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小九
2017年09月27日
核心提示:#桑葚 ,又称桑实、桑果、桑粒等。系桑科植物桑树的果实。成熟的桑葚颗粒饱满,色体紫黑,汁多味甜,而红赤果较次,青绿色未成熟的桑葚则不宜食用。
天然保健品——桑葚
桑葚,又称桑实、桑果、桑粒等。系桑科植物桑树的果实。成熟的桑葚颗粒饱满,色体紫黑,汁多味甜,而红赤果较次,青绿色未成熟的桑葚则不宜食用。桑葚入药始载于《唐本草》。其味酸甘,性微寒,能止渴生津,润肺通饮,有滋补肝肾的功效,可治肝肾阴亏、消渴便秘、目暗耳鸣、关节不利之症,简直就是天然的保健品。
便秘与睡眠障碍是老年人的常见病和多发病。据资料表明,60岁以上的老年人患有习惯性便秘者高达30%以上,而发生睡眠障碍者几乎高达百分之百。这两种症状如不纠正,将会严重影响老年人的健康长寿。而当前在临床上却没有一种可以较长时间使用安全有效的药物。各类促进排便、纠正睡眠障碍的药物一般都只能短期使用,否则将导致药源性疾病。但桑葚属天然药物,既可长期服用,又安全无副作用,更具有促进排便和安眠的双重作用,确实是老年人理想的保健良药。
据现代药理分析表明,桑葚内含有葡萄糖、果酸、柠檬酸、鞣酸、苹果酸、果胶和维生素A、B1、B2、C、D及钙、磷、铁等矿物质。它的味道似草莓,又有甜里带着清香。
在《随息居饮食谱》中载:桑葚有“滋肝肾、充血液、止消渴、利关节、解酒毒、去风湿、聪耳明目、安魂镇魄”的功能,用桑葚制成的桑葚蜜,对神经衰弱、用脑过度有特殊的功效。
用桑葚鲜果熬膏,中成药称为桑葚膏,每日服2次,早晚用开水调服2匙,可治久咳及瘰疠。对于少年白发或脱发,也可常服桑葚膏,或取桑葚,配以何首乌、旱莲草煎服,效果显著。如以桑葚子15g,水煎服或捣汁服,或与枸杞子、淮山药、生地同煎服,则可治疗糖尿病。
此外,桑葚还可以酿酒。用它酿出来的酒,色泽鲜艳,香殊味甜,既是颇受群众欢迎的饮料,又是良药,曾有“四月宜饮桑葚酒,能理百种风热”之说,桑葚酒治水肿腹满更具奇效,此系取其宁心利水之功。
天然保健品——桑葚
桑葚,又称桑实、桑果、桑粒等。系桑科植物桑树的果实。成熟的桑葚颗粒饱满,色体紫黑,汁多味甜,而红赤果较次,青绿色未成熟的桑葚则不宜食用。桑葚入药始载于《唐本草》。其味酸甘,性微寒,能止渴生津,润肺通饮,有滋补肝肾的功效,可治肝肾阴亏、消渴便秘、目暗耳鸣、关节不利之症,简直就是天然的保健品。
便秘与睡眠障碍是老年人的常见病和多发病。据资料表明,60岁以上的老年人患有习惯性便秘者高达30%以上,而发生睡眠障碍者几乎高达百分之百。这两种症状如不纠正,将会严重影响老年人的健康长寿。而当前在临床上却没有一种可以较长时间使用安全有效的药物。各类促进排便、纠正睡眠障碍的药物一般都只能短期使用,否则将导致药源性疾病。但桑葚属天然药物,既可长期服用,又安全无副作用,更具有促进排便和安眠的双重作用,确实是老年人理想的保健良药。
据现代药理分析表明,桑葚内含有葡萄糖、果酸、柠檬酸、鞣酸、苹果酸、果胶和维生素A、B1、B2、C、D及钙、磷、铁等矿物质。它的味道似草莓,又有甜里带着清香。
在《随息居饮食谱》中载:桑葚有“滋肝肾、充血液、止消渴、利关节、解酒毒、去风湿、聪耳明目、安魂镇魄”的功能,用桑葚制成的桑葚蜜,对神经衰弱、用脑过度有特殊的功效。
用桑葚鲜果熬膏,中成药称为桑葚膏,每日服2次,早晚用开水调服2匙,可治久咳及瘰疠。对于少年白发或脱发,也可常服桑葚膏,或取桑葚,配以何首乌、旱莲草煎服,效果显著。如以桑葚子15g,水煎服或捣汁服,或与枸杞子、淮山药、生地同煎服,则可治疗糖尿病。
此外,桑葚还可以酿酒。用它酿出来的酒,色泽鲜艳,香殊味甜,既是颇受群众欢迎的饮料,又是良药,曾有“四月宜饮桑葚酒,能理百种风热”之说,桑葚酒治水肿腹满更具奇效,此系取其宁心利水之功。
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2017年08月08日
