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玲儿
2017年07月12日
玲儿
ハスカップの基本情報 学名：Lonicera caerulea var.emphyllocalyx 和名：クロミノウグイスカグラ（黒実鶯神楽）　　 科名 / 属名：スイカズラ科 / スイカズラ属 特徴 ハスカップは東シベリア、中国北部、朝鮮半島、カムチャツカ、日本などに分布し、日本では本州中部以北の高冷地および北海道に自生しています。いわゆる北国の果樹で、暖地での栽培には向きません。同じ仲間にウグイスカグラがあり、こちらは暖地でも普通に見かけます。 ハスカップという名前はアイヌ語に由来しています。果実の大きさは0.5～1gほどで、色はブルーベリーに似ています。酸味がやや強く、ジャムなどには最適ですが、生食には向きません。自家不結実性なので、異品種の混植が必要です。品種は‘ゆうふつ’のほか、自生地から選抜された品種が栽培されています。また、外国から導入された品種もあります。
ハスカップの育て方・栽培方法 育て方のポイント 栽培環境・日当たり・置き場 庭植えの植えつけ場所、鉢植えの置き場とも、午前中のみ日が当たり、午後は日陰になる場所を選びます。寒冷地では一日中、日当たり良好な場所にします。 水やり 鉢土の表面が白く乾いたら、鉢底の穴から少し流れ出るくらいたっぷり与えます。庭植えの場合は、品種や土質にもよりますが、夏に日照りが続くような場合は水やりが必要です。 肥料 庭植えは、2月に有機質肥料か速効性化成肥料を元肥として施し、10月にも同じものを追肥します。鉢植えは、2月、6月、10月に有機質肥料か速効性化成肥料を施します。
病気と害虫 病気：特に問題となる病気はありません。 害虫：アブラムシ類、カイガラムシ類 アブラムシ類、カイガラムシ類が発生するので防除します。 用土（鉢植え） 水はけ、水もちのよいことが大切で、一般的な市販の用土を用いる場合は、赤玉土小粒7～8、酸度未調整のピートモス3～2の配合土を用います。 植えつけ、 植え替え 適期は11月から2月です。根詰まりを防ぎ、通気をよくするのが目的で、鉢の大きさ、生育具合にもよりますが、通常2年に1回は必要です。 ふやし方 株分けとさし木でふやします。株分けは11月から2月ごろに行います。さし木は、2月中旬から3月上旬に休眠期ざし、6月から7月に緑枝ざしを行います。
主な作業 剪定：適期は12月から2月です。株が混んできたら、古い枝を中心に間引きます。
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玲儿
2017年07月12日
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パイナップルの基本情報 学名：Ananas comosus 科名 / 属名：パイナップル科 / パイナップル属（アナナス属） 特徴 パイナップルは、観葉植物として栽培されているアナナスの仲間で、また、代表的な熱帯果樹の一つです。茎の先端に大きな果実をつけ、苗を植えつけて1年半から2年で収穫できます。熱帯のやせた酸性土壌や乾燥した環境でも育ち、タイやフィリピン、ブラジルなどで主に生産されているほか、沖縄でも生産されています。よく熟していない果実を食べすぎすると、口内が荒れるので気をつけてください。鉢植えでも十分結実するので、近年は実つきの鉢物が一般にも流通しています。
種類（原種、園芸品種） ‘スムース・カイエン’ Ananas comosus ‘Smooth Cayenne’ 葉の縁にはとげがなくなめらか。主に缶詰めなどの加工用として世界の熱帯地域で広く栽培されている。 ‘ボゴール’ Ananas comosus ‘Bogor’ 手でちぎって食べられるので、「スナックパイン」の名で流通している。 ‘バリエガツス’ Ananas comosus ‘Variegatus’ 葉に斑が入った品種で、観賞用の鉢物としても流通している。 育て方のポイント 栽培環境・日当たり・置き場 日光がよく当たる場所を好みます。日光が不足すると軟弱気味になり、果実も小さくなるので注意します。
水やり 過湿にすると根腐れを起こすことがあります。鉢土が乾いてから水やりをしますが、果実がなっているときは十分与えるようにしてください。 肥料 春から秋にかけての成長期に、チッ素、リン酸、カリの三要素が等量か、リン酸がやや多めの化成肥料を規定量置き肥します。 病気と害虫 病気：特にありません。 害虫：カイガラムシ 乾燥した室内では、カイガラムシが発生することがあるので注意します。
