鸦片，对中国造成了巨大危害，最终导致了鸦片战争的爆发。有趣的是，导致美国独立战争爆发的同样是茶叶。
从19世纪中期开始，英国人决定在印度引种中国的茶树，自行生产茶叶。1848年，东印度公司派经验丰富的皇家植物园温室部主管罗伯特·福琼前往中国。或许是福琼真的拥有好运气(“福琼”在英文里就是好运的意思)，他带回了2万株小茶树和大约1.7万粒茶种，并带来8个中国茶叶工人和茶农。此后，印度的茶叶开始取代中国的茶叶登上贸易舞台。到1890年，印度茶叶占据了英国国内市场的90%。中国在这场贸易战和商业间谍战中完全落败，成为彻底的看客。
茶叶在欧洲的风行，最终导致了欧洲人特别是英国人生活习惯的改变。比如，在下午5点钟喝下午茶成为许多英国家庭约定俗成的习惯。通常用银壶泡上足够的好茶，然后倒入精制的茶杯中慢慢品尝，当然还需要伴以精美的小点心。下午茶时间可以说是一天当中充满温馨、其乐融融和传情达意的美好时光。
导致人类大迁徙的甘蔗
喝茶直接导致了对糖需求量的增加。糖是从甘蔗汁中提取出来的，最早的甘蔗种植出现在亚洲。当亚洲人在品尝糖的甘甜时，欧洲人只能从蜂蜜中体验类似的感觉。直到11世纪，东征的十字军骑士才在叙利亚尝到糖的甜味。当时，只有在欧洲王室、贵族和高级神职人员的餐桌上才能看到糖，享用高价进口的糖成了一种炫耀财富的方式。欧洲人为种植甘蔗大肆贩奴，图为反映17世纪欧洲人在非洲掠夺黑奴的版画。
甘蔗
新航路开辟后不久，西班牙、葡萄牙等国开始在加勒比海地区种植甘蔗。甘蔗种植园如雨后春笋般地在这些岛屿上迅速增加。在英属巴巴多斯岛上，这个仅有430平方公里的弹丸之地竟有900多个甘蔗种植园。糖产量的增加导致糖的价格急剧下降，糖得以进入千家万户。
糖对世界产生的影响不仅是在饮食上，它直接导致了跨越洲际的人口大迁徙，不过这是在贩卖黑奴贸易的强制下发生的。相比烟草而言，甘蔗的栽培费时且费力，它需要大量的劳动力。所以，当欧洲国家在加勒比海地区的殖民地大肆兴建甘蔗种植园时，他们首先想到从非洲运进大量奴隶来进行劳作。结果，加勒比海地区乃至南美地区的人口构成，随着甘蔗种植园的不断增加而发生了惊人的变化。
据统计，16世纪以后的300年间，从非洲贩卖到美洲从事包括种植甘蔗在内的大种植园劳动的奴隶高达1170万人，最终仅有980万人活着到达目的地。所以说，糖的甜蜜是与奴隶的血与泪掺在一起的。
养活了世界的土豆
曾几何时，“土豆烧牛肉”是一种让我们羡慕的现实生活标准。但从历史上看，土豆确实因为养活了更多的人而改变了整个世界。土豆产量高，适于各种生长条件，它所含有的丰富的淀粉可以提供一定的营养价值，成为世界范围内的重要农作物。土豆的原产地是南美洲的安第斯山区，新航路的开辟者们把它带到了欧洲，随后便传播到世界其他地方，并成为世界的第四大农作物。
土豆
土豆的出现弥补了谷物收成不足所带来的粮食短缺。在中世纪的欧洲，一亩土豆田和一头奶牛就可以养活一家人。1845年-1847年，一场突发的植物枯萎病横扫爱尔兰，几乎摧毁了当地的土豆种植业。短短两年内，就有一百多万人死于饥饿、斑疹伤寒和其他疾病。它甚至导致一百多万爱尔兰人移居美国。在战争年代，土豆的作用更不可小视。1756年-1763年，欧洲发生了“七年战争”。尽管法国、奥匈帝国和俄国多次入侵普鲁士，摧毁了地表的农作物，普鲁士人却靠生长在地下的土豆躲过了灾难。侵略国看到了土豆在普鲁士国家恢复中的重要作用后，它们的政府很快便采取措施引导农民种植这一神奇的作物。
土豆对世界的意义在于它养活了更多的人，其亩产量是谷物的3到4倍，它因而能够代替谷物满足不断增长的食物需求。在俄国和东欧，土豆代替了面包成为贫穷百姓的主要食物。水煮和火烤的土豆比面包更便宜但具有同样的营养价值。在某种程度上，人们正是因为食用了土豆，才提高了健康水平，也因此能够产生更多合格的劳动力用于拓荒和补充不断因饥荒导致的人口下降。人类的生活和生产得以继续，土豆有着独特的功劳。
让世界上瘾的烟草
烟草源自美洲，将之传播到世界的却是欧洲人。1492年10月12日，在哥伦布踏上美洲海岸第一天所记的航海日志里，就写着几种当地人送来的礼物，其中之一就有“发出独特芬芳气味的*干叶”——烟草。只不过当时这些叶子被扔在甲板之上，无人问津。半个月后，哥伦布的船队到达古巴，水手们惊奇地发现一些土著在吸食那些卷成筒状的*叶子，口鼻中不时冒出缕缕青烟。不少水手也试着效仿，成为欧洲最早的烟民。
烟草随着哥伦布船队的返航最先来到西班牙，不久后传到葡萄牙，紧接着又迅速传到欧洲其他地区。1580年，烟草经葡萄牙传入土耳其，随后辗转进入伊朗、印度、日本等国。1575年左右，西班牙人用一艘大帆船将烟草运到菲律宾移植，烟草在那里迅速成为赚钱的作物。1600年前后，福建的水手和商人又把菲律宾烟草带到中国。烟草的使用与栽培就像一大块石头扔进池塘后激起的涟漪那样，一波波扩散出去。到了1620年时，烟草已经成为不折不扣的全球性作物。
烟草
烟草之所以能被被普遍接受，一方面是人们曾认为它有神奇的药效。16世纪的欧洲，几乎所有医生都把烟草当“神药”使用，用它来医治牙痛、肠寄生虫、口臭、破伤风甚至癌症。更有一种迷信的说法认为烟草可以治疗黑死病，当年英国伊顿公学每天早晨都会用鞭子逼着孩子们吸烟以躲避瘟疫。另一方面，吸烟具有独特的自娱自乐功能，深受贵族和老百姓喜欢。上流社会的人士为保持优雅风度吸鼻烟和雪茄，一般民众则热衷于抽烟斗和卷烟。不管怎样，劳累一天后能叼着烟卷和朋友们一起喝上两杯啤酒，无疑是莫大的享受。
所以，当反对吸烟的人士不厌其烦地指出烟草的种种危害时，瘾君子们依然在悠然自得地吞云吐雾，所有的排斥情绪和法律手段似乎都不能阻挡全世界的吸烟风潮。今天，全球烟草制造业已发展成一个巨大产业，成为许多国家主要的税收来源之一。
掀起两场重要战争的茶叶
茶叶，另一种让人上瘾的植物，但却没有危害。众所周知，中国是最早熟知茶的生产及加工技术的国家，但由于一直采取限制性贸易，饮茶在很长一段时间里，仅限于中国及其周边一些国家。茶的全球传播，得益于阿拉伯人的中介作用。大约公元850年时，阿拉伯人通过丝绸之路获得了中国的茶叶。1559年，他们把茶叶经由威尼斯带到了欧洲。
茶树
在当时的欧洲，饮茶当属贵族生活的一部分，由于价格高昂，只有很少人能喝得起茶。到17世纪初，独具慧眼的英国东印度公司看准了茶叶贸易的商机，花了整整66年时间，最终取得了与中国人从事茶叶贸易的特许经营权。
此后，东印度公司每年都要从中国进口4000吨茶叶，但只能用白银购买。当时每吨茶叶的进价只有100英镑，东印度公司的批发价格却高达4000英镑，获得了巨额利润。不过，在英国国内，用于购买中国茶叶的银子却日渐稀少。为筹措白银，东印度公司竟向中国非法输入鸦片，对中国造成了巨大危害，最终导致了鸦片战争的爆发。有趣的是，导致美国独立战争爆发的同样是茶叶。
从19世纪中期开始，英国人决定在印度引种中国的茶树，自行生产茶叶。1848年，东印度公司派经验丰富的皇家植物园温室部主管罗伯特·福琼前往中国。或许是福琼真的拥有好运气(“福琼”在英文里就是好运的意思)，他带回了2万株小茶树和大约1.7万粒茶种，并带来8个中国茶叶工人和茶农。此后，印度的茶叶开始取代中国的茶叶登上贸易舞台。到1890年，印度茶叶占据了英国国内市场的90%。中国在这场贸易战和商业间谍战中完全落败，成为彻底的看客。
茶叶在欧洲的风行，最终导致了欧洲人特别是英国人生活习惯的改变。比如，在下午5点钟喝下午茶成为许多英国家庭约定俗成的习惯。通常用银壶泡上足够的好茶，然后倒入精制的茶杯中慢慢品尝，当然还需要伴以精美的小点心。下午茶时间可以说是一天当中充满温馨、其乐融融和传情达意的美好时光。
导致人类大迁徙的甘蔗
喝茶直接导致了对糖需求量的增加。糖是从甘蔗汁中提取出来的，最早的甘蔗种植出现在亚洲。当亚洲人在品尝糖的甘甜时，欧洲人只能从蜂蜜中体验类似的感觉。直到11世纪，东征的十字军骑士才在叙利亚尝到糖的甜味。当时，只有在欧洲王室、贵族和高级神职人员的餐桌上才能看到糖，享用高价进口的糖成了一种炫耀财富的方式。欧洲人为种植甘蔗大肆贩奴，图为反映17世纪欧洲人在非洲掠夺黑奴的版画。
甘蔗
新航路开辟后不久，西班牙、葡萄牙等国开始在加勒比海地区种植甘蔗。甘蔗种植园如雨后春笋般地在这些岛屿上迅速增加。在英属巴巴多斯岛上，这个仅有430平方公里的弹丸之地竟有900多个甘蔗种植园。糖产量的增加导致糖的价格急剧下降，糖得以进入千家万户。
糖对世界产生的影响不仅是在饮食上，它直接导致了跨越洲际的人口大迁徙，不过这是在贩卖黑奴贸易的强制下发生的。相比烟草而言，甘蔗的栽培费时且费力，它需要大量的劳动力。所以，当欧洲国家在加勒比海地区的殖民地大肆兴建甘蔗种植园时，他们首先想到从非洲运进大量奴隶来进行劳作。结果，加勒比海地区乃至南美地区的人口构成，随着甘蔗种植园的不断增加而发生了惊人的变化。
据统计，16世纪以后的300年间，从非洲贩卖到美洲从事包括种植甘蔗在内的大种植园劳动的奴隶高达1170万人，最终仅有980万人活着到达目的地。所以说，糖的甜蜜是与奴隶的血与泪掺在一起的。
养活了世界的土豆
曾几何时，“土豆烧牛肉”是一种让我们羡慕的现实生活标准。但从历史上看，土豆确实因为养活了更多的人而改变了整个世界。土豆产量高，适于各种生长条件，它所含有的丰富的淀粉可以提供一定的营养价值，成为世界范围内的重要农作物。土豆的原产地是南美洲的安第斯山区，新航路的开辟者们把它带到了欧洲，随后便传播到世界其他地方，并成为世界的第四大农作物。
