咖啡兰一种带有浓烈香味的兰花，不少花友对它的奶油巧克力香味特别迷恋，买到手确不知道咖啡兰怎么养，其实咖啡兰就是腋唇兰，其养殖方法也不是特别复杂。 咖啡兰花期一般在春末夏初，每个假球茎可长出2-3朵花，喜欢高温多湿的气候，且日照需充足。春、秋、冬三季阳光较温和，可接受全日照，夏季则移至半日照的场所或避开中午的强烈直射光，也可以遮光网挡住部分光线。
　　 咖啡兰栽培介质宜用水苔保水力较佳，等水苔半干时即浇水，缺水时假球茎会干扁并出现皱纹，但只要再浇水即会恢复。每年春、夏季会从假球茎基部再萌出新芽，成长速度极快，建议需情况更换成较大的盆子，除了水份较能保持外，盆子也不会因头重脚轻而倾倒。 咖啡兰繁殖以分株为主，春夏季较适宜，可每3-5球为一单位，分别种入盆中即可。

怎样给兰花浇水让刚开始养兰花的花友很头疼，首先，水是兰花植株原生质的重要成分。兰株原生质的含水量一般在80%以上，如果含水量减少，生命活动便受到影响。如果原生质失水过多，就会引起原生质的破坏，而导致植株死亡。 其次，水是兰花植株新陈代谢过程中的原料。兰株体内的同化、异化作用，均需水分子参与，如光合作用、呼吸作用、水解反应等。 再次，水是兰花植株代谢过程的介质。栽培基质中的营养元素只有溶于水，才能被兰花根系吸收，各种代谢产物也必须随水转运到兰株体内各部分。 第四，水能使兰花植株保持固有的形态。兰株细胞内只有含有大量水分，才能使细胞膨胀，植株挺立，便于接受光照和气体交换，兰株一旦失水就会萎蔫。 第五，水能调节兰花植株的体温。水有很高的汽化热和比热，又有较高的导热性，有利于兰株保持体温和散发热量，给兰花浇水，其重要作用之一就是调节兰花植株的体温。
　　 首先，要根据兰花的生长季节。兰花在生长期或孕蕾期应多浇水，休眠期应少浇或不浇，发芽期应多浇，发芽后可少浇，花芽出现时多浇，开花期少浇以延长花期，花谢后停浇数日，让其休眠然后再浇 其次，要根据兰花的生长情况。兰花长势强壮的多浇，长势较差的少浇，病株不浇，需抢救的兰花少浇或不浇，盆内植株多的多浇，少的少浇。 再次，要根据栽培基质的保湿情况。基质颗粒细、保水力强的基质水分消耗慢(如山土木屑等)，需减少浇水次数;相反颗粒较粗的基质保水力弱(如仙土)，则需增加浇水次数。 第四，要看盆钵的质地和大小。透气性强的瓦盆要多浇，透气性差的紫砂盆、塑料盆要少浇，小盆易干，大盆难干，浇水的次数亦有区别。 给兰花浇水的时间 给兰株浇水，在时间上亦有一定的科学性。总的说来，以上午浇水为好。 一般说来，暮春和夏秋兰花在室外时，以早上浇水为宜：一是经过一夜的降温，早上盆中植料温度较低，此时浇水不会伤苗 二是早上浇透，至傍晚转润，夜间空盆无渍水，盆中空气流通，有利于兰根呼吸循环，有利于兰花生长。 三是如傍晚浇水，夜间水分蒸发慢，易造成渍水，而白天蒸腾作用快时盆中已转润，造成“须干时盆中渍水，须润时盆中缺水”的局面; 四是傍晚时兰盆温度尚高，骤用冷水浇灌突然降温，会影响根系吸水，干扰生理平衡;五是夜间气温底，兰株细胞活动弱，过多水分会造成病菌繁衍，还会滋生蜗牛、蛞蝓。而冬天和早春兰花在室内时，浇水的时间则适当推迟，到上午气温回升后九时左右或中午浇水为好。 关于浇水时机，总体上把握的原则是：兰花浇水以上午为好，气温高时早一点浇，气温低时晚一点浇。 给兰花浇水的量 “浇则浇透”是对兰花浇水量多少的一种衡量标准。什么是“浇透” ?“浇透”的标准是不仅使水从盆底孔流出来，并且要湿透盆中全部植料。往往浇一次水，虽有水从底孔流出，仍达不到“透”的标准，为了使盆中植料湿透，可分数次浇或采用浸盆法浇水，对于干燥的颗粒植料，非浸盆不能浇透，但采用浸盆法不要连续使用，须间隔一定的时候，让兰花有喘气的时间。另外冬天及早春，用水量不宜太大，以润为好。 总之别人养兰成功的浇水之法，均不一定适用你的兰园。抽花蕾而偏干;萌草芽而偏湿;瓣型花盛而略润;奇型花开而可湿。

