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小九
2017年09月28日
#马铃薯 (学名：Solanum tuberosum L.)，又被称为土豆、洋山芋，属茄科多年生草本植物。说起马铃薯的名字，简直多的不行。在中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆”。马铃薯的食用部分是它的块茎，茎的特点是有节间、顶芽和侧芽，而根不具备。目前，马铃薯是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。由于马铃薯食用价值高，而且价格经济实惠，几乎是日常选购蔬菜的必入单品。但是小编需要提醒大家的是，如果不小心买到了发了芽的马铃薯一定不要食用。
为什么发了芽的马铃薯不能吃?
马铃薯中含有龙葵素，它是一种对人体有害的生物碱，一旦马铃薯发芽，芽周围龙葵素的含量急剧增高，可高出平时含量的40至70倍，人食用后，轻者恶心呕吐、腹痛、腹泻，重者可出现脱水、血压下降、呼吸困难、昏迷、抽搐等症状，严重者还可因心肺麻痹而死亡。
马铃薯品种很多，颜色也不尽相同。近几年有种彩色马铃薯大受欢迎，它的颜色有黑色、黄色、红色和紫色的，还有一种更夸张的七彩色，这些彩色马铃薯作为特色食品开发。由于本身含有抗氧化成分，因此经高温油炸后彩薯片仍保持着天然颜色。另外，紫色马铃薯对光不敏感，油炸薯片可长时间保持原色。
马铃薯食用方式有哪些?
马铃薯食用方式简直是太多了，怎么蒸着吃、炒着吃、煮着吃，就算对于做菜新手来讲，马铃薯都会做的好吃!但记住小编前面说的一定不要吃发了芽的马铃薯！
为什么发了芽的马铃薯不能吃?
马铃薯中含有龙葵素，它是一种对人体有害的生物碱，一旦马铃薯发芽，芽周围龙葵素的含量急剧增高，可高出平时含量的40至70倍，人食用后，轻者恶心呕吐、腹痛、腹泻，重者可出现脱水、血压下降、呼吸困难、昏迷、抽搐等症状，严重者还可因心肺麻痹而死亡。
马铃薯品种很多，颜色也不尽相同。近几年有种彩色马铃薯大受欢迎，它的颜色有黑色、黄色、红色和紫色的，还有一种更夸张的七彩色，这些彩色马铃薯作为特色食品开发。由于本身含有抗氧化成分，因此经高温油炸后彩薯片仍保持着天然颜色。另外，紫色马铃薯对光不敏感，油炸薯片可长时间保持原色。
马铃薯食用方式有哪些?
马铃薯食用方式简直是太多了，怎么蒸着吃、炒着吃、煮着吃，就算对于做菜新手来讲，马铃薯都会做的好吃!但记住小编前面说的一定不要吃发了芽的马铃薯！
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小九
2017年09月28日
1.切花
玫瑰：放容器的二分之一水。
百合：放容器三分之一或者二分之一水,如遇脱水可以适当加多一些水。促使百合开放的方法:花头勤喷水并沐浴阳光;给水加温,手伸进去舒服的程度;剪根倾斜度加大,冬天可以放到暖气旁边.反之可以控制花期延长。
康乃馨：放5公分左右的水,百合开放的花头一律朝外。
太阳花：第一次拿回来的太阳花不可以剪根。发现有烂根之后在剪掉。放10公分的水即可。
剑兰：剑兰根部的叶子要清理干净，泥土要清洗掉,放容器三分之一水。
紫罗兰:花瓣绝对不可以喷水,放三分之一水。
金鱼草:同紫罗兰。
菊花:花瓣不可喷水,放10公分水即可。
满天星:花头不可以喷水,容易变黄,变黑.用塑料袋罩上,根部放10公分水即可。
勿忘我:放10公分左右水.不放水也可以做干花。
红掌:可以直接用营养管,也可以去掉营养管剪根放十几公分。
洋桔梗:放三分之一水即可。
天堂鸟:放容器三分之一水。
黄金鸟:同天堂鸟。
千日红:可以做干花,放5-10公分水即可。
蛇鞭菊:不易脱水,少放水,10公分左右水即可。
跳舞兰:不用拆掉包装,带着棉球养护即可,放10公分水。
注意：
所有花材进货到店里之后都要剪根生水，夏天每天早晚一次剪根换水，冬天一天一次，也可以隔天一次。所有花材叶材不可以暴晒，不可以被风吹。保持空气流通，水质干净。
换水之时倾斜剪根1-2公分即可。(所有花材通用)。不可以有花杆的叶子浸泡到水里，防止烂根。
花店里拿货需要备一部分货,需要摆台的,摆台的玫瑰打刺之后花需要整理干净.同类花材放到一起花头保持摆放平行最好,比如玫瑰放一起,百合一起,草花一起。因为看上去会很整洁.备存的货放到一个大桶即可。玫瑰的备货不用打刺。
2.叶材
栀子叶:放10公分水即可。
黄莺。需要把杆上的叶子清理掉,用报纸把头部包起来,防止脱水变干。
水晶草:放10公分左右水,不放水也可以做干花。
蓬莱松:头部用报纸包上,喷水即可,根部放10公分左右水。
散尾:放10公分水即可。
春雨:同散尾。
龟背:同散尾。
排草:头部用报纸包起来,分布放10公分左右水即可。
叶上花(高山积雪):头部用报纸包起来,放三分之一水。
常青藤:用纸包起来,喷水即可,根部放10公分左右水,也可以整个泡水里,但是时间不可以超过三天。
唐棉:剪根并且花头用报纸包上,根部放三分之一水即可。
山苏(鸟巢厥):剪根放三分之一水。
叶兰：剪根放10公分左右水即可。
浦棒(水烛叶):剪根放三分之一水即可。
龙柳:剪根放三分之一水,不放水可以直接做干花。
凡是叶材类通用养护方法:1,在地上铺一张大纸板或者塑料袋,叶材平铺上面,喷水即可.每天翻一次,防止发黄,腐烂.2,也可以先在水里捞一下在放到纸箱子里养护,时刻保持湿度即可.3,也可以使用下面的方法,使用以下方法的时候叶子剪不剪根都可以,如果有的叶子严重脱水则需要剪根生水.放水的时候以容器为参照物.
