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Miss Chen
2018年01月07日
西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。
十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,光绪年间传入中国。
西兰花的药用价值
【性味】味甘,性平,无毒。
【归经】脾、肾、胃经。
【功效】补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃,适宜癌症、久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等食用。
西兰花的营养价值
1、西兰花中的维生素K含量极高,维生素K能维护血管的韧性,使血管不易破裂。
2、西兰花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能。
3、西兰花含有一种叫萝卜子素的营养成分,有提高致癌物解毒酶活性的作用。
4、西兰花中含有大量的硒,具有抗癌、抗老化、增强免疫力、促进儿童生长发育的功能。
5、西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
西兰花的功效与作用
1、增强免疫:西兰花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。
2、清热解渴:西兰花具有清热解渴的功效,在暑热之际、口干渴、小便呈金黄色、大便硬实或不畅通时用花椰菜30克煎汤频频饮服,有清热解渴、利尿通便的功效。
3、减缓衰老:西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,有很强的促进皮肤年轻化、保持青春不老的作用。
4、降压降血:西兰花含有一定量的类黄酮物质,对高血压、心脏病有调节和预防的作用。同时,西兰花是高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,能降低血糖。
5、减肥瘦身:西兰花的含水量高达90%以上而热量较低,每杯(240毫升)仅23~32千卡,因此对于希望减肥的人来说既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。
6、帮助消化:西兰花中富含的胡萝卜素可促进身体胃肠的健康和消化,还富含丰富的膳食纤维、碳水化合物等营养元素,这些成分对帮助消化非常有效。
7、保护血管:西兰花中含有一种叫莱菔硫烷的化学物,能“启动”血管内的一种保护性蛋白质,形成自身的防卫系统,从而避免血管阻塞。
西兰花的食用禁忌
1、西兰花不能过度烹饪,比如炒得泛黄会让蔬菜带有强烈硫磺味且损失营养,最好通过蒸或微波炉来加热。
2、西兰花切好之后不能久放,切碎之后在室温空气中放置6小时,其抗癌成分的损失率可达75%之多。
3、西兰花与牛肝相克,牛肝中含有丰富的铜、铁离子,极易使维生素C氧化而失去原来的功能,所以两者不能搭配食用。
4、西兰花与黄瓜相克,因西兰花中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶,故不宜同食。
5、西兰花与洋地黄相克,如果在服用洋地黄时食用西兰花过多会造成药物药效降低。
西兰花的食用方法
1、清炒西兰花
【材料】西兰花,胡萝卜,植物油,调味品各适量。
【做法】①西兰花根稍微切掉点,随后掰成小朵,洗净。胡萝卜洗净切片备用。②锅中烧水,水开之后加点盐,并倒入西兰花过一下水,大概1分钟就可以了。③水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。④锅中底油,油热后倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加入调味料调味即可。
2、蒜蓉西兰花
【材料】西兰花,鲍鱼汁,五香粉,水淀粉,调味品各适量。
【做法】①西兰花切块焯水,蒜切末备用。②锅内放油,蒜末爆香,再放入盐、五香粉、糖、酱油炒香。③锅里放入开水和鲍鱼汁,放入西兰花翻炒,然后放入调味料调味。④调味后放入水淀粉,勾芡即可出锅。
3、凉拌西兰花
【材料】西兰花,木耳,葱花,调味品各适量。
【材料】①木耳提前泡发,西兰花切成小朵并用清水浸泡,胡萝卜洗净并用模具压出花形。②锅内入水,放西兰花和胡萝卜焯烫,再放入木耳也烫一下。③锅内入油,葱花爆香成葱油。④将葱油倒入西兰花中,加少许盐、鸡精调味即可。
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Miss Chen
2018年01月05日
明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价,他在《本草纲目》中写道:“海松子,释名新罗松子,气味甘小无毒;主治骨节风,头眩、去死肌、变白、散水气、润五脏、逐风痹寒气,虚羸少气补不足,肥五脏,散诸风、湿肠胃,久服身轻,延年不老。”可食用,可做糖果、糕点辅料,还可代植物油食用。松子油,除可食用外,还是干漆、皮革工业的重要原料。松子皮可制造染料、活性炭等。总之,松子是林区经济价值很高的一宝。我国是出口松子仁的主要国家,东三省是红松子的主产区。
松子的营养价值
1、松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰,这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用,有补脑、健脑的功效。
2、松子的油脂含量非常高,但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
3、松子富含油脂及多种营养物质,能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容,有很好的润肤美容、乌发功效,特别适合女性朋友。
4、松子含有非常丰富的维生素E,能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,有很好的抗衰老作用。
5、松子仁中脂肪油含量非常之高,有很好的润肠通便作用,而且不伤正气,对小儿津亏便秘、老人体虚便秘有不错的食疗效果。
吃松子有什么好处?