#茉莉花 ,又称为茉莉 。茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境,其叶色翠绿,花色洁白,香气浓郁,是最常见的芳香性盆栽花木。 茉莉有着良好的保健和美容功效,可以用来饮食。
形态特征
常绿小灌木或藤本状灌木,高可达1米。枝条细长小枝有棱角,有时有毛,略呈藤本状。单叶对生,光亮,宽卵形或椭圆形,叶脉明显,叶面微皱,叶柄短而向上弯曲,有短柔毛。初夏由叶腋抽出新梢,顶生聚伞花序,顶生或腋生,有花3-9朵,通常三到四朵,花冠白色,极芳香。大多数品种的花期6-10月,由初夏至晚秋开花不绝,落叶型的冬天开花,花期11月—第二年3月。
生长习性
性喜温暖湿润,在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。茉莉花可以作为茶或者中药。
茉莉花叶片干青的现象
在冬季和春季的这两个季节里,茉莉花的叶片经常会出现干青的情况,主要表现为,茉莉花的叶子看起来青青翠翠的,不萎蔫,但是用手捏一捏,就会发现它的叶子其实已经干了,一捏就碎。
茉莉花叶片干青的原因
茉莉花的叶片为什么会出现这样的现象呢?其实,这样的现象主要是发生在冬春季节,那么,最主要的原因就是温度了。
导致茉莉花叶片干青的主要原因,就是生长的环境里温度低并且空气湿度低,由此导致了植株的供水不当。茉莉花在高温的条件下,对水分的吸收才会良好,而冬春季节的温度较低,在低温环境下,茉莉花对水分的吸收能力就会下降。
在冬春季节里,室内的温度一般都比较低,并且空气比较干燥,茉莉花的叶片往往会大量的蒸发水分,如果此时浇水不当的话,很容易造成茉莉花缺水,使其叶片出现干青的现象。
茉莉花叶片干青怎么办
如果茉莉花出现叶片干青的现象,就会导致植株生长缓慢,并且观赏的价值也会下降,所以一定要避免这种情况的发生。
想要避免茉莉花叶片出现干青,主要的方法就是要保持空气的湿度。经常检查盆土的干湿状况,保持盆土微湿,然后每天最好都向茉莉花的植株喷水,来提高空气的湿度。注意不要随便提高生长环境的温度。
形态特征
常绿小灌木或藤本状灌木,高可达1米。枝条细长小枝有棱角,有时有毛,略呈藤本状。单叶对生,光亮,宽卵形或椭圆形,叶脉明显,叶面微皱,叶柄短而向上弯曲,有短柔毛。初夏由叶腋抽出新梢,顶生聚伞花序,顶生或腋生,有花3-9朵,通常三到四朵,花冠白色,极芳香。大多数品种的花期6-10月,由初夏至晚秋开花不绝,落叶型的冬天开花,花期11月—第二年3月。
生长习性
性喜温暖湿润,在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。茉莉花可以作为茶或者中药。
茉莉花叶片干青的现象
在冬季和春季的这两个季节里,茉莉花的叶片经常会出现干青的情况,主要表现为,茉莉花的叶子看起来青青翠翠的,不萎蔫,但是用手捏一捏,就会发现它的叶子其实已经干了,一捏就碎。
茉莉花叶片干青的原因
茉莉花的叶片为什么会出现这样的现象呢?其实,这样的现象主要是发生在冬春季节,那么,最主要的原因就是温度了。
导致茉莉花叶片干青的主要原因,就是生长的环境里温度低并且空气湿度低,由此导致了植株的供水不当。茉莉花在高温的条件下,对水分的吸收才会良好,而冬春季节的温度较低,在低温环境下,茉莉花对水分的吸收能力就会下降。
在冬春季节里,室内的温度一般都比较低,并且空气比较干燥,茉莉花的叶片往往会大量的蒸发水分,如果此时浇水不当的话,很容易造成茉莉花缺水,使其叶片出现干青的现象。
茉莉花叶片干青怎么办
如果茉莉花出现叶片干青的现象,就会导致植株生长缓慢,并且观赏的价值也会下降,所以一定要避免这种情况的发生。
想要避免茉莉花叶片出现干青,主要的方法就是要保持空气的湿度。经常检查盆土的干湿状况,保持盆土微湿,然后每天最好都向茉莉花的植株喷水,来提高空气的湿度。注意不要随便提高生长环境的温度。
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2017年08月08日
薰衣草,它的花色典雅,花序秀丽,花香清淡,是花友喜爱的家居养殖植物之一。此外,薰衣草既能观赏,又能净化空气、治疗疾病,起到医疗保健的作用。拥有如此多作用的薰衣草,它的栽培管理是怎样的呢?我们一起去看看吧!