玫瑰：放容器的二分之一水。
百合：放容器三分之一或者二分之一水,如遇脱水可以适当加多一些水。促使百合开放的方法:花头勤喷水并沐浴阳光;给水加温,手伸进去舒服的程度;剪根倾斜度加大,冬天可以放到暖气旁边.反之可以控制花期延长。
康乃馨：放5公分左右的水,百合开放的花头一律朝外。
太阳花：第一次拿回来的太阳花不可以剪根。发现有烂根之后在剪掉。放10公分的水即可。
剑兰：剑兰根部的叶子要清理干净，泥土要清洗掉,放容器三分之一水。
紫罗兰:花瓣绝对不可以喷水,放三分之一水。
金鱼草:同紫罗兰。
菊花:花瓣不可喷水,放10公分水即可。
满天星:花头不可以喷水,容易变黄,变黑.用塑料袋罩上,根部放10公分水即可。
勿忘我:放10公分左右水.不放水也可以做干花。
红掌:可以直接用营养管,也可以去掉营养管剪根放十几公分。
洋桔梗:放三分之一水即可。
天堂鸟:放容器三分之一水。
黄金鸟:同天堂鸟。
千日红:可以做干花,放5-10公分水即可。
蛇鞭菊:不易脱水,少放水,10公分左右水即可。
跳舞兰:不用拆掉包装,带着棉球养护即可,放10公分水。
注意：
所有花材进货到店里之后都要剪根生水，夏天每天早晚一次剪根换水，冬天一天一次，也可以隔天一次。所有花材叶材不可以暴晒，不可以被风吹。保持空气流通，水质干净。
换水之时倾斜剪根1-2公分即可。(所有花材通用)。不可以有花杆的叶子浸泡到水里，防止烂根。
花店里拿货需要备一部分货,需要摆台的,摆台的玫瑰打刺之后花需要整理干净.同类花材放到一起花头保持摆放平行最好,比如玫瑰放一起,百合一起,草花一起。因为看上去会很整洁.备存的货放到一个大桶即可。玫瑰的备货不用打刺。
2.叶材
栀子叶:放10公分水即可。
黄莺。需要把杆上的叶子清理掉,用报纸把头部包起来,防止脱水变干。
水晶草:放10公分左右水,不放水也可以做干花。
蓬莱松:头部用报纸包上,喷水即可,根部放10公分左右水。
散尾:放10公分水即可。
春雨:同散尾。
龟背:同散尾。
排草:头部用报纸包起来,分布放10公分左右水即可。
叶上花(高山积雪):头部用报纸包起来,放三分之一水。
常青藤:用纸包起来,喷水即可,根部放10公分左右水,也可以整个泡水里,但是时间不可以超过三天。
唐棉:剪根并且花头用报纸包上,根部放三分之一水即可。
山苏(鸟巢厥):剪根放三分之一水。
叶兰：剪根放10公分左右水即可。
浦棒(水烛叶):剪根放三分之一水即可。
龙柳:剪根放三分之一水,不放水可以直接做干花。
凡是叶材类通用养护方法:1,在地上铺一张大纸板或者塑料袋,叶材平铺上面,喷水即可.每天翻一次,防止发黄,腐烂.2,也可以先在水里捞一下在放到纸箱子里养护,时刻保持湿度即可.3,也可以使用下面的方法,使用以下方法的时候叶子剪不剪根都可以,如果有的叶子严重脱水则需要剪根生水.放水的时候以容器为参照物.
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小九
2017年09月27日
1、及时修剪
#桃 原产地海拔高，光照强，形成了桃特别喜光的特性，加之桃树枝有多次加长生长高峰和多次副梢发生，因此秋季及时修剪，创造良好的通风透光条件比其他树种更显得重要。
(1)疏枝。及时疏除过密、细弱、病虫、直立无用枝及冗长无叶枝等。
(2)拉枝。对长势旺的直立桃树，采取拉枝、吊枝和撑枝等法，加大主枝角度，缓和树势。
(3)扭梢。对竞争枝和有空间保留的直立枝可进行扭梢和下压，对树冠上部的强旺枝(组)可在疏去强梢后，自基部扭伤或下压控制其生长，促进花芽进一步分化，利用其结果。扭转时应小心，可扭转180度，但不可扭断。
(4)回缩。对冠内重叠枝、交叉枝、老弱枝组可回缩，对已先端结果的中、长枝及时回缩，留下基部2—3个预备枝，促其生长。
(5)摘心。对一些贪青徒长的晚秋梢摘心或采取其它控长的措施，以促进枝条老熟。
2、防旱排涝
桃虽然属耐旱树种，但为夺取高产、优质、稳产，必须在各生育期及时保证水分供给。尤其在干旱少雨的北方，若秋季持续干旱应设法补水，对晚熟品种尤为重要。
桃树耐旱忌涝，在多雨的秋季要特别注意排涝。雨季结合中耕除草把树盘整理成内高外低，以防根颈处积水，造成颈根腐烂。北方果区果农总结的小雨后浅耧、大雨后深锄，对防旱排涝作用极大宜推广。
3、病虫防治
秋季保护好桃树叶片和枝干不受病虫危害，可提高树体光合效能，增加贮备营养，对当年晚熟果的产量、质量和来年结果影响颇大。可使用京博推出的桃树套餐方案。
4、秋施基肥
实践表明秋施基肥比春施基肥开花早且花多花大坐果率高。秋施基肥应以有机肥为主并加入适量化肥;以氮、磷、钾为主，适量掺入中、微量元素。施肥量应占全年施肥量的60—70%。成年树以产量和生长势为施肥依据，新栽幼树以有机肥为主，不施或少施氮肥为主。对品种而言，早熟品种和直立性强的品种可适当少施氮;老树、弱树宜适当提高氮肥施入量。
秋施基肥的最佳时期为9月前后，亦可在落叶前后结合秋耕进行，施肥方法与其他果树相同。近年有的果农于对结果量大的树，于采果后叶喷2—3次京博钾效果甚佳，叶喷间隔15天左右。
5、灌好封冻水
为了保证桃树越冬期水分供应，需要在秋施基肥后的冬初10月下旬至11月中下旬灌一次封冻水，灌时使水湿透干土层。如果秋雨多，土壤墒情好，土质较粘的可轻灌或免灌。
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小九
2017年09月27日
秋天到了，多数人都觉得皮肤干燥，还特别容易掉发，状态疲软。在这时身体在向你暗示，你需要补水了。秋季应注意多喝水之外，还要注意饮食清淡，少食辛辣，最好是多吃些滋补润肺的水果。要说滋补润肺食物有哪些，小编第一个想到的就是#梨 。人常说：“夏吃姜，秋吃梨”，梨中含有颇多人体所需的维生素和纤维素，具有生津去燥、润肺清热的作用。
梨怎么吃最养生呢?