1、促进发育:松子中富含不饱和脂肪酸如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分,多食能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。
2、保护血管:松子含不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性、降低血脂、预防心血管疾病,另一方面能强壮筋骨、消除疲劳、对老年人保健有极大的益处。
3、美容养颜:松子富含的油脂和多种营养物质有显著的辟谷充饥作用,能够滋润五脏、补益气血、充养肌增、乌发白肤、养颜驻容,保持健康形态,是良好的美容食品。
4、健脑益智:松子中含有大量的磷和锰,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,特别是对老年痴呆更是有着神奇的预防效果。
5、祛脂降压:松子含有的某些成分能使血压更易控制,并使毛细管扩张、血黏度降低、微循环改善,有降低人体中血脂和胆固醇的作用,还可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
6、提高免疫:松子含有的某些成分具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。
吃松子有什么禁忌?
1、肾亏遗精、湿痰患者不宜多吃松子。
2、腹泻及多痰的患者过多地食用易加重病情。
3、某些特殊体质的人吃松子会造成味觉混乱。
4、松子有很高的油脂,热量也高,吃多容易发胖。
5、存放时间过长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。
吃松子有哪些做法?
1、松仁玉米
【材料】冻玉米粒一盘,松仁一小盘,大葱、胡萝卜、青豆、油、土豆淀粉、白糖、盐适量。
【做法】①冻玉米粒用水泡上化冻,大葱切小块,胡萝卜切小块。②锅里少加点油,把松仁倒进去,小火炒至变黄,然后加入葱、胡萝卜、青豆。③玉米粒倒进锅里继续翻炒。④用水稀释土豆淀粉,加一些白糖。⑤把稀释好的水淀粉倒进锅里翻炒均匀,稍加一点盐即可。
【功效】降低胆固醇,防止细胞衰老,减缓脑功能退化。
2、松子米粥
【材料】松子仁50克,粳米50克,蜂蜜适量。
【做法】将松子仁研碎,同粳米煮粥,粥熟后冲入适量蜂蜜即可食用。
【功效】补虚养液、润肺滑肠,适用于中体弱早衰、产后体虚、头晕目眩、肺燥咳嗽、慢性便秘等。
3、松子炒饭
【材料】洋葱1/4个,番茄1/2个,芦笋1支,素虾仁3个,橄榄油1大匙,蛋1个,白饭1碗,松子1大匙,欧芹1根,盐1小匙。
【做法】①洋葱、番茄切丁,芦笋及素虾仁切片,蛋打散。②热锅入油炒蛋,炒熟拌碎后盛起备用。③锅入洋葱爆香,加入番茄、芦笋和素虾仁炒香,再加入白饭、蛋及松子,入盐调味,最后放入欧芹炒匀即可。
【功效】滋阴养液,补益气血,润燥滑肠。
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Miss Chen
2017年12月26日
银皇后别称银皇后万年青、银后粗肋草、银后亮丝草等,为天南星科广东万年青属多年生草本植物,叶色美丽,特别耐阴,有独特的空气净化能力,在厅室点缀盆栽会感到明亮舒适,目前其剪叶插花休闲或装饰室外环境已属时尚。
银皇后叶子发黄的原因
浇水过多
浇水过多,造成土壤板结或者粘性过重,使得银皇后的根部呼吸不畅,造成根须腐烂,使得根系吸收水分和养分的能力降低,严重影响植株的生长,造成植株的叶尖萎蔫发黄。
空气干燥、光照过强、温度过高
这三种情形通常出现在夏秋季节,,因为银皇后喜欢生长在空气湿润的半阴环境中,一旦空气干燥,阳光强烈,温度又刚好在30℃以上,很容易造成银皇后叶尖干枯。如果遇到这种情况,要立即将银皇后移到半阴环境,将枯叶剪掉,并且经常喷水、通风,新生长的银皇后的叶子会恢复正常。