薰衣草的养殖方法:
薰衣草为多年生小灌木,一般能利用10年左右,品种粗放,易栽培,喜阳光、耐热、耐旱、极耐寒、耐瘠薄、抗盐碱,栽培的场所需日照充足,通风良好。播种到开花(或采收)所需的时间为18~20周。薰衣草宜用大型容器栽培。但盆栽时为预防过湿可选用陶盆或较小的塑料盆,不宜使用大盆,除非已生长到相当的大小。薰衣草无法忍受炎热和潮湿,若长期受涝根烂即死。室外栽种时注意不要让雨水直接淋在植株上。五月过后需移置阳光无法直射的场所,增加通风程度以降低环境温度,保持凉爽,才能安然的度过炎夏。注意阳光、水分、温度、耐心。
1、土壤
适宜于微碱性或中性的沙质土。须特别注意选择排水良好的介质,可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合后使用。如是露地栽培时要注意土壤的排水可将土堆高成畦后再种植。
2、浇水
薰衣草不喜欢根部常有水滞留。在一次浇透水后,应待土壤干燥时再给水,以表面培养介质干燥,内部湿润为度,叶子轻微萎蔫为主。浇水要在早上,避开阳光,水不要溅在叶子及花上,否则易腐烂且滋生病虫害。持续潮湿的环境会使根部没有足够的空气呼吸而生长不良,甚至突然全株死亡,栽培薰衣草失败的原因常常就在这里。浇透一次水后,应等土壤干燥、叶子轻微萎蔫之后再浇水。
3、光照
薰衣草是全日照植物,需要充足的阳光及适湿的环境,能够给予全日照的环境较佳,半日照亦可生长。每年的5月至10月是薰衣草开放的时分,花较稀少。夏季应至少遮去50%的阳,并增加通风以降低环境温度。
4、温度
薰衣草为半耐热性,好凉爽,喜冬暖夏凉,生长适温:15~25℃,在5~30℃均可生长。限制温度:35℃以上,长期高于38~40℃顶部茎叶枯黄。北方冬季长期在0℃以下即开始休眠,休眠时成苗可耐-20~-25℃的低温。
5、施肥
施肥可将骨粉放在盆土内当做基肥(每三个月用一次),小苗可施用花宝二号(20--20--20),成株后再施用磷肥较高的肥料如花宝三号(20-30-20)。施淡肥。薰衣草不宜施肥过多,否则香味会变淡。
6、修剪
薰衣草花朵的精油含量最丰富,利用时以花朵或花序为主,为方便收获,栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整个理平,新长出之花序高度一致,有利于一次收获。有些品种高度可达90公分,也用这个方法使植株低矮促使多分枝、开花,增加收获量。开完花后必须进行修剪,可将植株修剪为原来的2/3,株型会较结实,并有利于生长。修剪时要在冷凉季节如春、秋时分,一般在春天修剪,在秋天修剪会影响耐寒性。修剪时注意不要剪到木质化的部分,以免植株衰弱死亡。
7、常见病害
一年生的播种苗或扦插苗受害时首先出现植物萎蔫、失水、叶色暗淡,叶片枝条顶部向下弯曲下垂,在现蕾期表现最明显。轻者夜间可以复原,重者两三天就死亡,根部腐烂,茎部导管变褐呈现光泽。三年生以上的苗子除与苗期病态表现一样外,萎蔫症状出现在植株的中心或边缘,逐渐向内向外发展,枝条萎蔫枯死,最后全株死亡,为害程度随株龄、品种而异。一般从5月份开始,七八月份达到高峰。法国薰衣草发病重,前苏联的2-417品种发病轻。
8、繁殖
薰衣草的养殖方法主要有播种、扦插、压条、分根四种,主要采用扦插和播种法。
薰衣草的养殖方法:
薰衣草为多年生小灌木,一般能利用10年左右,品种粗放,易栽培,喜阳光、耐热、耐旱、极耐寒、耐瘠薄、抗盐碱,栽培的场所需日照充足,通风良好。播种到开花(或采收)所需的时间为18~20周。薰衣草宜用大型容器栽培。但盆栽时为预防过湿可选用陶盆或较小的塑料盆,不宜使用大盆,除非已生长到相当的大小。薰衣草无法忍受炎热和潮湿,若长期受涝根烂即死。室外栽种时注意不要让雨水直接淋在植株上。五月过后需移置阳光无法直射的场所,增加通风程度以降低环境温度,保持凉爽,才能安然的度过炎夏。注意阳光、水分、温度、耐心。
1、土壤
适宜于微碱性或中性的沙质土。须特别注意选择排水良好的介质,可以使用1/3的珍珠石、1/3的蛭石、1/3的泥炭苔混合后使用。如是露地栽培时要注意土壤的排水可将土堆高成畦后再种植。
2、浇水
薰衣草不喜欢根部常有水滞留。在一次浇透水后,应待土壤干燥时再给水,以表面培养介质干燥,内部湿润为度,叶子轻微萎蔫为主。浇水要在早上,避开阳光,水不要溅在叶子及花上,否则易腐烂且滋生病虫害。持续潮湿的环境会使根部没有足够的空气呼吸而生长不良,甚至突然全株死亡,栽培薰衣草失败的原因常常就在这里。浇透一次水后,应等土壤干燥、叶子轻微萎蔫之后再浇水。
3、光照
薰衣草是全日照植物,需要充足的阳光及适湿的环境,能够给予全日照的环境较佳,半日照亦可生长。每年的5月至10月是薰衣草开放的时分,花较稀少。夏季应至少遮去50%的阳,并增加通风以降低环境温度。
4、温度
薰衣草为半耐热性,好凉爽,喜冬暖夏凉,生长适温:15~25℃,在5~30℃均可生长。限制温度:35℃以上,长期高于38~40℃顶部茎叶枯黄。北方冬季长期在0℃以下即开始休眠,休眠时成苗可耐-20~-25℃的低温。
5、施肥
施肥可将骨粉放在盆土内当做基肥(每三个月用一次),小苗可施用花宝二号(20--20--20),成株后再施用磷肥较高的肥料如花宝三号(20-30-20)。施淡肥。薰衣草不宜施肥过多,否则香味会变淡。
6、修剪
