求助
sunny__虞
2017年06月24日
大家帮我看一下，这个叫什么，是仙人指吗？
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sunny__虞：@fekorod 的确是，仙人掌科白檀属，别名小仙人鞭 多谢
fekorod：白檀吧
文章
Miss Chen
2017年06月24日
#鸡蛋花 的耐寒性较差，所以在我国的一些温度比较高的地区鸡蛋花比较常见，鸡蛋花最适宜的生长温度为20－26℃，可以盆栽也可以种植在庭院中，鸡蛋花的观赏性比较强，深受人们的喜爱。那么鸡蛋花究竟应该如何栽培呢？
鸡蛋花
鸡蛋花对土壤要求不严，宜种植在含腐殖质较多的疏松土壤中。栽种时可略露根上盆，种好后设置于室内，1周后见弱光，再经半月可放在阳光充足处。鸡蛋花生长迅速，需每年春天换盆1次，一般换入口径30厘米的花盆中。盆土可按园土4份、马粪土4份和河沙2份混合调制，每盆还加放100克饼肥或酱渣，50克过磷酸钙或骨粉。换盆植后浇透水，谷雨前后移置室外向阳处。
鸡蛋花喜湿润，亦耐旱，但怕涝。浇水要适度，掌握不干不浇，见干即浇，浇必浇透，不可渍水的原则。春秋季间隔1至2天见土干浇一次水。夏季晴天每日早上浇一次，傍晚如土干再浇一次，雨季要注意倒掉盆中积水，防烂根。冬季十天或半月浇一次，保持盆土微润不干即可。
鸡蛋花是强阳性花卉，日照越充足，生长越繁茂，花多而香。除上盆或翻盆换土后需要荫蔽7天至10天外，其余时间都宜置于阳光充足处。因其原产美洲热带地区，故不耐寒，在温带栽培冬季落叶是其耐寒性差的表现，宜入室越冬。在最低温度降至10℃前，移入室内置于阳光充足处，保持室温10℃至15℃。应放置远离电视辐射和空调暖风的地方，防止掉叶；如低于8℃或是通风不良，也会掉叶，只要保持5℃以上就不会冻死，翌春会发芽长叶。
6－11月每隔10天施1次腐熟液肥，浓度为15％。南方鸡蛋花在露地种植，冬季落叶，翌年春再生新叶。北方盆栽宜在10月中下旬移入室内南窗处，注意通风见光。室温宜在10℃以上，低温和室内通风不良，会使植株落叶，室内浇水每隔两周浇1次。
鸡蛋花喜肥，上盆或翻盆换土时，宜在培养土中加20至30克骨粉，50至80克过磷酸钙。5月至10月，10天至15天施一次淡薄的腐熟有机肥或氮磷钾复合肥，忌单施氮肥，防徒长，冬季不施肥。
鸡蛋花
鸡蛋花对土壤要求不严，宜种植在含腐殖质较多的疏松土壤中。栽种时可略露根上盆，种好后设置于室内，1周后见弱光，再经半月可放在阳光充足处。鸡蛋花生长迅速，需每年春天换盆1次，一般换入口径30厘米的花盆中。盆土可按园土4份、马粪土4份和河沙2份混合调制，每盆还加放100克饼肥或酱渣，50克过磷酸钙或骨粉。换盆植后浇透水，谷雨前后移置室外向阳处。
鸡蛋花喜湿润，亦耐旱，但怕涝。浇水要适度，掌握不干不浇，见干即浇，浇必浇透，不可渍水的原则。春秋季间隔1至2天见土干浇一次水。夏季晴天每日早上浇一次，傍晚如土干再浇一次，雨季要注意倒掉盆中积水，防烂根。冬季十天或半月浇一次，保持盆土微润不干即可。
鸡蛋花是强阳性花卉，日照越充足，生长越繁茂，花多而香。除上盆或翻盆换土后需要荫蔽7天至10天外，其余时间都宜置于阳光充足处。因其原产美洲热带地区，故不耐寒，在温带栽培冬季落叶是其耐寒性差的表现，宜入室越冬。在最低温度降至10℃前，移入室内置于阳光充足处，保持室温10℃至15℃。应放置远离电视辐射和空调暖风的地方，防止掉叶；如低于8℃或是通风不良，也会掉叶，只要保持5℃以上就不会冻死，翌春会发芽长叶。
6－11月每隔10天施1次腐熟液肥，浓度为15％。南方鸡蛋花在露地种植，冬季落叶，翌年春再生新叶。北方盆栽宜在10月中下旬移入室内南窗处，注意通风见光。室温宜在10℃以上，低温和室内通风不良，会使植株落叶，室内浇水每隔两周浇1次。
鸡蛋花喜肥，上盆或翻盆换土时，宜在培养土中加20至30克骨粉，50至80克过磷酸钙。5月至10月，10天至15天施一次淡薄的腐熟有机肥或氮磷钾复合肥，忌单施氮肥，防徒长，冬季不施肥。
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Miss Chen
2017年06月24日
#月见草 为柳叶菜科月见草属下的一个种，在我国北方为一年生植物，而在淮河以南则为二年生植物。月见草是本世纪发现的非常重要的营养药物，对于人体的多种疾病均有显着疗效。
月见草
月见草为直立二年生粗状草本，基生莲座叶丛紧贴地面；茎高50～200厘米，不分枝或分枝，被曲柔毛与伸展长毛（毛的基部疱状），在茎枝上端常混生有腺毛。
花序穗状，不分枝，或在主序下面具次级侧生花序；苞片叶状，芽时长及花的1／2，长大后椭圆状披针形，自下向上由大变小，近无柄，长1.5～9厘米，宽0.5～2厘米，果时宿存，花蕾锥状长圆形，长1.5～2厘米，粗4～5毫米，顶端具长约3毫米的喙；花管长2.5～3.5厘米，径1～1.2毫米，黄绿色或开花时带红色，被混生的柔毛、伸展的长毛与短腺毛；花后脱落；萼片绿色，有时带红色，长圆状披针形，长1.8～2.2厘米，下部宽大处4～5毫米，先端骤缩成尾状，长3～4毫米，在芽时直立，彼此靠合，开放时自基部反折，但又在中部上翻，毛被同花管；花瓣黄色，稀淡黄色，宽倒卵形，长2.5～3厘米，宽2～2.8厘米，先端微凹缺；花丝近等长，长10～18毫米；花药长8～10毫米，花粉约50％发育；子房绿色，圆柱状，具4棱，长1～1.2厘米，粗1.5～2.5毫米，密被伸展长毛与短腺毛，有时混生曲柔毛；花柱长3.5～5厘米，伸出花管部分长0.7～1.5厘米；柱头围以花药。开花时花粉直接授在柱头裂片上，裂片长3～5毫米。
中文学名：月见草
拉丁学名：Oenothera biennis L.
