文章
Miss Chen
2018年01月09日
糖醋泡蒜是一道特色吃食，主要是以大蒜、山西陈醋、白糖为原材料制作而成。做法简单，酸辣可口，具有杀菌、防癌的功效。制作时需注意洗好的蒜粒水分要晾干，盛装的器具要无水无油。密封好了，放在室温下保存即可。变色了，入味了，即可食用。
糖醋泡大蒜的制作方法
1、鲜大蒜头10斤，白糖2斤，盐半斤，醋5斤。
2、将蒜头除去根须，留蒜衣2～3层。
3、取清洁盛具放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。
4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，
5、倒入盛蒜头的盛具中，糖醋汁要浸没蒜头。
6、将盖子盖上，每天轻轻搅动1至2次，连续2至5天，40天后即可食用。
糖醋泡大蒜的制作技巧
1、腌蒜头的盐水，可加在糖醋汁中浸泡蒜头，亦可弃之不用。
2、可将蒜头剥成单个散蒜瓣，可加快糖醋汁的渗透。
3、缸应清洗干净，每天搅动后应重新密封。
4、取食时要用清洁的筷子将蒜头挟出，切忌油质、菜屑进入。
5、盛具一定要干，切勿有生水。
糖醋泡大蒜的功效与作用
1、强力杀菌：大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、抗癌防癌：大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群，全世界最具抗癌潜力的植物中位居榜首的是大蒜。
3、排毒清肠：大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
4、降低血糖：大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
5、抑制血栓：大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张。
6、保护肝脏：大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
7、旺盛精力：大蒜可有效补充肾脏所需物质，改善因肾气不足而引发的浑身无力症状，并可促进精子的生成，使精子数量大增。
糖醋泡大蒜的食用禁忌
1、眼病患者少吃：古人说“蒜治百病唯害一目”，长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，而且走清窍，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。
2、虚弱有热者少食：古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。
3、肝病患者少食：很多人用吃大蒜的方法来预防肝炎，甚至有人在患上肝炎后仍然每天吃大蒜，这都是不对的，肝有内火者如果食用肝火会更旺，时间久了当然会造成损伤。
4、重病者慎食：蒜属发物，对患有重病、或者正在服药的人来说，很可能出现明显的副作用，不但可能引发旧病，还可能使药物失效，或与药物产生连锁反应，影响身体健康。
5、脾虚腹泻者慎食：生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
2
3
文章
Miss Chen
2018年01月08日
大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国，经人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大众喜食。
生吃大蒜有什么好处？
1、强力杀菌：大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、抗癌防癌：大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群，全世界最具抗癌潜力的植物中位居榜首的是大蒜。