薰衣草花朵的精油含量最丰富,利用时以花朵或花序为主,为方便收获,栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整个理平,新长出之花序高度一致,有利于一次收获。有些品种高度可达90公分,也用这个方法使植株低矮促使多分枝、开花,增加收获量。开完花后必须进行修剪,可将植株修剪为原来的2/3,株型会较结实,并有利于生长。修剪时要在冷凉季节如春、秋时分,一般在春天修剪,在秋天修剪会影响耐寒性。修剪时注意不要剪到木质化的部分,以免植株衰弱死亡。
7、常见病害
一年生的播种苗或扦插苗受害时首先出现植物萎蔫、失水、叶色暗淡,叶片枝条顶部向下弯曲下垂,在现蕾期表现最明显。轻者夜间可以复原,重者两三天就死亡,根部腐烂,茎部导管变褐呈现光泽。三年生以上的苗子除与苗期病态表现一样外,萎蔫症状出现在植株的中心或边缘,逐渐向内向外发展,枝条萎蔫枯死,最后全株死亡,为害程度随株龄、品种而异。一般从5月份开始,七八月份达到高峰。法国薰衣草发病重,前苏联的2-417品种发病轻。
8、繁殖
薰衣草的养殖方法主要有播种、扦插、压条、分根四种,主要采用扦插和播种法。
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小九
2017年07月23日
相信我们大家对于荷花是非常熟悉的吧,荷花我们也叫做是莲花或者叫做是水芙蓉,荷花有非常高的欣赏价值,此外荷花还有食用和药用的功效呢,经常吃荷花是可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以在日常生活中,我们要善于利用荷花来为我们的健康服务。
荷花的功效有很多方面,只要我们了解了荷花的各种功效,相信大家会更加喜欢荷花的,荷花有很好的清心,养肾功效,经常吃荷花还可以起到解暑等效用。
#荷花 (学名:Nelumbo nucifera Gaertn.),又名莲花、水芙蓉等,属睡莲目,莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩纹、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。
荷花种类很多,分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区,中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。荷花“中通外直,不蔓不枝,出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的高尚品格,历来为古往今来诗人墨客歌咏绘画的题材之一。
1985年5月荷花被评为中国十大名花之一。荷花是印度、泰国和越南的国花。
食用价值
中国古代民间就有春天折梅赠远,秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品,如今仍然是高级滋补营养品,众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等。叶为茶的代用品,又作为包装材料。
荷花的地下茎在淤泥中生长,会被有毒物质侵染,只因藕的特别细密的表皮组织和含有丹宁的下皮,具有一定的阻挡或吸收有毒物质的能力,因而有毒物质多黏附在表皮上或渗入表皮中。在食用藕时要削去外皮,以防把有毒物质也吃进肚中。
药用价值
《本草纲目》中记载说荷花,莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦,生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血,减肥瘦身,其中荷叶简成分对于清洗肠胃,减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。
这些中药品来自同一种植物,但不同的部位作用却不相同:藕节止血、散瘀;荷叶清暑利湿、升发清阳、止血;荷梗清热解暑、通气行暑;荷叶蒂清暑去湿、和血安胎;莲花活血止血、去湿消风;莲房消瘀、止血、去湿;莲须清心、益肾、涩精、止血;莲子养心、益肾、补脾、涩肠,以湖南的“湘莲子”最为著名;莲衣能敛、佐参已补脾阴;莲子心清心、去热、止血、涩精。由于莲的品种繁多,不同品种的不同部位,其药效可能略有差异。
上文我们介绍了什么是荷花,我们知道荷花也被叫做是莲花或者叫做是水芙蓉,荷花对于我们人体有非常多的功效和作用,所以我们要懂得如何利用荷花来为我们的健康服务,在上面的文章里面我们详细介绍了荷花的功效。
荷花的功效有很多方面,只要我们了解了荷花的各种功效,相信大家会更加喜欢荷花的,荷花有很好的清心,养肾功效,经常吃荷花还可以起到解暑等效用。
#荷花 (学名:Nelumbo nucifera Gaertn.),又名莲花、水芙蓉等,属睡莲目,莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩纹、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。
荷花种类很多,分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区,中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。荷花“中通外直,不蔓不枝,出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的高尚品格,历来为古往今来诗人墨客歌咏绘画的题材之一。