别称：晚樱草、待霄草、山芝麻、野芝麻
二名法：Oenothera biennis
界：植物界
门：被子植物门 Angiospermae
纲：双子叶植物纲 Dicotyledoneae
亚纲：原始花被亚纲 Archichlamydeae
目：桃金娘目 Myrtiflorae
科：柳叶菜科 Onagraceae
属：月见草属 Oenothera
分布区域：北美洲、南美、阿根廷、中国
英文名：Evening primrose
花果期：6～9月
花语：默默的爱、沐浴后的美人
月见草
月见草为直立二年生粗状草本，基生莲座叶丛紧贴地面；茎高50～200厘米，不分枝或分枝，被曲柔毛与伸展长毛（毛的基部疱状），在茎枝上端常混生有腺毛。
花序穗状，不分枝，或在主序下面具次级侧生花序；苞片叶状，芽时长及花的1／2，长大后椭圆状披针形，自下向上由大变小，近无柄，长1.5～9厘米，宽0.5～2厘米，果时宿存，花蕾锥状长圆形，长1.5～2厘米，粗4～5毫米，顶端具长约3毫米的喙；花管长2.5～3.5厘米，径1～1.2毫米，黄绿色或开花时带红色，被混生的柔毛、伸展的长毛与短腺毛；花后脱落；萼片绿色，有时带红色，长圆状披针形，长1.8～2.2厘米，下部宽大处4～5毫米，先端骤缩成尾状，长3～4毫米，在芽时直立，彼此靠合，开放时自基部反折，但又在中部上翻，毛被同花管；花瓣黄色，稀淡黄色，宽倒卵形，长2.5～3厘米，宽2～2.8厘米，先端微凹缺；花丝近等长，长10～18毫米；花药长8～10毫米，花粉约50％发育；子房绿色，圆柱状，具4棱，长1～1.2厘米，粗1.5～2.5毫米，密被伸展长毛与短腺毛，有时混生曲柔毛；花柱长3.5～5厘米，伸出花管部分长0.7～1.5厘米；柱头围以花药。开花时花粉直接授在柱头裂片上，裂片长3～5毫米。
中文学名：月见草
拉丁学名：Oenothera biennis L.
别称：晚樱草、待霄草、山芝麻、野芝麻
二名法：Oenothera biennis
界：植物界
门：被子植物门 Angiospermae
纲：双子叶植物纲 Dicotyledoneae
亚纲：原始花被亚纲 Archichlamydeae
目：桃金娘目 Myrtiflorae
科：柳叶菜科 Onagraceae
属：月见草属 Oenothera
分布区域：北美洲、南美、阿根廷、中国
英文名：Evening primrose
花果期：6～9月
花语：默默的爱、沐浴后的美人
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Miss Chen
2017年06月24日
#多花指甲兰 的花期长，多盆栽于室内观赏或在树干、山石上观赏。人工栽培多花指甲兰的难度并不高，想要人工繁殖多花指甲兰可以用分株及扦插的方法。
多花指甲兰的花期长，多盆栽于室内观赏或在树干、山石上观赏。人工栽培多花指甲兰的难度并不高，想要人工繁殖多花指甲兰可以用分株及扦插的方法。
多花指甲兰
一、分株繁殖
成熟多花指甲兰植株一般基部会生出新芽，等新芽基部长出新根之后，可切下来另行栽种。
二、扦插繁殖
切取茎的上部（最好能带有气生根）进行扦插或栽植。
多花指甲兰的花期长，多盆栽于室内观赏或在树干、山石上观赏。人工栽培多花指甲兰的难度并不高，想要人工繁殖多花指甲兰可以用分株及扦插的方法。
多花指甲兰
一、分株繁殖
成熟多花指甲兰植株一般基部会生出新芽，等新芽基部长出新根之后，可切下来另行栽种。
二、扦插繁殖
切取茎的上部（最好能带有气生根）进行扦插或栽植。
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小九
2017年06月24日
黑胡椒（学名：Piper nigrum），学名为Piper nigrum，是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于印度马拉巴海岸(Malabar Coast)。其果味辛辣，是人们最早使用的香料之一，可能是现在使用最为广泛的香料。
同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子；果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。胡椒在东南亚热带地区有悠久而广泛的栽培史，早就被视为优良品。是印度和欧洲之间的重要贸易商品，又是交换的媒介。在古希腊和罗马还征集胡椒作为贡品。在中世纪，威尼斯人和热那亚人垄断了胡椒贸易，从而促使人们寻找到远东的航路。
同样的果实还是白胡椒、红胡椒与绿胡椒的制作原料。黑胡椒原产于南印度，在当地和其他热带地区都有着广泛的种植。黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色，并包含一粒种子；果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。
医药上也用作驱风药和用于刺激胃分泌。胡椒在东南亚热带地区有悠久而广泛的栽培史，早就被视为优良品。是印度和欧洲之间的重要贸易商品，又是交换的媒介。在古希腊和罗马还征集胡椒作为贡品。在中世纪，威尼斯人和热那亚人垄断了胡椒贸易，从而促使人们寻找到远东的航路。