土豆
土豆的出现弥补了谷物收成不足所带来的粮食短缺。在中世纪的欧洲，一亩土豆田和一头奶牛就可以养活一家人。1845年-1847年，一场突发的植物枯萎病横扫爱尔兰，几乎摧毁了当地的土豆种植业。短短两年内，就有一百多万人死于饥饿、斑疹伤寒和其他疾病。它甚至导致一百多万爱尔兰人移居美国。在战争年代，土豆的作用更不可小视。1756年-1763年，欧洲发生了“七年战争”。尽管法国、奥匈帝国和俄国多次入侵普鲁士，摧毁了地表的农作物，普鲁士人却靠生长在地下的土豆躲过了灾难。侵略国看到了土豆在普鲁士国家恢复中的重要作用后，它们的政府很快便采取措施引导农民种植这一神奇的作物。
土豆对世界的意义在于它养活了更多的人，其亩产量是谷物的3到4倍，它因而能够代替谷物满足不断增长的食物需求。在俄国和东欧，土豆代替了面包成为贫穷百姓的主要食物。水煮和火烤的土豆比面包更便宜但具有同样的营养价值。在某种程度上，人们正是因为食用了土豆，才提高了健康水平，也因此能够产生更多合格的劳动力用于拓荒和补充不断因饥荒导致的人口下降。人类的生活和生产得以继续，土豆有着独特的功劳。
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Miss Chen
2017年06月24日
银杏树又称白果树，也叫公孙树。和它相亲的植物在两亿七千万年前就已经生成，属于银杏门。在大约一亿多年前的侏罗纪后期，银杏类广泛分布于地球上。而现在的银杏是这个门的植物中生存至今的唯一成员，因此又被称为“活化石（孑遗植物）”
#银杏 、#鸭脚 、#公孙树 、#二裂叶 等名字的来历
银杏叶子在种子植物中很特别，拥有一般裸子植物所没有的阔叶型叶子，叶子是扇形，叶脉和叶子同形。叶子有的长在枝头，左右两边零零散散一边一片，有的长在一团，一个地方很多片。
因银杏的叶形状特殊和生长特点，所以它又有很多别称。
其一：鸭脚。《本草纲目》之“银杏”条云：“白果”，鸭脚子。李时珍曰：“原生江南，叶似鸭掌，因名鸭脚。宋初始入贡，改呼银杏，因其形似小杏而核色白也，今名白果”。 “二更开花随即谢落”，“雌雄同种，其树相望乃结实”。
其二：公孙树。明朝以后，人们据银杏的生长缓慢的特点，称之为“公孙树”。“公孙树”始见于周文华(生卒不详)的《汝南圃史》称：“公种而孙得食”意思是少年时种银杏待到当爷爷时才能结果实，吃到白果。而佟屏亚《银杏史话》(1983)则称：“传说中华民族祖先轩辕氏复姓公孙。银杏的寿命可与中国有文字记载的历史相比，因而称为‘公孙树’”。此名专指银杏树体而言。
其三：二裂叶。1814年9月15日，德国大诗人歌德与玛丽安娜相见时，将一片银杏树叶送给玛丽安娜，还想她和其他朋友朗诵他写的一首诗的初稿；9月23日，歌德有机会指给玛丽安娜看海德尔堡（Heidelberg Castle）花园里一周前他摘下叶子送她的这颗银杏树，并又从树上摘下一片叶子贴到他的诗篇上面。这种银杏树叶形状像扇子，当中有一缺口，故称“二裂叶”，它使歌德联想到情感之二合一，觉得它具有象征意义。9月27日，歌德将这首贴了银杏树叶子的诗《二裂叶银杏》寄给玛丽安娜。
诗共三段十二行：
“从东方移到我园中的/这颗树木的叶子/含有一种神秘的意义，/使识者感到欣喜。它是一个生命的本体，/在自己内部分离？/还是两者相互间选择，/被人看成为一体？我发现了真正的含义，/这样回答很恰当：/你岂没有从我的诗里/感到我是一，又成双？”（钱春绮译）
此外，银杏的学名的“Ginkgo”来源于日本民间，汉字在日语中常有多种读音，而“銀杏”也可以发音为“ぎんきょう”（ginkyō）。1690年，德国植物学者恩格柏特·坎普法（Engelbert Kaempfer）成为了第一个发现该物种的西方人，他在他的著作《异域采风记》（Amoenitates Exoticae，1712年）中记录了该物种的发音；他写的“y”被误读成了“g”，而这个误读一直被沿用至今。
#银杏 、#鸭脚 、#公孙树 、#二裂叶 等名字的来历
银杏叶子在种子植物中很特别，拥有一般裸子植物所没有的阔叶型叶子，叶子是扇形，叶脉和叶子同形。叶子有的长在枝头，左右两边零零散散一边一片，有的长在一团，一个地方很多片。
因银杏的叶形状特殊和生长特点，所以它又有很多别称。
其一：鸭脚。《本草纲目》之“银杏”条云：“白果”，鸭脚子。李时珍曰：“原生江南，叶似鸭掌，因名鸭脚。宋初始入贡，改呼银杏，因其形似小杏而核色白也，今名白果”。 “二更开花随即谢落”，“雌雄同种，其树相望乃结实”。
其二：公孙树。明朝以后，人们据银杏的生长缓慢的特点，称之为“公孙树”。“公孙树”始见于周文华(生卒不详)的《汝南圃史》称：“公种而孙得食”意思是少年时种银杏待到当爷爷时才能结果实，吃到白果。而佟屏亚《银杏史话》(1983)则称：“传说中华民族祖先轩辕氏复姓公孙。银杏的寿命可与中国有文字记载的历史相比，因而称为‘公孙树’”。此名专指银杏树体而言。
其三：二裂叶。1814年9月15日，德国大诗人歌德与玛丽安娜相见时，将一片银杏树叶送给玛丽安娜，还想她和其他朋友朗诵他写的一首诗的初稿；9月23日，歌德有机会指给玛丽安娜看海德尔堡（Heidelberg Castle）花园里一周前他摘下叶子送她的这颗银杏树，并又从树上摘下一片叶子贴到他的诗篇上面。这种银杏树叶形状像扇子，当中有一缺口，故称“二裂叶”，它使歌德联想到情感之二合一，觉得它具有象征意义。9月27日，歌德将这首贴了银杏树叶子的诗《二裂叶银杏》寄给玛丽安娜。
诗共三段十二行：
“从东方移到我园中的/这颗树木的叶子/含有一种神秘的意义，/使识者感到欣喜。它是一个生命的本体，/在自己内部分离？/还是两者相互间选择，/被人看成为一体？我发现了真正的含义，/这样回答很恰当：/你岂没有从我的诗里/感到我是一，又成双？”（钱春绮译）
此外，银杏的学名的“Ginkgo”来源于日本民间，汉字在日语中常有多种读音，而“銀杏”也可以发音为“ぎんきょう”（ginkyō）。1690年，德国植物学者恩格柏特·坎普法（Engelbert Kaempfer）成为了第一个发现该物种的西方人，他在他的著作《异域采风记》（Amoenitates Exoticae，1712年）中记录了该物种的发音；他写的“y”被误读成了“g”，而这个误读一直被沿用至今。
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Miss Chen
2017年06月24日
其实，植物也跟我们人类一样，白天精神抖索地舒展在空中；晚上需要睡眠，补充体力，以更好的精神迎接新的一天开始。在星湖国家湿地公园里面，合欢树、含羞草、睡莲、蒲公英、花生、胡萝卜的花等，它们晚上之所以睡眠，是一种自我保护的本领，是为了自身能更好生存。
#合欢树 (Albizzia julibrissn)，它的叶片到了夜晚闭合，可以减少水分和热量的散发，具有保持湿度和保持温度的作用。如果遇到大风大雨时，也会逐渐合拢，以防柔嫩的叶片受到暴风雨的摧残。
合欢树图片
#睡莲 (Nymphaea tetragona )，太阳一出来，花瓣就慢慢地展开，太阳落山时，又渐渐合拢，进入了梦乡。夜晚关闭，是为了防止娇嫩的花蕊被冻坏。由于它这种“昼醒晚睡”的规律性特别明显、故而得此“睡莲”芳名。
睡莲图片
#蒲公英 (Taraxacum mongolicum )在入睡时，所有的花瓣都向上竖起闭合，看上去像一个黄色的鸡毛帚。胡萝卜的花(Carrot)则垂下来，像正在打瞌睡的小老头。花生(Arachis hypogaea )也是一种爱睡觉的植物，它的叶子从傍晚开始，便慢慢地向上关闭，表示要睡觉了。
蒲公英图片
那植物的睡眠是由什么引起来的呢？部分植物的睡眠其实并不受温度和光线的控制，而是由叶柄基部中一些细胞的膨压变化引起的。叶子在夜间的闭合，可以减少热量的损失和水分的蒸发，起到保温保湿作用。尤其是合欢树，叶子不仅在夜晚关闭睡眠，在遭到大风大雨袭击时，也会渐渐合拢，以防柔嫩的叶片受到暴风雨的摧残。因此，在相同的环境中，睡眠的植物生长速度较快，与那些不睡眠的植物相比，具有变强的生存竞争能力。
#合欢树 (Albizzia julibrissn)，它的叶片到了夜晚闭合，可以减少水分和热量的散发，具有保持湿度和保持温度的作用。如果遇到大风大雨时，也会逐渐合拢，以防柔嫩的叶片受到暴风雨的摧残。
合欢树图片
#睡莲 (Nymphaea tetragona )，太阳一出来，花瓣就慢慢地展开，太阳落山时，又渐渐合拢，进入了梦乡。夜晚关闭，是为了防止娇嫩的花蕊被冻坏。由于它这种“昼醒晚睡”的规律性特别明显、故而得此“睡莲”芳名。
睡莲图片
#蒲公英 (Taraxacum mongolicum )在入睡时，所有的花瓣都向上竖起闭合，看上去像一个黄色的鸡毛帚。胡萝卜的花(Carrot)则垂下来，像正在打瞌睡的小老头。花生(Arachis hypogaea )也是一种爱睡觉的植物，它的叶子从傍晚开始，便慢慢地向上关闭，表示要睡觉了。
蒲公英图片