1985年5月荷花被评为中国十大名花之一。荷花是印度、泰国和越南的国花。
食用价值
中国古代民间就有春天折梅赠远,秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品,如今仍然是高级滋补营养品,众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等。叶为茶的代用品,又作为包装材料。
荷花的地下茎在淤泥中生长,会被有毒物质侵染,只因藕的特别细密的表皮组织和含有丹宁的下皮,具有一定的阻挡或吸收有毒物质的能力,因而有毒物质多黏附在表皮上或渗入表皮中。在食用藕时要削去外皮,以防把有毒物质也吃进肚中。
药用价值
《本草纲目》中记载说荷花,莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦,生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血,减肥瘦身,其中荷叶简成分对于清洗肠胃,减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。
这些中药品来自同一种植物,但不同的部位作用却不相同:藕节止血、散瘀;荷叶清暑利湿、升发清阳、止血;荷梗清热解暑、通气行暑;荷叶蒂清暑去湿、和血安胎;莲花活血止血、去湿消风;莲房消瘀、止血、去湿;莲须清心、益肾、涩精、止血;莲子养心、益肾、补脾、涩肠,以湖南的“湘莲子”最为著名;莲衣能敛、佐参已补脾阴;莲子心清心、去热、止血、涩精。由于莲的品种繁多,不同品种的不同部位,其药效可能略有差异。
上文我们介绍了什么是荷花,我们知道荷花也被叫做是莲花或者叫做是水芙蓉,荷花对于我们人体有非常多的功效和作用,所以我们要懂得如何利用荷花来为我们的健康服务,在上面的文章里面我们详细介绍了荷花的功效。
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小九
2017年07月11日
很多人都知道芝麻对身体保健很有帮助,中医学里芝麻具有味甘、性平,具有神奇的补血、祛风、通乳、抗衰老的功效。可以用来治疗身体发虚、头晕伴有耳鸣、中度的高血压、不同程度的高血脂、等一系列慢性疾病症状?具体芝麻的功效与作用让我们跟着专家一起往下看:
#芝麻 有两种黑色和白色,我们要吃的话以白芝麻为主,补气血以黑芝麻为好。芝麻不但可以食用以外还可以作为油料。古代摄生学陶弘景对它的评估是“八谷之中,唯此为良”。平常日子中,大家吃的多是芝麻制品:芝麻酱和香油。
而吃整粒芝麻的方式则不是很科学,因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的营养素才能被吸收。所以,整粒的芝麻炒熟后,最好用食品加工机搅碎或用小石磨碾碎了再吃。
芝麻的功效与作用:
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
2.芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。
3.芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
我们在了解了芝麻这么多的功效与作用以后,是不是也开始行动起来了呢?另外,中医指出,芝麻对于产妇的贫血和脱发现象也有很好的缓解作用,对于习惯性便秘的朋友也有很好的润肠作用,是大家保健养生的最好选择。
#芝麻 有两种黑色和白色,我们要吃的话以白芝麻为主,补气血以黑芝麻为好。芝麻不但可以食用以外还可以作为油料。古代摄生学陶弘景对它的评估是“八谷之中,唯此为良”。平常日子中,大家吃的多是芝麻制品:芝麻酱和香油。
而吃整粒芝麻的方式则不是很科学,因为芝麻仁外面有一层稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的营养素才能被吸收。所以,整粒的芝麻炒熟后,最好用食品加工机搅碎或用小石磨碾碎了再吃。
芝麻的功效与作用:
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。
2.芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。
3.芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
我们在了解了芝麻这么多的功效与作用以后,是不是也开始行动起来了呢?另外,中医指出,芝麻对于产妇的贫血和脱发现象也有很好的缓解作用,对于习惯性便秘的朋友也有很好的润肠作用,是大家保健养生的最好选择。
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小九
2017年07月11日
随着人们生活水平的不断提高及人类崇尚自然、返璞归真思潮的兴起,“从整体上提高自身免疫力”的医疗保健观,开始逐渐成为人们的主导观念。观念的改变使一些食用药用绿色食品特别是食用药用蔬菜和花卉逐渐成为市场的热点,成为引导市场发展的新潮食品,愈来愈受到消费者的青睐。