一．容器选择口径大一点底部或周围有孔的花盆，要求透气性好，沥水性好。 二．基质下层用较粗大石块或砖头垫底，方便沥水透气，中层用较小石子或碎砖头，尽量选取吸水性较好材质，如陶粒、兰石、碎砖，上层用发酵好松树。 三．种植种植石斛时注意尽量不要将苗茎部埋进基质里，基质盖住大部份根即可，种完后浇透水。 四．施肥将兰花专用缓释肥均撒在石斛根周围，再用少量树皮盖住即可，再浇水一次。 五．种植完成后将铁皮盆栽放在通风性良好、半遮阳环境中，如光线好的窗台、无阳光直晒的阳台或遮阳棚内。 注意：盆栽石斛的环境为开放环境时，要把石斛一直放置于阳台大叶植物下方，大叶植物为石斛遮挡过强光线，种植者平时只浇水，未曾打过农药，肥料是种植时所加缓释肥，后来另加一些好康多肥。阴雨天气石斛新芽生长迅速，晴天温度高，湿度低时，石斛新芽生长缓慢。平时管理就是晴天时一天浇水几次。

石斛兰与卡特兰、蝴蝶兰、万带兰并列为四大热带观赏兰类，是兰科中最大的属之一，有1500～1600个原生种，其中约有60种产于我国。石斛根据其生物学特征及对生态要求的不同，分为落叶类石斛与常绿石斛两大类。落叶类石斛每年从假鳞茎上部抽出花序，花后从基部长出新芽，并生长成新的假鳞茎，在生长期结束时叶片脱落或于翌年春季脱落。常绿石斛的叶片可维持数年不凋，花序常于假鳞茎的顶部或上端的节处抽牛。 石斛兰品种较多，目前常见观赏栽培的有密花石斛、球花石斛、蝴蝶石斛、金钗石斛、报春石斛、美花石斛、香石斛等。石斛花形、花姿优美，艳丽多姿，许多种类气味芳香，是重要的切花种类，也可盆栽。
　　 要想养好石斛应根据不同种类石斛的生物学特性，做到以下几点： 遮光 石斛兰在原产地常附生在热带雨林中的树干或岩石上，因而喜半阴的环境，在春、夏生长旺盛期，应进行遮光，可遮光60%～70%，但在冬季休眠期需要较多的阳光，一般可遮光20%～30%，或不遮光。 保温 石斛兰喜高温高湿，落叶种类越冬的温度夜间可低至10℃左右或更低，常绿种类则不可低于15℃，同时要注意保持较大的昼夜温差(10～15℃)，温差过小时会严重影响石斛兰的生长和开花。 适当浇水 石斛兰既喜欢有充足的水分，又忌过于潮湿，过湿时会引起烂根而生长不良，甚至死亡。落叶种类在冬季可适当干燥，少浇水，但盆栽材料不应过分干燥，空气湿度不应太低。常绿种类冬季只要温室温度高，仍需保持充足水分。 经常喷雾 天晴干热的生长季节，应经常向盆株的周围喷水，以提高空气湿度。雨季湿度较大，可停止喷雾，并注意盆中不要积水。 合理施肥 石斛兰喜薄肥勤施，生长期间每隔7～10天可施一次腐熟的饼肥水，或根外追施0.1%的全元素复合肥。落叶种类在休眠期间及常绿种类在由于低温而强迫休眠时，应停止施肥。

我国的兰花经过劳动人民长期栽培、选育，品种甚多。许多名贵兰花有的根据它们的花瓣瓣型的特殊形态而命名的，如“××梅”.“××荷”、“××水仙”、“××素”、“××奇瓣”等。有的根据它们的颜色加以形容，如“绿云”、“翠盖”、“绿英”、“紫绶金章”、“翠一品”、“赤蜂巧”、“仙绿”、“大绿荷”、“绿魁”、“翠蟾”、“紫寒兰”、“白报岁”等。有的根据栽培者姓名或在选育过程中的佚事以及地名等作为它们的命名，如“宋梅”、“端梅”、“汤梅”、“张荷素”、“榭荷素”、“程梅”、“崔梅”、“杨氏荷素”、“杨氏素蝶”、“大一品”、“小打”、“常熟素”、“苏州春一品”、“余姚第一梅”、“上海梅”、“松江大荷”、“温州素”、“巨州素”、“金岙素”、“龙岩素”、“观音素”、“永安素”、“永福素”、“建兰”等。亦有以其形态而命名的，如“集圆”、“鹦哥梅”、“海鸥”、“朵云”、“蜂巧”、“翠蝶”、“蛾蜂梅”、“端梅”、“极品”、“鱼?兰”等。更有以花茎上着生花朵的多少和形象而命名的，如“十三太保”、“十八大凤”、“代梅”、“蕙莲”、“和合蝶”、“四喜蝶”等。为了使读者详细了解我国主要名种兰花的历史、特征、瓣型系统，现详细介绍如下：