3、排毒清肠：大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
4、抑制血栓：大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张。
5、保护肝脏：大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
生吃大蒜有什么危害？
1、刺激口腔：大蒜生吃时含有的辣味素会直接与人们的口腔接触，会刺激口腔中的黏膜，容易诱发口腔炎症，同时大蒜还会在口腔中残留刺激性气味，如果不及时去，就会出现口腔异味。
2、刺激肠胃：大蒜生吃并不适合所有人群，如脾胃虚弱和消化能力差就不适合，这些生吃大蒜后会对肠胃形成明显的刺激，让胃黏膜受到伤害，容易出现胃炎和胃溃疡等多种消化道疾病。
3、影响视力：大蒜生吃对人类视力也有一些不良影响，严重时会出现视力下降，因为大蒜含有的刺激性成分会加重人类肝脏的负担，容易让肝脏受损，而肝脏又与人类的眼睛息息样关。
吃了大蒜怎么除口臭？
1、嚼花生：食用大蒜后嚼嚼几颗花生，对改善口腔蒜味具有特别的功效，因为花生中含有多种天然芳香物质且气味清新自然，较之使用口香糖等方法更能使口腔气味趋近自然。
2、喝牛奶：牛奶被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知，吃完大蒜后的口腔中弥漫着一股蒜臭，这个时候喝上一杯牛奶就可以消除大蒜臭味。
3、嚼茶叶：吃了大蒜后用浓茶漱口或取一小撮茶叶，放入口中慢嚼，待唾液分解茶叶后慢慢咽下也可去除异味。
4、喝果汁：食用大蒜后，可在一杯开水中加入一些薄荷，并加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去除口中异味。
5、含丁香：丁香是古代除口臭的良药，食用大蒜后口含1～2粒的母丁香或者含1片丁香花片也是去除口臭的良方。
0
0
文章
严敏
2017年05月29日
原来这几种#蔬菜也可以替代杀虫剂使用
1、韭菜
用新鲜韭菜1公斤，切碎捣烂成糊状，加水500克浸泡，榨取汁液，过滤喷雾，杀灭蚜虫，效果显著。
2、大蒜
用20—30克大蒜瓣捣碎成泥状，加10公斤清水充分搅拌，取其过滤液进行喷雾，对蚜虫、红蜘蛛均有很好的防治效果。
3、大葱
用新鲜大葱2—3公斤，切碎捣烂成泥，加清水16公斤，充分搅拌，用过滤液进行均匀喷雾，对蚜虫与软体害虫有防治效果。
4、洋葱
用20克洋葱鳞茎，捣烂后加清水1—-1。5公斤浸泡24小时后进行过滤，取滤液喷洒植株，防治蚜虫、红蜘蛛效果很好。
5、南瓜
用南瓜叶加适量水捣烂，榨取原液，以2：3的比例对水稀释，再加少量肥皂液，充分搅拌均匀，进行喷雾，对蚜虫防治效果达到90%以上。
6、黄瓜
用新鲜黄瓜蔓1公斤，加适量水捣烂，滤去残渣，取滤出的汁液，加3—5倍清水，防治菜青虫、菜螟虫效果达90%以上。
7、丝瓜
用新鲜丝瓜1公斤捣烂，加20公斤清水搅拌，取其滤液，均匀喷雾，对菜青虫、红蜘蛛、蚜虫、菜螟防治效果达95%以上。
8、苦瓜
用新鲜多汁的苦瓜叶片，加适量清水捣烂，榨取原汁，每公斤原液加入1公斤石灰水调和均匀，对植株幼苗进行根部浇灌，防治地老虎有特效。
9、番茄
用新鲜番茄叶捣碎成浆状，加2—3倍清水浸泡5—6个小时，取其过滤汁液，进行均匀喷雾，对防治红蜘蛛有显著效果。
10、辣椒
用新鲜辣椒50克，加清水50克，加清水30-35倍，加热煮半小时，晾凉后取过滤液均喷洒，对防治蚜虫、红蜘蛛、地老虎等害虫效果显著。
蔬菜种植过程中会产生一些害虫，其实很多农户不用去农药市场买杀虫药剂，自己就可以制作哦，以上就是为大家介绍的十种可以制成杀虫剂的蔬菜，绿色又环保，有需要的朋友可以参考一下，自己动手制作试试哦。
1、韭菜
用新鲜韭菜1公斤，切碎捣烂成糊状，加水500克浸泡，榨取汁液，过滤喷雾，杀灭蚜虫，效果显著。
2、大蒜
用20—30克大蒜瓣捣碎成泥状，加10公斤清水充分搅拌，取其过滤液进行喷雾，对蚜虫、红蜘蛛均有很好的防治效果。
3、大葱
用新鲜大葱2—3公斤，切碎捣烂成泥，加清水16公斤，充分搅拌，用过滤液进行均匀喷雾，对蚜虫与软体害虫有防治效果。