那植物的睡眠是由什么引起来的呢？部分植物的睡眠其实并不受温度和光线的控制，而是由叶柄基部中一些细胞的膨压变化引起的。叶子在夜间的闭合，可以减少热量的损失和水分的蒸发，起到保温保湿作用。尤其是合欢树，叶子不仅在夜晚关闭睡眠，在遭到大风大雨袭击时，也会渐渐合拢，以防柔嫩的叶片受到暴风雨的摧残。因此，在相同的环境中，睡眠的植物生长速度较快，与那些不睡眠的植物相比，具有变强的生存竞争能力。
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Miss Chen
2017年06月24日
你见过果实直接长在树干上的植物吗？植物在自然界长期的竞争和进化中，为了更好更快的将自己的营养和能量传递给果实和种子，以利于延续后代，就进化出了将花朵和果实直接长在了离根部较近的树干上。花朵和果实长在树干上还有另外一个原因，在早期植物中，参与植物花粉传播的昆虫有相当一部分是甲虫，而甲虫大部分只在树干上爬，为了让甲虫帮助自己更好的传粉，所以植物就进化的让花朵长在树干上，以利于花粉传播和延续后代。下面花草树木网带你盘点一下常见的果实长在树干上的植物，这些植物大部分是水果，来自于热带雨林。
嘉宝果
嘉宝果，原产巴西，最早由台湾引进种植，因果实形状似葡萄，而果实又长在树干上，故又称“树葡萄”。
嘉宝果又名珍宝果（Plinia cauliflora （Mart.） Kausel）属于桃金娘科拟爱神木属常绿灌木，生长缓慢，每年春、秋二季开花结果，最奇特的就是它们的花是开在树的主干和主枝上，花小，色白，雄蕊多数，顶着淡黄色的小花粉，散发出阵阵清香。因此，它的果实也是长在树干上，花落后，小幼果三五成群地探出脑袋，其颜色从青变红再变紫，最后成紫黑色，就像是挂在树上的葡萄，这也是“树葡萄”名称的由来。一年可多次开花结果，在同一株树上果中有花，花中有果，熟果中有青果，这种奇特的熟果、青果、花夹杂生长的景观颇为让人啧啧称奇。
嘉宝果可以食用且营养丰富，果肉呈多汁半透明，全熟时香甜可口，口感独特，味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味，食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。新鲜水果除了可以生吃外，也可以做成蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。最近几年内地又从台湾引进种植，由于营养丰富且具有保健功效，深受民众喜爱，目前价格还比较高。
菠萝蜜
菠萝蜜 ，又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果，桑科乔木，它的果实是长在树干上的，非常高产，单果重量可达80公斤，大得惊人，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称。菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚，果汁少，香甜爽脆；后者果肉湿软，果汁多，味道特别蜜甜。
菠萝蜜是世界上最重的水果，一般重达5-20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。 形态特征：常绿乔木，高达20米。有乳状汁液，树干基部有板状根。单叶，互生，革质，倒卵形，全缘。花单性，雌雄同株，花瓣缺，雄花序顶生或腋生，圆柱形，下垂，雌花序生于树干或主枝上。聚花果由多数瘦果组成，椭圆状卵形，熟时黄绿色。花期3～8月。果期6～11月。
菠萝蜜隋唐时从印度传入中国，称为“频那挲”(梵文Panasa 对音)，宋代改称菠萝蜜，沿用至今。是世界著名的热带水果，属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度，在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材。树液、叶也可入药。
榴莲
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），木棉科榴莲属，是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲的果实也长在树干或者主枝上。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
传说中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
可可树
可可（Theobroma cacao L.），是梧桐科(Sterculiaceae)可可属的常绿乔木，生长于潮湿的热带雨林低地里，尤其喜欢待在高大树荫下。树高达15米，树冠繁茂，叶长可达20－30厘米，长椭圆形。她是典型的老茎开花结果，花簇生于树干或主枝条，白色，精致细小，主花期为5－11月，熟果期4－5月、9－11月。植后4～5年开始结实，每年每株产豆荚60－70枚。果实长椭圆形、纺锤形，外皮具纵沟，较厚，酷似橄榄球，初为浅绿色，成熟后变为橙黄、褐红色；内有种子（可可豆）30－50粒，埋藏在胶质果肉中，卵形或椭圆形；可可豆含40－50%的可可脂，经过发酵及烘焙后可制成可可粉。
可可豆营养丰富，含有多种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B和少量可可碱。此外，可可果肉还可做饲料，种子可榨油，经济价值高。因此在加纳，可可豆有“绿色黄金”之称。可可与茶、咖啡并称三大不含酒精的饮料。据称，拿破仑当年出战前总会喝几大杯热可可，以补充体力。而巧克力，也被认为是可使人愉悦、补充能量的好食品。
可可现主要产地为南美洲和西非、东南亚等地。1922年开始，我国台湾的嘉义、高雄等地有引种，而现在海南、云南、广西、福建等地也有栽培。华南植物园的热带雨林温室引种可可树，今年结出了可人的果实，似为迎接金秋十月。
大果榕
大果榕，又名木瓜榕、馒头果、大无花果、波罗果、大木瓜、蜜枇杷、大石榴等，高4—10米，胸径50—60厘米。果实直接结在大枝丫或树干上，甚至树干的基部，形似扁球，大小如拳，初生绿色，成熟时变为红褐色，微甜多汁，味美可食，堪称野生水果中的上乘之品。此外，紫红色的嫩叶也可供食用，为西双版纳傣族菜肴中常见的野生蔬菜之一。
大果榕分布于越南、巴基斯坦、印度以及中国大陆的四川、海南、广西、贵州、云南等地，生长于海拔130米至2,100米的地区，多生长在低山沟谷潮湿雨林中，目前尚未由人工引种栽培。
聚果榕
聚果榕为桑科常绿大乔木，高达25—30米，胸径60—90厘米，果实数量众多，常常一串串，一嘟噜地挂满树干，且由生至熟，色彩各异，或红或黄，或青或绿，煞是惹人喜爱。果子成熟后香甜可口，令人垂涎欲滴。在西双版纳，聚果榕就是一种优良的紫胶虫寄主树。
在西双版纳，聚果榕就是一种优良的紫胶虫寄主树。嫩叶嫩梢可作猪牛羊的饲料，聚果榕果实成熟后能吃，也可入药治痢疾痔、胆道感染等症。聚果榕富含粘稠的白色乳状腔质树液，此物质还能提高橡胶的塑性。
木奶果
木奶果（学名：Baccaurea ramiflora Lour）：大戟科木奶果属常绿乔木，高可达15米，胸径达60厘米；叶片纸质，倒卵状长圆形、倒披针形或长圆形，上面绿色，下面黄绿色，无毛；侧脉上面扁平，下面凸起；花小，雌雄异株，无花瓣；总状圆锥花序腋生或茎生，苞片卵形或卵状披针形，棕黄色；萼片长圆状披针形，浆果状蒴果卵状或近圆球状，种子扁椭圆形或近圆形，3-4月开花，6-10月结果。
木奶果属植物分布于印度、马来西亚、泰国及我国云南、海南等，全世界约70种，我国有3种。其中木奶果（Baccaurea ramiflora Lour.）又称树奶果、三丫果，在西双版纳地区较为常见，它们生在低中山沟谷雨林中，是热带雨林植物代表种类之一。
木奶果（Baccaurea Lour.）树体优美，果实美味，是集观赏、食用、药用为一体的多用途树种，也是一种经济价值开发潜力极高的植物。
水东哥
水东哥，（学名：Saurauiatristyla），别名：白饭果、白饭木、米花树等。猕猴桃科，水东哥属。常绿小乔木或灌木，枝有瘤状斑点，常被鳞片。嫩枝被有红褐色粗刚毛。叶互生，呈椭圆形，叶缘具尖细锯齿，表面有细毛，嫩叶呈褐色。花两性，聚成聚繖花序或圆锥花序，腋出，花梗细长；花小型，淡红色，雄蕊多数，胚珠多数。浆果球形，熟时白色，具有宿存萼片。浆果近球形，有白色乳汁；种子多数，有洼孔。花期3-7月。
水东哥约有300种,分布于亚洲热带和亚热带地区及美洲，中国有13种，主产云南至华南及台湾等省区。
水东哥吸水力强,在干旱季节可调节空气湿度。宜植于溪涧旁或较阴湿处。根、树皮、叶可入药。水东哥果实可当野外救荒野果。其根煎服,用以治疗腹痛、感冒及热病；嫩芽捣碎用以敷治刀伤、跌打损伤及火伤。
其实，除了以上盘点的几个果实长在树干上的水果植物以外，还有很多植物的果实也是可以直接长在树干上的，其他的可以从热带水果植物里或者和以上所列举的植物相同科属下的植物里去寻找同样是果实长在树干上的植物。
嘉宝果
嘉宝果，原产巴西，最早由台湾引进种植，因果实形状似葡萄，而果实又长在树干上，故又称“树葡萄”。