　　 蕙兰类 1.上海梅 瓣型 绿壳类梅瓣 历史 清嘉庆初李良宾选出。 特征 三瓣长脚圆头，半合硬捧，穿腮小如意舌，花色翠绿，一字肩。盛开后，副瓣偶有后翻状。叶半垂。花葶细长。苞叶绿色。被列入老八种之一。 2.仙绿 瓣型 绿壳梅瓣，别名宜兴梅，因花形酷似老上海梅，故亦称后上海梅。 历史 民国初年由宜兴艺兰者选出。 特征 三瓣头圆、狭长，分窠，羊角兜捧心，舌长不卷。在旧社会，兰贩常以此种混充老上海梅出售。苞叶绿色。常有梅形水仙瓣开出。 3.老蜂巧 瓣型 赤壳类绿花梅瓣 历史 清康熙时由上海青浦县朱家角市民选出，当时苏州洞庭山金姓者在那里开设当铺，向买不肯，嘱贼偷出，为此曾引起诉讼。相传双方向官场行贿，逐级上诉，未获胜负，直上告至康熙皇帝，引起他的好奇，下令将此花送京，尔后，当观赏时，恰巧有一只蜜蜂飞落至花朵上，当即命名为蜂巧。 特征 三瓣文皱，收根细、放角，紧边，猫耳捧，方缺舌。花色微黄。苞叶浅绿色。为旧传名种中之珍种。 4.老极品 瓣型 绿壳类绿花梅瓣 历史 清朝光绪辛丑年由杭州公诚花园冯长金选出。 特征 三瓣圆头、长脚收根，分窠，硬兜捧心(有时偶有分头合背式)，龙吞大舌，肩平。苞叶绿色。被列入蕙兰新八种。 5.江南新极品 瓣型 赤壳类梅瓣 历史 1951年由浙江兰贩阿禄带至无锡杨干卿家，当时杨氏托荣文卿先生鉴审花蕾，确定日后必出好花品，其后由杨干卿买下。 特征 花形与老极品相仿。三瓣圆头收根，分窠半硬兜微合，龙吞大舌，肩平，细长花葶，风韵气色甚佳，被列入蕙兰新八种之一。 6.端梅 瓣型 赤转绿壳类梅瓣 历史 1913年杭州卢长寿选出，由于花容端正，故命名为端梅。 特征 三瓣头圆、边紧色绿，肩平，分窠或分头合背，蚕蛾兜捧心，舌大。花朵排列较密。被列入新八种之一，为蕙兰中名种。 7.崔梅 瓣型 赤转绿壳类梅瓣 历史 抗战前，杭州崔怡庭选出。 特征 三瓣头圆且大，细收根，瓣肉厚糯，半硬捧心，分窠或分头合背，龙吞舌。色绿，肩平。 8.仙? 瓣型 赤壳绿花梅瓣 历史 清朝光绪庚子年由绍兴兰贩徐阿木选出，由杭州邵芝岩鉴定而命名。 特征 三瓣长脚圆头，紧边，厚肉，软蚕蛾兜捧心，大如意舌。各朵花柄微红色。花朵初开时略俯首，一星期后则挺拔。 9.翠萼 瓣型 绿壳梅瓣 历史 1909年由无锡荣文卿选出。 特征 三瓣短圆，紧边，硬兜捧心，分窠，小如意舌，肩平。有时开癃放门时，必须用骨针把勾搭三瓣挑开，否则三瓣皱，瓣幅中心有硬筋。被列入蕙兰新八种之一。 10.庆华梅 瓣型 绿壳类梅瓣 历史 1911年由浙江绍兴兰贩车庆选出，售予吴恩元先生，栽培六年后复花，时值推翻满清皇朝，为庆贺起见，念及车庆在华兴旅馆发现此花，故联系其人、其地，遂命名为庆华。 特征 三瓣短脚圆头、紧边，瓣厚，分窠蚕蛾捧心，大如意舌，一字肩。被列入蕙兰新八种之一。 11. 涵碧梅 瓣型 赤转绿壳类梅瓣 历史 1918年由浙江绍兴兰贩刘德林选出。 特征 短阔、紧边，瓣厚，分窠半硬捧(背基部微合拢)，龙吞舌，花葶细而高。花色如碧玉。流传不多，由于花容端壮、秀丽，被视作蕙兰中杰出种之一。 12.荣梅 瓣型 赤壳类梅瓣 历史 清宣统元年由无锡荣文卿选出。 特征 三瓣长脚圆头，分窠半硬兜捧心(有时捧瓣基部有合背形式)，圆舌，五瓣质厚、糯，色绿。为新八种之一。 13.程梅 瓣型 赤壳类梅瓣 历史 清乾隆年间由江苏常熟程姓选出。 