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小九
2017年06月24日
每一座城市每一个国家，都有自己的名片。这张名片可能是一座建筑，也可能是一种花卉。像提到洛阳，人们很容易就想到洛阳牡丹倾天下，提到荷兰，人们很容易就想到风车下的郁金香。那么，位于非洲中部西海岸的加蓬国，它的国花是什么，其代表的花语又是什么？来看下吧！
加蓬的国花是#火焰树
火焰树简介
火焰树, 火焰树为紫葳科落叶大乔木，又名苞萼木，原产非洲，花期冬春之间，花朵杯形硕大，长约10—12厘米，细细观之，深红色的花瓣边缘有一圈金黄色的花纹，异常绚丽。树高约10米，冠幅较大，常作荫庇树或行道树，也适宜公园、社区、旅游区等地种植。
火焰树的花语：吉祥美丽的一把火。
火焰树的花语如其名，是吉祥美丽的一把火。加蓬选择如此热情的火焰树作为自己的国花，充分反应了这个国家对生活寄予了深厚的希望。加蓬于1960年8月17日脱离法国统治独立以来，一直不懈努力的发展自己，衷心祝愿火焰树吉祥美丽的火能燃遍加蓬！
加蓬的国花是#火焰树
火焰树简介
火焰树, 火焰树为紫葳科落叶大乔木，又名苞萼木，原产非洲，花期冬春之间，花朵杯形硕大，长约10—12厘米，细细观之，深红色的花瓣边缘有一圈金黄色的花纹，异常绚丽。树高约10米，冠幅较大，常作荫庇树或行道树，也适宜公园、社区、旅游区等地种植。
火焰树的花语：吉祥美丽的一把火。
火焰树的花语如其名，是吉祥美丽的一把火。加蓬选择如此热情的火焰树作为自己的国花，充分反应了这个国家对生活寄予了深厚的希望。加蓬于1960年8月17日脱离法国统治独立以来，一直不懈努力的发展自己，衷心祝愿火焰树吉祥美丽的火能燃遍加蓬！
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Miss Chen
2017年06月24日
越洋贸易是世界历史上的一件大事。一些原本只生长在某个地区的植物从此跨越万水千山，传播到遥远的异地。植物的传播看似波澜不惊，但却有着深远的意义。它们不仅改变了数十亿人口的日常生活，也影响了世界历史的进程。
让世界上瘾的烟草
烟草源自美洲，将之传播到世界的却是欧洲人。1492年10月12日，在哥伦布踏上美洲海岸第一天所记的航海日志里，就写着几种当地人送来的礼物，其中之一就有“发出独特芬芳气味的*干叶”——烟草。只不过当时这些叶子被扔在甲板之上，无人问津。半个月后，哥伦布的船队到达古巴，水手们惊奇地发现一些土著在吸食那些卷成筒状的*叶子，口鼻中不时冒出缕缕青烟。不少水手也试着效仿，成为欧洲最早的烟民。
烟草随着哥伦布船队的返航最先来到西班牙，不久后传到葡萄牙，紧接着又迅速传到欧洲其他地区。1580年，烟草经葡萄牙传入土耳其，随后辗转进入伊朗、印度、日本等国。1575年左右，西班牙人用一艘大帆船将烟草运到菲律宾移植，烟草在那里迅速成为赚钱的作物。1600年前后，福建的水手和商人又把菲律宾烟草带到中国。烟草的使用与栽培就像一大块石头扔进池塘后激起的涟漪那样，一波波扩散出去。到了1620年时，烟草已经成为不折不扣的全球性作物。
烟草
烟草之所以能被被普遍接受，一方面是人们曾认为它有神奇的药效。16世纪的欧洲，几乎所有医生都把烟草当“神药”使用，用它来医治牙痛、肠寄生虫、口臭、破伤风甚至癌症。更有一种迷信的说法认为烟草可以治疗黑死病，当年英国伊顿公学每天早晨都会用鞭子逼着孩子们吸烟以躲避瘟疫。另一方面，吸烟具有独特的自娱自乐功能，深受贵族和老百姓喜欢。上流社会的人士为保持优雅风度吸鼻烟和雪茄，一般民众则热衷于抽烟斗和卷烟。不管怎样，劳累一天后能叼着烟卷和朋友们一起喝上两杯啤酒，无疑是莫大的享受。
所以，当反对吸烟的人士不厌其烦地指出烟草的种种危害时，瘾君子们依然在悠然自得地吞云吐雾，所有的排斥情绪和法律手段似乎都不能阻挡全世界的吸烟风潮。今天，全球烟草制造业已发展成一个巨大产业，成为许多国家主要的税收来源之一。
掀起两场重要战争的茶叶
茶叶，另一种让人上瘾的植物，但却没有危害。众所周知，中国是最早熟知茶的生产及加工技术的国家，但由于一直采取限制性贸易，饮茶在很长一段时间里，仅限于中国及其周边一些国家。茶的全球传播，得益于阿拉伯人的中介作用。大约公元850年时，阿拉伯人通过丝绸之路获得了中国的茶叶。1559年，他们把茶叶经由威尼斯带到了欧洲。
茶树
在当时的欧洲，饮茶当属贵族生活的一部分，由于价格高昂，只有很少人能喝得起茶。到17世纪初，独具慧眼的英国东印度公司看准了茶叶贸易的商机，花了整整66年时间，最终取得了与中国人从事茶叶贸易的特许经营权。
此后，东印度公司每年都要从中国进口4000吨茶叶，但只能用白银购买。当时每吨茶叶的进价只有100英镑，东印度公司的批发价格却高达4000英镑，获得了巨额利润。不过，在英国国内，用于购买中国茶叶的银子却日渐稀少。为筹措白银，东印度公司竟向中国非法输入鸦片，对中国造成了巨大危害，最终导致了鸦片战争的爆发。有趣的是，导致美国独立战争爆发的同样是茶叶。