嘉宝果又名珍宝果（Plinia cauliflora （Mart.） Kausel）属于桃金娘科拟爱神木属常绿灌木，生长缓慢，每年春、秋二季开花结果，最奇特的就是它们的花是开在树的主干和主枝上，花小，色白，雄蕊多数，顶着淡黄色的小花粉，散发出阵阵清香。因此，它的果实也是长在树干上，花落后，小幼果三五成群地探出脑袋，其颜色从青变红再变紫，最后成紫黑色，就像是挂在树上的葡萄，这也是“树葡萄”名称的由来。一年可多次开花结果，在同一株树上果中有花，花中有果，熟果中有青果，这种奇特的熟果、青果、花夹杂生长的景观颇为让人啧啧称奇。
嘉宝果可以食用且营养丰富，果肉呈多汁半透明，全熟时香甜可口，口感独特，味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味，食用入口后口感将经历4种不同之独特口味。果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。新鲜水果除了可以生吃外，也可以做成蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。最近几年内地又从台湾引进种植，由于营养丰富且具有保健功效，深受民众喜爱，目前价格还比较高。
菠萝蜜
菠萝蜜 ，又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果，桑科乔木，它的果实是长在树干上的，非常高产，单果重量可达80公斤，大得惊人，其香气之浓烈也堪称世界之最，因此有“热带果王”美称。菠萝蜜通常可以分为干浆果(干苞)和多浆果(湿苞)两种。前者果肉厚，果汁少，香甜爽脆；后者果肉湿软，果汁多，味道特别蜜甜。
菠萝蜜是世界上最重的水果，一般重达5-20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。 形态特征：常绿乔木，高达20米。有乳状汁液，树干基部有板状根。单叶，互生，革质，倒卵形，全缘。花单性，雌雄同株，花瓣缺，雄花序顶生或腋生，圆柱形，下垂，雌花序生于树干或主枝上。聚花果由多数瘦果组成，椭圆状卵形，熟时黄绿色。花期3～8月。果期6～11月。
菠萝蜜隋唐时从印度传入中国，称为“频那挲”(梵文Panasa 对音)，宋代改称菠萝蜜，沿用至今。是世界著名的热带水果，属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度，在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材。树液、叶也可入药。
榴莲
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），木棉科榴莲属，是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲的果实也长在树干或者主枝上。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
传说中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
可可树
可可（Theobroma cacao L.），是梧桐科(Sterculiaceae)可可属的常绿乔木，生长于潮湿的热带雨林低地里，尤其喜欢待在高大树荫下。树高达15米，树冠繁茂，叶长可达20－30厘米，长椭圆形。她是典型的老茎开花结果，花簇生于树干或主枝条，白色，精致细小，主花期为5－11月，熟果期4－5月、9－11月。植后4～5年开始结实，每年每株产豆荚60－70枚。果实长椭圆形、纺锤形，外皮具纵沟，较厚，酷似橄榄球，初为浅绿色，成熟后变为橙黄、褐红色；内有种子（可可豆）30－50粒，埋藏在胶质果肉中，卵形或椭圆形；可可豆含40－50%的可可脂，经过发酵及烘焙后可制成可可粉。
可可豆营养丰富，含有多种蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B和少量可可碱。此外，可可果肉还可做饲料，种子可榨油，经济价值高。因此在加纳，可可豆有“绿色黄金”之称。可可与茶、咖啡并称三大不含酒精的饮料。据称，拿破仑当年出战前总会喝几大杯热可可，以补充体力。而巧克力，也被认为是可使人愉悦、补充能量的好食品。
可可现主要产地为南美洲和西非、东南亚等地。1922年开始，我国台湾的嘉义、高雄等地有引种，而现在海南、云南、广西、福建等地也有栽培。华南植物园的热带雨林温室引种可可树，今年结出了可人的果实，似为迎接金秋十月。
大果榕
大果榕，又名木瓜榕、馒头果、大无花果、波罗果、大木瓜、蜜枇杷、大石榴等，高4—10米，胸径50—60厘米。果实直接结在大枝丫或树干上，甚至树干的基部，形似扁球，大小如拳，初生绿色，成熟时变为红褐色，微甜多汁，味美可食，堪称野生水果中的上乘之品。此外，紫红色的嫩叶也可供食用，为西双版纳傣族菜肴中常见的野生蔬菜之一。
大果榕分布于越南、巴基斯坦、印度以及中国大陆的四川、海南、广西、贵州、云南等地，生长于海拔130米至2,100米的地区，多生长在低山沟谷潮湿雨林中，目前尚未由人工引种栽培。
聚果榕
聚果榕为桑科常绿大乔木，高达25—30米，胸径60—90厘米，果实数量众多，常常一串串，一嘟噜地挂满树干，且由生至熟，色彩各异，或红或黄，或青或绿，煞是惹人喜爱。果子成熟后香甜可口，令人垂涎欲滴。在西双版纳，聚果榕就是一种优良的紫胶虫寄主树。
在西双版纳，聚果榕就是一种优良的紫胶虫寄主树。嫩叶嫩梢可作猪牛羊的饲料，聚果榕果实成熟后能吃，也可入药治痢疾痔、胆道感染等症。聚果榕富含粘稠的白色乳状腔质树液，此物质还能提高橡胶的塑性。
木奶果
木奶果（学名：Baccaurea ramiflora Lour）：大戟科木奶果属常绿乔木，高可达15米，胸径达60厘米；叶片纸质，倒卵状长圆形、倒披针形或长圆形，上面绿色，下面黄绿色，无毛；侧脉上面扁平，下面凸起；花小，雌雄异株，无花瓣；总状圆锥花序腋生或茎生，苞片卵形或卵状披针形，棕黄色；萼片长圆状披针形，浆果状蒴果卵状或近圆球状，种子扁椭圆形或近圆形，3-4月开花，6-10月结果。
木奶果属植物分布于印度、马来西亚、泰国及我国云南、海南等，全世界约70种，我国有3种。其中木奶果（Baccaurea ramiflora Lour.）又称树奶果、三丫果，在西双版纳地区较为常见，它们生在低中山沟谷雨林中，是热带雨林植物代表种类之一。
木奶果（Baccaurea Lour.）树体优美，果实美味，是集观赏、食用、药用为一体的多用途树种，也是一种经济价值开发潜力极高的植物。
水东哥
水东哥，（学名：Saurauiatristyla），别名：白饭果、白饭木、米花树等。猕猴桃科，水东哥属。常绿小乔木或灌木，枝有瘤状斑点，常被鳞片。嫩枝被有红褐色粗刚毛。叶互生，呈椭圆形，叶缘具尖细锯齿，表面有细毛，嫩叶呈褐色。花两性，聚成聚繖花序或圆锥花序，腋出，花梗细长；花小型，淡红色，雄蕊多数，胚珠多数。浆果球形，熟时白色，具有宿存萼片。浆果近球形，有白色乳汁；种子多数，有洼孔。花期3-7月。
水东哥约有300种,分布于亚洲热带和亚热带地区及美洲，中国有13种，主产云南至华南及台湾等省区。
水东哥吸水力强,在干旱季节可调节空气湿度。宜植于溪涧旁或较阴湿处。根、树皮、叶可入药。水东哥果实可当野外救荒野果。其根煎服,用以治疗腹痛、感冒及热病；嫩芽捣碎用以敷治刀伤、跌打损伤及火伤。
其实，除了以上盘点的几个果实长在树干上的水果植物以外，还有很多植物的果实也是可以直接长在树干上的，其他的可以从热带水果植物里或者和以上所列举的植物相同科属下的植物里去寻找同样是果实长在树干上的植物。
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Miss Chen
2017年06月24日
#花冠 是被子植物花的器官中极其重要的结构之一，按照从外到内的顺序，其外有花萼，其内有雄蕊群和雌蕊群，常常占据第二轮的位置。
一、 颜色大变身
苦菜是北京地区常见的草花，对很多人而言它并不陌生，早春的路边和荒地随处可见它摇曳的身影，尤其是其舌状嫩黄色的花冠十分可爱。细心的朋友会发现，它的花冠颜色并不总是为嫩黄色，常有深黄色或极浅的黄色出现，甚至有一些成员接近白色，在河北等地，粉红色的苦菜花在公路边也会不时出现。
苦菜花
其实，很多野生植物都像苦菜一样，自然的居群里都具有不只一种花色。从微观角度来看，是基因变异导致了花青素的种类和含量产生差异，因而促成了多样的色彩变化。而从生态学意义上来看，多样的花色具有更重要的意义——可以吸引更多种类的昆虫前来传粉，以提高传粉的成功率。
二、 机关陷阱
萝藦科大犀角，又叫腐尸花，是植物界中擅长角色扮演的高手。为了吸引双翅目的蝇类帮助它传粉，大犀角使出了浑身解数，除了气味模拟之外，在花冠上就设下了不下4处小机关。
1. 模拟了腐尸的皮肤。腐尸的皮肤是什么颜色？当然是肉色！“恰好”大犀角的花冠就是这种颜色，不但颜色像，连厚度也像，都为2mm左右厚，“恰好”是哺乳动物真皮组织的厚度。
2. 既然是哺乳动物，皮肤下肯定要有血管，大犀角怎么可能放过这一点呢？大犀角的花冠上分布着很多暗红色的花纹，一丝丝，一条条，在肉色的衬托下、尤其逼真。模拟血管，这可谓是大犀角布下的第二道机关。