特征 三瓣紧边短圆，分头合背或分窠捧，龙舌，花葶粗壮高大，叶阔呈弓形。为老八种赤蕙之首。 14.关顶 瓣型 赤壳类梅瓣 历史 清乾隆时由江苏浒关万和酒店店主选出。故一名万和。 特征 五瓣短圆，豆壳，分窠，大圆舌，肩平。叶阔。为老八种赤蕙之一。 14.元字 瓣型 赤壳类绿花梅瓣 历史 清朝道光年间由浒关艺兰者选出。 特征 三瓣头圆长脚，紧边，色绿，分窠半硬捧心，肩平，执圭舌，花葶粗壮高大，为老八种中赤蕙之一。 15.老染字 瓣型 赤壳类梅瓣 历史 清朝道光时由浙江嘉善阮姓选出。亦名阮字。 特征 三瓣短窄深，肩平，分窠大观音兜捧心，大圆舌，有时花朵癃放;唇瓣尖部被嵌窄不舒、上翘或歪斜，故俗称为秤钩头老染字。花葶细长。为蕙兰中老八种之一。 16.后翠蟾 瓣型 绿壳类梅瓣 历史 旧有翠蟾，在清朝乾隆时由江苏宜兴尤姓选出，其后已断种。咸丰七年富阳张圣林选出花形类似者，为怀念旧种，又命名为翠蟾，兰界遂俗称为后翠蟾，以示其别。 特征 外三瓣短圆、收根极细，瓣前幅形如汤匙罄口，瓣肉厚，半硬分头合背捧，小如意舌，肩平，花色俏绿如翠，花茎细圆挺直。不易生花，繁殖慢。为蕙兰中着名佳种之一。叶厚阔，呈弓形。 17.端蕙 瓣型 赤壳类绿花梅瓣 历史 由浙江杭州诸长生选出。 特征 三瓣头圆，紧边，长脚收根，肩平，半硬捧，大如意舌，花葶细长。 18.解佩 瓣型 赤壳类绿花梅瓣 历史 民国初由上海张姓选出。 特征 三瓣翠绿，紧边短脚圆头，白玉捧心，大如意舌，花葶细长。花蕾刚舒瓣时花形稍小，渐后越放越大，花姿挺劲。叶细狭，呈弓形，繁殖快，健花。 19.碧如海 瓣型 赤转绿梅瓣 历史 1933年由作者沈渊如选出。 特征 花形似上海梅，花色碧绿，花葶细长，健花，容易繁殖。叶细狭半垂。 20.天锡梅 瓣型 赤壳类梅瓣 历史 不祥 特征 三瓣圆头、紧边、收根，肩平，半硬兜捧，小如意舌，花葶上花序仅四、五朵。 21.戚氏第一梅 瓣型 赤转绿梅瓣 历史 1930年由戚之刚选出。 特征 花形近似老极品。 22.夏集圆 瓣型 赤壳类梅瓣(实则是梅形水仙瓣) 历史 抗战前选出。 特征 花形与春兰的集圆相似。 24.俞梅 瓣型 赤壳类梅瓣 历史 抗战前由上海俞致祥先生选出。 特征 三瓣圆短、收根，软蚕蛾捧，小如意舌。花葶适中，挺劲，与花序形型相配。

酒瓶兰又叫象腿树,属龙舌兰科,酒瓶兰属。酒瓶兰喜阳光，一年四季均可直射，即使酷暑盛夏，在骄阳下持续曝晒，叶片也不会灼伤。但不耐寒，北方需在霜降前入室，置于温暖向阳处。室温以10℃左右为宜，如低于5℃，须采取防寒保暖措施，以防冻害。由于酒瓶兰较耐旱，浇水不宜过多，否则易烂根。春、秋季须见干见湿，夏季保持湿润，冬季见土干时再浇水。生长季节，在室外养每半个月施一次稀薄液肥；在室内养时宜施颗粒肥料。 酒瓶兰盆栽可用腐叶土2份、园土1份和河沙1份及少量草木灰混合作为基质。在3—10月生长季要加强肥水管理，以促进茎部膨大。因膨大的茎部可贮存一定的水分，耐旱能力较强，所以浇水时以佼盆土湿润为度，掌握宁干勿湿的原则，避免盆土积水，否则肉质根及茎部容易腐烂。尤其秋末后气温下降，应减少浇水量，以提高树体抗寒力。生长期每月施两次液肥或复合肥，在施肥时注意增加磷钾肥。经常修剪老叶，可促进植株长高。性喜高温耐旱，生育适温20~28℃。

四季兰栽培管理较易，但目前养植尚不普遍，应该大力发展。建兰(四季兰)用于家庭栽培，属于较好的品种。建兰宜在春季。翻栽，也可在秋季进行。 建兰原产于我国南 方暖地，因此要求的光照比夏蕙略强，而耐寒力稍弱，冬季应加以遮护，以防低温 时遭受冻害。建兰易发生黄锈病，夏、秋两季特别注意用甲基托布津防治。如发现少量锈斑应立即剪去。 建兰的花芽出土期和开花期亦应注意防治蜗牛和蛞蝓。盆栽建兰，土壤保持湿润，但不能多浇水。切不可根部积水。夏季要向叶片多喷水。生长期每半月施肥1次，肥液绝对不能玷污叶片。盛夏高温强光时，设置遮阴设施，严防大雨冲淋，冬季放室内养护，以免冻伤叶片。

