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玲儿
2017年09月25日
玲儿
ヘディキウムの基本情報 学名：Hedychium 和名：シュクシャ　　 科名 / 属名：ショウガ科 / シュクシャ属（ヘディキウム属） 特徴 ヘディキウムは熱帯アジアを中心に約50種類が分布しています。花が美しいものが多く花色も豊富で、よく観賞用に栽培されます。種間交雑により育成された品種もあり、日本でも多くの品種が作出されています。茎や葉、根茎（棒状に肥大した球根）にはショウガのような匂いがあり、薬用植物として栽培される種類もあります。 熱帯では周年開花しますが、日本では主に夏ごろに開花します。寒さにあうと地上部は枯れますが、腐葉土などをかぶせる程度の簡単な防寒処理をすれば、関東でも戸外で冬越しします。 [图片]種類（原種、園芸品種） ハナシュクシャ Hedychium coronarium 熱帯アジア原産で、よい芳香を放つ白い花が咲き、切り花にも向く。 ベニバナシュクシャ Hedychium coccineum インド原産で、鮮やかな朱赤色の花が咲く。 キバナシュクシャ Hedychium gardnerianum インド原産で、花序の長さが他種よりも長く、黄色の花が多く咲いて見ごたえがある。
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2017年09月25日
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ベラドンナリリーの育て方・栽培方法 育て方のポイント 栽培環境・日当たり・置き場 秋から初夏までの生育期はよく日に当てて育てます。寒さにはあまり強くありませんが、関東地方以西であれば、簡単な防寒をすれば、戸外で冬越しします。庭植えする場合は、水はけのよい場所に植えつけます。寒冷地では冬に取り込み、室内の日当たりで管理すると安全です。 水やり 生育期は土がよく乾いたらたっぷり水やりします。休眠中は水を与えません。 [图片]肥料 元肥として緩効性化成肥料を施し、花後にカリ分の多い肥料を施します。 病気と害虫 問題となる病害虫はほとんどありません。 用土（鉢植え） 水はけと通気性に富み、適度な保水性のある土が適しています。赤玉土小粒4、硬質鹿沼土4、腐葉土2の割合で配合したものなどがよいでしょう。 [图片]植えつけ、 植え替え 掘り上げた球根は7月中旬から8月中旬までに、市販の球根を入手した場合はすぐに植えつけます。鉢植えの場合は、6～8号鉢に1球を目安とし、球根の頂部が土から出るように浅植えします。庭植えの場合は、約20cm間隔とします。なお、植えつけた年は咲きにくい傾向があります。 ふやし方 増殖率はよくありませんが、掘り上げたときに分球していれば、外してふやします。球根の直径が6cm、高さが8cm以上になればほぼ開花球で、それまでは肥培管理をして球根を太らせます。 [图片]主な作業 花がら摘み：花序全体が咲き終わったら、花首のところで折り取ります。
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2017年09月25日
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ベラドンナリリーの基本情報 学名：Amaryllis belladonna 和名：ホンアマリリス　　その他の名前：アマリリス 科名 / 属名：ヒガンバナ科 / ホンアマリリス属 特徴 ベラドンナリリーは、ホンアマリリス属の植物です。通常、アマリリスというと、春に咲くヒッペアストラム属（Hippeastrum）をイメージしますが、本種が本当のアマリリスという意味でホンアマリリスという和名がついています。9月ごろ1～2本の花茎を伸ばし、ピンク色の芳香のある花を1房に10輪以上つけて咲かせます。花後に葉が出てきて、冬の間も葉を展開しているので、秋から春まではやや水を欲しがります。初夏に葉が枯れたのち、夏の間は休眠します。南アフリカの地中海性気候に合わせた管理をするとよいでしょう。 [图片]種類（原種、園芸品種） ‘ピンク・シェード’ Amaryllis belladonna ‘Pink Shade’ 花の中央が白色で、縁がピンク色の複色花。 ‘ヤエザクラ’ Amaryllis belladonna ‘Yaezakura’ 淡いピンクの珍しい八重の花。淡い色の清楚な雰囲気のなかにも八重花の豪華さがある。生育が悪いと、きれいな八重にならないことがあるので、そのような場合は栽培環境を見直すとよい。 ‘白鳥’ Amaryllis belladonna ‘Hakucho’ 珍しい白花。
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2017年09月25日
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ベレバリアの基本情報 学名：Bellevalia paradoxa（Muscari paradoxum） 科名 / 属名：ヒアシンス科 / ベレバリア属 特徴 ベレバリアはツクシのような花穂から、黒みを帯びた青花を咲かせる球根植物です。原産地はイラン、イラク、トルコ、コーカサス地方など。ムスカリに草姿がよく似ていて、以前はムスカリ属に分類されていましたが、最近になってベレバリア属に分類し直されました。ムスカリよりもやや大きめで、葉が幅広く、花茎が太いため、がっちりとした印象を受けます。一般にはムスカリとして扱われることが多く、旧名のムスカリ・パラドクサムのほか、ベレバリア・ピクナンタの名前で呼ばれることもあります。 長さ4cmほどの花穂に、ベル形に咲く小花をぎっしりと密につけます。花色は黒みがかった深い青色で、それとは対照的に、花弁の縁と内側は緑色を帯びた黄色をしています。花色が濃い色味なので、花弁の縁に見えるその黄色が目立ち、咲いた花の姿は株元を照らす小さなライトのようにも見えます。基本種は深い青色が特徴ですが、白っぽい淡いグリーンの花を咲かせる園芸品種‘グリーン・パール’ が出回っています。ムスカリには緑色の花はないので、基本種と混植するなどして、色の対比を楽しむのもよいでしょう。そのほかに白花の選抜個体もあります。球根としてだけでなく、開花期にポット苗としても入手することができます。 ※科名：ユリ科で分類される場合もあります。 育て方のポイント 栽培のポイント 　10月から11月に植えつけ、日当たりのよい場所で育てます。耐寒性が強く、丈夫で育てやすいので、ムスカリと同じように扱うことができます。庭植えは水はけのよい場所を選べば、何年も植えっぱなしにできます。落葉樹の下などで群生させると、よりいっそう見ごたえがあるでしょう。ムスカリの近くに植えて、ブルー系のグラデーションや大きさの違いを楽しむのもおすすめです。球根は乾燥に弱いので、休眠中は掘り上げません。花後に葉が黄変し始めたら、鉢植えは鉢ごと乾燥させましょう。分球やタネまきでふやしますが、あまり分球しません。