那么,什么是药用蔬菜?它与我们常吃的蔬菜有什么不同呢?常吃药用蔬菜对人体有无副作用呢?它适合哪类人群吃呢?笔者经过多年调查与研究认为药用蔬菜与蔬菜有着本质的区别,常吃药用蔬菜对人体健康有危害作用,我们不应提倡药用蔬菜上餐桌。即使吃也得分清什么样的人群适宜吃且要对号入座,不应乱吃,具体如下。
首先,“蔬菜”是指可以做菜食用的草本植物,是经过多年,甚至数百年、数千年食用而被证实对人体有益无害或副作用极小的食物,适合健康人群长期食用。而“药用蔬菜”顾名思义,是指既可食用又能防病治病的蔬菜或具有某些治疗作用的蔬菜,但目前市场上的概念比较混乱。很多为我们所熟识的蔬菜如芹菜、胡萝卜、葱、姜等,都具备一定的医疗保健作用,也有很多曾经只作为中草药栽培的蔬菜如牛蒡、板蓝根、马齿苋等,更有很多商家为了迎合市场,满足消费者追求健康的心理,将中草药胡乱定名为“药用蔬菜”。而现代更多的人认为“药用蔬菜”是指曾经只作为中草药栽培的蔬菜,已逐渐演变成“将中药材作为蔬菜食用”的意思。
如此一来,随着人们的自我保健意识的日益增强,在百姓的生活中很多蔬菜已经不能满足广大消费者的高要求,人们已经逐步将视线集中到了药用蔬菜中来并不同程度地把它搬到了餐桌上。从以上概念看蔬菜食用是安全的,长期食用也不会产生毒副作用且营养价值高。食物中的山楂、大枣、龙眼及葱姜蒜等原为食物,因其具有一定的治疗作用而成为药食两用之品,其安全性是肯定的,完全可以放心食用。但是,食用“药用蔬菜”就需要考虑其养生安全性。如果没有专业人员指导,擅自食用“药用蔬菜”,很可能会出现种种问题。所谓的“药用蔬菜”在药性上的差别便已经显现,药性不同,疗效当然不同,毒性自然也不同,不同的菜绝对不能一视同仁,同等对待。俗语说是药三分毒,错了可毙命,不可胡乱吃,食用“药用蔬菜”也需要考虑其安全性。“药用蔬菜”的营养价值较低,治疗作用较明显,不适合健康人群食用。“药用蔬菜”相对来说更适合患者食用,但患者食用也要注意对症下药,切不要乱吃,也就是说,吃“药用蔬菜”也应强调“对号入座”。例如,在我们身边有一些消费者在感冒流行的季节里虽然对中药不太了解,但知道板蓝根有抗病毒和预防感冒的作用,于是,买了一些板蓝根回家,做起了预防感冒特色菜。但是,有的人食后,却出现腹部隐隐作痛,还有腹泻等症状。中医认为:有脾胃虚寒的人,如吃了属于寒凉药性的板蓝根,常常会加重了病情,导致腹痛、腹泻症状。尤其是老人、小孩、脾胃虚弱者更应慎用。又如藿香为芳香化湿解表祛暑药,对于嗓子疼、口干口苦的患者在暑湿季节食用,效果较佳;而在寒冷季节食用或患有糖尿病、高血压、甲亢等患者,就未必适宜了。再如蒲公英,属苦寒药,味道很苦,火性比较大的人可经常吃一点。体虚、消化不良及易腹泻的人要慎用或不用。
因此,在食用上我们要多加重视,切不要盲目随从,走什么赶时髦的路子。药效轻的可以摆上餐桌,作为普通蔬菜食用,药效中等的就要慎重食用了,最好在专业人士的指导下合理走上餐桌,而药性超强的中草药,虽不可一票否决,但也不赞成广大消费者盲目购买,不怕身体不好,就怕越吃越差,生命更重要。
那么,什么是药用蔬菜?它与我们常吃的蔬菜有什么不同呢?常吃药用蔬菜对人体有无副作用呢?它适合哪类人群吃呢?笔者经过多年调查与研究认为药用蔬菜与蔬菜有着本质的区别,常吃药用蔬菜对人体健康有危害作用,我们不应提倡药用蔬菜上餐桌。即使吃也得分清什么样的人群适宜吃且要对号入座,不应乱吃,具体如下。
首先,“蔬菜”是指可以做菜食用的草本植物,是经过多年,甚至数百年、数千年食用而被证实对人体有益无害或副作用极小的食物,适合健康人群长期食用。而“药用蔬菜”顾名思义,是指既可食用又能防病治病的蔬菜或具有某些治疗作用的蔬菜,但目前市场上的概念比较混乱。很多为我们所熟识的蔬菜如芹菜、胡萝卜、葱、姜等,都具备一定的医疗保健作用,也有很多曾经只作为中草药栽培的蔬菜如牛蒡、板蓝根、马齿苋等,更有很多商家为了迎合市场,满足消费者追求健康的心理,将中草药胡乱定名为“药用蔬菜”。而现代更多的人认为“药用蔬菜”是指曾经只作为中草药栽培的蔬菜,已逐渐演变成“将中药材作为蔬菜食用”的意思。
如此一来,随着人们的自我保健意识的日益增强,在百姓的生活中很多蔬菜已经不能满足广大消费者的高要求,人们已经逐步将视线集中到了药用蔬菜中来并不同程度地把它搬到了餐桌上。从以上概念看蔬菜食用是安全的,长期食用也不会产生毒副作用且营养价值高。食物中的山楂、大枣、龙眼及葱姜蒜等原为食物,因其具有一定的治疗作用而成为药食两用之品,其安全性是肯定的,完全可以放心食用。但是,食用“药用蔬菜”就需要考虑其养生安全性。如果没有专业人员指导,擅自食用“药用蔬菜”,很可能会出现种种问题。所谓的“药用蔬菜”在药性上的差别便已经显现,药性不同,疗效当然不同,毒性自然也不同,不同的菜绝对不能一视同仁,同等对待。俗语说是药三分毒,错了可毙命,不可胡乱吃,食用“药用蔬菜”也需要考虑其安全性。“药用蔬菜”的营养价值较低,治疗作用较明显,不适合健康人群食用。“药用蔬菜”相对来说更适合患者食用,但患者食用也要注意对症下药,切不要乱吃,也就是说,吃“药用蔬菜”也应强调“对号入座”。例如,在我们身边有一些消费者在感冒流行的季节里虽然对中药不太了解,但知道板蓝根有抗病毒和预防感冒的作用,于是,买了一些板蓝根回家,做起了预防感冒特色菜。但是,有的人食后,却出现腹部隐隐作痛,还有腹泻等症状。中医认为:有脾胃虚寒的人,如吃了属于寒凉药性的板蓝根,常常会加重了病情,导致腹痛、腹泻症状。尤其是老人、小孩、脾胃虚弱者更应慎用。又如藿香为芳香化湿解表祛暑药,对于嗓子疼、口干口苦的患者在暑湿季节食用,效果较佳;而在寒冷季节食用或患有糖尿病、高血压、甲亢等患者,就未必适宜了。再如蒲公英,属苦寒药,味道很苦,火性比较大的人可经常吃一点。体虚、消化不良及易腹泻的人要慎用或不用。
