需要充足光照

喜光且为长日照作物，每天日照长度不少于10-11h。生育期间的光照长度会影响光照阶段进行的快慢，从而影响生育期的长短。在田间日照16-18h下光照阶段进行最快，每天小于12h则进行缓慢，不足8h则会停止



喜湿润也耐旱

喜湿润也耐旱，在植株生育期内，要浇好出苗水、拔节水和孕穗灌浆水。在12月初浇足冬灌水，为春季播种提供充足的墒情



15～25℃

适温15～25℃，喜温暖也耐寒，整个生育期要求日平均气温在8℃左右至10℃以上，总积温需要1400-1800℃左右。不同季节播种会影响植株的生育期长短。春播时，播种过早易遭低温冷害，过迟播种后期高温催熟严重



对土壤适应性较广

对土壤适应性较广，耐碱性较强而耐酸性弱，一般pH值在7-8即可生长良好，土壤pH值不宜低于6。喜土壤耕层深厚、疏松肥沃且排水良好的壤中性至微碱性壤土或砂壤土



重施基肥

根据植株需肥规律进行测土配方施肥，按增施有机肥，重施基肥，适当施用分蘖肥的原则，包括种肥、在麦苗分蘖期追肥以及根外追肥以提高结实率