3. 是模拟毛发。大犀角的花冠表面有很多浅红色的糙毛，1~2厘米长，用手摸上去稍微有些硬，手感类似小狗毛。细细观察不难发现，这些糙毛排列的并不是很紧密，又“恰好”像极了动物尸体上稀疏松垮的毛发。
4. 大犀角的花冠还会散发出一股酸臭味，吸引的蝇类“臭味相投”。
这4道机关，从形状到气味，各个角度都有涉及，可谓精心策划，部署周全，功课做得这么到位，小昆虫上门还遥远么？
三、 斑点和花纹
初夏的六月，气温不断升高，北京山区的野花们也逐渐进入繁盛期，在东灵山的高山草甸上，有一种双花黄堇菜科的小草本十分耀眼，它的花冠是鲜黄色，5个花瓣形态不尽相同，形成了2侧对称的式样，最下面一个花瓣逐渐向后延长，特化成管状，形成“距”，里面装着蜜腺，专门吸引为蜜而来的昆虫，为了让昆虫更快更准的找到“甜头”，双花黄堇菜最下面一个花瓣上有一些暗红色条纹，在昆虫的眼睛里，这种花纹就是最好的指路牌，上面写着“内有花蜜，快来采食！”。
紫草科花冠靓丽的紫红色紫筒草，它在花冠的喉部转变成嫩黄色，两种色差对比极为明显，黄色的环形条，也为昆虫发送了最明确的信号。
花环菊的头状花序外围由舌状花构成，内部全为管状花，由于外围的舌状花负责生殖的器官已经退化，所以，传粉、受精的任务都由内部的管状花来完成，舌状花只要负责招揽昆虫就好了，每一朵舌状花花冠上部是白色的，但是基部都会有一块变成黄色，因而会形成一个黄色的圆环。在人类的眼中，“花环”是美丽的观赏点，不过在昆虫眼中，看到了“花环”就相当于看到了一顿大餐。
花冠由花瓣组成，无论在颜色、形状还是结构上均呈现出不可思议的多样性，同时也蕴藏着很多不为人知的小秘密。
一、 颜色大变身
苦菜是北京地区常见的草花，对很多人而言它并不陌生，早春的路边和荒地随处可见它摇曳的身影，尤其是其舌状嫩黄色的花冠十分可爱。细心的朋友会发现，它的花冠颜色并不总是为嫩黄色，常有深黄色或极浅的黄色出现，甚至有一些成员接近白色，在河北等地，粉红色的苦菜花在公路边也会不时出现。
苦菜花
其实，很多野生植物都像苦菜一样，自然的居群里都具有不只一种花色。从微观角度来看，是基因变异导致了花青素的种类和含量产生差异，因而促成了多样的色彩变化。而从生态学意义上来看，多样的花色具有更重要的意义——可以吸引更多种类的昆虫前来传粉，以提高传粉的成功率。
二、 机关陷阱
萝藦科大犀角，又叫腐尸花，是植物界中擅长角色扮演的高手。为了吸引双翅目的蝇类帮助它传粉，大犀角使出了浑身解数，除了气味模拟之外，在花冠上就设下了不下4处小机关。
1. 模拟了腐尸的皮肤。腐尸的皮肤是什么颜色？当然是肉色！“恰好”大犀角的花冠就是这种颜色，不但颜色像，连厚度也像，都为2mm左右厚，“恰好”是哺乳动物真皮组织的厚度。
2. 既然是哺乳动物，皮肤下肯定要有血管，大犀角怎么可能放过这一点呢？大犀角的花冠上分布着很多暗红色的花纹，一丝丝，一条条，在肉色的衬托下、尤其逼真。模拟血管，这可谓是大犀角布下的第二道机关。
3. 是模拟毛发。大犀角的花冠表面有很多浅红色的糙毛，1~2厘米长，用手摸上去稍微有些硬，手感类似小狗毛。细细观察不难发现，这些糙毛排列的并不是很紧密，又“恰好”像极了动物尸体上稀疏松垮的毛发。
4. 大犀角的花冠还会散发出一股酸臭味，吸引的蝇类“臭味相投”。
这4道机关，从形状到气味，各个角度都有涉及，可谓精心策划，部署周全，功课做得这么到位，小昆虫上门还遥远么？
三、 斑点和花纹
初夏的六月，气温不断升高，北京山区的野花们也逐渐进入繁盛期，在东灵山的高山草甸上，有一种双花黄堇菜科的小草本十分耀眼，它的花冠是鲜黄色，5个花瓣形态不尽相同，形成了2侧对称的式样，最下面一个花瓣逐渐向后延长，特化成管状，形成“距”，里面装着蜜腺，专门吸引为蜜而来的昆虫，为了让昆虫更快更准的找到“甜头”，双花黄堇菜最下面一个花瓣上有一些暗红色条纹，在昆虫的眼睛里，这种花纹就是最好的指路牌，上面写着“内有花蜜，快来采食！”。
紫草科花冠靓丽的紫红色紫筒草，它在花冠的喉部转变成嫩黄色，两种色差对比极为明显，黄色的环形条，也为昆虫发送了最明确的信号。
花环菊的头状花序外围由舌状花构成，内部全为管状花，由于外围的舌状花负责生殖的器官已经退化，所以，传粉、受精的任务都由内部的管状花来完成，舌状花只要负责招揽昆虫就好了，每一朵舌状花花冠上部是白色的，但是基部都会有一块变成黄色，因而会形成一个黄色的圆环。在人类的眼中，“花环”是美丽的观赏点，不过在昆虫眼中，看到了“花环”就相当于看到了一顿大餐。
花冠由花瓣组成，无论在颜色、形状还是结构上均呈现出不可思议的多样性，同时也蕴藏着很多不为人知的小秘密。
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文章
Miss Chen
2017年06月24日
世界各地的节庆习俗中，往往少不了植物来凑一咖。在圣诞节，除了必不可少的圣诞树，圣诞红也是相当应景的装饰植物。某些植物也因神话或民俗传说，衍生了许多有趣的故事，譬如说：如果圣诞夜在长有槲寄生的树下亲吻，就能得到幸福。不过，这些植物其实都有一些不为人知的小秘密，如果在圣诞节晚上约会时不小心辞穷了，就让本篇的植物小知识来支援你的话题吧！（说不定可以把气氛弄得更糟喔）
#圣诞红 ：红的不是花瓣
鲜艳的红配上沉著的绿，这种让人很想接一句狗臭屁的前卫配色，在圣诞节的时候反而变成一种讨喜的象征。而在圣诞节，红花绿叶、花心还镶着几粒迷你铃铛的圣诞红（poinsettia，学名Euphorbia pulcherrima）真是再应景不过了！可是，虽然在园艺上也被称作是一种花材，但你知道：圣诞红那大红色的招牌其实不是花瓣吗？
圣诞红
比起动物可以直接移动、寻找同类交配，没有行动力的开花植物得活用各种策略，想办法让自己的花粉能够顺利地传送到同类的雌蕊上，才能繁衍后代。其中一种常见又有效的方法，就是用美丽的「活广告」吸引传粉动物来拜访。在我们一般的认知中，通常都是由花朵来担纲广告招牌的角色；但以圣诞红来说，那夺目的艳红色可不是花瓣，而是由叶子特化而来的苞片（bract），或者你也可以说那是一种变态的叶子。仔细观察圣诞红的苞片和叶子，要不是苞片红得明显、也较小，和它本来的叶子外貌其实也相去不远呢！
那麽，圣诞红真正的花又在哪裡呢？中心那一颗一颗的就是花了吧······吗？
圣诞红顶端的中心位置，可以见到好几颗的大戟花序。花序的内心包藏著一根雌蕊，从里头伸出来的则是带著成熟黄色花粉的雄蕊。至于长在花序边边的黄色嘴巴状物体，就是能够分泌蜜液、吸引传粉动物的腺体了。Photo credit: Antti T. Nissinen @Flickr
圣诞红顶端的中心位置，可以见到好几颗的大戟花序。花序的内心包藏著一根雌蕊，从里头伸出来的则是带著成熟黄色花粉的雄蕊。至于长在花序边边的黄色嘴巴状物体，就是能够分泌蜜液、吸引传粉动物的腺体了。Photo credit: Antti T. Nissinen @Flickr
其实也不完全正确呢。圣诞红中心那一颗一颗的并不是花，而是包覆著数朵小花的花序（inflorescence），而圣诞红的花序分类又属于特别的大戟花序。每个花序的外围，都由绿色的杯状苞片（对，又是变态的叶子）包裹著一根小小的雌花和几根突出苞片的雄花，这些花瓣退化、毫不起眼的迷你小花，其实才是圣诞红真正的花。而且，在这些大戟花序的上面还会长出一颗长得像「黄金开口笑」的杯状腺体，会分泌出甜甜的蜜，吸引蜜蜂和蚂蚁来拜访，临走前顺便带走一些花粉，好让牠们拜访下一株圣诞红时能帮忙完成授粉。
下次在看到圣诞红的时候，不妨找一下有没有黄金开口笑吧！
圣诞红的泌蜜腺体，看著跟日本动画《中华一番》钢棍解师父的黄金包子有87%像。左图：动画《中华一番》；右图： Antti T. Nissinen @Flickr圣诞红的泌蜜腺体，看著跟日本动画《中华一番》钢棍解师父的黄金包子有87%像。左图：动画《中华一番》；右图： Antti T. Nissinen @Flickr
顺带一提，虽然圣诞红现在是温带国家的热门节庆用植栽，但圣诞红其实原本是生长在热带／亚热带地区的墨西哥及瓜地马拉的植物。1828年，美国的政治家乔尔．罗伯茨．波因塞特（Joel Roberts Poinsett）将圣诞红引入美国，圣诞红的英文名字poinsettia即是向波因塞特（Poinsett）致敬喔。[1]
#槲寄生 ：最浪漫的吸血鬼
小贾斯汀（Justin Bieber）演唱的圣诞热门曲之一《Under The Mistletoe》，歌名中所说到的 “Mistletoe"，它的中文译名是「槲寄生」。请睁大您的双眼，是ㄏㄨˊ，不是檞（ㄒㄧㄝˋ），可别打错字啦！在西方传统的圣诞节习俗中，站在槲寄生下的情侣接吻将会幸福一辈子，与浪漫爱情沾上边的槲寄生便成为了圣诞节的热门装饰植物。不过，学植物的敝人在下小弟我在看到「槲寄生」名字的当下，立即眉头一皱、发现案情并不单纯──这可能根本不是什麽带来幸福的植物，而是活脱脱的植物吸血鬼啊！
槲寄生（Viscum album）茂盛的悬挂在树上的模样，其实正大快朵颐的吸著宿主的养分和水分。Photo credit: Pauline Eccles