梨既可生食也可熟食，都具有助消化的作用。梨生吃对上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑有很大的作用，以及便秘等现象。梨熟食，对经常要用嗓的工作人员有奇效，可以降火清喉，生津养肺。梨熟食，一般是搭配着冰糖一起煮，这样味道不仅更加香甜，还可以治疗咳嗽。
梨的品种都有哪些?
在我国，梨是水果市场上的热销水果，相对于其它水果，算得上经济实惠的。因此，全国梨树的栽种区域广，品种颇多，主要的梨树品种有这几个：秋子梨、白梨、沙梨、洋梨。辽宁、吉林等地，主要栽培的是秋子梨;河北长城个辽西一带，主要栽培的品种是白梨;洋梨品种主要分布在山东省胶东、辽宁省大连一带;沙梨主要分布在华南地区。
梨的食用禁忌有哪些?
1、梨不可与螃蟹一起食用，容易引起腹泻。
2、梨不要和猪肉。羊肉以及鹅肉一起食用，对肾脏不好，造成肾脏负担。
3、糖尿病与产后妈妈忌食，因为梨甜度高，是凉性水果。
这些秋季滋补润肺——梨的知识你都了解了吗?重点是那些梨的食用禁忌，关爱自己关爱家人。
梨怎么吃最养生呢?
梨既可生食也可熟食，都具有助消化的作用。梨生吃对上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑有很大的作用，以及便秘等现象。梨熟食，对经常要用嗓的工作人员有奇效，可以降火清喉，生津养肺。梨熟食，一般是搭配着冰糖一起煮，这样味道不仅更加香甜，还可以治疗咳嗽。
梨的品种都有哪些?
在我国，梨是水果市场上的热销水果，相对于其它水果，算得上经济实惠的。因此，全国梨树的栽种区域广，品种颇多，主要的梨树品种有这几个：秋子梨、白梨、沙梨、洋梨。辽宁、吉林等地，主要栽培的是秋子梨;河北长城个辽西一带，主要栽培的品种是白梨;洋梨品种主要分布在山东省胶东、辽宁省大连一带;沙梨主要分布在华南地区。
梨的食用禁忌有哪些?
1、梨不可与螃蟹一起食用，容易引起腹泻。
2、梨不要和猪肉。羊肉以及鹅肉一起食用，对肾脏不好，造成肾脏负担。
3、糖尿病与产后妈妈忌食，因为梨甜度高，是凉性水果。
这些秋季滋补润肺——梨的知识你都了解了吗?重点是那些梨的食用禁忌，关爱自己关爱家人。
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小九
2017年09月27日
随着生活节奏越来越快，许多人身体多多少少都存在亚健康，并且许多上班族都是在电脑旁一坐就是一天，久而久之很容易造成腹部肥胖。于是，现在很流行饮花茶，因为花茶不仅有许多养生功效，而且也很容易让人坚持饮用。花茶有许多种，小编就为大家介绍一些能减脂还美颜的花茶吧~
1、黑苦芥茶
黑苦芥茶具有改善内分泌系统、治疗心血管系统、抗菌、抗病毒等作用;但小编需要提醒的是苦荞偏寒性，所以胃寒的人要少吃。麦类过敏者请谨慎食用。
2、玫瑰花茶
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
在饮用上需注意：1、玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不适合饮用。2、玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期不宜饮用。3、胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者不宜服用。
3、红枣花茶
红枣花茶可健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
最后，小编想说的是，花茶虽好，但不要自己随意混搭饮用。因为花茶不同搭配其效果肯定是不一样的，有些搭配不当有反作用也是有可能的。
1、黑苦芥茶
黑苦芥茶具有改善内分泌系统、治疗心血管系统、抗菌、抗病毒等作用;但小编需要提醒的是苦荞偏寒性，所以胃寒的人要少吃。麦类过敏者请谨慎食用。
2、玫瑰花茶
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花茶能降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，愈合伤口，保护肝脏胃肠功能，长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
在饮用上需注意：1、玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不适合饮用。2、玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期不宜饮用。3、胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者不宜服用。
3、红枣花茶
红枣花茶可健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
最后，小编想说的是，花茶虽好，但不要自己随意混搭饮用。因为花茶不同搭配其效果肯定是不一样的，有些搭配不当有反作用也是有可能的。
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徐哥哥口区：fafasgd
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小九
2017年09月27日
#佛座莲 属景天科长生草属多年生肉质植物，是一种以观叶为主的小型多肉植物，也是近年来销量比较大的多肉植物之一，有一定观赏性，遇到病害该怎么防治呢?下面就跟大家介绍!
佛座莲病害：锈病
症状
茎杆的表皮上出现大块锈褐色病斑，从枝茎的基部向上扩展，严重的时候茎部布满病斑。
防治方法
修剪枝茎，将病枝去除，再用12.5%烯唑醇可湿性粉剂2000-3000倍液喷洒。
佛座莲病害：生理性病害
症状
由于栽种环境恶劣，强光暴晒，光照不足，突发性低温和长期缺水等因素，造成茎、叶表皮发生烧灼，褐化，生长点徒长，冻伤，顶端萎缩等等。
防治方法
改善栽培条件，注意培养方式。
佛座莲病害：赤霉
症状
细菌性病害，从佛座莲的根部伤口侵入，导致根茎出现赤褐色病斑，几天后就会腐烂死亡。
防治方法
盆栽前要用70%托布津可湿性粉剂1000倍溶液喷洒预防，待晾干后涂敷硫磺粉消毒。
佛座莲病害：炭疽病
症状
真菌性病害，多发生在炎热潮湿的夏季，尤其是梅雨季节，氮肥过量也可引起。
初期叶片出现褐色小斑块，随后扩展为圆形或椭圆形，病斑处逐渐干枯，严重时植株枯萎。
防治方法
注意通风，降低室内空气温度和湿度。
再用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液喷洒，或者喷洒70%甲基托布津60%的炭疽福美、多菌等。
佛座莲病害：锈病
症状
茎杆的表皮上出现大块锈褐色病斑，从枝茎的基部向上扩展，严重的时候茎部布满病斑。
防治方法
修剪枝茎，将病枝去除，再用12.5%烯唑醇可湿性粉剂2000-3000倍液喷洒。
佛座莲病害：生理性病害
症状
由于栽种环境恶劣，强光暴晒，光照不足，突发性低温和长期缺水等因素，造成茎、叶表皮发生烧灼，褐化，生长点徒长，冻伤，顶端萎缩等等。
防治方法
改善栽培条件，注意培养方式。
佛座莲病害：赤霉
症状
细菌性病害，从佛座莲的根部伤口侵入，导致根茎出现赤褐色病斑，几天后就会腐烂死亡。
防治方法
盆栽前要用70%托布津可湿性粉剂1000倍溶液喷洒预防，待晾干后涂敷硫磺粉消毒。
佛座莲病害：炭疽病
症状
真菌性病害，多发生在炎热潮湿的夏季，尤其是梅雨季节，氮肥过量也可引起。
初期叶片出现褐色小斑块，随后扩展为圆形或椭圆形，病斑处逐渐干枯，严重时植株枯萎。
防治方法
注意通风，降低室内空气温度和湿度。
再用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液喷洒，或者喷洒70%甲基托布津60%的炭疽福美、多菌等。
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2017年09月27日
其实这就是现在很火的“营养黄金”——#藜麦 。
藜麦原产地主要分布在南美洲玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁这些地区。在印加文明兴盛时期，藜麦已经成为古印加民族的主要食物之一，有5000-7000多年的食用和种植历史了。
“藜麦是神的食物”
相传在很久以前藜麦就是神的食物。
有一天太阳神的三太子在安底斯山上围猎的时候，不小心掉下了山崖，当地一位老农发现了他，不顾自己生命安危，把三太子解救了上来。
三太子回宫之后，向太阳神讲述了自己被救的事，为了报答救子之恩，太阳神就把藜麦的种子送给了老农，从这以后藜麦就成了安底斯山人最重要的粮食。
“超级谷物营养黄金，夸起藜麦不谦虚!”