4、洋葱
用20克洋葱鳞茎，捣烂后加清水1—-1。5公斤浸泡24小时后进行过滤，取滤液喷洒植株，防治蚜虫、红蜘蛛效果很好。
5、南瓜
用南瓜叶加适量水捣烂，榨取原液，以2：3的比例对水稀释，再加少量肥皂液，充分搅拌均匀，进行喷雾，对蚜虫防治效果达到90%以上。
6、黄瓜
用新鲜黄瓜蔓1公斤，加适量水捣烂，滤去残渣，取滤出的汁液，加3—5倍清水，防治菜青虫、菜螟虫效果达90%以上。
7、丝瓜
用新鲜丝瓜1公斤捣烂，加20公斤清水搅拌，取其滤液，均匀喷雾，对菜青虫、红蜘蛛、蚜虫、菜螟防治效果达95%以上。
8、苦瓜
用新鲜多汁的苦瓜叶片，加适量清水捣烂，榨取原汁，每公斤原液加入1公斤石灰水调和均匀，对植株幼苗进行根部浇灌，防治地老虎有特效。
9、番茄
用新鲜番茄叶捣碎成浆状，加2—3倍清水浸泡5—6个小时，取其过滤汁液，进行均匀喷雾，对防治红蜘蛛有显著效果。
10、辣椒
用新鲜辣椒50克，加清水50克，加清水30-35倍，加热煮半小时，晾凉后取过滤液均喷洒，对防治蚜虫、红蜘蛛、地老虎等害虫效果显著。
蔬菜种植过程中会产生一些害虫，其实很多农户不用去农药市场买杀虫药剂，自己就可以制作哦，以上就是为大家介绍的十种可以制成杀虫剂的蔬菜，绿色又环保，有需要的朋友可以参考一下，自己动手制作试试哦。
0
4
文章
骑士
2017年05月27日
大蒜，又名胡蒜，为百合科植物的鳞茎，含有大蒜氨酸，经大蒜酶水解成大蒜辣素，作为植物性农药应用在花卉生产上，具有很多效果。
促进萌芽：将大蒜去皮捣烂，与凉开水按1：3的比例涂抹玉兰、桂花、茶梅、蜡梅等萌芽，可提前5天至7天萌发。涂抹花卉修剪造成的剪口，可防止剪口干枯，促进萌芽整齐。
防治腐烂：紫荆、连翘等木本花卉根茎部分干枯腐烂后，用利刀削平，深达木质部，将病斑周围好皮切成60度的光滑斜面，以露出黄绿相间的形成层为好，用大蒜瓣直接涂擦伤口，并使其附着一层大蒜粘液，7天至10天涂抹一次，可起防腐作用，在雨季效果更好。
防治蚜虫：将大蒜捣碎，加水一份拌匀，再加水五十份，搅拌均匀，随配随用。均匀喷洒在花卉叶片背面，可有效防治花卉蚜虫，若在其中加入适量大豆粉或洗衣粉等粘着剂，效果更好。
防腐保鲜：将大蒜擒碎后放于清水中浸泡12小时，连同水烧开，冷却后过滤，即成大蒜浸出液，将插花在10%的大蒜浸出液中浸泡10秒至20秒，可延长插花的花期。
促进萌芽：将大蒜去皮捣烂，与凉开水按1：3的比例涂抹玉兰、桂花、茶梅、蜡梅等萌芽，可提前5天至7天萌发。涂抹花卉修剪造成的剪口，可防止剪口干枯，促进萌芽整齐。
防治腐烂：紫荆、连翘等木本花卉根茎部分干枯腐烂后，用利刀削平，深达木质部，将病斑周围好皮切成60度的光滑斜面，以露出黄绿相间的形成层为好，用大蒜瓣直接涂擦伤口，并使其附着一层大蒜粘液，7天至10天涂抹一次，可起防腐作用，在雨季效果更好。
防治蚜虫：将大蒜捣碎，加水一份拌匀，再加水五十份，搅拌均匀，随配随用。均匀喷洒在花卉叶片背面，可有效防治花卉蚜虫，若在其中加入适量大豆粉或洗衣粉等粘着剂，效果更好。
防腐保鲜：将大蒜擒碎后放于清水中浸泡12小时，连同水烧开，冷却后过滤，即成大蒜浸出液，将插花在10%的大蒜浸出液中浸泡10秒至20秒，可延长插花的花期。
0
2
文章
快看我
2017年05月26日
#水培大蒜 ，根据时间上划分，9~10月底为秋茬，11月初~次年1月底为冬茬，次年2月初以后为春茬，其中秋茬最好，春茬最差。根据水培容器以及所用蒜头数量上来看，使用量不足2个蒜头为小组别，2~4个蒜头为中等组别，超过5个蒜头，则为大型组别。
通常来讲，9~11月，使用小组别水培的，可以选择剥取蒜瓣，也可以使用整蒜头，当然，剥取蒜瓣水培的效果更好一些;
使用大组别水培的(不限水培时间)，建议用整蒜头来做，使用蒜头时，要留有余地(保留一点空隙)，因为在水培初期，蒜头会有一个吸水膨胀，自我调整的过程，以免造成蒜头膨胀后，出现过于拥挤的现象;若用剥取蒜瓣水培的方法，则非常麻烦，摆放蒜瓣也是需要功夫的，这里不提倡。
对于小组别水培，在12月以后的冬茬以及日后春茬上，也建议使用整蒜头来做，道理同上!