很多花友辛苦养#兰花 ，发现自己养的兰花不开花，着实不清楚兰花不开花的原因，本文是作者根据自己多年养兰经验总结的兰花不开花的几种现象及原因，对于新手花友来说很有帮助。 一株正常的成年兰花，只要达到了两三苗以上的连体植株，如果培育得当，在一般情况下是可以开花的(少数的兰花单苗也可以开花，粗根细叶的寒兰就经常会的)。经常听到有兰友说自己的兰花养了几年都不开花，究其原因，大致有以下几个方面：
一、实生苗(种子苗)和组培苗即使培育多年也是不一定会开花的，就像其它的植物一样，比如果树要到一定的树龄才能开花结果，兰花也要到一定的年龄才能开花结子的。 二、各兰种之间的物种差异不同，各地的气候条件不同导致兰花难以开花也是常有的现象。就拿春兰来说，有些地区是比较难开花的，或者说能开花的比较少。比如在海南或广东的南部，那里四季气温相对全国其它地方来说比较高，且比较均衡，春兰在以上地区即使来了花芽，因为得不到正常的春花条件(低温锻炼)而不能开花(本人听说，没有考证)。还有其它的兰种，因南北方各地的纬度差异较大而导致不开花或不能正常开花的现象也是有的，比如有些野生兰种对气侯极为敏感，到了气候差异比较大的地方就再也不开花了。不过这样的兰种很少，国兰中春兰，建兰，蕙兰，春剑，连瓣，墨兰，寒兰在全国大部分的省份都是可以开花的，何况现在可以做到人为的利用空调，日光温室调控气温从而促使兰花生长开花。 三、兰花的生理生长由于各种原因被打乱，在花芽的形成期突发新的叶芽，在这种情况下，兰株就没有了更多的养分来维持花芽的正常分化，从而导致花芽停止生长不能开花。 四、培育方法不得当也有可能会导致兰花不开花，这里主要又有以下几种情况： (1)兰花的植料中氮肥含量过多，磷钾肥偏少，从而导致营养生长过剩，生殖生长受到抑制。就像农户在房前屋后种的果树一样，由于土壤过于肥沃，且经常的倒上垃圾和禽畜粪便，结果只长枝叶不开花结果，兰花也是一样的。解决的办法是换上氮磷钾营养均衡的植料或增施磷钾肥。 (2)花芽分化期浇水过多，植料偏湿，同样会导致营养生长旺盛，抑制生殖生长。因为植料偏湿，植料中所含的养分就会经常地析出随水分一起被根吸收传导到叶片参与植株的代谢，代谢一强，呼吸作用就旺盛，从而抵消叶片光合作用的产物，兰株的有机物积累受到影响，花芽分化缺少应有的动力。解决办法是在每年的七八月份(大多数兰花的花芽分化期)对兰花适当的控水，使植料偏干，同时叶面每10—15天喷施一次磷酸二氢钾，连喷两到三次，有利于兰花花芽的分化和形成。 (3)光照不足也是兰花不开花的原因之一。兰花虽然是喜阴植物，但也要有一定的阳光才能维持正常的生理活动。兰花光照足，有机物的积累相对来说就会比较多，花芽的形成也就有足够的动力。有的兰友由于条件的限制，不得不在室内养兰，开花自然就比较少了。解决办法是让晒不到阳光的兰花植株尽量的享受阳光(当然不能暴晒)，特别是早晨温暖柔和的阳光。除了光照外，光合产物(有机物)的积累还要靠昼夜的温差来完成的。昼夜温差不大，夜间兰花的呼吸作用旺盛，会把白天兰花产生的光合产物消耗掉的。所以在花芽形成期昼夜温差不大，兰花经常难以开花的地区要考虑人为的创造昼夜温差。 五、还有一种情况是兰花自身的特殊原因不能开花的，或者说有极少数的兰花是不大喜欢开花的。这种现象在各个兰种里出现过，本人也遇到过：04年本地下山的一株素芽建兰，在本苑已经培育了六七年了，也发展到了十几盆，一直到现在从来就没见过花，这大概就是植物(兰花)的不孕不育现象吧!