藜麦的营养价值极高。藜麦是一种全蛋白食品，蛋白质含量高达14%～22%，是稻米的2—3倍。
富含人体必需的9种氨基酸且比例平衡，尤其是其赖氨酸含量是普通谷物的2—3倍。
脂肪含量为4一8%且多为不饱和脂肪酸。
钙、铁、锌、锰、镁、钾等矿物质含量高，并富含多种B、E族维生素等。
可能这些话讲给你们听没有那么大的诱惑力(对啊，有营养的食物多了去了，我为啥偏偏要吃藜麦)
藜麦当然有绝招!
藜麦是一种低热量食物，GI升糖值只有35。(要知道低升糖食物标准GI值为55)，这就意味着吃藜麦不容易变胖!
因此现在藜麦也多出现于轻食沙拉里面，既可以增强饱腹感，也不容易变胖，藜麦真的是圆了好多人“光吃不胖”的梦想。
“藜麦不是麦”
从植物分类的的角度来讲，藜麦和大麦，小麦，燕麦……这些XX麦完全不是一家的。
藜麦属于藜科，藜科植物是什么鬼?菠菜你吃过的吧，它就是藜科植物，菠菜藜麦才是一家。
而我们日常食用的谷物粮食，小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等基本都属于禾本科。
所以藜麦之所以这么厉害，营养和食用价值超过多数谷物，或许和它是独特的藜科植物有关。
除此之外，藜麦还有一项特技，自带“防虫战衣”!
藜麦表面含有皂角苷，虫子是讨厌这种味道气味的，因此藜麦完全没有虫害之忧。我们自然也不用担心农药残留这种问题啦，都是超级天然健康无公害的!
“藜麦是活的”
不管是藜麦粥，还是藜麦饭，你都会看到藜麦长出了小芽芽。可不要小看这些小胚芽，藜麦的胚芽中储藏了大量的营养物质。
如果泡水不发芽的藜麦则很有可能已经失去活性了，营养价值也大大损失。
看完了这篇有没有対藜麦的了解更深了呢?
藜麦的优点太多了，营养，低热量，饱腹感强，很天然……看起来已经是一个接近完美的食物了，没有缺点。
藜麦原产地主要分布在南美洲玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁这些地区。在印加文明兴盛时期，藜麦已经成为古印加民族的主要食物之一，有5000-7000多年的食用和种植历史了。
“藜麦是神的食物”
相传在很久以前藜麦就是神的食物。
有一天太阳神的三太子在安底斯山上围猎的时候，不小心掉下了山崖，当地一位老农发现了他，不顾自己生命安危，把三太子解救了上来。
三太子回宫之后，向太阳神讲述了自己被救的事，为了报答救子之恩，太阳神就把藜麦的种子送给了老农，从这以后藜麦就成了安底斯山人最重要的粮食。
“超级谷物营养黄金，夸起藜麦不谦虚!”
藜麦的营养价值极高。藜麦是一种全蛋白食品，蛋白质含量高达14%～22%，是稻米的2—3倍。
富含人体必需的9种氨基酸且比例平衡，尤其是其赖氨酸含量是普通谷物的2—3倍。
脂肪含量为4一8%且多为不饱和脂肪酸。
钙、铁、锌、锰、镁、钾等矿物质含量高，并富含多种B、E族维生素等。
可能这些话讲给你们听没有那么大的诱惑力(对啊，有营养的食物多了去了，我为啥偏偏要吃藜麦)
藜麦当然有绝招!
藜麦是一种低热量食物，GI升糖值只有35。(要知道低升糖食物标准GI值为55)，这就意味着吃藜麦不容易变胖!
因此现在藜麦也多出现于轻食沙拉里面，既可以增强饱腹感，也不容易变胖，藜麦真的是圆了好多人“光吃不胖”的梦想。
“藜麦不是麦”
从植物分类的的角度来讲，藜麦和大麦，小麦，燕麦……这些XX麦完全不是一家的。
藜麦属于藜科，藜科植物是什么鬼?菠菜你吃过的吧，它就是藜科植物，菠菜藜麦才是一家。
而我们日常食用的谷物粮食，小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等基本都属于禾本科。
所以藜麦之所以这么厉害，营养和食用价值超过多数谷物，或许和它是独特的藜科植物有关。
除此之外，藜麦还有一项特技，自带“防虫战衣”!
藜麦表面含有皂角苷，虫子是讨厌这种味道气味的，因此藜麦完全没有虫害之忧。我们自然也不用担心农药残留这种问题啦，都是超级天然健康无公害的!
“藜麦是活的”
不管是藜麦粥，还是藜麦饭，你都会看到藜麦长出了小芽芽。可不要小看这些小胚芽，藜麦的胚芽中储藏了大量的营养物质。
如果泡水不发芽的藜麦则很有可能已经失去活性了，营养价值也大大损失。
看完了这篇有没有対藜麦的了解更深了呢?
藜麦的优点太多了，营养，低热量，饱腹感强，很天然……看起来已经是一个接近完美的食物了，没有缺点。
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2017年09月27日
叫“#救心菜 ”，有凉血止血，安神宁心的功效，老人要多吃!