从19世纪中期开始，英国人决定在印度引种中国的茶树，自行生产茶叶。1848年，东印度公司派经验丰富的皇家植物园温室部主管罗伯特·福琼前往中国。或许是福琼真的拥有好运气(“福琼”在英文里就是好运的意思)，他带回了2万株小茶树和大约1.7万粒茶种，并带来8个中国茶叶工人和茶农。此后，印度的茶叶开始取代中国的茶叶登上贸易舞台。到1890年，印度茶叶占据了英国国内市场的90%。中国在这场贸易战和商业间谍战中完全落败，成为彻底的看客。
茶叶在欧洲的风行，最终导致了欧洲人特别是英国人生活习惯的改变。比如，在下午5点钟喝下午茶成为许多英国家庭约定俗成的习惯。通常用银壶泡上足够的好茶，然后倒入精制的茶杯中慢慢品尝，当然还需要伴以精美的小点心。下午茶时间可以说是一天当中充满温馨、其乐融融和传情达意的美好时光。
导致人类大迁徙的甘蔗
喝茶直接导致了对糖需求量的增加。糖是从甘蔗汁中提取出来的，最早的甘蔗种植出现在亚洲。当亚洲人在品尝糖的甘甜时，欧洲人只能从蜂蜜中体验类似的感觉。直到11世纪，东征的十字军骑士才在叙利亚尝到糖的甜味。当时，只有在欧洲王室、贵族和高级神职人员的餐桌上才能看到糖，享用高价进口的糖成了一种炫耀财富的方式。欧洲人为种植甘蔗大肆贩奴，图为反映17世纪欧洲人在非洲掠夺黑奴的版画。
甘蔗
新航路开辟后不久，西班牙、葡萄牙等国开始在加勒比海地区种植甘蔗。甘蔗种植园如雨后春笋般地在这些岛屿上迅速增加。在英属巴巴多斯岛上，这个仅有430平方公里的弹丸之地竟有900多个甘蔗种植园。糖产量的增加导致糖的价格急剧下降，糖得以进入千家万户。
糖对世界产生的影响不仅是在饮食上，它直接导致了跨越洲际的人口大迁徙，不过这是在贩卖黑奴贸易的强制下发生的。相比烟草而言，甘蔗的栽培费时且费力，它需要大量的劳动力。所以，当欧洲国家在加勒比海地区的殖民地大肆兴建甘蔗种植园时，他们首先想到从非洲运进大量奴隶来进行劳作。结果，加勒比海地区乃至南美地区的人口构成，随着甘蔗种植园的不断增加而发生了惊人的变化。
据统计，16世纪以后的300年间，从非洲贩卖到美洲从事包括种植甘蔗在内的大种植园劳动的奴隶高达1170万人，最终仅有980万人活着到达目的地。所以说，糖的甜蜜是与奴隶的血与泪掺在一起的。
养活了世界的土豆
曾几何时，“土豆烧牛肉”是一种让我们羡慕的现实生活标准。但从历史上看，土豆确实因为养活了更多的人而改变了整个世界。土豆产量高，适于各种生长条件，它所含有的丰富的淀粉可以提供一定的营养价值，成为世界范围内的重要农作物。土豆的原产地是南美洲的安第斯山区，新航路的开辟者们把它带到了欧洲，随后便传播到世界其他地方，并成为世界的第四大农作物。
土豆
土豆的出现弥补了谷物收成不足所带来的粮食短缺。在中世纪的欧洲，一亩土豆田和一头奶牛就可以养活一家人。1845年-1847年，一场突发的植物枯萎病横扫爱尔兰，几乎摧毁了当地的土豆种植业。短短两年内，就有一百多万人死于饥饿、斑疹伤寒和其他疾病。它甚至导致一百多万爱尔兰人移居美国。在战争年代，土豆的作用更不可小视。1756年-1763年，欧洲发生了“七年战争”。尽管法国、奥匈帝国和俄国多次入侵普鲁士，摧毁了地表的农作物，普鲁士人却靠生长在地下的土豆躲过了灾难。侵略国看到了土豆在普鲁士国家恢复中的重要作用后，它们的政府很快便采取措施引导农民种植这一神奇的作物。
土豆对世界的意义在于它养活了更多的人，其亩产量是谷物的3到4倍，它因而能够代替谷物满足不断增长的食物需求。在俄国和东欧，土豆代替了面包成为贫穷百姓的主要食物。水煮和火烤的土豆比面包更便宜但具有同样的营养价值。在某种程度上，人们正是因为食用了土豆，才提高了健康水平，也因此能够产生更多合格的劳动力用于拓荒和补充不断因饥荒导致的人口下降。人类的生活和生产得以继续，土豆有着独特的功劳。
让世界上瘾的烟草
烟草源自美洲，将之传播到世界的却是欧洲人。1492年10月12日，在哥伦布踏上美洲海岸第一天所记的航海日志里，就写着几种当地人送来的礼物，其中之一就有“发出独特芬芳气味的*干叶”——烟草。只不过当时这些叶子被扔在甲板之上，无人问津。半个月后，哥伦布的船队到达古巴，水手们惊奇地发现一些土著在吸食那些卷成筒状的*叶子，口鼻中不时冒出缕缕青烟。不少水手也试着效仿，成为欧洲最早的烟民。
烟草随着哥伦布船队的返航最先来到西班牙，不久后传到葡萄牙，紧接着又迅速传到欧洲其他地区。1580年，烟草经葡萄牙传入土耳其，随后辗转进入伊朗、印度、日本等国。1575年左右，西班牙人用一艘大帆船将烟草运到菲律宾移植，烟草在那里迅速成为赚钱的作物。1600年前后，福建的水手和商人又把菲律宾烟草带到中国。烟草的使用与栽培就像一大块石头扔进池塘后激起的涟漪那样，一波波扩散出去。到了1620年时，烟草已经成为不折不扣的全球性作物。
烟草
烟草之所以能被被普遍接受，一方面是人们曾认为它有神奇的药效。16世纪的欧洲，几乎所有医生都把烟草当“神药”使用，用它来医治牙痛、肠寄生虫、口臭、破伤风甚至癌症。更有一种迷信的说法认为烟草可以治疗黑死病，当年英国伊顿公学每天早晨都会用鞭子逼着孩子们吸烟以躲避瘟疫。另一方面，吸烟具有独特的自娱自乐功能，深受贵族和老百姓喜欢。上流社会的人士为保持优雅风度吸鼻烟和雪茄，一般民众则热衷于抽烟斗和卷烟。不管怎样，劳累一天后能叼着烟卷和朋友们一起喝上两杯啤酒，无疑是莫大的享受。