附：
1、剥取蒜瓣水培的时候，蒜瓣最底部一定要带上，这个部位是它的鳞茎盘，如把鳞茎盘削掉，那么水培就无意义了;因为，鳞茎盘是蒜生根、长叶的重点部位，没有它，则水培蒜无法成长!
2、至于使用的容器，不限大小，透明、不透明也无所谓;还有深浅也没有过多的限制;小到饮料瓶底、大到不锈钢盆子、脸盆等，都可以用。
下面详细介绍水培大蒜养护期间的细节管理。这里根据水培的天数来确定。通常，秋冬茬水培大蒜的全程水培时间在60多天，而春茬，通常在40多天（先天不足，蒜瓣养分提前被消耗一些，因此水培时间也会缩短）。
若等其充分生长再采收(单株超5片叶)，通常能收两茬，这里将的就是这个方法;若等单株长到2、3片叶子时候采收，那么全程水培，收获6、7茬，也是很有可能的。
除了最后一茬，必须连根采收外(此时蒜瓣养分已经耗尽，继续水培意义不大)，其余若干茬，只要有蒜瓣在，则像割韭菜那样，留2、3厘米的茬口采收，即留茬采收，这种方法收获后，日后能再发。
全程养护简介（温度范围在10~25度之间，有充足的光照）。水培初期（0~5天）：主要就是让蒜瓣生根，只添水，不换水，以免将其弄乱
一般情况下，水培5天之内，就能出齐苗。
水培中期（5~45天）：这段时间，蒜根已经完全固定，养护起来很容易，只需要定期换水就行了，建议5~7天换水一次。
通常，水培两星期后，就能达到很好的观赏效果(蒜苗森林初步形成);如果让其充分生长，那么水培25~35天期间，为最佳采收时间，采收头茬，留蒜瓣和蒜根，以后会再次萌发。
水培后期（45天以后）：这段时间，一般是二茬蒜苗的生长时间(前提是充分生长后再采收);此时蒜根容易生绿藻，需要在换水的时候，附加清洗根系1~2次;还有，此时很容易会出现蒜瓣腐烂或萎缩的现象，如果发现，则及时去除!
还有，此时也是水培蒜容易散发气味的时间，有效的处理方法是加大换水次数(原先5~7天一换，变为2~3天一换)，换水时，附带除去腐烂或萎缩的蒜瓣。
通常，等最后一茬蒜苗充分生长后，连根彻底采收就行了。当连根采收后，这轮的水培蒜就完全结束了。
水培蒜的时候，建议错时进行，每间隔一段时间，水培若干组，这样随时都能吃到新鲜的蒜苗，也能同时欣赏到不同阶段的成长过程!
通常来讲，9~11月，使用小组别水培的，可以选择剥取蒜瓣，也可以使用整蒜头，当然，剥取蒜瓣水培的效果更好一些;
使用大组别水培的(不限水培时间)，建议用整蒜头来做，使用蒜头时，要留有余地(保留一点空隙)，因为在水培初期，蒜头会有一个吸水膨胀，自我调整的过程，以免造成蒜头膨胀后，出现过于拥挤的现象;若用剥取蒜瓣水培的方法，则非常麻烦，摆放蒜瓣也是需要功夫的，这里不提倡。
对于小组别水培，在12月以后的冬茬以及日后春茬上，也建议使用整蒜头来做，道理同上!
附：
1、剥取蒜瓣水培的时候，蒜瓣最底部一定要带上，这个部位是它的鳞茎盘，如把鳞茎盘削掉，那么水培就无意义了;因为，鳞茎盘是蒜生根、长叶的重点部位，没有它，则水培蒜无法成长!