生活中很多看着毫不起眼，小小的一颗青菜，有时候也会是一味救命良药!今天给大家介绍一种青菜——救心菜，别看它长得不怎么样，功效却是不小。
养心菜，也称救心菜。属蔷薇目，景天科，原产东亚，中国东北、华北、华东各地区有分布，生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。
作为药用具有镇静,降压,扩张冠状动脉,解毒等功能,可用于防治心脏病，癔病、失眠、高血压、高血脂、动脉硬化、中风、血小板减少性紫癜、牙龈出血、消化系统出血,跌打损伤病毒性感冒及肝炎等10余种病症有显著疗效，且无毒、副作用。
它作为蔬菜食用,堪称是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增强人体免疫力;抗疲劳;抗衰老;提高工作效率.养心菜嫩茎叶制成养心茶叶,具有养心菜鲜菜的功能,开水冲泡饮用，口感清爽。
清炒养心菜
养心菜，香葱，蒜瓣，花生油，盐，麻油(可无)
做法：养心菜洗净沥干，切两端，香葱切末，蒜切片;
热锅下油，先爆香葱;放入养心菜翻炒;
加蒜片，一小勺盐翻炒几下马上出锅;装盘可淋点麻油。
生活中很多看着毫不起眼，小小的一颗青菜，有时候也会是一味救命良药!今天给大家介绍一种青菜——救心菜，别看它长得不怎么样，功效却是不小。
养心菜，也称救心菜。属蔷薇目，景天科，原产东亚，中国东北、华北、华东各地区有分布，生于山坡林缘、山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。
作为药用具有镇静,降压,扩张冠状动脉,解毒等功能,可用于防治心脏病，癔病、失眠、高血压、高血脂、动脉硬化、中风、血小板减少性紫癜、牙龈出血、消化系统出血,跌打损伤病毒性感冒及肝炎等10余种病症有显著疗效，且无毒、副作用。
它作为蔬菜食用,堪称是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增强人体免疫力;抗疲劳;抗衰老;提高工作效率.养心菜嫩茎叶制成养心茶叶,具有养心菜鲜菜的功能,开水冲泡饮用，口感清爽。
清炒养心菜
养心菜，香葱，蒜瓣，花生油，盐，麻油(可无)
做法：养心菜洗净沥干，切两端，香葱切末，蒜切片;
热锅下油，先爆香葱;放入养心菜翻炒;
加蒜片，一小勺盐翻炒几下马上出锅;装盘可淋点麻油。
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小九
2017年09月27日
对于很多老年病，西药治标不治本，治果不治因，面对如此严峻的形式，很多西方国家将目光瞄准了中医中药，不仅大力研究中医，每年还从我国进口大量中药材。比如今天小编带大家一起去认识的神草花。
大家都知道，人参是名贵中药材，它自古以来就被誉为百草之王，曾经被当做大补元气，甚至起死回生的滋补上药!不过，据美国《明报》报道，被东方人认为百草之王的人参，它的身上有一个部位，功效不仅是人参根的数倍，而且更为稀有珍贵。但是国人知道它的却并不多，用它来防病养生的就更少了。
它就是：人参花。人参花又名“神草花”，人参花长至四年方始开花，每棵人参花每年仅开一朵小花，每60斤人参仅能采得一两参花，真可谓是弥足珍贵，素有“绿色黄金”之称。它含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益气活血，调节内分泌，促进新陈代谢。
人参花就是人参的花蕾，集人参的精华于一身。近些年来，人参花的功效不断得到国内外各项权威的证实，国外特别是欧美国家对人参花很是亲睐，人参花已开始大量出口到西方。为什么人参花在国外如此受欢迎?中西方一些研究证明，它的某些功效胜过人参!
近些年来，西方生物医学界一直把中国人视为百草之王的人参当做研究重点，并且有了重大发现：人参最有药用价值的部分并非根部，而是作为人参传宗接代用的人参花蕾，它拥有人参所有的功效甚至功效高出数倍，并且不会像人参那样，出现上火的情况，适合各种体质人群四季进补。
人参花用开水冲泡而饮，苦中带甜、清爽可口、解渴、解毒、善于生津又不耗气。它在提神、降压、降糖、降血脂、抗癌、调理胃肠功能、缓解更年期综合症等诸多方面的突出保健效果目前已得到世界许多权威机构的认定，被称为“免疫保健的万能养生品”。
大家都知道，人参是名贵中药材，它自古以来就被誉为百草之王，曾经被当做大补元气，甚至起死回生的滋补上药!不过，据美国《明报》报道，被东方人认为百草之王的人参，它的身上有一个部位，功效不仅是人参根的数倍，而且更为稀有珍贵。但是国人知道它的却并不多，用它来防病养生的就更少了。
它就是：人参花。人参花又名“神草花”，人参花长至四年方始开花，每棵人参花每年仅开一朵小花，每60斤人参仅能采得一两参花，真可谓是弥足珍贵，素有“绿色黄金”之称。它含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益气活血，调节内分泌，促进新陈代谢。
人参花就是人参的花蕾，集人参的精华于一身。近些年来，人参花的功效不断得到国内外各项权威的证实，国外特别是欧美国家对人参花很是亲睐，人参花已开始大量出口到西方。为什么人参花在国外如此受欢迎?中西方一些研究证明，它的某些功效胜过人参!