长期不换盆
长时间不换盆,盆底土壤板结,根系生长空间不充裕,在高温高旱的环境下,很容易造成银皇后根系先端枯萎,使其丧失吸收功能。若遇到这种情况,可以将银皇后从花盆中倒出,将枯死的枝叶剪掉,将坏死的根系剪掉,换上一半的新土,然后放在凉爽、湿润、半阴的环境中,注意及时喷水。
银皇后叶子发黄怎么办
控制浇水
银皇后入室后,空间不如室外的开阔,盆土及植株表面的水分都会有所降低,所以浇水要适当的减少,若此时还照常浇水,很容易造成植株烂根,叶子发黄。所以银皇后浇水要注意浇水量,有规律的进行,盆土快干时浇水,浇水就要浇透。
调整光照
银皇后喜欢半阴的环境,很耐阴,不要担心长期遮阴也会影响它的生长。只要你的家中不是漆黑一片,放在家里的任何一个角落,它都会生长的很好,不需要特意的补充阳光。
减少施肥
入秋后,银皇后的生长会逐渐变缓,对养分的吸收能力也逐渐降低,此时需要减少施肥,以防止银皇后叶子发黄。施肥时尽量选用液肥,薄肥勤施。
保持适温
银皇后喜欢温暖的生活环境,当温度低于10℃时就会停止生长,当低于5℃时会影响银皇后的生长,造成叶子发黄。同时养护过程中,尽量控制温度恒定,不要忽忽低。
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木木
2017年12月18日
多肉血斑三文鱼是一个新品种,目前不管是资料,还是在花友手中的数量都不多,所以在某宝有很多是在卖叶片,而血斑三文鱼的主要卖点就是在出状态的时候叶片上的血斑,目前售价一个叶片要5-6块钱,带根的一株则要几十块钱,按照景天科多肉的价格走势,花友可以多等一段时间,价格就下来了。
对于血斑三文鱼的养护,我们可以参照其他景天科多肉植物的养护方法就可以了,不需要特别照顾,虽然现阶段它有点贵,下面是编辑收集的几张多肉植物三文鱼的图片供花友参考!
对于血斑三文鱼的养护,我们可以参照其他景天科多肉植物的养护方法就可以了,不需要特别照顾,虽然现阶段它有点贵,下面是编辑收集的几张多肉植物三文鱼的图片供花友参考!
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Miss Chen
2017年12月02日
绯牡丹又有红灯、红牡丹等别名,它是仙人掌科、裸萼球属瑞云变种牡丹玉的斑锦变异品种。原产地为南美洲。绯牡丹色彩艳红,颇为醒目,是仙人球类植物的主栽品种之一。由于它的球体颜色四季依旧,因此摆放于阳台,在鲜有花开的冬季里,具有万绿丛中一点红的装饰效果。
其由日本园艺家在1941年选育出来。
绯牡丹的观赏价值
想到植物,人们的第一反应不外乎是美丽的、绿色的、多姿多彩的。一棵植物有多么的美丽,人们就有多喜欢它。
绯牡丹是一种多肉植物,属于仙人掌科,就名字来说,“绯牡丹”真的很有韵味。当然,绯牡丹的外形也没有辜负它那优雅的名字。
绯牡丹有着红色的球形外形,色彩鲜艳,光彩夺目,极为诱人。绯牡丹开花时也美不胜收,可以观花,但主要还是观球。
总而言之,绯牡丹是一种具有很好的观赏价值的多肉。
绯牡丹的园林价值
一般人在种植多肉植物时,都会选择用小花盆养殖。
绯牡丹可用作小型盆栽,安放在室内。用绯牡丹的盆栽点缀阳台、案头和书桌,是非常漂亮的一景。也可将绯牡丹与其他多浆植物配合组成盆景,景框或瓶景观赏,也是很好的景观。
成片的绯牡丹鲜明艳丽,特别诱人,可以组成一幅非常特别画面,作为观赏植物,观赏价值极高。
绯牡丹的药用价值
绯牡丹具有很好的药用价值。
绯牡丹的根皮含牡丹皮酚、丹皮甙,还含安息香酸及植物甾醇、生物碱等物质,这些都具有药用作用。
目前已知,绯牡丹有降压、镇静、抗惊、解热、止痛、抗炎、抗菌等作用。
绯牡丹味辛、苦,性微寒。有清血热、散淤血功能。
绯牡丹可以治疗热入血分、发斑、惊痫、味衄、便血、经闭、症瘕、肠痈、疮疡和劳热骨蒸等症。用途广泛,可以说是一大宝物。
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