2、至于使用的容器，不限大小，透明、不透明也无所谓;还有深浅也没有过多的限制;小到饮料瓶底、大到不锈钢盆子、脸盆等，都可以用。
下面详细介绍水培大蒜养护期间的细节管理。这里根据水培的天数来确定。通常，秋冬茬水培大蒜的全程水培时间在60多天，而春茬，通常在40多天（先天不足，蒜瓣养分提前被消耗一些，因此水培时间也会缩短）。
若等其充分生长再采收(单株超5片叶)，通常能收两茬，这里将的就是这个方法;若等单株长到2、3片叶子时候采收，那么全程水培，收获6、7茬，也是很有可能的。
除了最后一茬，必须连根采收外(此时蒜瓣养分已经耗尽，继续水培意义不大)，其余若干茬，只要有蒜瓣在，则像割韭菜那样，留2、3厘米的茬口采收，即留茬采收，这种方法收获后，日后能再发。
全程养护简介（温度范围在10~25度之间，有充足的光照）。水培初期（0~5天）：主要就是让蒜瓣生根，只添水，不换水，以免将其弄乱
一般情况下，水培5天之内，就能出齐苗。
水培中期（5~45天）：这段时间，蒜根已经完全固定，养护起来很容易，只需要定期换水就行了，建议5~7天换水一次。
通常，水培两星期后，就能达到很好的观赏效果(蒜苗森林初步形成);如果让其充分生长，那么水培25~35天期间，为最佳采收时间，采收头茬，留蒜瓣和蒜根，以后会再次萌发。
水培后期（45天以后）：这段时间，一般是二茬蒜苗的生长时间(前提是充分生长后再采收);此时蒜根容易生绿藻，需要在换水的时候，附加清洗根系1~2次;还有，此时很容易会出现蒜瓣腐烂或萎缩的现象，如果发现，则及时去除!
还有，此时也是水培蒜容易散发气味的时间，有效的处理方法是加大换水次数(原先5~7天一换，变为2~3天一换)，换水时，附带除去腐烂或萎缩的蒜瓣。
通常，等最后一茬蒜苗充分生长后，连根彻底采收就行了。当连根采收后，这轮的水培蒜就完全结束了。
水培蒜的时候，建议错时进行，每间隔一段时间，水培若干组，这样随时都能吃到新鲜的蒜苗，也能同时欣赏到不同阶段的成长过程!
0
1
文章
丫头
2017年05月26日
#大蒜水培 有在国内一直都很常见，对于年轻的花友来说大蒜水培方法还是需要借鉴别的花友的经验的，本文是花友大蒜水培盆景的制作的经验，供花友参考，大蒜水培盆景的制作步骤如下：
原料：发芽的大蒜;容器，不限，各种容器均可，以盘、碗最合适!时间：9月下旬到次年春节，以10~12月的为最佳时间!
方法步骤：
1、取大蒜，可以剥取蒜瓣，摆在容器中(适合比较小的容器)，也可以剥取大蒜头最外面的皮，直接露出蒜瓣，放在容器中(可以放在比较大的容器)!
2、直接加水，浸过大蒜的底部就行了!这样有利于生根!
3、一般1~2天换次水，保持水的新鲜!初期可以连续3天不换水，以利于固定!生根固定后，换水的次数可以频繁些!
4、一般水培后，当天就能生根，2~4天后可以见着绿色!
用途：
1、可以看大蒜苗是如何生长的!看着茁壮生长的大蒜苗，心情会比较舒服!
2、青青蒜苗，如同翠绿水仙。
3、长大后的青蒜苗可以直接采收，可以品尝自己制作的无公害蔬菜!
采收：一般可以连续采收2~3茬，前几茬可以只取蒜瓣以上的部分(白茎)，最后一茬直接连根采收，最后一茬采收标准：水中的蒜瓣营养完全耗尽的时候!只要时节合适，可以接着进行下轮大蒜水培，方法同上!一般从10月开始，到次年春节，可以连续水培3~4轮，每轮可以持续40~50天，保证从秋末到初春，连续欣赏青青的大蒜苗!
原料：发芽的大蒜;容器，不限，各种容器均可，以盘、碗最合适!时间：9月下旬到次年春节，以10~12月的为最佳时间!
方法步骤：
1、取大蒜，可以剥取蒜瓣，摆在容器中(适合比较小的容器)，也可以剥取大蒜头最外面的皮，直接露出蒜瓣，放在容器中(可以放在比较大的容器)!
2、直接加水，浸过大蒜的底部就行了!这样有利于生根!
3、一般1~2天换次水，保持水的新鲜!初期可以连续3天不换水，以利于固定!生根固定后，换水的次数可以频繁些!
4、一般水培后，当天就能生根，2~4天后可以见着绿色!
用途：
1、可以看大蒜苗是如何生长的!看着茁壮生长的大蒜苗，心情会比较舒服!