槲寄生（Viscum album）茂盛的悬挂在树上的模样，其实正大快朵颐的吸著宿主的养分和水分。Photo credit: Pauline Eccles
说到植物，我们总是马上联想到一群能够进行光合作用固碳、既环保又可爱的自营生物，但在广大的植物界裡，却有一些成员偏偏就在演化的漫漫长路裡找到了偷懒的方法，那就是寄生植物，简直苟且得令人髮指。寄生植物能用特化的吸器（haustoria），穿透寄主植物的保护层，掠夺寄主的养分或水分。有的寄生植物会行「全寄生」，连光合作用都不做了；有的则行「半寄生」，在偷懒之馀还保留著能行光合作用的叶绿体，而槲寄生就是一类行半寄生的植物。
关于Mistletoe究竟指哪一类的植物，从历史和分布来看指的应该是指源自于欧洲的槲寄生（Viscum album），但后来也扩大名词解释的范围，纳入许多类似环境的半寄生植物，像是台湾植物志中纪录的桑寄生科（Loranthaceae）植物成员就有17个种、2个变种，名字也相当多样，例如：松寄生（T. matsudai）、木兰寄生（T. limprichtii）、杜鹃寄生（T. rhododendricolius）、台湾槲寄生（V. alniformosanae）、柿寄生（V. angulatum）都是属于台湾的mistletoes，可见mistletoe已经不是专属于欧美的植物。
另外，从名字上来看，可能会误以为槲寄生的宿主就是槲树而已，但实际上槲寄生非常厉害，能够寄生相当多种类的植物。单就狭义的槲寄生（Viscum album）来说，它的宿主就横跨了44个科、96个属、共计452个种，常见的受害者包括了枫属（Acer）、苹果属（Malus）、李属（Prunus）、花楸属（Sorbus）、冷杉属（Abies）、松属（Pinus）等等。而且，随著槲寄生的传播，受害的宿主种类仍然在增加中。[2]
槲寄生（Viscum album）的果实。Photo credit: H. Zell
槲寄生（Viscum album）的果实。Photo credit: H. Zell
槲寄生到底是怎麽传播它的种子呢？这就要问问它的完美搭档－－通称啄花鸟（mistletoebirds）啦。啄花鸟与槲寄生是生物界一个共演化的例子，当槲寄生的完熟果实悄悄挂在树梢，啄花鸟就会忍不住飞向它们、然后饱餐一顿。吞下鸟肚的槲寄生种子，上面包覆著厚厚的黏液，能够顺利地通过啄花鸟体内的试炼，来到消化道的终点。[3]
由于种子实在是太黏了，啄花鸟又不像人类能用手（卫生纸？）擦屁股，只好在树枝上面摩擦。于是，你就可以看到啄花鸟在树梢灵巧的好像在跳著舞，但其实是在进行一个擦屁股的动作。这下可好了，槲寄生种子这个吸血鬼的后代，就这样随著啄花鸟的屁股，来到了下一棵受害者的身上。
槲寄生的散播范围，就是靠著啄花鸟的飞行范围而扩张。一旦沾黏种子在树梢的萌发、益发茁壮，槲寄生就会开始将它的吸器伸入宿主的维管束，偷取宿主的养分和水分。同时，槲寄生的叶绿体就开始偷懒，光合作用效率一下子降低许多，在将宿主的营养盗取殆尽之前都不止息。这，就是最「浪漫」的吸血鬼，槲寄生的故事。
#纽西兰圣诞树 ：不长针叶的圣诞树
全世界能够称作是「圣诞树」的几乎都是针叶树，除了一种例外－－生长在南半球的纽西兰圣诞树．高铁心木（Metrosideros excelsa），是一种阔叶树。
生长在纽西兰北岛海岸的纽西兰圣诞树，高铁心木（Metrosideros excelsa）。Photo credit: Wikipedia
生长在纽西兰北岛海岸的纽西兰圣诞树，高铁心木（Metrosideros excelsa）。Photo credit: Wikipedia
当北半球的欧美国家在12月的冬夜裡欢庆圣诞节时，南半球的澳洲和纽西兰却正值酷热的夏天。那他们的圣诞节该怎麽过呢？有的人会将圣诞节的活动移到天气较冷的七月举办，称作Midwinter Chrsitmas；有的人照样在炎热的圣诞节裡吃著大餐，只是稍微更改一下菜色，变得比较清凉一些。
有别于北半球的圣诞树都是隶属于松科（Pinaceae）的针叶树（像是冷杉、云杉），俗称纽西兰圣诞树的高铁心木是种阔叶树，属于桃金嚷科（Myrtaceae）的成员，和芭乐、尤加利树是同科不同属的姊妹。
高铁心木生长在北纽西兰的原生树种，常沿著海岸线生长，甚至可以分布在陡峭的岩岸上，这也是它毛利语名字 “pohutukawa" 的由来－－意指「点缀在浪边」（sprinkled by spray）。当高铁心木盛放著满树如刷子般的红花，红绿相互映衬的配色让人想起了圣诞节。巧合的是，高铁心木开花的高峰期就在11月至1月，正好对应著北半球的圣诞节，因此有著「纽西兰圣诞树」的别称。
纽西兰圣诞树的花序，长长的红色雄蕊成簇，相当漂亮。
纽西兰圣诞树的花序，长长的红色雄蕊成簇，相当漂亮。
虽然高铁心木是这麽的喜气洋洋，却面临了严重的外来种威胁。欧洲移民在纽西兰发展毛皮工业时，引入了大量的负鼠（Trichosurus vulpecula）。对外来的负鼠没有抵御机制的许多纽西兰原生的阔叶树一一遭殃，高铁心木亦是其中一个受害者。负鼠会吃掉高铁心木的叶子和幼嫩的营养芽，是高铁心木成株最大的威胁之一；此外，在野外建立野生族群的外来种山羊、以及人类饲养的绵羊和牛隻也会吃掉高铁心木的幼苗，对高铁心木的存续造成危害。[4]
圣诞节植物：圣诞红、槲寄生、纽西兰圣诞树
圣诞红红的不是花瓣，而是苞片；槲寄生虽然浪漫，却是不折不扣的吸血鬼；纽西兰圣诞树，不是针叶树。
以上，就是笔者想在圣诞节和大家分享的三个植物小知识，祝福各位读者们圣诞快乐～
#圣诞红 ：红的不是花瓣
鲜艳的红配上沉著的绿，这种让人很想接一句狗臭屁的前卫配色，在圣诞节的时候反而变成一种讨喜的象征。而在圣诞节，红花绿叶、花心还镶着几粒迷你铃铛的圣诞红（poinsettia，学名Euphorbia pulcherrima）真是再应景不过了！可是，虽然在园艺上也被称作是一种花材，但你知道：圣诞红那大红色的招牌其实不是花瓣吗？
圣诞红
比起动物可以直接移动、寻找同类交配，没有行动力的开花植物得活用各种策略，想办法让自己的花粉能够顺利地传送到同类的雌蕊上，才能繁衍后代。其中一种常见又有效的方法，就是用美丽的「活广告」吸引传粉动物来拜访。在我们一般的认知中，通常都是由花朵来担纲广告招牌的角色；但以圣诞红来说，那夺目的艳红色可不是花瓣，而是由叶子特化而来的苞片（bract），或者你也可以说那是一种变态的叶子。仔细观察圣诞红的苞片和叶子，要不是苞片红得明显、也较小，和它本来的叶子外貌其实也相去不远呢！
那麽，圣诞红真正的花又在哪裡呢？中心那一颗一颗的就是花了吧······吗？
圣诞红顶端的中心位置，可以见到好几颗的大戟花序。花序的内心包藏著一根雌蕊，从里头伸出来的则是带著成熟黄色花粉的雄蕊。至于长在花序边边的黄色嘴巴状物体，就是能够分泌蜜液、吸引传粉动物的腺体了。Photo credit: Antti T. Nissinen @Flickr
圣诞红顶端的中心位置，可以见到好几颗的大戟花序。花序的内心包藏著一根雌蕊，从里头伸出来的则是带著成熟黄色花粉的雄蕊。至于长在花序边边的黄色嘴巴状物体，就是能够分泌蜜液、吸引传粉动物的腺体了。Photo credit: Antti T. Nissinen @Flickr
其实也不完全正确呢。圣诞红中心那一颗一颗的并不是花，而是包覆著数朵小花的花序（inflorescence），而圣诞红的花序分类又属于特别的大戟花序。每个花序的外围，都由绿色的杯状苞片（对，又是变态的叶子）包裹著一根小小的雌花和几根突出苞片的雄花，这些花瓣退化、毫不起眼的迷你小花，其实才是圣诞红真正的花。而且，在这些大戟花序的上面还会长出一颗长得像「黄金开口笑」的杯状腺体，会分泌出甜甜的蜜，吸引蜜蜂和蚂蚁来拜访，临走前顺便带走一些花粉，好让牠们拜访下一株圣诞红时能帮忙完成授粉。
下次在看到圣诞红的时候，不妨找一下有没有黄金开口笑吧！
圣诞红的泌蜜腺体，看著跟日本动画《中华一番》钢棍解师父的黄金包子有87%像。左图：动画《中华一番》；右图： Antti T. Nissinen @Flickr圣诞红的泌蜜腺体，看著跟日本动画《中华一番》钢棍解师父的黄金包子有87%像。左图：动画《中华一番》；右图： Antti T. Nissinen @Flickr
顺带一提，虽然圣诞红现在是温带国家的热门节庆用植栽，但圣诞红其实原本是生长在热带／亚热带地区的墨西哥及瓜地马拉的植物。1828年，美国的政治家乔尔．罗伯茨．波因塞特（Joel Roberts Poinsett）将圣诞红引入美国，圣诞红的英文名字poinsettia即是向波因塞特（Poinsett）致敬喔。[1]
#槲寄生 ：最浪漫的吸血鬼
小贾斯汀（Justin Bieber）演唱的圣诞热门曲之一《Under The Mistletoe》，歌名中所说到的 “Mistletoe"，它的中文译名是「槲寄生」。请睁大您的双眼，是ㄏㄨˊ，不是檞（ㄒㄧㄝˋ），可别打错字啦！在西方传统的圣诞节习俗中，站在槲寄生下的情侣接吻将会幸福一辈子，与浪漫爱情沾上边的槲寄生便成为了圣诞节的热门装饰植物。不过，学植物的敝人在下小弟我在看到「槲寄生」名字的当下，立即眉头一皱、发现案情并不单纯──这可能根本不是什麽带来幸福的植物，而是活脱脱的植物吸血鬼啊！