所以，当反对吸烟的人士不厌其烦地指出烟草的种种危害时，瘾君子们依然在悠然自得地吞云吐雾，所有的排斥情绪和法律手段似乎都不能阻挡全世界的吸烟风潮。今天，全球烟草制造业已发展成一个巨大产业，成为许多国家主要的税收来源之一。
掀起两场重要战争的茶叶
茶叶，另一种让人上瘾的植物，但却没有危害。众所周知，中国是最早熟知茶的生产及加工技术的国家，但由于一直采取限制性贸易，饮茶在很长一段时间里，仅限于中国及其周边一些国家。茶的全球传播，得益于阿拉伯人的中介作用。大约公元850年时，阿拉伯人通过丝绸之路获得了中国的茶叶。1559年，他们把茶叶经由威尼斯带到了欧洲。
茶树
在当时的欧洲，饮茶当属贵族生活的一部分，由于价格高昂，只有很少人能喝得起茶。到17世纪初，独具慧眼的英国东印度公司看准了茶叶贸易的商机，花了整整66年时间，最终取得了与中国人从事茶叶贸易的特许经营权。
此后，东印度公司每年都要从中国进口4000吨茶叶，但只能用白银购买。当时每吨茶叶的进价只有100英镑，东印度公司的批发价格却高达4000英镑，获得了巨额利润。不过，在英国国内，用于购买中国茶叶的银子却日渐稀少。为筹措白银，东印度公司竟向中国非法输入鸦片，对中国造成了巨大危害，最终导致了鸦片战争的爆发。有趣的是，导致美国独立战争爆发的同样是茶叶。
从19世纪中期开始，英国人决定在印度引种中国的茶树，自行生产茶叶。1848年，东印度公司派经验丰富的皇家植物园温室部主管罗伯特·福琼前往中国。或许是福琼真的拥有好运气(“福琼”在英文里就是好运的意思)，他带回了2万株小茶树和大约1.7万粒茶种，并带来8个中国茶叶工人和茶农。此后，印度的茶叶开始取代中国的茶叶登上贸易舞台。到1890年，印度茶叶占据了英国国内市场的90%。中国在这场贸易战和商业间谍战中完全落败，成为彻底的看客。
茶叶在欧洲的风行，最终导致了欧洲人特别是英国人生活习惯的改变。比如，在下午5点钟喝下午茶成为许多英国家庭约定俗成的习惯。通常用银壶泡上足够的好茶，然后倒入精制的茶杯中慢慢品尝，当然还需要伴以精美的小点心。下午茶时间可以说是一天当中充满温馨、其乐融融和传情达意的美好时光。
导致人类大迁徙的甘蔗
喝茶直接导致了对糖需求量的增加。糖是从甘蔗汁中提取出来的，最早的甘蔗种植出现在亚洲。当亚洲人在品尝糖的甘甜时，欧洲人只能从蜂蜜中体验类似的感觉。直到11世纪，东征的十字军骑士才在叙利亚尝到糖的甜味。当时，只有在欧洲王室、贵族和高级神职人员的餐桌上才能看到糖，享用高价进口的糖成了一种炫耀财富的方式。欧洲人为种植甘蔗大肆贩奴，图为反映17世纪欧洲人在非洲掠夺黑奴的版画。
甘蔗
新航路开辟后不久，西班牙、葡萄牙等国开始在加勒比海地区种植甘蔗。甘蔗种植园如雨后春笋般地在这些岛屿上迅速增加。在英属巴巴多斯岛上，这个仅有430平方公里的弹丸之地竟有900多个甘蔗种植园。糖产量的增加导致糖的价格急剧下降，糖得以进入千家万户。
糖对世界产生的影响不仅是在饮食上，它直接导致了跨越洲际的人口大迁徙，不过这是在贩卖黑奴贸易的强制下发生的。相比烟草而言，甘蔗的栽培费时且费力，它需要大量的劳动力。所以，当欧洲国家在加勒比海地区的殖民地大肆兴建甘蔗种植园时，他们首先想到从非洲运进大量奴隶来进行劳作。结果，加勒比海地区乃至南美地区的人口构成，随着甘蔗种植园的不断增加而发生了惊人的变化。
据统计，16世纪以后的300年间，从非洲贩卖到美洲从事包括种植甘蔗在内的大种植园劳动的奴隶高达1170万人，最终仅有980万人活着到达目的地。所以说，糖的甜蜜是与奴隶的血与泪掺在一起的。
养活了世界的土豆
曾几何时，“土豆烧牛肉”是一种让我们羡慕的现实生活标准。但从历史上看，土豆确实因为养活了更多的人而改变了整个世界。土豆产量高，适于各种生长条件，它所含有的丰富的淀粉可以提供一定的营养价值，成为世界范围内的重要农作物。土豆的原产地是南美洲的安第斯山区，新航路的开辟者们把它带到了欧洲，随后便传播到世界其他地方，并成为世界的第四大农作物。
土豆
土豆的出现弥补了谷物收成不足所带来的粮食短缺。在中世纪的欧洲，一亩土豆田和一头奶牛就可以养活一家人。1845年-1847年，一场突发的植物枯萎病横扫爱尔兰，几乎摧毁了当地的土豆种植业。短短两年内，就有一百多万人死于饥饿、斑疹伤寒和其他疾病。它甚至导致一百多万爱尔兰人移居美国。在战争年代，土豆的作用更不可小视。1756年-1763年，欧洲发生了“七年战争”。尽管法国、奥匈帝国和俄国多次入侵普鲁士，摧毁了地表的农作物，普鲁士人却靠生长在地下的土豆躲过了灾难。侵略国看到了土豆在普鲁士国家恢复中的重要作用后，它们的政府很快便采取措施引导农民种植这一神奇的作物。
土豆对世界的意义在于它养活了更多的人，其亩产量是谷物的3到4倍，它因而能够代替谷物满足不断增长的食物需求。在俄国和东欧，土豆代替了面包成为贫穷百姓的主要食物。水煮和火烤的土豆比面包更便宜但具有同样的营养价值。在某种程度上，人们正是因为食用了土豆，才提高了健康水平，也因此能够产生更多合格的劳动力用于拓荒和补充不断因饥荒导致的人口下降。人类的生活和生产得以继续，土豆有着独特的功劳。