用土（鉢植え） 清潔な用土が適します（例えば鹿沼土7、腐葉土3の配合土）。 植えつけ、 植え替え 子株が多くなってしまった株は、株分けを兼ねて春から夏ごろに植え替えを行います。 ふやし方 さし木：5月から7月に、果実の上部にあるクラウン（冠芽）をさし木すると容易に活着し、苗をふやすことができます。軍手をはめてしっかりと持ち、回転させながら引っ張ると簡単に分離させることができます。分離したクラウンは、鹿沼土などの用土にさします。さし床は、半日陰で用土をやや乾かし気味にし、葉水を与えて湿度を保つようにして管理します。
主な作業 枯れ葉取り：枯れた下葉はそのままだと長期間残って見苦しいので、とげなどに気をつけながら切り取るとよいでしょう。
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2017年07月12日
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ネクタリンの育て方・栽培方法 育て方のポイント 栽培環境・日当たり・置き場 日光を好むので、庭植えの植えつけ場所、鉢植えの置き場とも日当たり良好な場所を選びます。 水やり 鉢土の表面が白く乾いたら、鉢底の穴から少し流れ出るくらいたっぷり与えます。庭植えの場合は、土質にもよりますが、夏に日照りがよほど続かないかぎり、水やりの必要はありません。 肥料 庭植えは2月と10月に、鉢植えは2月、5月、10月に有機質肥料か速効性化成肥料を施します。 病気と害虫 病気：灰星病、黒星病、せん孔細菌病など 葉や果実に赤褐色、あるいは黒っぽい斑点を生じる灰星病や黒星病、枝や葉、果実に黒褐色の病斑ができ、穴があくせん孔細菌病などは予防が大切です。 害虫：シンクイムシ、アブラムシ類、コスカシバ、カイガラムシ類、モモチョッキリなど 主に実に食い入るシンクイムシ、幹に食い入るコスカシバ、新梢や枝などで吸汁するアブラムシ類、カイガラムシ類に注意が必要です。場所によっては、幼果を落果させるモモチョッキリにも注意が必要です。
用土（鉢植え） 水はけ、水もちのよいことが大切で、この条件さえ満たせば、土はあまり選びません。一般的な市販の用土を用いる場合は、赤玉土小粒7～8、腐葉土3～2の配合土を用います。 植えつけ、 植え替え 適期は11月から3月です。鉢植えの植え替えは、根詰まりを防ぎ、通気をよくするのが目的で、鉢の大きさ、生育具合にもよりますが、通常2～3年に1回は必要です。 ふやし方 つぎ木：2月中旬から4月上旬に休眠枝つぎ、8月下旬から9月上旬に芽つぎを行います。
主な作業 冬の剪定：12月から2月下旬が適期です。ウメやスモモなどと同様、前年枝の葉腋に花芽をつけ、花芽は葉枝を伴わないので、前年枝に直接果実がつきます。混みすぎないよう多すぎる結果枝を間引きます。残す結果枝は、短果枝を除き、先端を1/3程度切り戻します。 夏の剪定：夏によく枝が伸びるので、徒長枝を中心に不要な枝を間引き、翌年のために充実した結果枝を育成するよう心がけます。誘引や捻枝をあわせて行うようにします。 摘蕾：花がたくさんついた場合は、短果枝や細い結果枝を中心に、上向きや1節に2花以上ついている蕾を間引きます。 摘果：実がたくさんついた場合は、1つずつの実が大きく育つように、摘果をします。品種にもよりますが、30～40cmの長果枝には2果、15～20cmの中果枝には1果、長さ5～10cmの短果枝は3本に1果を目安に摘果します。
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2017年07月12日
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ネクタリンの基本情報 学名：Amygdalus persica var.nectarina（Prunus persica var. nusipersia） その他の名前：アブラモモ、ズバイモモ 科名 / 属名：バラ科 / モモ属 特徴 ネクタリンはモモの変種で、夏に雨の少ない地域に適応したもの。夏に雨の多いわが国では、裂果を起こしたり、灰星病、せん孔細菌病などの病気にかかりやすく、栽培しにくい種類です。一般にネクタリンは普通のモモに比べて、果実に酸味があるのが特徴ですが、酸味を感じない、いわゆるスイートネクタリンもあります。 モモと同様、自家結実性で、花粉の不完全な品種を除いては、1本だけ植えても問題ありません。一般の栽培管理はモモと同様ですが、特に実が雨に弱いので、一部の早生品種を除いては、袋かけが必要です。袋も水をはじくような袋を用います。生育はモモと同じで早く、植えつけた翌年からでも実をつけます。