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2017年09月25日
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ポリキセナの育て方・栽培方法 育て方のポイント 栽培環境・日当たり・置き場 秋から冬に成長するので、日当たりがよく温暖な気候が適しています。太平洋側の暖地では庭植えができますが、鉢植えにして、季節に合わせて移動させるのが確実です。2～3年間は植えっぱなしでもかまいません。 生育期には日によく当て、しっかり水やりします。夏の間は鉢に植えたまま日陰で乾燥させておきます。軽い霜には耐えますが、－5℃以下になるような場所では、室内の日当たりのよい窓辺で管理します。 [图片]水やり 9月下旬ごろから水やりを開始します。用土が乾き始めたらたっぷりと与え、発芽から開花までは、極端に乾かさないよう管理します。5月ごろ葉が枯れてきたら水やりをやめ、鉢に植えたまま乾燥させて、秋まで日陰に置いておきます。 肥料 あまり必要としませんが、花後から葉が茂っている間に、月2～3回液体肥料を施すと、球根が太り、よくふえます。 病気と害虫 病気：ほとんど見られません。 [图片]害虫：アブラムシ 見つけしだい防除します。 用土（鉢植え） 一般の草花用培養土が利用できます。スイセンやチューリップなどが育つものであれば特に用土は選びません。肥料分の少ないものを使うのが安全です。 植えつけ、 植え替え 植えつけ：9月下旬から10月中旬までが植えつけ適期です。3号鉢なら1球、4号鉢なら3～5球植えられます。 植え替え：分球でふえるので、2～3年ごとに植え直します。球根がふえるのにしたがって、少しずつ鉢を大きくしていきます。鉢を大きくしたくない場合は、鉢に適した数だけ植えつけます。 [图片]ふやし方 分球：自然によく分球します。 タネまき：タネまき後、3年くらいで開花します。花色の濃淡など、多少の個体差が出ます。 主な作業 特にありません。
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玲儿
ポリキセナの基本情報 学名：Polyxena 科名 / 属名：ヒアシンス科 / ポリキセナ属 特徴 ポリキセナは草丈5～15cmほど、ヒアシンスを小型にしたような姿で、多数の花が密生して房になって咲き、小さいながらもボリューム感があります。秋植え球根で、早春に咲く球根類によく似た雰囲気ですが、秋に開花するのが特徴です。植えるとすぐに生育を始め、10月下旬から12月上旬ごろまで咲き続けます。5月ごろには葉が枯れて休眠します。 ポリキセナ属には6種があります。ポリキセナ・コリンボサ（Polyxena corymbosa）は花がピンクで、蜂蜜に似た甘い香りがあります。ポリキセナ・ポーシフォリア（P. paucifolia）は、花がさらに鮮やかなピンク、ポリキセナ・エンシフォリア（P. ensifolia）は、幅の広い葉が2枚開き、その間に小花が固まるように咲きます。ポリキセナ・オドラータ（P. odorata）とポリキセナ・ロンギチューバ（P. longituba）は、やや高性のすらりとした草姿で、花は淡桃色から白、淡く青みがかるものもあり、香りがあります。 [图片]手のかからない丈夫な球根植物で、鉢栽培が容易です。秋の寄せ植え材料にも適しています。分球でよくふえるので、大株にして鉢いっぱいに咲かせると見事です。小さい鉢でも育てられます。 種類（原種、園芸品種） ポリキセナ・コリンボサ Polyxena corymbosa ピンクの花が密につき、蜂蜜に似た甘い香りがある。葉は細い。球根がよくふえる。 [图片]ポリキセナ・ポーシフォリア Polyxena paucifolia 鮮明なピンクの花。コリンボサ種に比べるとやや花数が少ないが、少し大型で、葉も長く伸びる。 ポリキセナ・エンシフォリア Polyxena ensifolia 葉幅は2cmくらいで2枚開き、中心部に多数の小花が固まるように咲く。桃花と白花がある。 [图片]ポリキセナ・オドラータ Polyxena odorata 草姿はポーシフォリア種に似る。花色は淡桃色から白まで個体差があり、淡く青みがかるものも見られる。 ポリキセナ・ロンギチューバ Polyxena longituba オドラータ種を全体的に少し大型にした草姿。 [图片]
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玲儿
2017年09月25日
玲儿
ヤマユリの育て方・栽培方法 育て方のポイント 栽培環境・日当たり・置き場 鉢植えは、午前中は日なたで午後は明るい日陰になる場所か、一日中明るい日陰で育てます。日なたの場合は、7月から9月上旬まで30～50％の遮光をします。冬は北風にさらされない場所に置きます。 庭植えの場合は、落葉樹の下などが適しています。庭土に腐葉土や堆肥、パーライトなどを混ぜるか、鉢植え用の用土に入れ替え、土を15～30cmほど盛り上げたところに植えます。連作障害を起こしやすいので、以前にユリを栽培していた場所では土を入れ替えます。根元近くにはグラウンドカバーになるような植物を植えて地温の変化を抑えます。 [图片]水やり 鉢植えは、表土が乾いたら十分に与えます。庭植えの場合は、晴天が長く続いてひどく乾燥していれば与えます。 肥料 植えつけ時に元肥として、球根の下5cmほどの位置に、リン酸とカリウム主体の緩効性化成肥料を二つまみほど土に混ぜます。 地表に芽が出たら6月ごろまで2～3回、三要素等量配合の緩効性化成肥料を施します。花後は9月まで、リン酸とカリウム主体の液体肥料を2000倍に薄めて週1回施します。 鉢植えも庭植えも同様です。 病気と害虫 病気：ウイルス病、球根腐敗病 ウイルス病は最も恐ろしい病気です。感染すると治らないので、発病したら植物と用土を処分します。 球根腐敗病は球根の保管中に発生し、球根に茶色の斑点が生じて軟らかくなって腐ります。購入時に球根をよく見て、斑点やひどい傷のあるものは避けます。 [图片]害虫：アブラムシ 暖かい場所では一年中発生します。早めに防除します。 用土（鉢植え） 鉢は、深い菊鉢や野菜用のプランターなど、深いものが適しています。 用土は、桐生砂小粒（または赤玉土小粒）、軽石小粒、硬質鹿沼土小粒を等量に混ぜたものに、腐葉土を3割ほど加えます。用土が少し乾きすぎるようなら、軽石の配分を減らします。 植えつけ、 植え替え 適期は2月から3月です。球根を植える深さは、球根の高さの3倍とします。植え替えは、鉢植えでは毎年または1年おきに、庭植えでは3～4年に1回行います。連作障害が出やすいので、新しい用土を使います。 ふやし方 タネまき：開花まで6～7年かかりますが、一番効率的にふやせます。10月から11月に、果実の先が割れたらタネをとり、上記の用土にとりまきします。苗床を乾かさないように管理します。タネは乾燥させて保存できます。 分球：生育がとても順調な株であれば、2月から3月に行えます。ただし、たくさんの株はできません。 [图片]木子：茎が枯れたら、地中の茎についている木子（小さな球根）を集めます。小さくても立派な球根なので、数年かければ開花球になります。 鱗片ざし：適期は花後から1か月後までですが、9月ごろにもできます。大きい充実した球根の外側の鱗片を根元から外し、鱗片の内側を上にして、バーミキュライトか鹿沼土小粒に斜めにさし、用土をかぶせておきます。 主な作業 花がら摘み：タネをとらないときは、咲き終わった花は摘み取ります。 支柱立て：5月から6月なったら、球根を傷つけないように株元から10cmほど離して、支柱を立てます。