因此,在食用上我们要多加重视,切不要盲目随从,走什么赶时髦的路子。药效轻的可以摆上餐桌,作为普通蔬菜食用,药效中等的就要慎重食用了,最好在专业人士的指导下合理走上餐桌,而药性超强的中草药,虽不可一票否决,但也不赞成广大消费者盲目购买,不怕身体不好,就怕越吃越差,生命更重要。
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小九
2017年07月05日
#金银花 药用价值和保健用途广泛,社会需求量大。金银花的成色不同,药用效果也不同。下面介绍如何鉴别金银花的优劣。
金银花为忍冬科植物忍冬的花蕾,性味甘寒。中国大部地区均产,而以山东产量最大,但是河南产的质量最佳,为道地产地。金银花有清热解毒,疏散风热,凉血止痢,降血降火,消咽利膈之功效。河南产金银花质优价格,市场上冒充产地的问题比较大,建议购买陈志谦金银花这些知名品牌。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。气清香,味淡、微苦。由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。
成色越好的金银花药效越好,价值也更高,因此,需要学会分辨。我们来看看不同成色的金银花如何鉴别。
金银花商品国家标准分为四等:
一等:货干,花蕾呈捧状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色,花冠厚稍硬,握之有顶手感;气清香,味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
二等:与一等基本相同,唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;
三等:货干,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
四等:货干。花蕾或开放花朵兼有,色泽不分。枝叶不超过3%,无杂质、虫蛀、霉变。只有知道如何鉴别金银花,才可以确保购买到好的金银花,这样才能更好地治疗疾病。
金银花为忍冬科植物忍冬的花蕾,性味甘寒。中国大部地区均产,而以山东产量最大,但是河南产的质量最佳,为道地产地。金银花有清热解毒,疏散风热,凉血止痢,降血降火,消咽利膈之功效。河南产金银花质优价格,市场上冒充产地的问题比较大,建议购买陈志谦金银花这些知名品牌。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。气清香,味淡、微苦。由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。
成色越好的金银花药效越好,价值也更高,因此,需要学会分辨。我们来看看不同成色的金银花如何鉴别。
金银花商品国家标准分为四等:
一等:货干,花蕾呈捧状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色,花冠厚稍硬,握之有顶手感;气清香,味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
二等:与一等基本相同,唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;
三等:货干,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;
四等:货干。花蕾或开放花朵兼有,色泽不分。枝叶不超过3%,无杂质、虫蛀、霉变。只有知道如何鉴别金银花,才可以确保购买到好的金银花,这样才能更好地治疗疾病。
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小九
2017年06月01日
海棠果也叫红海棠果,味道酸甜,一般人群均可食用。海棠果具有很高的营养价值和药用价值,有很好的食疗保健作用。
海棠果营养成分
海棠果的营养价值很高,含有多种维生素、有机酸、糖类等营养物质,可以促进人体免疫力的提高、预防疾病、补充人体所需的营养物质。
海棠果营养价值
生津止渴
海棠果中含有糖类、多种维生素及有机酸等营养物质,能够补充人体的细胞内液,起到止渴效果。
健脾开胃
海棠果含有较多的维生素、有机酸含量,促使肠胃对食物进行消化,能够用来治疗消化不良。
涩肠止痢
海棠果味甘微酸,甘可缓中,酸可收涩,能够收敛止泻,治疗大便溏薄等疾病。
补充营养
海棠果中含有的多种营养物质可以供给人体养分,增强人体免疫力。
海棠果药用价值
海棠果的花、根、果实都可以入药,可以祛风湿、平肝舒筋,治疗风湿疼痛、脚气水肿、妇女不孕、尿道感染等疾病。
海棠果还可以治疗痔疮等疾病。
海棠果营养成分
海棠果的营养价值很高,含有多种维生素、有机酸、糖类等营养物质,可以促进人体免疫力的提高、预防疾病、补充人体所需的营养物质。
海棠果营养价值
生津止渴
海棠果中含有糖类、多种维生素及有机酸等营养物质,能够补充人体的细胞内液,起到止渴效果。
健脾开胃
海棠果含有较多的维生素、有机酸含量,促使肠胃对食物进行消化,能够用来治疗消化不良。
涩肠止痢
海棠果味甘微酸,甘可缓中,酸可收涩,能够收敛止泻,治疗大便溏薄等疾病。