近些年来，西方生物医学界一直把中国人视为百草之王的人参当做研究重点，并且有了重大发现：人参最有药用价值的部分并非根部，而是作为人参传宗接代用的人参花蕾，它拥有人参所有的功效甚至功效高出数倍，并且不会像人参那样，出现上火的情况，适合各种体质人群四季进补。
人参花用开水冲泡而饮，苦中带甜、清爽可口、解渴、解毒、善于生津又不耗气。它在提神、降压、降糖、降血脂、抗癌、调理胃肠功能、缓解更年期综合症等诸多方面的突出保健效果目前已得到世界许多权威机构的认定，被称为“免疫保健的万能养生品”。
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小九
2017年09月27日
随着生活、工作压力的增大，焦虑症已经成为很多年轻白领中常见的一种心理疾病。焦虑症的症状主要表现在偶有胸闷，气短，情绪不定，不知别人哪句话说错就能大发雷霆。有什么食疗方法可以缓解焦虑症呢?首先不要落单，尽量多抽时间和朋友在一起，不管是和朋友说话、散步、吃东西都可以。另外要保持好心态，少看一些芒果台的低速节目，多看一些积极向上的节目，尽量给自己找些爱好和事情来做。在这里小编再为大家介绍一些缓解焦虑症的食疗方法。
焦虑症患者宜吃
1、饮食宜清淡、食易消化的食物为主。
2、多补充营养素，如维生素B群、钙及镁、L-酪胺酸。
焦虑症患者忌吃
1、避免可乐、油炸食物、垃圾食物、糖、白麦粉制品、洋芋片等易刺激身体的食品。
2、忌烟酒。
焦虑症的食疗1、玫瑰花烤羊心
配制原料：鲜玫瑰花50克(或干品5克)，羊心50克，精盐适量。
制作方法：将鲜玫瑰花放人小铝锅中，加精盐、水煎煮10分钟，待冷备用。将羊心洗净，切成块状，穿在烤签上边烤边蘸玫瑰花盐水，反复在明火上炙烤，烤熟即成。可边烤边食。
焦虑症的食疗2、枣麦粥
配制原料：枣仁30克，小麦30―60克，粳米100克，大枣6枚。
制作方法：将枣仁、小麦、大枣洗净，加水煮至10沸，取汁去渣，加入粳米同煮成粥。每日2―3次，温热食。
焦虑症患者宜吃
1、饮食宜清淡、食易消化的食物为主。
2、多补充营养素，如维生素B群、钙及镁、L-酪胺酸。
焦虑症患者忌吃
1、避免可乐、油炸食物、垃圾食物、糖、白麦粉制品、洋芋片等易刺激身体的食品。
2、忌烟酒。
焦虑症的食疗1、玫瑰花烤羊心
配制原料：鲜玫瑰花50克(或干品5克)，羊心50克，精盐适量。
制作方法：将鲜玫瑰花放人小铝锅中，加精盐、水煎煮10分钟，待冷备用。将羊心洗净，切成块状，穿在烤签上边烤边蘸玫瑰花盐水，反复在明火上炙烤，烤熟即成。可边烤边食。
焦虑症的食疗2、枣麦粥
配制原料：枣仁30克，小麦30―60克，粳米100克，大枣6枚。
制作方法：将枣仁、小麦、大枣洗净，加水煮至10沸，取汁去渣，加入粳米同煮成粥。每日2―3次，温热食。
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小九
2017年09月27日
秋季一到，秋膘少不了。何为秋膘?这时民间的一种俗语，就是将夏天掉的肉肉通过吃炖肉的方法再补回来。好不容易掉的脂肪，这还要补回来，气不气?气不气!但现在，由于大多数人健康饮食的观念，吃肉已经不常见了。现在最容易添秋膘的是久坐不动，吃的又多。若要防止秋膘现，你需要了解一些能够减肥瘦身的水果代替那些高热量的食物，还能增加饱腹感。那么，都有哪些减肥瘦身水果呢?它们是时候“露脸”了。
1、柠檬
柠檬是绝对的瘦脸水果，尤其是柠檬所含的物质和维生素C，都是促进新陈代谢的物质，不但瘦脸美白还能瘦身。另外，还能防止牙龈出血，减少脸上斑点出现的几率，含有丰富钙质的柠檬皮能补充营养，不过一定要记住柠檬不可以空腹食用。
2、木瓜
木瓜中的蛋白分解酵素和南瓜素都是可以分解脂肪的，让你在瘦脸的同时也达到了丰胸瘦身的效果哦。
3、葡萄柚
葡萄柚又叫西柚，在传统市场上比较少见。欧美人都爱吃葡萄柚等酸性水果来塑身，葡萄柚属于酸性水果，可以促进肠道消化功能，葡萄柚含有丰富的维他命C，可以消除疲劳。加上葡萄柚的热量和含糖量少，是最佳的明星减肥水果。
4、菠萝
菠萝也是减肥水果之一。不知道你有没有听说过菠萝很“利”，切记不可空腹食用。因此大家在食用菠萝的时候一定要在饭后吃才不会伤胃。这说法可是有凭据的。因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力，虽然可以帮助肉类的蛋白质消化，但是如果是在饭前吃的话，很容易造成胃壁受伤。因此利用吃菠萝来瘦身的MM一定要注意食用菠萝的时间问题。
5、圣女果
圣女果含有茄红素、食物纤维和果胶成分，几乎全部由水构成，可以饱肚子，而且热量就是很低的，每两百克仅仅含有30卡路里而已，非常适合减肥。同时，促进肠胃蠕动，除了有瘦身的功效，瘦脸的功效也不可小看。
6、柳橙
柳橙维生素C多,纤维度多,热量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃柳橙来满足对甜食的欲望。柳橙高纤维素可有助于排便,排出身体的废物和有害物质,清理肠胃。
7、奇异果
维他命C超多的猕猴桃，一直是爱美MM们的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，的确可以让它列入瘦身水果的风云榜中来。带点酸甜味儿的猕猴桃，具有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果，而且一年四季都有，美眉们可以常吃。
8、苹果
在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身餐来，曾经还引起了一阵苹果减肥法的热潮。事实上苹果确实是瘦身的风云水果之一。苹果中含有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素相结合，从而加速排毒功效并降低热量的吸收。
秋季想减肥，就吃这些既美味又能减肥瘦身的水果，饿时或是嘴馋时可以吃哦，主要热量还低。
1、柠檬
柠檬是绝对的瘦脸水果，尤其是柠檬所含的物质和维生素C，都是促进新陈代谢的物质，不但瘦脸美白还能瘦身。另外，还能防止牙龈出血，减少脸上斑点出现的几率，含有丰富钙质的柠檬皮能补充营养，不过一定要记住柠檬不可以空腹食用。