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Miss Chen
2017年09月25日
Miss Chen
La agricultura moderna (continuación) Técnicas hidropónicas Los cultivos realizados mediante métodos hidropónicos (lo contrario a geopónicos), constituyen modernos y eficaces sistemas de producción vegetal. Esta técnica no utiliza tierra, sino que las raíces de las plantas son sumergidas en una solución acuosa que contiene todos los nutrientes necesarios para desarrollarse. Las plantas se mantienen en posición vertical mediante sistemas mecánicos, y apoyadas en un lecho a base de gravillas o arena. Los resultados de este sistema son notables, ya que las raíces apenas consumen una pequeña parte de la energía que necesitarían si se ubicasen en la tierra, y que emplearían para dedicar a la búsqueda de los nutrientes contenidos en el sustrato, puesto que este líquido que le rodea por todas partes pone a su alcance todo lo que necesita para crecer sin esfuerzo. [图片]En la técnica hidropónica la tierra es sustituida por una solución acuosa que contiene todos los elementos necesarios para el desarrollo de la planta Mecanización La mecanización ha resultado un apoyo muy importante para la agricultura desde finales del siglo XIX. No es un hecho menor, pues la introducción de la maquinaria agrícola ha supuesto multiplicar varias veces la productividad y eficacia de las explotaciones agrícolas, operaciones éstas que resultaban agotadoras para el agricultor manual. Hoy es habitual utilizar máquinas tractoras, trilladoras, segadoras, sembradoras, empaquetadoras, etc., que realizan en pocas horas lo que antes suponía varios días de trabajo y considerable mano de obra. Tras la adaptación de la aviación a las tareas agrícolas, tales como aviones o helicópteros fumigadores, sembradores; o con la finalidad de transporte de alimentos perecederos, contra incendios forestales, etc., las labores son más fluidas y con mayor rendimiento. Igualmente, las comunicaciones son una importante ayuda para la agricultura; mediante radio, televisión, fax, y últimamente también a través de Internet, los agricultores pueden recibir información puntual y vital sobre la meteorología local, y otras informaciones de interés sobre las posibilidades comerciales y de mercado para una explotación. [图片]La introducción de la maquinaria agrícola ha permitido multiplicar la productividad y eficacia de las explotaciones El desarrollo de la maquinaria agrícola trajo consigo una paulatina reducción de la población dedicada a esa labor, y en los países desarrollados ya no supera el 10%, pues la mayoría de las faenas agrícolas son realizadas enteramente por máquinas, o colaboran en ellas ampliamente. Determinados cultivos, tales como cereales, algodón, patatas, etc., desde la preparación de la tierra, pasando por el escardado, abonado, riego, tratamientos, y