槲寄生（Viscum album）茂盛的悬挂在树上的模样，其实正大快朵颐的吸著宿主的养分和水分。Photo credit: Pauline Eccles
槲寄生（Viscum album）茂盛的悬挂在树上的模样，其实正大快朵颐的吸著宿主的养分和水分。Photo credit: Pauline Eccles
说到植物，我们总是马上联想到一群能够进行光合作用固碳、既环保又可爱的自营生物，但在广大的植物界裡，却有一些成员偏偏就在演化的漫漫长路裡找到了偷懒的方法，那就是寄生植物，简直苟且得令人髮指。寄生植物能用特化的吸器（haustoria），穿透寄主植物的保护层，掠夺寄主的养分或水分。有的寄生植物会行「全寄生」，连光合作用都不做了；有的则行「半寄生」，在偷懒之馀还保留著能行光合作用的叶绿体，而槲寄生就是一类行半寄生的植物。
关于Mistletoe究竟指哪一类的植物，从历史和分布来看指的应该是指源自于欧洲的槲寄生（Viscum album），但后来也扩大名词解释的范围，纳入许多类似环境的半寄生植物，像是台湾植物志中纪录的桑寄生科（Loranthaceae）植物成员就有17个种、2个变种，名字也相当多样，例如：松寄生（T. matsudai）、木兰寄生（T. limprichtii）、杜鹃寄生（T. rhododendricolius）、台湾槲寄生（V. alniformosanae）、柿寄生（V. angulatum）都是属于台湾的mistletoes，可见mistletoe已经不是专属于欧美的植物。
另外，从名字上来看，可能会误以为槲寄生的宿主就是槲树而已，但实际上槲寄生非常厉害，能够寄生相当多种类的植物。单就狭义的槲寄生（Viscum album）来说，它的宿主就横跨了44个科、96个属、共计452个种，常见的受害者包括了枫属（Acer）、苹果属（Malus）、李属（Prunus）、花楸属（Sorbus）、冷杉属（Abies）、松属（Pinus）等等。而且，随著槲寄生的传播，受害的宿主种类仍然在增加中。[2]
槲寄生（Viscum album）的果实。Photo credit: H. Zell
槲寄生（Viscum album）的果实。Photo credit: H. Zell
槲寄生到底是怎麽传播它的种子呢？这就要问问它的完美搭档－－通称啄花鸟（mistletoebirds）啦。啄花鸟与槲寄生是生物界一个共演化的例子，当槲寄生的完熟果实悄悄挂在树梢，啄花鸟就会忍不住飞向它们、然后饱餐一顿。吞下鸟肚的槲寄生种子，上面包覆著厚厚的黏液，能够顺利地通过啄花鸟体内的试炼，来到消化道的终点。[3]
由于种子实在是太黏了，啄花鸟又不像人类能用手（卫生纸？）擦屁股，只好在树枝上面摩擦。于是，你就可以看到啄花鸟在树梢灵巧的好像在跳著舞，但其实是在进行一个擦屁股的动作。这下可好了，槲寄生种子这个吸血鬼的后代，就这样随著啄花鸟的屁股，来到了下一棵受害者的身上。
槲寄生的散播范围，就是靠著啄花鸟的飞行范围而扩张。一旦沾黏种子在树梢的萌发、益发茁壮，槲寄生就会开始将它的吸器伸入宿主的维管束，偷取宿主的养分和水分。同时，槲寄生的叶绿体就开始偷懒，光合作用效率一下子降低许多，在将宿主的营养盗取殆尽之前都不止息。这，就是最「浪漫」的吸血鬼，槲寄生的故事。
#纽西兰圣诞树 ：不长针叶的圣诞树
全世界能够称作是「圣诞树」的几乎都是针叶树，除了一种例外－－生长在南半球的纽西兰圣诞树．高铁心木（Metrosideros excelsa），是一种阔叶树。
生长在纽西兰北岛海岸的纽西兰圣诞树，高铁心木（Metrosideros excelsa）。Photo credit: Wikipedia
生长在纽西兰北岛海岸的纽西兰圣诞树，高铁心木（Metrosideros excelsa）。Photo credit: Wikipedia
当北半球的欧美国家在12月的冬夜裡欢庆圣诞节时，南半球的澳洲和纽西兰却正值酷热的夏天。那他们的圣诞节该怎麽过呢？有的人会将圣诞节的活动移到天气较冷的七月举办，称作Midwinter Chrsitmas；有的人照样在炎热的圣诞节裡吃著大餐，只是稍微更改一下菜色，变得比较清凉一些。
有别于北半球的圣诞树都是隶属于松科（Pinaceae）的针叶树（像是冷杉、云杉），俗称纽西兰圣诞树的高铁心木是种阔叶树，属于桃金嚷科（Myrtaceae）的成员，和芭乐、尤加利树是同科不同属的姊妹。
高铁心木生长在北纽西兰的原生树种，常沿著海岸线生长，甚至可以分布在陡峭的岩岸上，这也是它毛利语名字 “pohutukawa" 的由来－－意指「点缀在浪边」（sprinkled by spray）。当高铁心木盛放著满树如刷子般的红花，红绿相互映衬的配色让人想起了圣诞节。巧合的是，高铁心木开花的高峰期就在11月至1月，正好对应著北半球的圣诞节，因此有著「纽西兰圣诞树」的别称。
纽西兰圣诞树的花序，长长的红色雄蕊成簇，相当漂亮。
纽西兰圣诞树的花序，长长的红色雄蕊成簇，相当漂亮。
虽然高铁心木是这麽的喜气洋洋，却面临了严重的外来种威胁。欧洲移民在纽西兰发展毛皮工业时，引入了大量的负鼠（Trichosurus vulpecula）。对外来的负鼠没有抵御机制的许多纽西兰原生的阔叶树一一遭殃，高铁心木亦是其中一个受害者。负鼠会吃掉高铁心木的叶子和幼嫩的营养芽，是高铁心木成株最大的威胁之一；此外，在野外建立野生族群的外来种山羊、以及人类饲养的绵羊和牛隻也会吃掉高铁心木的幼苗，对高铁心木的存续造成危害。[4]
圣诞节植物：圣诞红、槲寄生、纽西兰圣诞树
圣诞红红的不是花瓣，而是苞片；槲寄生虽然浪漫，却是不折不扣的吸血鬼；纽西兰圣诞树，不是针叶树。
以上，就是笔者想在圣诞节和大家分享的三个植物小知识，祝福各位读者们圣诞快乐～
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小九
2017年06月23日
别名：蓝芙蓉、翠兰。被子植物门，双子叶植物纲，菊目，菊科，矢车菊属。花呈头状花序，花形和向日葵花差不多，只是它的花要小得多。花序中部全是管状花集生在一起，在每根花管里，有一根雌蕊和五根雄蕊。管状小花的外围，有一轮花瓣变大的舌状花，色泽淡雅，清香扑鼻，常常招引昆虫前来作“媒”。花芯中的雄蕊只要受到轻轻的摇动，就会像有神经传导刺激一样，马上从小孔里冒出的色的花粉来，昆虫将这些花粉带到另一朵矢车菊上，就完成了授粉的任务。
#矢车菊 的故乡在欧洲。它原是一种野生花卉，经过人们多年的培育，它的“野”性少了，花变大了色泽变多了，有紫、蓝、浅红、白色等品种，其中紫、蓝色最为名贵。在德国的山坡、田野、水畔、路边、房前屋后到处都有它的踪迹。它以清丽的色彩、美丽的花形，芬芳的气息、顽强的生命力博得了德国人民的赞美和喜爱，因此被奉为国花。
象征幸福的小花朵，在欧洲的乡间小路上、玉米田里，都可以看见矢车菊湛蓝娇小的可爱身影，散发出淡淡清香。蓝色的花朵是很独特的元素，丰富了花茶的视觉及风味。
#矢车菊 的故乡在欧洲。它原是一种野生花卉，经过人们多年的培育，它的“野”性少了，花变大了色泽变多了，有紫、蓝、浅红、白色等品种，其中紫、蓝色最为名贵。在德国的山坡、田野、水畔、路边、房前屋后到处都有它的踪迹。它以清丽的色彩、美丽的花形，芬芳的气息、顽强的生命力博得了德国人民的赞美和喜爱，因此被奉为国花。
象征幸福的小花朵，在欧洲的乡间小路上、玉米田里，都可以看见矢车菊湛蓝娇小的可爱身影，散发出淡淡清香。蓝色的花朵是很独特的元素，丰富了花茶的视觉及风味。
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Miss Chen
2017年06月23日
约会时，女孩收到一束玫瑰花会心花怒放；周末在公园散步，葱葱郁郁的植物环绕在侧，不禁感到一身轻松；有时看看家里侍弄的小盆栽，也觉得生机盎然，满心欢喜。植物为什么能使我们的心情愉悦呢？
在家庭居室中种花养草，能给人带来心旷神怡的感受。大多数人认为，那是因为花草的鲜艳色彩和美丽造型而赋予的，这样的感觉没有错，但是植物学家对花草使人心旷神怡还有更进一步的解释。已经有足够的证据表明，植物对我们人类有调节情绪、减少心理压力、增加绿视率和消除疲劳的作用。
例如，植物开出的各种颜色的鲜花，是缓解人们紧张心理的良药，尤其是象征生机勃勃的绿色植物，对缓解焦虑心情、稳定烦躁情绪具有直接或间接的作用。很多人都有这样的经历，当你进入大片的绿色草地，或者开阔的葱郁树林之内，就会感到心情舒畅。植物之所以能使人心旷神怡，是因为它们在进行光合作用的同时，释放出大量氧气，而氧气充足的环境对人体的新陈代谢都是有帮助的。除此以外，植物王国中还有不少香料植物，它们释放出的芳香物质，能使人提神醒脑，精神倍增。
花朵的颜色也影响人类的精神状态。例如红色的花会使人热情奔放、兴奋，蓝色的花使人安静、清凉。现在，国内外流行的“森林疗法”“园艺疗法”，就是提倡人们去欣赏树林花草，置身于森林树木、鲜花绿草之中，感染大自然的勃勃生机，同时还有助于增强免疫力。
据报道，人经常与绿色打交道会使眼睛明亮，尤其当人的绿色视野率达到25%时，血压、心跳、呼吸都会十分均匀。绿色植物还会大量释放出阴离子，使人体免疫力迅速提高，因为负离子（阴离子）可改善人的情绪，使人体处在良性循环中。此外，人的眼睛多看绿色会使视网膜得到较好的调节。