種類（原種、園芸品種） ‘フレーバートップ’ 果重240〜260g。果汁が多く、甘みと酸味が調和しておいしい。熟期は8月上・中旬。
‘ファンタジア’ 果重250〜270g。果汁が多く、おいしい。熟期は8月中・下旬。 ‘秀峰（しゅうほう）’ 果重260〜280g。果汁が多く、品質、食味ともに良好。熟期は8月下旬〜9月上旬。
‘ヒラツカレッド’ 果重150g前後。甘みは中程度だが、風味はよい。熟期は7月中旬。 ‘サンタローザ’ 熟期は7月中・下旬。完熟した果実は非常においしい。樹齢が進むと自家結実する。
‘スウィートビーナス’ 果重250g前後。ふつうのネクタリンのような酸味はなく、とてもおいしい。熟期は8月中旬。
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ナシ（梨）の育て方・栽培方法 育て方のポイント 栽培環境・日当たり・置き場 日光を好むので、庭植えの植えつけ場所、鉢植えの置き場とも日当たり良好な場所を選びます。 水やり 鉢土の表面が白く乾いたら、鉢底の穴から少し流れ出るくらいたっぷり与えます。庭植えの場合は、土質にもよりますが、夏に日照りがよほど続かないかぎり、水やりの必要はありません。 肥料 庭植え、鉢植えとも2月、5月、10月に有機質肥料か速効性化成肥料を施します。
病気と害虫 病気：黒斑病、黒星病、赤星病、輪紋病など 黒斑病は最も防除が厄介な病気ですが、‘二十世紀’やその系統のごく一部の品種にしか発生しません。赤星病は、病原菌がカイヅカイブキなどビャクシンの仲間に中間寄生するので、これらが近くにあると防除が大変です。その点、西洋ナシにはあまり発生しません。 害虫：シンクイムシ類、アブラムシ類、カイガラムシ類、カメムシなど 葉を食害するシンクイムシ類、樹液を吸うアブラムシ類、カイガラムシ類、カメムシなどに注意します。 用土（鉢植え） 水はけ、水もちのよいことが大切で、この条件さえ満たせば、土はあまり選びません。一般的な市販の用土を用いる場合は、赤玉土小粒7～8、腐葉土3～2の配合土を用います。 植えつけ、 植え替え 適期は11月から3月です。鉢植えの植え替えは、根詰まりを防ぎ、通気をよくするのが目的で、鉢の大きさ、生育具合にもよりますが、通常2～3年に1回は必要です。
ふやし方 つぎ木：3月上旬から4月中旬に休眠期つぎ、8月下旬から9月上旬に芽つぎを行います。 主な作業 冬の剪定：適期は12月から2月下旬です。生産地では一般には棚仕立てにされますが、立ち木仕立てや垣根仕立てもできます。 夏の剪定：ナシは新梢がよく伸びるので、そのままにしておくと、狭い場所では収まらなくなってしまいます。したがって、長く伸びる新梢は20～30cmで一度止め、その後伸びるものは2～3節で止めます。 人工受粉：異なる品種の花が近くにあれば結実しますが、人工受粉をすれば確実です。 摘果：大きくおいしい実を収穫するためには、十分な摘果が必要です。適期は5月です。 袋かけ：実が病害虫の被害にあったり、果皮が傷つくのを防ぎます。摘果後早めに行いましょう。
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2017年07月12日
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ナシ（梨）の基本情報 学名：Pyrus pyrifolia（ニホンナシ）、P.ussuriensis（チュウゴクナシ）、P.communis（セイヨウナシ） 和名：ナシ（梨）　　その他の名前：プラム 科名 / 属名：バラ科 / ナシ属 特徴 ナシにはニホンナシ、チュウゴクナシ、セイヨウナシ（セイヨウスモモ）があります。病害虫防除の回数が多く、家庭向きの果樹とはいえませんが、果実が大きく存在感があるので、挑戦してみるのもよいでしょう。一般には棚仕立てにしますが、立ち木仕立て、垣根や壁面仕立てもできます。 ニホンナシ、チュウゴクナシ、セイヨウナシ、いずれも自家不結実性のため受粉樹が必要です。相互間で受粉は可能ですが、中国ナシの開花は早いので、ほかの品種とは合いません。
ナシ（梨）の種類（原種、品種） 主な原種、園芸品種、仲間 ‘幸水’ ニホンナシ。8月中旬から下旬にとれる、おなじみの赤ナシ。