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文章
Miss Chen
2017年06月24日
自古以来，拥有一双纤纤玉手是女人们梦寐以求的梦想。而在拥有一双美手之余，女人们又开始用各种形式去修饰自己的手。在古代比较常见的就是蓄甲和染甲。关于染甲，《古今事物考》卷六上说：“唐杨贵妃生而手足爪甲红……宫中效之，此其始也。”看来在唐代的时候就有了染甲这种形式。古代染甲主要采用的是植物花汁，而凤仙花是比较常用的花卉。除此之外，在本草纲目中还有记载：“指甲花，有黄、白二种，夏日开，香似木犀，可染指甲，过于凤仙也。”这里说的指甲花，是属于千屈菜科的一种灌木，又名散沫花，极香，叶内含有一种橙黄色染料，可供涂指甲等用。但散沫花栽培不广，人们多不知。所以大众的染甲原料还是凤仙。
古人的美甲秘方：#凤仙花
凤仙，初听起来总让人想到那涅槃而生的高贵的凤凰。其实这话说的也有一定的道理。凤仙花的花型奇特，它有两个宽卵形的萼片，圆形的旗瓣，先端凹，有小尖头，背面中肋有龙骨突，翼瓣宽大是两裂的，这些组合起来就形成了有尾有翅有足，生动形象，活灵活现的凤凰形状。
用凤仙花染指甲是何人何时开始，尚无从考证，但从古人诗词中看，也是久已有之。诗鬼李贺的《宫娃歌》有云：“蜡光高悬照纱空，花房夜捣红守宫。”李贺不经意间看见了邻家女子对烛染指，于是信笔成诗。 元朝时更有女词人陆琇卿的《醉花阴》：“曲阑凤子花开后，捣入金盆瘦。银甲暂教除，染上春纤，一夜深红透。绛点轻襦笼翠袖，数颗相思豆。晓起试新妆，画到眉弯，红雨春心逗。”少女的芊芊玉指被染上犹如朱砂的颜色，在翠袖的映衬下，仿佛是嵌上了一颗颗相思红豆。
偏偏有人就不喜欢这种风尚。李渔在他的《闲情偶寄·种植部》中这么描述“凤仙，极贱之花，止宜点缀篱落，若云备染指甲之用，则大谬矣。纤纤玉指，妙在无瑕，一染猩红，便称俗物。况所染之红，又不能尽在指甲，势必连肌带肉而丹之。迨肌肉褪清之后，指甲又不能全红，渐长渐退，而成欲谢之花矣。始作俑者，其俗物乎？”说的是种植凤仙以染甲是天大的错误，用凤仙染甲使得指甲变成了猩红，很俗气，而且会染到肉上，而且待到红色慢慢褪去的时候，整个指甲就变成了像要凋谢的花。而始作俑者的凤仙花更是极其低等的花。
不过就算凤仙只适合长在篱落又怎样呢，它照样能美丽整个花季；即使生长在贪瘠土壤中也能茁壮成长才是它最可爱的地方。
古人的美甲秘方：凤仙花
说到这里你是不是想起了你的小时候，和小伙伴偷偷的跑到种满了凤仙花的篱笆边，摘下各种颜色的凤仙花，然后在自己的秘密基地，把凤仙花擦到自己的指甲上染色，或者就是把凤仙花放到小容器中，然后用木棒捣，这样做的后果是不小心把汁水碰到了衣服上，然后回去的时候的是一顿臭骂。即使这样也还是乐此不疲的去采摘凤仙花来玩，这也是凤仙花的魅力所在，不是么？
古人的美甲秘方：#凤仙花
凤仙，初听起来总让人想到那涅槃而生的高贵的凤凰。其实这话说的也有一定的道理。凤仙花的花型奇特，它有两个宽卵形的萼片，圆形的旗瓣，先端凹，有小尖头，背面中肋有龙骨突，翼瓣宽大是两裂的，这些组合起来就形成了有尾有翅有足，生动形象，活灵活现的凤凰形状。
用凤仙花染指甲是何人何时开始，尚无从考证，但从古人诗词中看，也是久已有之。诗鬼李贺的《宫娃歌》有云：“蜡光高悬照纱空，花房夜捣红守宫。”李贺不经意间看见了邻家女子对烛染指，于是信笔成诗。 元朝时更有女词人陆琇卿的《醉花阴》：“曲阑凤子花开后，捣入金盆瘦。银甲暂教除，染上春纤，一夜深红透。绛点轻襦笼翠袖，数颗相思豆。晓起试新妆，画到眉弯，红雨春心逗。”少女的芊芊玉指被染上犹如朱砂的颜色，在翠袖的映衬下，仿佛是嵌上了一颗颗相思红豆。
偏偏有人就不喜欢这种风尚。李渔在他的《闲情偶寄·种植部》中这么描述“凤仙，极贱之花，止宜点缀篱落，若云备染指甲之用，则大谬矣。纤纤玉指，妙在无瑕，一染猩红，便称俗物。况所染之红，又不能尽在指甲，势必连肌带肉而丹之。迨肌肉褪清之后，指甲又不能全红，渐长渐退，而成欲谢之花矣。始作俑者，其俗物乎？”说的是种植凤仙以染甲是天大的错误，用凤仙染甲使得指甲变成了猩红，很俗气，而且会染到肉上，而且待到红色慢慢褪去的时候，整个指甲就变成了像要凋谢的花。而始作俑者的凤仙花更是极其低等的花。
不过就算凤仙只适合长在篱落又怎样呢，它照样能美丽整个花季；即使生长在贪瘠土壤中也能茁壮成长才是它最可爱的地方。
古人的美甲秘方：凤仙花
说到这里你是不是想起了你的小时候，和小伙伴偷偷的跑到种满了凤仙花的篱笆边，摘下各种颜色的凤仙花，然后在自己的秘密基地，把凤仙花擦到自己的指甲上染色，或者就是把凤仙花放到小容器中，然后用木棒捣，这样做的后果是不小心把汁水碰到了衣服上，然后回去的时候的是一顿臭骂。即使这样也还是乐此不疲的去采摘凤仙花来玩，这也是凤仙花的魅力所在，不是么？
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文章
Miss Chen
2017年06月24日
一本英文小书，封面上的两朵#郁金香 楚楚动人。书的标题更吸引人，我把它译做《天下第一泡沫》（The Famous First Bubbles）。读完之后，我急不可耐想要告诉读者的，是该书作者盖伯尔（Peter Garber）将举世人云亦云的“泡沫”捅了一个大窟窿。