2、木瓜
木瓜中的蛋白分解酵素和南瓜素都是可以分解脂肪的，让你在瘦脸的同时也达到了丰胸瘦身的效果哦。
3、葡萄柚
葡萄柚又叫西柚，在传统市场上比较少见。欧美人都爱吃葡萄柚等酸性水果来塑身，葡萄柚属于酸性水果，可以促进肠道消化功能，葡萄柚含有丰富的维他命C，可以消除疲劳。加上葡萄柚的热量和含糖量少，是最佳的明星减肥水果。
4、菠萝
菠萝也是减肥水果之一。不知道你有没有听说过菠萝很“利”，切记不可空腹食用。因此大家在食用菠萝的时候一定要在饭后吃才不会伤胃。这说法可是有凭据的。因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力，虽然可以帮助肉类的蛋白质消化，但是如果是在饭前吃的话，很容易造成胃壁受伤。因此利用吃菠萝来瘦身的MM一定要注意食用菠萝的时间问题。
5、圣女果
圣女果含有茄红素、食物纤维和果胶成分，几乎全部由水构成，可以饱肚子，而且热量就是很低的，每两百克仅仅含有30卡路里而已，非常适合减肥。同时，促进肠胃蠕动，除了有瘦身的功效，瘦脸的功效也不可小看。
6、柳橙
柳橙维生素C多,纤维度多,热量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃柳橙来满足对甜食的欲望。柳橙高纤维素可有助于排便,排出身体的废物和有害物质,清理肠胃。
7、奇异果
维他命C超多的猕猴桃，一直是爱美MM们的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，的确可以让它列入瘦身水果的风云榜中来。带点酸甜味儿的猕猴桃，具有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果，而且一年四季都有，美眉们可以常吃。
8、苹果
在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身餐来，曾经还引起了一阵苹果减肥法的热潮。事实上苹果确实是瘦身的风云水果之一。苹果中含有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素相结合，从而加速排毒功效并降低热量的吸收。
秋季想减肥，就吃这些既美味又能减肥瘦身的水果，饿时或是嘴馋时可以吃哦，主要热量还低。
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小九
2017年09月27日
核心提示：#桑葚 ，又称桑实、桑果、桑粒等。系桑科植物桑树的果实。成熟的桑葚颗粒饱满，色体紫黑，汁多味甜，而红赤果较次，青绿色未成熟的桑葚则不宜食用。
天然保健品——桑葚
桑葚，又称桑实、桑果、桑粒等。系桑科植物桑树的果实。成熟的桑葚颗粒饱满，色体紫黑，汁多味甜，而红赤果较次，青绿色未成熟的桑葚则不宜食用。桑葚入药始载于《唐本草》。其味酸甘，性微寒，能止渴生津，润肺通饮，有滋补肝肾的功效，可治肝肾阴亏、消渴便秘、目暗耳鸣、关节不利之症，简直就是天然的保健品。
便秘与睡眠障碍是老年人的常见病和多发病。据资料表明，60岁以上的老年人患有习惯性便秘者高达30%以上，而发生睡眠障碍者几乎高达百分之百。这两种症状如不纠正，将会严重影响老年人的健康长寿。而当前在临床上却没有一种可以较长时间使用安全有效的药物。各类促进排便、纠正睡眠障碍的药物一般都只能短期使用，否则将导致药源性疾病。但桑葚属天然药物，既可长期服用，又安全无副作用，更具有促进排便和安眠的双重作用，确实是老年人理想的保健良药。
据现代药理分析表明，桑葚内含有葡萄糖、果酸、柠檬酸、鞣酸、苹果酸、果胶和维生素A、B1、B2、C、D及钙、磷、铁等矿物质。它的味道似草莓，又有甜里带着清香。
在《随息居饮食谱》中载：桑葚有“滋肝肾、充血液、止消渴、利关节、解酒毒、去风湿、聪耳明目、安魂镇魄”的功能，用桑葚制成的桑葚蜜，对神经衰弱、用脑过度有特殊的功效。
用桑葚鲜果熬膏，中成药称为桑葚膏，每日服2次，早晚用开水调服2匙，可治久咳及瘰疠。对于少年白发或脱发，也可常服桑葚膏，或取桑葚，配以何首乌、旱莲草煎服，效果显著。如以桑葚子15g，水煎服或捣汁服，或与枸杞子、淮山药、生地同煎服，则可治疗糖尿病。
此外，桑葚还可以酿酒。用它酿出来的酒，色泽鲜艳，香殊味甜，既是颇受群众欢迎的饮料，又是良药，曾有“四月宜饮桑葚酒，能理百种风热”之说，桑葚酒治水肿腹满更具奇效，此系取其宁心利水之功。
天然保健品——桑葚
桑葚，又称桑实、桑果、桑粒等。系桑科植物桑树的果实。成熟的桑葚颗粒饱满，色体紫黑，汁多味甜，而红赤果较次，青绿色未成熟的桑葚则不宜食用。桑葚入药始载于《唐本草》。其味酸甘，性微寒，能止渴生津，润肺通饮，有滋补肝肾的功效，可治肝肾阴亏、消渴便秘、目暗耳鸣、关节不利之症，简直就是天然的保健品。
便秘与睡眠障碍是老年人的常见病和多发病。据资料表明，60岁以上的老年人患有习惯性便秘者高达30%以上，而发生睡眠障碍者几乎高达百分之百。这两种症状如不纠正，将会严重影响老年人的健康长寿。而当前在临床上却没有一种可以较长时间使用安全有效的药物。各类促进排便、纠正睡眠障碍的药物一般都只能短期使用，否则将导致药源性疾病。但桑葚属天然药物，既可长期服用，又安全无副作用，更具有促进排便和安眠的双重作用，确实是老年人理想的保健良药。
据现代药理分析表明，桑葚内含有葡萄糖、果酸、柠檬酸、鞣酸、苹果酸、果胶和维生素A、B1、B2、C、D及钙、磷、铁等矿物质。它的味道似草莓，又有甜里带着清香。
在《随息居饮食谱》中载：桑葚有“滋肝肾、充血液、止消渴、利关节、解酒毒、去风湿、聪耳明目、安魂镇魄”的功能，用桑葚制成的桑葚蜜，对神经衰弱、用脑过度有特殊的功效。
用桑葚鲜果熬膏，中成药称为桑葚膏，每日服2次，早晚用开水调服2匙，可治久咳及瘰疠。对于少年白发或脱发，也可常服桑葚膏，或取桑葚，配以何首乌、旱莲草煎服，效果显著。如以桑葚子15g，水煎服或捣汁服，或与枸杞子、淮山药、生地同煎服，则可治疗糖尿病。
此外，桑葚还可以酿酒。用它酿出来的酒，色泽鲜艳，香殊味甜，既是颇受群众欢迎的饮料，又是良药，曾有“四月宜饮桑葚酒，能理百种风热”之说，桑葚酒治水肿腹满更具奇效，此系取其宁心利水之功。