finalizando con la cosecha, son realizados casi en su totalidad de forma mecánica. Procesado y conservación El empaquetado, procesado y comercialización de productos agrícolas, son actividades que han tenido un gran desarrollo, acorde con el que supuso el de la propia agronomía. Hoy en día es muy común adquirir y consumir productos presentados en múltiples formas y envases. Así, las modernas técnicas industriales de ultracongelación, deshidratación, glaseado, curado, etc., de numerosos alimentos vegetales, permiten a los consumidores disponer de variadas posibilidades, sin apenas merma de las características alimenticias y de nutrición del alimento. [图片]La industria agrícola La industria agrícola es la encargada de procesar la materia prima procedente de la agricultura, especialmente la que ha estado tradicionalmente ligada a la actividad agrícola, ejemplo del vino y el aceite. Se distinguen entre las industrias agrícolas las siguientes: Conservera En la cual mediante diversos métodos se consigue prolongar el periodo útil para el consumo de determinados productos, como es la refrigeración, congelación, enlatado, salazón, liofilización, etc. Se trata de una industria que ha recibido un fuerte empuje gracias al desarrollo de los transportes, que han contribuido a su difusión. Extractiva En la cual se procede al separado de uno o varios componentes de determinados vegetales, con el fin de su utilización directa o para futuras transformaciones, ejemplo de las fibras textiles, semillas oleaginosas y las aceitunas. Fermentación En la cual se realiza una transformación de la materia prima mediante un proceso biológico, como es en el caso de la vinificación, cervecería o quesería.
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Miss Chen
2017年09月25日
Miss Chen
La agricultura moderna La agricultura moderna está altamente especializada, y recurre continuamente a varias disciplinas científicas, tales como las ciencias físicas, químicas, biológicas, ingeniería, tecnología, etc. La aplicación de los conocimientos de la ingeniería agrícola, así como las técnicas de conservación, canalización y drenaje, son importantes para garantizar el éxito en la producción agrícola. Hoy en día la agricultura es un actividad rentable, donde los factores de riesgo meteorológico y biológico que antiguamente no se podían predecir y prevenir con suficiente antelación, pueden ser actualmente combatidos o minimizados, dando a este sector un carácter de fiabilidad frente a otros sectores precarios. [图片]Los rendimientos obtenidos con las mejoras de cultivo, genéticas, mecánicas, etc., ha supuesto incluso un excedente de producción en variados países desarrollados, y generado un problema en otros tiempos impensable. Al albor de las cada vez mayores demandas de rendimientos agrícolas nació una ciencia aplicada con varias ramas; se distinguen: La agronomía Se trata de la ciencia de la agricultura, es decir, aquella que estudia las condiciones físicas, químicas y biológicas en que se desarrollan los cultivos de las plantas, así