补充营养
海棠果中含有的多种营养物质可以供给人体养分,增强人体免疫力。
海棠果药用价值
海棠果的花、根、果实都可以入药,可以祛风湿、平肝舒筋,治疗风湿疼痛、脚气水肿、妇女不孕、尿道感染等疾病。
海棠果还可以治疗痔疮等疾病。
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柠檬加盐
2017年05月25日
《#花卉“吃醋” 保健》
在#花卉 种植中,食醋有着不可低估的作用,对生长不良的花卉,有起死回生的妙用。它含有糖分、葡萄糖、乳酸、醋酸等有益物质,且食醋溶液可抑制“光呼吸”过程中乙醇酸氧化酶的生物活性,提高净光合率10%—20%,加强光合作用,提高叶绿素含量,增强花卉的抗病能力,所以适量喷洒食醋溶液,可使花卉长势旺,花多,色艳。下面介绍几种用法。
治疗黄化病。许多花卉如茶花、杜鹃以及观叶植物,往往因缺乏铁元素、盆土PH值过高、管理不当等而引起叶子发黄,这时可用10克食醋加清水3千克,于上午10时前、下午4时后喷洒植物叶面。每10天一次,连喷4—5次便可使其由黄变绿。
促进植株生长。用300倍食醋溶液,在茶花孕蕾前喷洒全株,每15天喷一次,可使茶花叶片增大0.2—0.4厘米,使花量增加8%,分枝增加20%。用150—2000倍的食醋溶液浇灌花木,可克服因盆土ph值偏碱性引起的生理病害。
增强抗病性。如月季白粉病,杜鹃黑斑病,玫瑰、牡丹烟媒病等,一经发现,用150倍食醋液喷洒3次,便可得到有效控制。对花卉霜霉病、叶斑病等,喷洒食醋也有一定的治疗作用。
不过,对花卉喷洒食醋应该注意以下几点:1、必须选用良好食用醋,切忌用化学工业用醋及变质的食醋;2、浓度必须严格掌握,不得随意加大;3、使用时间一般要在早晨和傍晚喷洒,切记不要在酷热的阳光下喷施。
在#花卉 种植中,食醋有着不可低估的作用,对生长不良的花卉,有起死回生的妙用。它含有糖分、葡萄糖、乳酸、醋酸等有益物质,且食醋溶液可抑制“光呼吸”过程中乙醇酸氧化酶的生物活性,提高净光合率10%—20%,加强光合作用,提高叶绿素含量,增强花卉的抗病能力,所以适量喷洒食醋溶液,可使花卉长势旺,花多,色艳。下面介绍几种用法。
治疗黄化病。许多花卉如茶花、杜鹃以及观叶植物,往往因缺乏铁元素、盆土PH值过高、管理不当等而引起叶子发黄,这时可用10克食醋加清水3千克,于上午10时前、下午4时后喷洒植物叶面。每10天一次,连喷4—5次便可使其由黄变绿。
促进植株生长。用300倍食醋溶液,在茶花孕蕾前喷洒全株,每15天喷一次,可使茶花叶片增大0.2—0.4厘米,使花量增加8%,分枝增加20%。用150—2000倍的食醋溶液浇灌花木,可克服因盆土ph值偏碱性引起的生理病害。
增强抗病性。如月季白粉病,杜鹃黑斑病,玫瑰、牡丹烟媒病等,一经发现,用150倍食醋液喷洒3次,便可得到有效控制。对花卉霜霉病、叶斑病等,喷洒食醋也有一定的治疗作用。
不过,对花卉喷洒食醋应该注意以下几点:1、必须选用良好食用醋,切忌用化学工业用醋及变质的食醋;2、浓度必须严格掌握,不得随意加大;3、使用时间一般要在早晨和傍晚喷洒,切记不要在酷热的阳光下喷施。
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丫头
2017年05月25日
圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面:
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
#圆白菜 富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞.圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。
圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。
圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
由此可见,人们为了自身的健康应该常吃圆白菜。营养学家指出,圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。如果熟吃,也不宜加热过久,以避免其中的有效成分被破坏。
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
#圆白菜 富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞.圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。
圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。
圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
由此可见,人们为了自身的健康应该常吃圆白菜。营养学家指出,圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。如果熟吃,也不宜加热过久,以避免其中的有效成分被破坏。
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