■兰花怎么养，养兰真的很难，养一段时间就死，什么原因? 相对于其他花卉而言，#兰花 的确要难养些。难就难在兰花的根对水比较敏感，容易被“淹死”或“渴死”。当植料过湿或过干的状态持续时间超过兰根所能忍受的时间(确切地说，是植料中缺氧或缺水状态持续的时间超过兰根所能忍受的时间)时，就会引起烂根或空根;持续的时间再长些，根部的问题就反映在叶片上，植株最后就会枯黄而死。 由于兰花本身假鳞茎中含有水分，加之兰根无论是烂根还是空根，其残存部分还尚存一丝的吸收水分的功能，因此兰花根部即使出问题，还可苟延残喘一段时间，从植株地上部分不容易及时发现问题。 其实，兰花更多的是被“淹死”的，即由于植料选配不当，保水性太强或浇水过频，导致植料老是湿漉漉的。当这种过湿状态持续时间超过兰花所能的忍受限度时，兰根就腐烂了，兰株最终死亡。此外，也有人听说兰花“怕”水，就很少给它浇水，结果矫枉过正，兰花被“渴死”了，这种情况也有的。由此可见，能否掌控好植料中的含水量，是决定养兰成败的关键。
浇水过多，导致烂根
浇水太少，导致空根 ■兰花为什么不能用普通的土壤养? 我们先来分析看，浇水后土壤中干湿状态的变化情况： “湿” →“偏湿”→“润” → “偏干” →“干”。其中，“湿”、“偏湿”或者“干” 、“偏干”，都不利于兰根生长，只有“润”最适于兰花生长。普通的土壤因浇水后持续“湿”或者“偏湿”的时间过长，超过兰花所能忍受的时间，于是悲剧自然发生了，因此普通土壤不适于养兰。 由此可见，尽量缩短植料处于“湿”、“干”状态的时间，延长其处于“润”状态的时间，这是兰花栽培的根本目标。无论是植料选配、兰盆选用(兰盆大小及质地对植料含水量的变化影响也很大)，还是浇水等，都是围绕这一目标而展开的。 从这里也可以看出，植料本身的保水或疏水的特性，在很大很度上决定了植料含水量的变化情况，甚至决定了养兰的成败。可以这样说，浇水是决定植料含水量变化的外因，而植料是决定植料含水量变化的内因。要想掌控好植料的含水量，先决条件是必须选配好植料。 ■怎么判断一种植料的养兰效果? 所谓植料的养兰效果，也就是植料的养根效果。兰根养得好，地上部分(叶片、芽等)必定长得好;兰根养不好，地上部分也不会好。因此，从地上部分的生长状况，就可判断出兰根的生长情况。 如兰花上盆后，过1～3周就恢复了生机(春秋恢复快，夏冬慢)，叶片有光泽，新苗生长(明显长高)，新芽冒出(如在春季)，用手拂叶片时感觉叶片有韧性，说明兰根长得好，植料较理想，管理(主要指浇水)也到位。 如植料上盆后一段时间(1个月左右)，叶片没有光泽，新苗滞长(僵苗)，新芽也不长出或长得少(春季)，手拂叶片感觉软塌塌的，气温稍高时叶片上就容易长黑斑，那么说明兰根肯定有问题，可能植料不理想。对此，就要倒盆。如果在平时将要浇水的时间时倒盆(如平时5天浇1次水，在第5天浇水前倒盆)，发现植料湿漉漉的，根已全部或局部发黑，说明植料保水性太强，就要往植料中加些透气沥水的植料，如颗粒植料、蛇木、腐熟花生壳等;当然，如果感觉植料的保水疏水特性已较理想，那么不改良植料，只要适当延长浇水间隔的时间，也可解决问题。如果倒盆时发现根及植料呈干燥状态，甚至已出现空根，就要在植料中加些保润性强的植料，如腐叶土、珍珠岩等;如果感觉植料较理想，那么缩短浇水间隔时间也就可以了。 从兰株地上部分的生长状况，判断地下部分(根)健康与否有一定难度，最简单直观的办法还是倒盆看根。倒盆有表层倒盆和全倒盆两种。表层倒盆即倒去盆面部分植料，深5～10厘米，观察假鳞茎周边及植料表层根的生长状态。如长出新根或老根根尖上有晶莹剔透的水晶头，说明植料及管理措施均较理想;如果没有新根，或老根根尖变黑，甚至腐烂了，说明植料或者浇水有问题。如要了解所有根的生长状态，那只能全倒盆了。不管表层倒盆还是全倒盆，注意尽量不要伤根，尤其是根尖。倒盆虽有点烦繁，但却是了解植料养兰效果最直观准确的方法，也是初学者积累经验必需的途径。 ■兰花既没死，也没什么长新苗，半死不活的，怎么办? 如前所述，兰花地上部分长不好，也一定是兰根出问题了。地上部分半死不活，说明地下部分情况不妙——根大多长得不好，可能尚存一两条根在维持植株的生命。对此，必须倒盆，换上理想的植料。 ■自己怎样才能配出好植料? 可用于养兰的植料很多，各地可就地取材，但要配出理想的植料，必须遵循如下原则： 1.植料物理结构理想，透气疏水。用颗粒植料，颗粒间有一定缝隙，自然透气性疏水性好。