como su perfeccionamiento. Entre los nuevos métodos científicos aplicados a la agronomía se distinguen los trazadores, consistentes en el seguimiento preciso de los procesos vegetales en lo que respecta a su crecimiento y nutrición. La agroclimatología Que estudia la influencia de los factores climáticos en la vida de las plantas. La fitotecnia Que estudia las exigencias de la planta y la manera de satisfacerlas, en general desde un punto de vista económico. Las industrias rurales Que estudia las industrias a las que tradicionalmente se dedica el agricultor, tales como la vinicultura, mantequería, quesería, elayotecnia (obtención del aceite), etc. La economía rural Que se ocupa de las explotaciones agrícolas en su aspecto económico. Existen otras disciplinas de la biología y la geología que tienen interés en la ciencia agrícola, como la edafología, que se ocupa del estudio de los procesos de formación y evolución de los suelos, así como los fenómenos biofisicoquímicos que tienen lugar en ellos, en relación con los seres vivos, especialmente las plantas y microorganismos. Química agrícola La química agrícola es una disciplina importante en la agricultura moderna, especialmente en las explotaciones intensivas. Se ocupa de los problemas derivados de este tipo de agricultura, donde el empleo de fertilizantes, insecticidas y fungicidas es vital para su normal desarrollo. Estudia el suelo en lo que respecta a su estructura y composición. [图片]Las tierras dedicadas a uso intensivo pierden progresivamente sus nutrientes y son a menudo objeto de lixiviación, la cual culmina en la erosión del suelo; en estos casos la química agrícola debe velar por el mantenimiento de todos los parámetros químicos del suelo, que permitan mantener la producción de determinados vegetales de una forma continuada y sin pérdida de rendimiento. La química agrícola se ocupa igualmente de las necesidades nutricionales de los animales de las granjas agrícolas. Mejora vegetal La mejora vegetal y la ingeniería genética suponen importantes contribuciones a la producción agrícola. Así como la genética ya ha tenido su probada utilidad en la cría de animales, es igualmente una base cada vez más utilizada en la producción de vegetales, con objeto de proveer una mayor calidad, resistencia y productividad. [图片]Por otro parte, los genetistas no ocultan la preocupación sobre la reducción del fondo genético de algunos cultivos actuales. Este problema se manifiesta por el abandono de muchos agricultores en cuanto a numerosas variedades vegetales, las cuales son desechadas en favor de otras pocas variedades seleccionadas para la hibridación, en base a su mayor capacidad de producción o de resistencia a determinadas enfermedades. El abandono de muchas variedades locales por unas pocas consideradas más aptas, significa la pérdida irreparable de ese fondo genético, y por tanto de la imposibilidad de recuperar un material genético desaparecido definitivamente para hacer frente a futuras dificultades, tales como plantas que resistan o se adapten a cambios climáticos o edáficos (del suelo), plagas, etc.