‘豊水’ ニホンナシ。9月上旬から下旬にとれる、おなじみの赤ナシ。 ‘ゴールド二十世紀’ ニホンナシ。黒斑病に耐病性があり、‘二十世紀’より育てやすい。
‘なつしずく’ ニホンナシ。8月中旬にとれる、早生でおいしい青ナシ。大きさは‘幸水’と同じくらい。 ‘バートレット’ セイヨウナシ。収穫期は8月中旬。品質は中ぐらいで、大きさは250g前後になる。
‘ラ・フランス’ セイヨウナシ。収穫期は9月下旬から10月上旬。大きさは200〜250gで、味のよいことで知られる。
‘シルバー・ベル’ セイヨウナシ。収穫期は9月下旬から10月上旬。大きさは400〜500g。味がよく、実つきも非常によい。 ‘ル・レクチェ’ セイヨウナシ。収穫期は10月上旬から中旬。大きさは300g前後で、品質は極上。
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2017年07月12日
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ドラゴンフルーツの基本情報 学名：Hylocereus その他の名前：ピタヤ 科名 / 属名：サボテン科 / ヒロセレウス属 特徴 ドラゴンフルーツ（別名ピタヤ）は森林性サボテンの仲間です。旺盛に成長する枝は自立しないので支柱を必要としますが、長さは最大で10m以上にもなります。月下美人のような強い芳香のある美しい花も魅力で、6月から10月くらいの間に、多くて5～6回、約1か月間隔で開花し、果実が収穫できます。沖縄で多く栽培されていますが、ほかの温暖な地域でも栽培されるようになってきています。丈夫で手間がかからず、10号程度の大きさの鉢と幹を誘引するトレリスなどがあれば、家庭でも十分結実させることができますが、よく果実をならせるには仕立て方が重要です。収穫した果実は縦に切り、スプーンなどですくって食べます。系統は、果実が赤色のものと白色のものに分けられ、近年はその中間の系統も流通するようになってきています。また、果皮が黄色でとげがあり、果実は白色で甘みがより強い別属のセレニセレウス・メガランサス（Selenicereus megalanthus）もあり、こちらは冬ごろに収穫されますが生産量は多くありません。
種類（原種、園芸品種） ヒロセレウス・ポリリズス Hylocereus polyrhizus 果肉は鮮やかな濃ピンク色。1種類では結実しない自家不和合性の系統もあるので注意。 ヒロセレウス・ウンダタス Hylocereus undatus 果肉が白色で、果肉が赤色の種類と比べてやや酸味がある。
育て方のポイント 栽培環境・日当たり・置き場 日光がよく当たる場所で育てます。日光が不足すると実つきが悪くなります。ただし、ハウス内など風通しの悪い場所で強い直射日光に当てると幹が焼けることがあるので注意します。冬越しは、室内で水やりを行わずに管理すれば、0℃近くまで耐えます。 水やり 鉢土の表面が乾いてから与えます。過湿にすると根腐れを起こすので注意してください。冬は10℃以下に温度が下がる場合は断水してください。 肥料 多くの果実を収穫したい場合は十分な肥料が必要です。春から秋の成長期にチッ素、リン酸、カリの三要素が等量か、リン酸がやや多めの肥料を規定量置き肥として施します。 病気と害虫 病気：立枯病 多湿にすると発生することがあります。 害虫：アブラムシ、カイガラムシ 風通しの悪い場所で枝が混みすぎたり、日光不足で間のびすると、アブラムシやカイガラムシが発生することがあります。
用土（鉢植え） 赤玉土小粒7、腐葉土3の配合土など、水はけのよい用土が適しますが、市販のサボテン培養土を使ってもよいでしょう。 植えつけ、 植え替え 1～2年に1回は、植え替えを行うようにしてください。特に小株は植え替えを怠ると成長が遅れます。 ふやし方 さし木：4月から9月にさし木を行うことで簡単にふやせます。枝を20cmほどの長さに切り、切り口を日陰で2～3日間乾かしたあと、砂や鹿沼土などの清潔な用土にさします。
主な作業 誘引：主枝をトレリスの先端まで誘引し、先端部分から枝を4～5本分枝させ、それぞれの枝を下垂するようにひもなどで誘引して傘状に仕立てます。また、枝のいろいろな場所から出る新芽は随時切り取るようにしてください。 人工授粉：夜に開花したときに筆などで人工受粉をすると結実率が上がります。