2、青青蒜苗，如同翠绿水仙。
3、长大后的青蒜苗可以直接采收，可以品尝自己制作的无公害蔬菜!
采收：一般可以连续采收2~3茬，前几茬可以只取蒜瓣以上的部分(白茎)，最后一茬直接连根采收，最后一茬采收标准：水中的蒜瓣营养完全耗尽的时候!只要时节合适，可以接着进行下轮大蒜水培，方法同上!一般从10月开始，到次年春节，可以连续水培3~4轮，每轮可以持续40~50天，保证从秋末到初春，连续欣赏青青的大蒜苗!
0
2
文章
丫头
2017年05月26日
1、促进发芽：
将大蒜去皮捣烂，与凉开水按1：３的比例涂抹玉兰、桂花、茶梅、腊梅等萌芽，可提前5～7天萌发。涂抹花卉修剪造成的剪口，可防止剪口干枯，促进萌芽整齐。
2、防治腐烂：
紫荆、连翘等木本花卉根茎部分干枯腐烂后，用利刀削平，深达木质部，将病菌周围好皮切成60℃的光滑斜面，以露出黄绿相间的形成层为好，用大蒜瓣直接涂擦伤口，并使其附着一层大蒜黏液，7～10天涂抹1次，可起防腐作用，在夏季效果更好。
3、防治蚜虫：
将大蒜捣碎，加水1份拌匀，再加水50份，搅拌均匀，随配随用。均匀喷洒在花卉叶片背面，可有效防治花卉蚜虫，若在其中加入适量大豆粉或洗衣粉等粘着剂，则效果更好。
4、防腐保鲜：
将大蒜捣碎后放于清水中浸泡12小时，连同水烧开，冷却后过滤，即成大蒜浸出液，将插花在10%的大蒜浸出液中浸泡10～20秒，可延长插花的花期。
将大蒜去皮捣烂，与凉开水按1：３的比例涂抹玉兰、桂花、茶梅、腊梅等萌芽，可提前5～7天萌发。涂抹花卉修剪造成的剪口，可防止剪口干枯，促进萌芽整齐。
2、防治腐烂：
紫荆、连翘等木本花卉根茎部分干枯腐烂后，用利刀削平，深达木质部，将病菌周围好皮切成60℃的光滑斜面，以露出黄绿相间的形成层为好，用大蒜瓣直接涂擦伤口，并使其附着一层大蒜黏液，7～10天涂抹1次，可起防腐作用，在夏季效果更好。
3、防治蚜虫：
将大蒜捣碎，加水1份拌匀，再加水50份，搅拌均匀，随配随用。均匀喷洒在花卉叶片背面，可有效防治花卉蚜虫，若在其中加入适量大豆粉或洗衣粉等粘着剂，则效果更好。
4、防腐保鲜：
将大蒜捣碎后放于清水中浸泡12小时，连同水烧开，冷却后过滤，即成大蒜浸出液，将插花在10%的大蒜浸出液中浸泡10～20秒，可延长插花的花期。
0
2
文章
丫头
2017年05月25日
不少人问水蒜怎么种，其实水蒜就是大蒜水培，而不能单纯的说是在水里种大蒜，水种大蒜的方法也非常简单，并且可以根据器皿的不同，摆出不同的造型，只要花友看完下面的水种大蒜步骤图，就全部明白了。
在种水蒜之前，跟花友说一个小窍门，有时候如果我们用来种水蒜的器皿稍微有点深度且种的蒜比较多的时候，比较容易把蒜瓣站立起来，而如果种水蒜的器皿比较浅，蒜瓣又比较少的时候该怎么让蒜瓣站起来呢?
答案就是用细的铁丝或者钢丝之类的把蒜瓣串起来，穿蒜头的时候要注意最好穿在靠外层尽量不破坏其内部的胚芽组织，穿线的时候要穿两层能更好地起到固定作用不让蒜苗长歪。
学习完水蒜固定，我们继续来说水蒜怎么种，下面的就更简单了，找个器皿，把固定的蒜瓣整齐的摆放好，放上清水，就OK了!下面是一些样图，花友们可以参考学习。
在种水蒜之前，跟花友说一个小窍门，有时候如果我们用来种水蒜的器皿稍微有点深度且种的蒜比较多的时候，比较容易把蒜瓣站立起来，而如果种水蒜的器皿比较浅，蒜瓣又比较少的时候该怎么让蒜瓣站起来呢?