名花也蒙羞
郁金香狂潮
当今流行的“泡沫”术语，原型之一就是郁金香投机狂潮。话说17世纪荷兰郁金香球茎的市价大涨。当时单个球茎传说可以卖到5500荷兰盾——那时候，120荷兰盾能买1头牛或4头猪，192荷兰盾能买2吨黄油。荷兰盾是金币，5500个货币单位含黄金110盎司，以现今的金价计，值33000美元！而在“泡沫破灭”之后，球茎价格狂跌到不足“盛市”时的十分之一。古老相传，投机狂炒的众生相被简约成一个专用词——“郁金香狂潮”（Tulipmania）。
连权威的《新帕尔格雷夫经济学大词典》也收入了有关词条，虽然撰写人承认，“理论界尚未达成对泡沫状态的一致同意的定义”，不过，这似乎并不妨碍许多专家认为，“泡沫”可以直接由“郁金香狂潮”来定义，或者反过来也一样。“郁金香狂潮”使人相信，个人理性一旦进入市场就不再可靠，倘若没有政府的管制和学者的劝诫，自由市场注定要在疯狂中终结。
少见多怪是规律
唯有盖伯尔出来问了一句：真有“郁金香狂潮”这回事（Was This Episode a "Tulipmania"）？他系统收集前人著述，考证当时的买卖合同与拍卖记录，一番由表及里、去伪存真的调查之后，结论是：所谓狂潮云云，不过是少见多怪。
原来郁金香的品种非常多。名贵的上品和大路货各有各的买主和市场，市价不可同日而语。最名贵的郁金香球茎的价格上涨由巴黎的时尚需求驱动，那时法国贵夫人和名媛流行的是用新鲜郁金香——一年的花期不超过7天——来做服饰。作者找到了确凿的证据：当时最别致的郁金香在巴黎单支卖价1000荷兰盾。
郁金香花可以用种子栽培，也可以通过球茎——中国读者可以想到水仙花的球茎——培植。“球茎法”不但一年即可得花（种子法要7—12年），且能用一种“马赛克病毒”来“破裂”（breaking）而成奇花异卉。从经济的角度看，花可以卖钱，球茎当然就是资产。年收入1000荷兰盾的资产值5000荷兰盾，正如年租金1000元的房产值5000元，这算不得离谱吧？
要知道，时尚永远以异为贵：那些独到的新奇品种刚刚问世的时候，市场的出价总是疯狂。就是在当代荷兰，一个罕见的百合球茎的成交价你猜是多少？1987年的一个记录是100万荷兰盾！这相当于1999年的69万美元——整个一栋豪宅。
不过看似疯狂
其实，在1637年2月前后市价波动最剧烈的，不是名贵花种，而是大路货。根据盖伯尔艰苦觅得的资料，1637年1月，一磅半重的“维特克鲁嫩”（Witte Croonen）球茎市价为64荷兰盾，但到2月5日就达1668荷兰盾！然后直线下跌到起价线以下。一个商品的市价在短期内涨跌20—30倍，难道还不够疯狂？
够疯狂。不过事出有因。盖伯尔报告了几点。第一，郁金香球茎每年9月栽入苗床，来年4—5月发花，6月移出，因此在9月至次年6月间的价格均为“期货”价格。第二，1636年中一大批非专业人士涌入大路货市场。第三，“新人们”做生意的方式不同于传统规矩：（1）基本没有书面合同；（2）不要公证人；（3）接单无须交纳定金，只需每单付1—3荷兰盾的“酒钱”（wine money）；第四，这些比较“野”的交易，地方法院不提供履约的法律服务。就是说，这些“风中交易”（wind trade）的喊价是用来撞大运的，买卖双方都不当真。据记载，1637年2月之后，“卖家”要求“买家”按当初定价的3%—10%付账而不被理会的，所在多有。
至于那些中规中矩的生意——主要是名贵球茎的交易，价格下跌的幅度要小得多。证据显示，几种稀有品种球茎在1642—1643年的市价约为其1637年2月顶峰价的16%—30%。就是说，年度平均跌幅在24%—35%，与后来18世纪郁金香球茎市价的长期变动幅度相似。
三人成虎，中外皆然
这本小书的厉害之处，是顺藤摸瓜，追查这个现在已经举世闻名的“故事”的来龙去脉。说来由不得你不相信：全部现代著作关于郁金香狂潮的描述，皆来自一位M先生(Mackay)1841年一本书里的7页。这本书抄袭了另外一位先生关于哈尔勒郁金香市场的记载，后者除了援引一个英国旅行家——他1705年到过当地，对70年前发生的投机传闻不过在日记里记了一句话——之外，全部摘自一本叫《G&W》的小册子。经考证，《G&W》系荷兰地方当局编写，旨在规劝人民远离投机活动，相当于我们今天看到的“抽烟有害健康”或“股市有风险，入市要谨慎”。
让我长话短说。直到本书作者1989年发表关于“郁金香狂潮”的论文前，没有人整理出一份比较完整的时间序列的郁金香球茎市价变动表。更没有人系统地区分清楚种种不同的郁金香球茎——以及各种不同的交易和价格——的实际含义。人们宁愿复述、传播甚至再创作“郁金香狂潮”这样一个“模式化的事实”（stylized fact），并以此为基础，产出更多的术语、理论、模型、推理、管制大计和道德规劝。
读完本书，我们也许可以得到另外一个对“泡沫”的定义：基于对实际交易情形的无知而无法解释的资产价格的大起大落。让我说明，“无知”不是罪过，我们甚至不必为之难为情——承认无知毕竟可以刺激求知。问题是，为什么要给无知包上一件“大有学问”的术语外衣，还偏偏要以美丽的郁金香的名义？