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Miss Chen
2017年09月25日
Miss Chen
La agricultura es el arte del cultivo y explotación de la tierra con el objeto de obtener productos con fines humanos o con destino a los animales domésticos. Existen variadas disciplinas y toda una infraestructura agrícola, científica e industrial alrededor de estas actividades. Se incluyen en estas prácticas el estudio, acondicionamiento de las tierras, cultivo, desarrollo, recolección, transformación, distribución, etc. Se trata de una actividad muy antigua, con origen en la prehistoria, y es actualmente un sector económico indispensable y fundamental en la alimentación mundial. El valor de la agricultura Se estima que la agricultura se ha desarrollado desde hace unos 10.000 años. Desde entonces todos los pueblos de la Tierra han reconocido el valor que las plantas cultivadas tienen para la alimentación humana y de los animales domésticos. Algunos vegetales se han hecho tradicionales en muchos países, e incluso en determinados de ellos se han convertido en monocultivos, y en la fuente más importante de ingresos. Entre las variadas producciones agrícolas se distinguen algunos productos muy importantes para la alimentación humana, tales como los cereales, trigo, maíz, centeno, arroz, caña de azúcar, remolacha azucarera, aceite, verduras y frutas. En cuanto a la alimentación animal, son importantísimos los piensos a base de granos de la soja, maíz forrajero y sorgo. No todas las producciones agrícolas tienen valor alimentario, también existen numerosos cultivos dedicados a producir materias para la industria, tales como el caucho, semillas oleaginosas para fabricar pinturas o compuestos químicos sintéticos, plantas para la obtención de fibras, etc. [图片]Algunos cereales, como el arroz, constituyen alimentos muy importantes para la alimentación humana Se reconoce el valor de la agricultura al comprobar que casi la mitad de la población mundial se dedica a esta actividad, aunque es cierto que su distribución es muy variable. Así, mientras que en África y Asia superan el 60% de la población, en Estados Unidos y Canadá apenas alcanza el 5%. Por su parte, en América del Sur la población dedicada a estas tareas son casi la cuarta parte; en Europa Occidental supone alrededor del 7%; y en los países de la Federación Rusa y los englobados en la antigua Unión Soviética alcanza el 15%. Tipos de agricultura En el neolítico se practicaba una agricultura itinerante (y que todavía hoy practican algunos pueblos primitivos), ésta consiste en abandonar las tierras una vez han sido agotados sus recursos y buscar nuevos suelos productivos. Actualmente la agricultura ha evolucionado hasta alcanzar carácter industrial, donde la ingeniería genética, química y tecnología mecánica juegan papeles fundamentales. Se distinguen varios tipos de agricultura: Extensiva La agricultura extensiva es aquella en la que se realizan labores sencillas, y en los que se emplean abonos orgánicos, como estiércoles, prescindiendo