答案就是用细的铁丝或者钢丝之类的把蒜瓣串起来，穿蒜头的时候要注意最好穿在靠外层尽量不破坏其内部的胚芽组织，穿线的时候要穿两层能更好地起到固定作用不让蒜苗长歪。
学习完水蒜固定，我们继续来说水蒜怎么种，下面的就更简单了，找个器皿，把固定的蒜瓣整齐的摆放好，放上清水，就OK了!下面是一些样图，花友们可以参考学习。
0
0
文章
夏天
2017年05月14日
促进发芽
操作步骤：
1.#大蒜 去皮捣烂，与凉开水按1：3调制好。
2.将调制好的大蒜液涂抹于腊梅、茶花、桂花、玉兰等新芽。
功能：
1.促进发芽，可提前5-7天让新芽萌发。
2.涂抹在花卉修剪的剪口处，可防止剪口干枯，促进萌芽整齐。
防治蚜虫
操作步骤：
1.30克大蒜去皮捣烂成泥。
2.加500克水浸泡大蒜泥，搅匀过滤即可。
3.均匀喷洒在菊花、瓜叶菊、月季等花卉叶面，每天一次，连续喷三四次。（或用毛笔或牙刷把蒜液直接涂抹在叶面。）
功能：
1.可有效防治花卉蚜虫、介壳虫等，尤其是月季的白粉病和黑斑病。若在其中加入适量大豆粉或洗衣粉等粘着剂，则效果更好。
2.将大蒜捣碎洒于盆土中，还可以杀死蚯蚓、蚂蚁和线虫。
防治腐烂
操作步骤：
1.紫荆、连翘等木本花卉根茎部分干枯腐烂后，用利刀削平，深达木质部，将病菌周围好皮切成60度的光滑斜面。（以露出黄绿相间的形成层为好。）
2.用大蒜瓣直接涂抹于擦伤口，使其附着一层大蒜粘液，7-10天涂抹1次。
功能：
可起防腐作用，在夏季效果更好。
防腐保鲜
操作步骤：
1.大蒜捣碎，放于清水中浸泡12个小时。
2.将水连同大蒜烧开，冷却后过滤，即成大蒜液。
3.将插花插在大蒜液中浸泡10-20秒。
功能：
此鲜切花保鲜液，可延长插花的保鲜期。
现在是不是不敢小瞧蒜了？
人家个头小，
用处可不少呢！
操作步骤：
1.#大蒜 去皮捣烂，与凉开水按1：3调制好。
2.将调制好的大蒜液涂抹于腊梅、茶花、桂花、玉兰等新芽。
功能：
1.促进发芽，可提前5-7天让新芽萌发。
2.涂抹在花卉修剪的剪口处，可防止剪口干枯，促进萌芽整齐。
防治蚜虫
操作步骤：
1.30克大蒜去皮捣烂成泥。
2.加500克水浸泡大蒜泥，搅匀过滤即可。
3.均匀喷洒在菊花、瓜叶菊、月季等花卉叶面，每天一次，连续喷三四次。（或用毛笔或牙刷把蒜液直接涂抹在叶面。）
功能：
1.可有效防治花卉蚜虫、介壳虫等，尤其是月季的白粉病和黑斑病。若在其中加入适量大豆粉或洗衣粉等粘着剂，则效果更好。
2.将大蒜捣碎洒于盆土中，还可以杀死蚯蚓、蚂蚁和线虫。
防治腐烂
操作步骤：
1.紫荆、连翘等木本花卉根茎部分干枯腐烂后，用利刀削平，深达木质部，将病菌周围好皮切成60度的光滑斜面。（以露出黄绿相间的形成层为好。）
2.用大蒜瓣直接涂抹于擦伤口，使其附着一层大蒜粘液，7-10天涂抹1次。
功能：
可起防腐作用，在夏季效果更好。
防腐保鲜
操作步骤：
1.大蒜捣碎，放于清水中浸泡12个小时。
2.将水连同大蒜烧开，冷却后过滤，即成大蒜液。
3.将插花插在大蒜液中浸泡10-20秒。
功能：
此鲜切花保鲜液，可延长插花的保鲜期。
现在是不是不敢小瞧蒜了？
人家个头小，
用处可不少呢！
3
2