许多花草能分泌出天然杀菌素，如玫瑰花香有助于治疗感冒引起的咽喉痛、扁桃体炎，桂花有助于治疗支气管炎，紫罗兰、文竹的气味能杀死结核菌、葡萄球菌。由此可见，如果限于条件不能经常到室外树林草地，可以在室内多栽培一些合适的花草，既净化了环境，又享受到心旷神怡的感觉。
在家庭居室中种花养草，能给人带来心旷神怡的感受。大多数人认为，那是因为花草的鲜艳色彩和美丽造型而赋予的，这样的感觉没有错，但是植物学家对花草使人心旷神怡还有更进一步的解释。已经有足够的证据表明，植物对我们人类有调节情绪、减少心理压力、增加绿视率和消除疲劳的作用。
例如，植物开出的各种颜色的鲜花，是缓解人们紧张心理的良药，尤其是象征生机勃勃的绿色植物，对缓解焦虑心情、稳定烦躁情绪具有直接或间接的作用。很多人都有这样的经历，当你进入大片的绿色草地，或者开阔的葱郁树林之内，就会感到心情舒畅。植物之所以能使人心旷神怡，是因为它们在进行光合作用的同时，释放出大量氧气，而氧气充足的环境对人体的新陈代谢都是有帮助的。除此以外，植物王国中还有不少香料植物，它们释放出的芳香物质，能使人提神醒脑，精神倍增。
花朵的颜色也影响人类的精神状态。例如红色的花会使人热情奔放、兴奋，蓝色的花使人安静、清凉。现在，国内外流行的“森林疗法”“园艺疗法”，就是提倡人们去欣赏树林花草，置身于森林树木、鲜花绿草之中，感染大自然的勃勃生机，同时还有助于增强免疫力。
据报道，人经常与绿色打交道会使眼睛明亮，尤其当人的绿色视野率达到25%时，血压、心跳、呼吸都会十分均匀。绿色植物还会大量释放出阴离子，使人体免疫力迅速提高，因为负离子（阴离子）可改善人的情绪，使人体处在良性循环中。此外，人的眼睛多看绿色会使视网膜得到较好的调节。
许多花草能分泌出天然杀菌素，如玫瑰花香有助于治疗感冒引起的咽喉痛、扁桃体炎，桂花有助于治疗支气管炎，紫罗兰、文竹的气味能杀死结核菌、葡萄球菌。由此可见，如果限于条件不能经常到室外树林草地，可以在室内多栽培一些合适的花草，既净化了环境，又享受到心旷神怡的感觉。
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文章
Miss Chen
2017年06月23日
人们常以赞美之笔，描绘南国的鲜花。可是，洋紫荆———原名“羊蹄甲”的花，却常常被人所忽略，这大概是因为它既不是草本植物，又不是灌木盆栽，而是生长在乔木上的缘故？是因为年宵花市上，从来没有人摆卖这种花？是因为在广州，它不过是极为寻常的街道树？尽管如此，洋紫荆仍不失为南国一种极为出色的鲜花。站在紫荆树下，但见一树繁花，宛如千万彩蝶云集，好像走进了梦幻境界，也令人禁不住想起云南驰名四方的蝴蝶泉……洋紫荆的花和叶长得十分有趣。它的花有五片花冠，四片对称地分裂两侧，一片翘起在上方，布满色调颇浓的彩斑，很像兰花的花舌，因此有人称它为“兰花树”。三色堇在南方被人叫做“蝴蝶花”，其实，这顶桂冠戴在豆科植物洋紫荆的头上，也是合适的。
不知道洋紫荆有几个不同花色种类的人，每每以为它们不断在变幻着颜色，像被称做“娇容三变”的木芙蓉似的。
他们哪里知道，这是紫荆树的家族，为了献出色彩缤纷的鲜花而进行着接力赛跑哩！你看，从隆冬到暮春，洋紫荆陆续开花，紫色、红色、粉红色，次第开放，要足足闹腾好几个月。最先开花的是紫色那一种，花期竟是在寒风凛冽的春节前夕，和炮仗花、梅花同时绽开花蕾。它着实可以称得上是南国的报春使者！紫荆树的叶子也非常有趣，就像它的本名羊蹄甲所显示的那样，仿佛羊蹄一样，每片叶子都毫无例外，是由腰子形的对称的两面合成的，末端凹了进去，把它折拢起来，简直像是一只绿色的蝴蝶，又像两个形影不离的好朋友。
于是有人又给紫荆起了一个诨名，叫做“朋友树”。
在高纬度地方，人们大概是看不到这种洋紫荆的。我有一个朋友，由于喜爱这种花树，特意起了个带“荆”字的名字，抗日战争时期，他北上延安参加革命，后来牺牲了。他的妹妹回南方省亲的时候，特意采了洋紫荆的几片叶子和花朵，夹在书里带回北方，好让孩子们知道“荆”字的来历，生命本应该这样地繁花似锦呵！在紫荆盛开的时候，我很喜欢站在树下，闻闻它的幽香，端详它那一串串彩蝶似的花朵，观赏它那对称得出奇的羊蒂般的叶子。清风吹来，落英缤纷，花瓣撒满了头、肩，我也不想拂掉它，心中禁不住引起一串遐想……在古老的年代，有这么一对侠义的朋友，一个为崇高的目标牺牲了。另一个也奋起斗争，用慷慨壮烈的死为人民纾难，为至友复仇。他们死后被葬在一起，埋骨的地方就长出这么一株紫荆树——朋友树来，每片叶子都互相对称，五彩缤纷的蝴蝶也成群飞来凭吊，不愿离去……这样生死与共、肝胆相照的友谊，这样动人的故事，人世间，生活里是的确存在的，它值得讴歌，并且令人想到可以编出一个美丽的童话。
站在满树蝴蝶的紫荆树下，我不禁想入非非了。
不知道洋紫荆有几个不同花色种类的人，每每以为它们不断在变幻着颜色，像被称做“娇容三变”的木芙蓉似的。
他们哪里知道，这是紫荆树的家族，为了献出色彩缤纷的鲜花而进行着接力赛跑哩！你看，从隆冬到暮春，洋紫荆陆续开花，紫色、红色、粉红色，次第开放，要足足闹腾好几个月。最先开花的是紫色那一种，花期竟是在寒风凛冽的春节前夕，和炮仗花、梅花同时绽开花蕾。它着实可以称得上是南国的报春使者！紫荆树的叶子也非常有趣，就像它的本名羊蹄甲所显示的那样，仿佛羊蹄一样，每片叶子都毫无例外，是由腰子形的对称的两面合成的，末端凹了进去，把它折拢起来，简直像是一只绿色的蝴蝶，又像两个形影不离的好朋友。
于是有人又给紫荆起了一个诨名，叫做“朋友树”。
在高纬度地方，人们大概是看不到这种洋紫荆的。我有一个朋友，由于喜爱这种花树，特意起了个带“荆”字的名字，抗日战争时期，他北上延安参加革命，后来牺牲了。他的妹妹回南方省亲的时候，特意采了洋紫荆的几片叶子和花朵，夹在书里带回北方，好让孩子们知道“荆”字的来历，生命本应该这样地繁花似锦呵！在紫荆盛开的时候，我很喜欢站在树下，闻闻它的幽香，端详它那一串串彩蝶似的花朵，观赏它那对称得出奇的羊蒂般的叶子。清风吹来，落英缤纷，花瓣撒满了头、肩，我也不想拂掉它，心中禁不住引起一串遐想……在古老的年代，有这么一对侠义的朋友，一个为崇高的目标牺牲了。另一个也奋起斗争，用慷慨壮烈的死为人民纾难，为至友复仇。他们死后被葬在一起，埋骨的地方就长出这么一株紫荆树——朋友树来，每片叶子都互相对称，五彩缤纷的蝴蝶也成群飞来凭吊，不愿离去……这样生死与共、肝胆相照的友谊，这样动人的故事，人世间，生活里是的确存在的，它值得讴歌，并且令人想到可以编出一个美丽的童话。
站在满树蝴蝶的紫荆树下，我不禁想入非非了。
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文章
小九
2017年06月23日
传说中的#三叶草 ，是多年生草本植物，一般只有三片小叶子，叶形呈心形状，叶心较深色的部分亦是心形。传说中是夏娃从天国伊甸园带到大地上，花语是幸福，据说，若能找到有4瓣叶片的三叶草，就能得到幸福……
一种矮小的草本植物，每一片叶柄上一般只有三片叶子，只有稀有的品种才能找到四片叶子。据统计，大概十万株里才会有一株四叶草，十分罕有，所以四叶的三叶草被视为幸运的象征。 关于三叶草的传说由来已久，有说它是亚当、夏娃从伊甸园带到人间的礼物；也有说幸运草之名是源自拿破伦，一次他行军路过一片草原时，发现一株四叶草，感到非常奇特，俯身摘下时，刚好避过向他射来的子弹，逃过一劫，从此三叶草便被成为幸运的象征
三叶草的传说在英国、爱尔兰最为盛行，并成为爱尔兰的国花。时至今日，它已变成西方国家的民间传统。小朋友会以在草原上找寻四叶草为乐，而每年三月在纽约举行的圣比德日（Stpartick’s Day），人们都会穿上绿色衣物，带上吉祥物——四叶的三叶草饰物来游行。至于在日本不少商铺用四叶草做店名，又或以它作为漫画书的背景。由此可见关于幸运草的故事已广为流传，而且有很久的历史背景。
花语里,三叶草不同数量的叶子也有不同的含义.一叶,代表祈求二叶,代表希望三叶,代表爱情四叶,代表幸福
一种矮小的草本植物，每一片叶柄上一般只有三片叶子，只有稀有的品种才能找到四片叶子。据统计，大概十万株里才会有一株四叶草，十分罕有，所以四叶的三叶草被视为幸运的象征。 关于三叶草的传说由来已久，有说它是亚当、夏娃从伊甸园带到人间的礼物；也有说幸运草之名是源自拿破伦，一次他行军路过一片草原时，发现一株四叶草，感到非常奇特，俯身摘下时，刚好避过向他射来的子弹，逃过一劫，从此三叶草便被成为幸运的象征
三叶草的传说在英国、爱尔兰最为盛行，并成为爱尔兰的国花。时至今日，它已变成西方国家的民间传统。小朋友会以在草原上找寻四叶草为乐，而每年三月在纽约举行的圣比德日（Stpartick’s Day），人们都会穿上绿色衣物，带上吉祥物——四叶的三叶草饰物来游行。至于在日本不少商铺用四叶草做店名，又或以它作为漫画书的背景。由此可见关于幸运草的故事已广为流传，而且有很久的历史背景。
花语里,三叶草不同数量的叶子也有不同的含义.一叶,代表祈求二叶,代表希望三叶,代表爱情四叶,代表幸福
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