如用腐叶土等粉状植料，要加入珍珠岩、蛇木，以及颗粒植料等，使其呈蓬松状方可。 2.植料化学成分可靠，没有有害成分。一些有机植料，如花生壳、松树皮等要腐熟;否则，使用后分解出危害兰根的物质。 3.植料保润性良好，既沥水又保水。理想的植料应该是 “湿”的时间短，而 “润”的时间长。也就是说，浇水后由于植料物理结构良好(植料间有缝隙)，很大一部分水漏掉了，之后由于植料本身吸收了一定量的水分，能够较长时间保持“润”的状态，然后慢慢地由“润”变到“干”(注意：植料不是骤然从“润”变到“干”，而是慢慢地变，即植料处在从“润”到“干”之间的“偏干”状态的时间较长)。这样有三大好处：一是植料“湿”的时间短，避免了烂根;二是植料保持“润”的时间较长，为兰根的生长创造了有利的环境条件;三是植料“偏干”状态持续的时间较长，而理想的浇水时间在植料处于“偏干”状态时，显然，这样浇水就容易了，早一两天或迟一两天问题也不大。如果植料保润性不好，很快地从“干”变到“湿”，“偏干”持续的时间较短，浇水时间必须判断较准确，才能保证浇水时间落在植料处于“偏干”状态时间范围内，这难度较大，浇水容易太早或太迟了，不利于兰花生长。总之，保润性良好的植料，不但可以避免兰花烂根现象，而且降低了浇水的难度。当然，要配出保润性理想的植料，在选配前必须对每一种植料的保水疏水特性及在混合植料中所能起到的蓬松作用，有充分的了解。 只要依此原则，就可配出好植料。当然，一种植料好不好，还是要用了才知道。值得注意的是，配出一种自以为理想的植料后，不要急于将所有兰花都换上新植料，必须先试用一两盆，等效果得到验证后再大面积使用。 ■有没有取材或购买简便、效果理想的养兰配方? 1．经典配方：植金石65%＋仙土35%。 (体积比例，下同) 此配方广被应用，得到兰友较普遍的认可。用此配方，植料通气沥水，兰根一般不会出问题，养兰容易成功。注意：市售仙土质量差异大，要买质量可靠的;用前必须将两者都泡透，即掰开颗粒中间已湿润方可用。 采用此配方，因养分不足，盆面可放30余粒好康多或10～30粒(因盆大小而异)魔肥。南方阳台燥风较大，兰盆可稍大些，盆面可盖一层水苔，起保湿作用。 2．简易配方：腐叶土50%＋珍珠岩50%。 腐叶土(或山皮土)，可取阔叶林下含枯枝败叶的表土(也含土)。此种土疏松，用手捏时成团，手放开时土即散开。加上等量的珍珠岩，腐叶土更蓬松，不会板结。珍珠岩的蓬松效果十分强，保润性也好，价格也低，是理想的植料。也可在此基础上，掺加20%-50%的其他颗粒植料，可选用煤炭碴颗粒(煤炭灰筛去粉末后的颗粒)、腐熟的花生壳、腐熟松树皮、黄豆粒大小的砖粒、小粒塘基石、小粒植金石等其中的一两种或几种，效果更好。 >
腐叶土
腐叶土50%+珍珠岩50%
用腐叶土50%+珍珠岩50%养出的兰根 值得一提的是，由林圣洲研制的腐叶土配方，取材简便，成本低廉，种植效果理想。其配方是：50%腐叶土+50%沙包土。沙包土是一种半分化为砂质的土壤，不容易黏结。
林圣洲配方养出的兰根 因腐叶土养分丰富且充足，不用施肥，养出的苗均较壮。特别需要注意的是，一些初学者总怕兰花被“饿死”，喜欢给兰花施用各种肥料，兰花往往被肥“沤死”。 3．商品植料。 如果觉得自己配制植料麻烦，那么可以选购已配制好的商品植料。花鸟市场上销售的所谓兰花培养土，配制不大合理，普遍反映使用效果不佳。福州本地兰友可向林勇购买商品植料。林勇所售的植料是按郑为信(兰山四季)研制的傻瓜土配方配成。其组成成分有： 1份腐叶土+1份珍珠岩+1份蛇木屑+1份塘基石+1份仙土+半份椰糠(均指体积)。 经多年试验，用这种植料栽培出的兰花，根好苗壮，效果不错。 外地兰友，可依此配方自己选配;也可因地制宜，就地取材，对郑氏傻瓜土配方做适当改良或成分替代。笔者采用去除仙土的郑氏傻瓜土配方，栽培效果也很好。
用郑为信配方养出的兰花长芽情况
用郑为信配方养出的兰根 ■兰花老长黑斑怎么办? 兰花长黑斑，大多是得了炭疽病，其深层的原因主要有两个： 1.兰苗长得不够壮，兰苗的抵抗力较弱。其根源还是植料不大理想，兰根长得不好，还是要从植料上下功夫。
根不好，导致叶片长黑斑 2.兰花在较高气温下暴晒或者环境较闷热。在气温超过28℃后，兰花要予以遮阴;同时，在高温时节，环境要通风，切忌闷热情况出现，关键还是要改进栽培条件，此为治本之策。必要时，可喷800倍液施宝功(脒鲜胺)或世高，以遏止病情的发展。 ■兰花叶子黄了，什么原因? 兰花叶子黄了，主要有两个原因： 1.自然老化所致叶片黄化。春夏之季，兰花新陈代谢旺，新芽不断冒出，同时一些生长多年的老苗也会枯死。这种“老死”的黄叶，有三个特点，一是发生在老假鳞茎上，二是假鳞茎没什么异常(如变黑或腐化)，三是叶片黄化一般是从兰株的外围的叶片开始再到里边的叶片，从叶尖到叶基部。此外，黄叶上也不会有什么黑斑点。