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2017年07月12日
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スリナムチェリーの基本情報 学名：Eugenia uniflora その他の名前：ピタンガ、タチバナアデク、カボチャアデク 科名 / 属名：フトモモ科 / ユージェーニア属 特徴 スリナムチェリーはつやのある葉が美しく、観葉植物としても楽しめる常緑性の果樹です。その小さな果実は、カボチャのような形で、熟すと赤色になります。熟した果実は生食するほか、ジャムやジュース、果実酒などさまざまに利用されます。熱帯地域で広く栽培されており、特にブラジルで盛んに栽培利用されています。ただし、果実の皮が薄いため保存がきかず、日本では生の果実はほとんど流通していません。 原産地では、8mの高さに生育することもありますが、強い剪定に耐えるので生け垣としても利用され、台湾や沖縄では果樹としてではなく、むしろ庭園樹や生け垣としての利用のほうが一般的です。寒さに比較的強いので、関東地方南部の海沿いでは、戸外でも越冬することがあります。
育て方のポイント 栽培環境・日当たり・置き場 日当たりがよい場所で育てます。室内に置けば、容易に冬越しできます。 水やり 鉢土が乾いてから水やりをします。特に結実しているときは、水切れさせないように注意してください。冬は、乾かし気味に管理します。 肥料 春から秋の成長期間中に、三要素（チッ素、リン酸、カリ）が等量か、リン酸がやや多めの肥料を、規定量置き肥してください。 病気と害虫 病気：特にありません。 害虫：特にありません。 用土（鉢植え） 赤玉土小粒7、腐葉土3の配合土など、清潔な用土を使用しましょう。 植えつけ、 植え替え 根詰まりすると生育が衰えるので、鉢植えは、1～2年に1回、植え替えましょう。 庭に植えつける際は、地際で腐ることが多いので深植えせず、根が表土に少し露出するぐらい浅く植えるとよいでしょう。
ふやし方 タネまき：タネまきで容易にふやすことができます。春から夏までの間、収穫した果実の中に入っているタネを、すぐに赤玉土小粒などの清潔な用土にまいてください。タネまきから6～8年後から収穫が期待できます。 主な作業 剪定：伸びすぎた枝は適宜切り戻し、枝を横方向に伸ばすようにすると、花芽がつきやすくなります。強い剪定は、果実の収穫後に行います。 人工授粉：開花時は、刷毛などで人工授粉すると、結実率がよくなります。
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2017年07月12日
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スモモの基本情報 学名：Prunus salicina（ニホンスモモ） 和名：スモモ（李）　　その他の名前：プラム 科名 / 属名：バラ科 / スモモ属、サクラ属 特徴 スモモはウメと同様、日本の気候に適しており、品種さえ選べば家庭でも栽培しやすい果樹です。一般には自分の花粉では結実しにくい自家不和合性ですが、自家結実する‘ビューティ’や‘メスレー’などの品種は、受粉など手をかけなくても毎年よくなるのでおすすめです。
種類（原種、園芸品種） ‘ビューティ’ 熟期は6月下旬から7月上旬、早くから、1品種だけで確実によく結実する。黒斑病に弱いが、おすすめの品種。 ‘大石早生’ 熟期は6月下旬。最もポピュラーな早生品種。自家不結実性。 ‘メスレー’ 熟期は7月上旬。1品種だけで確実によくなる。初期結実は‘ビューティ’より遅れる。 ‘ソルダム’ 熟期は7月中旬。果肉が赤いおなじみの品種。自家不結実性。 ‘サンタローザ’ 熟期は7月中旬から下旬。完熟した果実は非常においしい。樹齢が進むと自家結実する。 ‘貴陽’ 熟期は7月中旬から8月下旬。200g以上の大果で品質はよい。自家不結実性。開花が早いので、‘ハリウッド’など開花の早い受粉樹が必要。
育て方のポイント 栽培環境・日当たり・置き場 日光を好むので、庭植えの植えつけ場所、鉢植えの置き場とも日当たり良好な場所を選びます。 水やり 鉢土の表面が白く乾いたら、鉢底の穴から少し流れ出るくらいたっぷり与えます。庭植えの場合は、土質にもよりますが、夏に日照りがよほど続かないかぎり、水やりの必要はありません。 肥料 庭植えは2月と10月に、鉢植えは2月、5月、10月に有機質肥料か速効性化成肥料を施します。 病気と害虫 病気：黒斑病、灰星病、ふくろみ病など 果実をはじめ枝葉を侵す黒斑病、主に果実や花を侵す灰星病、‘ソルダム’など一部の品種に発生して幼果を侵すふくろみ病などに注意が必要です。 害虫：チョッキリ、アブラムシ、シンクイムシ類、カイガラムシ類、モンクロシャチホコの幼虫など 果柄を食害、落果させるチョッキリ、葉を食害するモンクロシャチホコの幼虫のほか、アブラムシ類、シンクイムシ類、カイガラムシ類などに注意が必要です。