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Miss Chen
2017年09月27日
许多盆友都喜欢在家中种植一些蔬菜盆栽，特别是采用水培的方法进行种养。而生姜也是一种可以用于水培的蔬菜，不仅如此，还可以将其制作成一盆生姜盆栽呢！不信？那就试试吧！下面，小编就为大家分享一下水培生姜盆景的方法。
水培生姜所需的材料并不多，主要有老生姜块、漂亮的器皿、干净的清水即可，当然也可以准备几块漂亮的石头放在器皿中，既可以稳定生姜块，又可以起到装饰美化效果。下面跟小编一起来看看具体操作过程：
一、选择生姜
首先我们要选择一个稍微大点的生姜，可以是老姜，当然外形越美观越好，因为观赏效果更佳。同时，较大的生姜自身储存的养分更多，因为生姜萌发出幼苗后主要是靠母体为其提供生长所需的养分；如果选择的生姜太小，可能会引起幼苗无法从母体获取足够的养分而出现生长不良的现象。另外，大一些的生姜也便于用石块固定。
二、选择器皿
由于我们打算制作生姜盆景，所以在选择器皿时宜采用精美的容器，不论是玻璃的还是瓷的，只要具有较高的观赏价值就行。但因水培生姜的根系欠发达，所以不必选择过深的器皿来水培，深度适宜且不影响美观就行了。
三、冲洗生姜
在进行水培生姜操作之前，我们先要将生姜冲洗一下，将表层的杂质冲干净，但在这个过程中切不可弄伤老姜的外皮，特别是芽点，否则不容易成活。而且冲洗干净后的生姜水培起来更加好看，同时经过表面的浸水过程也可以促进生姜萌发。
四、水培过程
我们先向器皿内注入一定量的水，水的高度不要过深，浅浅的就好，约5毫米深度即可。因为如果器皿中的水过多过深，生姜下部分会过多地被没在水面以下，时间久了就容易滋生霉菌，而且霉菌的生长速度是非常快的，严重影响观赏价值。
接下来将生姜放于器皿中，尽可能让其芽点朝上，然后在没有芽点的地方放上事先准备好的漂亮石头以达到固定和装饰效果。之后要做的事情就是每天为其换上干净的清水，同时要经常观察器皿中是否有发霉和长毛的现象。如果在不经意间因盛水过多而导致发霉，引起长小白毛现象，可以用纸巾轻轻将其擦抹掉即可，否则时间久了容易让老姜出现腐烂现象。
五、养护管理
科学的养护管理手段是确保养好生姜盆景的关键环节，所以我们应当尽可能做好其中的各个操作步骤。
1、由于生姜比较喜欢阴凉的生长环境，所以应当避免强光直射，但由于要促进自身的光合作用，也需要一些散光照射，特别是幼苗生长期间，适当的光照是必不可少的。平时建议将其放置在明亮且强光照射不到的地方进行管理。
2、生姜在22-25℃的温度环境下长势良好，切不可让其处于28℃以上的高温环境中。否则，幼苗不仅会长得非常纤弱而且还会出现徒长现象，无论从品质还是观赏效果的角度去考虑，这都是不可接受的。所以，我们平时要做好温度调节。
3、生姜的根系比较浅而少，所以吸水能力不够强，而通过叶片蒸发的水分又比较多，所以其耐旱能力相对就比较弱，因此我们平时应当确保器皿中每天都能见到有新鲜的清水，但水的深度和之前一样要适宜。
当然，为了将生姜盆栽打造成生姜盆景还需要辅以其他手段。总之，我们需要做的是在确保水培生姜正常生长的情况下尽可能提高其观赏性，只要大家的处理手段科学合理，相信不久后就能将其养成一盆亮丽的生姜盆景。
水培生姜所需的材料并不多，主要有老生姜块、漂亮的器皿、干净的清水即可，当然也可以准备几块漂亮的石头放在器皿中，既可以稳定生姜块，又可以起到装饰美化效果。下面跟小编一起来看看具体操作过程：
一、选择生姜
首先我们要选择一个稍微大点的生姜，可以是老姜，当然外形越美观越好，因为观赏效果更佳。同时，较大的生姜自身储存的养分更多，因为生姜萌发出幼苗后主要是靠母体为其提供生长所需的养分；如果选择的生姜太小，可能会引起幼苗无法从母体获取足够的养分而出现生长不良的现象。另外，大一些的生姜也便于用石块固定。
二、选择器皿
由于我们打算制作生姜盆景，所以在选择器皿时宜采用精美的容器，不论是玻璃的还是瓷的，只要具有较高的观赏价值就行。但因水培生姜的根系欠发达，所以不必选择过深的器皿来水培，深度适宜且不影响美观就行了。
三、冲洗生姜
在进行水培生姜操作之前，我们先要将生姜冲洗一下，将表层的杂质冲干净，但在这个过程中切不可弄伤老姜的外皮，特别是芽点，否则不容易成活。而且冲洗干净后的生姜水培起来更加好看，同时经过表面的浸水过程也可以促进生姜萌发。
四、水培过程
我们先向器皿内注入一定量的水，水的高度不要过深，浅浅的就好，约5毫米深度即可。因为如果器皿中的水过多过深，生姜下部分会过多地被没在水面以下，时间久了就容易滋生霉菌，而且霉菌的生长速度是非常快的，严重影响观赏价值。
接下来将生姜放于器皿中，尽可能让其芽点朝上，然后在没有芽点的地方放上事先准备好的漂亮石头以达到固定和装饰效果。之后要做的事情就是每天为其换上干净的清水，同时要经常观察器皿中是否有发霉和长毛的现象。如果在不经意间因盛水过多而导致发霉，引起长小白毛现象，可以用纸巾轻轻将其擦抹掉即可，否则时间久了容易让老姜出现腐烂现象。
五、养护管理
科学的养护管理手段是确保养好生姜盆景的关键环节，所以我们应当尽可能做好其中的各个操作步骤。
1、由于生姜比较喜欢阴凉的生长环境，所以应当避免强光直射，但由于要促进自身的光合作用，也需要一些散光照射，特别是幼苗生长期间，适当的光照是必不可少的。平时建议将其放置在明亮且强光照射不到的地方进行管理。
2、生姜在22-25℃的温度环境下长势良好，切不可让其处于28℃以上的高温环境中。否则，幼苗不仅会长得非常纤弱而且还会出现徒长现象，无论从品质还是观赏效果的角度去考虑，这都是不可接受的。所以，我们平时要做好温度调节。
3、生姜的根系比较浅而少，所以吸水能力不够强，而通过叶片蒸发的水分又比较多，所以其耐旱能力相对就比较弱，因此我们平时应当确保器皿中每天都能见到有新鲜的清水，但水的深度和之前一样要适宜。
当然，为了将生姜盆栽打造成生姜盆景还需要辅以其他手段。总之，我们需要做的是在确保水培生姜正常生长的情况下尽可能提高其观赏性，只要大家的处理手段科学合理，相信不久后就能将其养成一盆亮丽的生姜盆景。
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