老叶自然老化 2.病害所致的叶片黄化。兰株发生茎腐病或细菌性软腐病或白绢病。这种黄叶多发生在新苗上，叶片黄化从心叶开始向外围叶、叶基部向叶尖发展，且假鳞茎上往往有异常情况发生(如变黑变腐等)。多对此，须掰去病株，余下的健康株根及假鳞茎用广谱性杀菌剂(如多菌灵、恶霉灵等)浸泡1小时后，重新用新植料上盆。
茎腐病所致叶片黄化 ■我家里只养几盆普通兰花，老养不好，有什么简单的栽培方法吗? 抓住养兰的关键之处，完全可以轻轻松松地把兰花养好： 1.到周边的山上，取些带枯枝败叶的疏松的腐叶土或表皮土(带枯枝败叶才更蓬松)，按上述“简易配方”所述的方法，掺上等量的珍珠岩;如一时没有珍珠岩，可掺等量(体积)沙包土，或掺两倍的碎砖粒或煤炭碴等(两种或多种混合用更好)。配制出蓬松透气沥水的植料，是养好兰花的关键所在，要用心做好。 2.兰盆中等大小就好。太大了，植料不容易干，容易导致烂根;太小了植料太容易干，不好管理。 3.将兰花置于朝南阳台或庭院(不要放朝北阳台或长期放室内)。春冬季节让它多晒阳光，夏秋季节当人晒太阳感到不舒服时，就不让兰花直接下在阳光下暴晒。不用施肥。 4.植料干时就要浇水。把握不准时，可扒开盆面植料两三厘米深，如此处干了，就马上浇水;如还没干，再过一两天浇。浇时，全盆浇透，多浇一会儿，让所有植料都“吃”到水。 5.北方冬季气温在接近3℃左右时注意将兰花搬到室内，以免受冻害;福建以南，冬季兰花在室外可安全越冬。 做到以上5点不会太难吧，养兰其实就是如此简单!从现在开始，带上好心情，信心满满地向弥漫着幽香的前方出发吧!(希望拙文能够给初学养兰者打打气，壮壮胆，并且能够提供一些实质性的帮助。蔡世民先生给拙文提了很好的建议，在此致谢。

#兰花春化 是指兰花生殖生长期间必须要经历的低温过程，兰苗兰芽休眠几乎停止生长，积累干物质养分供给花苞，它对促进花蕾的生长具有不可忽视的重要性，而兰花春化时间则根据不同地区大不相同，具体见下文。 不同兰花的品种，对春化温度的要求也是有差别的。比如建兰，寒兰，墨兰，不需要特意低温春化就可以自然开花，但是墨兰的花苞至开花前乃至花期的温度最好在10-15度之间，温度过低过高都容易是墨兰产生僵苞消苞，即使勉强开放，开品效果也非常不理想，韵味大打折扣。 很多兰友的疑问，什么时候对有花苞的兰草进行春化最合适呢?这个问题，对于产兰区兰友，大可不用关心，顺其自然即可【控花期参展除外】正常放花。对于北方兰友，就要适时选择了，通常花苞出土3-4厘米左右，停止长高，发育略显圆鼓，只要春化处温度适当【4-10度】便可开始进行春化。
春化期的温度，最理想在4-10度之间，温度 过低过高对花苞的生长孕蕾积蓄养分都有一定的影响。湿度不宜太高，容易造成烂根烂花苞。故尽量视情况偏干养，延迟浇水时间。 春化时长，仅供兰友们参考，当然春化越充分越好。通常春兰需要30-40天的春化，云贵川一带的春兰春化要求较低，相对容易些，甚至有些不春化都可以正常开花。江浙一带春兰，则因地理气候等因素，适当延长些春化时间为佳。春剑莲瓣40-50天左右为宜，蕙兰和送春最好在60天以上。为使兰草达到春化积蓄养分的效果，春化前可叶面喷施一次磷酸二氢钾1000倍液，然后开始春化。促养分积累，花大色艳。春化期忌施氮肥，因春化温度较低，兰苗无法吸收氮肥而容易造成肥伤烂根。 春化结束后，浇透水【要避免花苞进水，烂苞】，可把兰盆放在15度左右的地方1-2天，然后转入正常室温，这样可以有效避免骤然升温引起的热僵苞，消苞。转入正常室温后【18-24度】，通常花杆会迅速拔高【某些品种除外】，5-15天左右排铃放花。 春化完成后的浇水，针对不同的植料，适当处置。通常瓣型花【荷瓣，梅瓣，水仙瓣等】，色花【红花，金黄花，粉花等】，尽量在开花的前后7天勿使植料过湿，稍偏干养开花，瓣型与颜色更理想，否则瓣子会快速拉长，型变色淡，香气也大减【色花春化结束后，放花期最好适当低温些，色更棒】。奇花类，则相反，特别是多瓣奇花，偏湿养，水分不足，会在放花时某些小瓣呈半脱水状而不够精神，充足的水分，会使其开的更加出色靓丽。 浅薄之谈，希望能对新兰友们有所帮助，不足之处，诚恳老师们不吝赐教。