用土（鉢植え） 水はけ、水もちのよいことが大切で、この条件さえ満たせば、土はあまり選びません。一般的な市販の用土を用いる場合は、赤玉土小粒7～8、腐葉土3～2の配合土を用います。 植えつけ、 植え替え 適期は11月から3月です。鉢植えの植え替えは、根詰まりを防ぎ、通気をよくするのが目的で、鉢の大きさ、生育具合にもよりますが、通常2～3年に1回は必要です。 ふやし方 つぎ木：2月中旬から4月上旬に休眠期つぎ、8月下旬から9月上旬に芽つぎを行います。
主な作業 冬の剪定：適期は12月から2月下旬です。短果枝によく結果するので、長い発育枝（葉芽だけをつけた1年生枝）は間引いたり、20～30cmに切り詰めます。 夏の剪定：木を大きくしたくない場合は、長く伸びそうな新梢を摘心したり、切り詰めたりすると、コンパクトに収めることができます。 摘果：おいしい実を収穫するためには、十分な摘果が必要です。適期は4月下旬から5月上旬です。
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2017年07月12日
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スターフルーツの基本情報 学名：Averrhoa carambola 和名：ゴレンシ（五斂子）　　 科名 / 属名：カタバミ科 / ゴレンシ属 特徴 スターフルーツは、輪切りにすると星形になる果実が食用にされ、名前の由来にもなっています。本来は10m以上に生育することもありますが、生産地の世界の熱帯地域では2～3mに抑えられている、常緑の小低木です。枝や幹から直接花茎を出して、ピンクの小花を多数つけます。花後は、薄緑色の果実が枝にぶら下がるようにつき、熟するにしたがって黄色に変わっていきます。丈夫で育てやすく、冬に室内に取り込めば、容易に冬越しします。 品種は、果実が大きく酸味の強いタイプと、果実がやや小さく酸味が少ないタイプに大別されます。皮は薄いので生食でき、サラダなどに用いられます。酸味が強いタイプは、シロップ漬けなどにして食べるとよいでしょう。
種類（原種、園芸品種） ‘B17’ Averrhoa carambola ‘B17’ マレーシアの甘系品種で、他の品種と比較して甘みが強い。
育て方のポイント 栽培環境・日当たり・置き場 日当たりがよい場所で育てます。日照不足になると実つきが悪くなります。成木は0℃近くまで耐えますが、葉を落葉させないためには、8℃以上ある場所に置くのが望ましいので、冬は、室内の暖かい部屋の窓際で管理してください。 水やり 鉢土の表面が乾いてから水やりしますが、乾燥を嫌うので、水切れに注意してください。夏に晴天の日が続くと土がよく乾くので、毎日水やりするとよいでしょう。冬は乾かし気味に管理してください。 肥料 春から秋の成長期間中に、三要素（チッ素、リン酸、カリ）が等量か、リン酸がやや多めの肥料を、規定量置き肥してください。
病気と害虫 病気：特にありません。 害虫：カイガラムシ 風通しの悪い場所に置いていて、枝が混みすぎたり、日照不足で間のびして育つと、カイガラムシが発生することがあります。 用土（鉢植え） 赤玉土小粒7、腐葉土3の配合土など、水はけのよい用土が適します。 植えつけ、 植え替え 根詰まりすると生育が衰えます。1～2年に1回は、植え替えてください。 ふやし方 さし木：4月から9月にさし木でふやすことができます。5～7cmほどの長さで切って、バーミキュライトや赤玉土小粒などの、清潔な用土にさしてください。2～3年後から収穫でき、7～8年で成木になります。
主な作業 剪定：上方向に伸びる枝は切り、傘状に仕立てるとよいでしょう。混みすぎた細い枝は、随時つけ根で切って、風通しをよくしてください。強い剪定は、春先か収穫が終わった秋ごろに行います。 ‘アーキン’ Averrhoa carambola ‘Arkin’ アメリカ、フロリダの甘系品種。
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