totalmente de los fertilizantes artificiales. Es un tipo de agricultura defendible desde el punto de vista ecológico, pues la tierra no suele estar sujeta a la presión que imprimen otras actividades, como la agricultura intensiva o industrial. Intensiva o industrial La agricultura intensiva o industrial es aquella en la que se realizan labores complejas, y que depende totalmente de fertilizantes artificiales para su óptimo desarrollo. Los suelos producen habitualmente de forma continuada, lo que implica la necesidad de restituir también continuamente los elementos minerales que ya fueron asimilados por las plantas; esto supone tener que enfrentarse a la larga a variados problemas medioambientales, derivados no sólo del frecuente uso de productos químicos, sino también de la imperiosa necesidad de asegurar las cosechas contra plagas y enfermedades mediante pesticidas, herbicidas, etc., que pueden terminar finalmente introduciéndose en la cadena alimentaria. [图片]En la agricultura intensiva los suelos producen continuamente, precisando restituir igualmente los elementos minerales agotados tras cada cosecha Biológica La agricultura biológica nació para dar respuesta a los problemas planteados por la agricultura intensiva. Se trata de una actividad cada vez más demandada por los consumidores, respetuosa con el medio ambiente y la salud. Este tipo de agricultura recurre a métodos naturales para luchar contra las enfermedades y plagas, y rechaza la utilización de pesticidas y fertilizantes sintéticos. Parcelaria La agricultura parcelaria está limitada a superficies dispersas y reducidas. Existen muchas regiones en el mundo que por sus características orográficas están dedicadas a este tipo de agricultura. Un ejemplo son las terrazas de la altiplanicie guatemalteca, donde se cultiva maíz, alubias y calabazas; y café en las zonas más bajas de las laderas. Monocultivo La agricultura de monocultivo es una actividad que está especializada en un único producto. Aunque los agricultores de subsistencia de todo el mundo suelen cultivar variados vegetales, no suele ser así en el caso de las grandes explotaciones de carácter comercial. Así, muchas explotaciones producen sólo café, té, cereales, cacao, o caucho. Un ejemplo es la dependencia de Tailandia del arroz, que es uno de los mayores productores del mundo de esta graminácea; o Sri Lanka, que depende enteramente de la producción de té. [图片]Suelo dedicado al monocultivo del té Cuando se dedica una superficie a la producción de una sola especie, suele proporcionar mayores beneficios económicos, ya que se simplifica la gestión del suelo, la producción y su comercialización. Sin embargo, puede dar lugar a la concentración de plagas que, aunque habitualmente suelen ser controladas, pueden en ocasiones producir la devastación y pérdida de la producción. La diversidad de cultivos es una ventaja contra este problema, pero está limitada por las características de los suelos, clima, y otros factores de carácter económico.
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