名花也蒙羞
郁金香狂潮
当今流行的“泡沫”术语，原型之一就是郁金香投机狂潮。话说17世纪荷兰郁金香球茎的市价大涨。当时单个球茎传说可以卖到5500荷兰盾——那时候，120荷兰盾能买1头牛或4头猪，192荷兰盾能买2吨黄油。荷兰盾是金币，5500个货币单位含黄金110盎司，以现今的金价计，值33000美元！而在“泡沫破灭”之后，球茎价格狂跌到不足“盛市”时的十分之一。古老相传，投机狂炒的众生相被简约成一个专用词——“郁金香狂潮”（Tulipmania）。
连权威的《新帕尔格雷夫经济学大词典》也收入了有关词条，虽然撰写人承认，“理论界尚未达成对泡沫状态的一致同意的定义”，不过，这似乎并不妨碍许多专家认为，“泡沫”可以直接由“郁金香狂潮”来定义，或者反过来也一样。“郁金香狂潮”使人相信，个人理性一旦进入市场就不再可靠，倘若没有政府的管制和学者的劝诫，自由市场注定要在疯狂中终结。
少见多怪是规律
唯有盖伯尔出来问了一句：真有“郁金香狂潮”这回事（Was This Episode a "Tulipmania"）？他系统收集前人著述，考证当时的买卖合同与拍卖记录，一番由表及里、去伪存真的调查之后，结论是：所谓狂潮云云，不过是少见多怪。
原来郁金香的品种非常多。名贵的上品和大路货各有各的买主和市场，市价不可同日而语。最名贵的郁金香球茎的价格上涨由巴黎的时尚需求驱动，那时法国贵夫人和名媛流行的是用新鲜郁金香——一年的花期不超过7天——来做服饰。作者找到了确凿的证据：当时最别致的郁金香在巴黎单支卖价1000荷兰盾。
郁金香花可以用种子栽培，也可以通过球茎——中国读者可以想到水仙花的球茎——培植。“球茎法”不但一年即可得花（种子法要7—12年），且能用一种“马赛克病毒”来“破裂”（breaking）而成奇花异卉。从经济的角度看，花可以卖钱，球茎当然就是资产。年收入1000荷兰盾的资产值5000荷兰盾，正如年租金1000元的房产值5000元，这算不得离谱吧？
要知道，时尚永远以异为贵：那些独到的新奇品种刚刚问世的时候，市场的出价总是疯狂。就是在当代荷兰，一个罕见的百合球茎的成交价你猜是多少？1987年的一个记录是100万荷兰盾！这相当于1999年的69万美元——整个一栋豪宅。
不过看似疯狂
其实，在1637年2月前后市价波动最剧烈的，不是名贵花种，而是大路货。根据盖伯尔艰苦觅得的资料，1637年1月，一磅半重的“维特克鲁嫩”（Witte Croonen）球茎市价为64荷兰盾，但到2月5日就达1668荷兰盾！然后直线下跌到起价线以下。一个商品的市价在短期内涨跌20—30倍，难道还不够疯狂？
够疯狂。不过事出有因。盖伯尔报告了几点。第一，郁金香球茎每年9月栽入苗床，来年4—5月发花，6月移出，因此在9月至次年6月间的价格均为“期货”价格。第二，1636年中一大批非专业人士涌入大路货市场。第三，“新人们”做生意的方式不同于传统规矩：（1）基本没有书面合同；（2）不要公证人；（3）接单无须交纳定金，只需每单付1—3荷兰盾的“酒钱”（wine money）；第四，这些比较“野”的交易，地方法院不提供履约的法律服务。就是说，这些“风中交易”（wind trade）的喊价是用来撞大运的，买卖双方都不当真。据记载，1637年2月之后，“卖家”要求“买家”按当初定价的3%—10%付账而不被理会的，所在多有。
至于那些中规中矩的生意——主要是名贵球茎的交易，价格下跌的幅度要小得多。证据显示，几种稀有品种球茎在1642—1643年的市价约为其1637年2月顶峰价的16%—30%。就是说，年度平均跌幅在24%—35%，与后来18世纪郁金香球茎市价的长期变动幅度相似。
三人成虎，中外皆然
这本小书的厉害之处，是顺藤摸瓜，追查这个现在已经举世闻名的“故事”的来龙去脉。说来由不得你不相信：全部现代著作关于郁金香狂潮的描述，皆来自一位M先生(Mackay)1841年一本书里的7页。这本书抄袭了另外一位先生关于哈尔勒郁金香市场的记载，后者除了援引一个英国旅行家——他1705年到过当地，对70年前发生的投机传闻不过在日记里记了一句话——之外，全部摘自一本叫《G&W》的小册子。经考证，《G&W》系荷兰地方当局编写，旨在规劝人民远离投机活动，相当于我们今天看到的“抽烟有害健康”或“股市有风险，入市要谨慎”。
让我长话短说。直到本书作者1989年发表关于“郁金香狂潮”的论文前，没有人整理出一份比较完整的时间序列的郁金香球茎市价变动表。更没有人系统地区分清楚种种不同的郁金香球茎——以及各种不同的交易和价格——的实际含义。人们宁愿复述、传播甚至再创作“郁金香狂潮”这样一个“模式化的事实”（stylized fact），并以此为基础，产出更多的术语、理论、模型、推理、管制大计和道德规劝。
读完本书，我们也许可以得到另外一个对“泡沫”的定义：基于对实际交易情形的无知而无法解释的资产价格的大起大落。让我说明，“无知”不是罪过，我们甚至不必为之难为情——承认无知毕竟可以刺激求知。问题是，为什么要给无知包上一件“大有学问”的术语外衣，还偏偏要以美丽的郁金香的名义？
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