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2017年08月26日
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What is a shiso herb? Shiso, otherwise known as perilla, beefsteak plant, Chinese basil and purple mint, is a member of the Lamiaceae or mint family. For centuries, growing perilla mint, or shiso, has been cultivated in China, India, Japan, Korea, Thailand, and other Asian countries but is more often classified as a weed in North America. Perilla mint plants are often found growing along fences, roadsides, in hay fields or pastures and are, hence, more often termed a weed in other countries. These mint plants are also quite toxic to cattle and other livestock, so it’s no wonder why shiso is considered more of a noxious, undesirable weed in some area of the world.[图片]Uses for Perilla Mint Plants Prized in Asian countries not only for its culinary uses, the oil extracted from these mint plants is also utilized as a valuable fuel source, while the leaves themselves are used medicinally and as a food coloring. The seeds from the perilla beefsteak plant are also eaten by people and as bird food. Perilla mint plants (Perilla frutescens) may also be grown as ornamentals due to their erect habitat and green or purplish-green to red serrated leaves. Growing perilla mint also has a distinctive minty aroma, especially when mature. In Japanese cuisine, where shiso is a common ingredient, there are two types of shiso: Aojiso and Akajiso (green and red). More recently, ethnic food markets in the United States carry many perilla mint plant products from fresh greens, oil, and condiments such as pickled plums or plum sauce. Perilla added to condiments not only colors the product but adds an antimicrobial agent to pickled food.[图片]Oil from perilla mint is not only a fuel source in some countries but has recently been found to be an excellent source of omega-3 fatty acids and is now sold as such to health conscious Western consumers. Additionally, perilla mint plant oil is used similarly to tung or linseed oil and also in paints, lacquers, varnish, inks, linoleum and waterproof coating on cloth. This unsaturated oil is slightly unstable but is 2,000 times sweeter than sugar and four ti eight times sweeter than saccharin. This high sugar content makes it a great candidate for alcohol production for consumption, but more usually used in the manufacture of fragrances or perfumes.[图片]How to Grow Perilla Shiso So, sounds intriguing, yes? The question now then is how to grow perilla shiso? Growing perilla mint plants are summer annuals which do best in warm, humid climates. When cultivating perilla, its downfall is its limited seed viability in storage, so store seeds at lower temperatures and humidity to improve the storage life and plant before they are a year old. Seeds for perilla plants can be sown as soon as possible in the spring and will self pollinate. Plant perilla seedlings 6 to 12 inches apart in well-drained but moist soil with full to partial sun exposure or direct sow them in well-drained soil and lightly cover. The shiso seeds will germinate rapidly at 68 degrees F. (20 C.) or even a little cooler.[图片]Perilla Shiso Care Perilla shiso care requires a medium amount of water. If the weather is exceedingly warm and humid, the plants’ tops should be pinched back to encourage bushier, less rangy plant growth. Flowers of the growing perilla mint bloom from July to October and are white to purple, attaining their maximum height of 6 inches to 3 feet tall before dying off during the coming frost. After the first year of growing perilla mint plants, they will easily self-seed in successive seasons.
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2017年08月26日
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Apple mint (Mentha suaveolens) is a lovely, aromatic plant that can rapidly become obnoxious if not contained. When kept confined, this is a beautiful herb with many fantastic culinary, medicinal and decorative properties. Let’s learn more about how to grow an apple mint herb plant.[图片]About Apple Mint Plants Europeans introduced this member of the mint family to America where it has been embraced as a garden plant including many cultivars. Reaching about 2 feet at maturity, apple mint plants have woolly stems, fragrant serrated leaves and terminal spikes that bear white or light pink flowers beginning in late summer or early fall. How to Grow an Apple Mint Herb Apple mint, known endearingly by some as the “fuzzy mint” or “woolly mint” can be planted from seed or plant and it propagates easily by cuttings. Since apple mint can be invasive, it is wise to consider confining the plants to a container. You can put the plant in a container and then bury the container. Rich soil that drains well and has a pH of 6.0. to 7.0 is best. If spreading is not an issue, you can plant directly into the ground. This mint likes full to part shade and is hardy in USDA plant hardiness zones 5 through 9. Consider planting apple mint alongside cabbage, peas, tomatoes and broccoli to improve their flavor.[图片]Apple Mint Care Provide water for early plants and during times of drought. Caring for established apple mint is not overly taxing. Large areas can be easily mowed to keep under control. Smaller plots or containers are healthiest if cut back a few times each season. In the fall, cut back all apple mint to the ground and cover with a 2-inch layer of mulch where winters are harsh.[图片]Apple Mint Uses Growing apple mint is a lot of fun, as you can do so many things with it. Bruised apple mint leaves added to a pitcher of ice water with lemon make the perfect “afternoon in the shade” summer treat. Dried apple mint leaves are a delicious warm tea that is perfect for cooler weather. For drying, harvest the leaves when they are fresh by cutting the stalks just before they bloom. Hang the stalks to dry and store them in airtight containers. Use fresh leaves as a pretty and fragrant dessert topping, as salad additions or to make tasty apple mint dressings.
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2017年08月26日
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A kitchen garden feels empty without a decent collection of herbs, including many varieties of mint. These hardy plants are capable of producing a wide range of flavors for drinks and bakery goods and require little care . For keepers of mint, rust fungus is one of a just a few serious diseases to bear in mind. Keep reading for information on mint rust symptoms and how to treat this disease.[图片]What is Mint Rust Fungus? Mint rust is caused by a fungus, Puccinia menthae, which only infects plants in the mint family, especially spearmint and peppermint. It is encouraged by overhead irrigation, which frequently allows water to stand on plant leaves long enough for the fungal spores to germinate. Closely planted mints, or those that need to be thinned, are at a heightened risk due to increased humidity around the plants.[图片]What Does Mint Rust Look Like? Rust on mint plants looks similar to other rusts in later stages, with orange to rust-colored spots covering the undersides of lower leaves in early spring. Mint rust symptoms may progress, manifesting as leaves that turn completely brown and drop from affected plants. In late summer and early fall, when these dropped leaves regrow, darker spots often appear instead. The very early stages of mint rust may appear as white bumps on mint leaves.[图片]Controlling Mint Rust There are many ways to control mint rust, depending on your preferred method of management. Organic gardeners and those looking to preserve beneficial insects may want to destroy infected mint plants or remove infected leaves if the disease is mild. Any rust-infected tissues should be immediately burned or double bagged, and all plant debris kept away from your mint to discourage re-infestation. Thinning your mint stand will allow better air circulation that can dry out rust fungus without the use of fungicide. Changing the way you water will slow or even stop rust fungus; always water mint at the base, never on the leaves, and do it early in the day so water will evaporate quickly. Potted mints shoved into corners should be brought away from walls and fences.[图片]Fungicidal Treatments for Rust on Mint Plants When cultural modifications fail, you may want to consider chemical control. You’ll have to wait a number of days, anywhere from a week to about three months to harvest leaves after the final treatment, so only apply fungicide when absolutely necessary. Give cultural controls a week or more to work before moving to stronger control methods. Azoxystrobin can be applied to infested leaves and only requires a week between treatment and harvest, though it may work more effectively when rotated with myclobutanil or propiconazole (both require a month before safe harvest). Ornamental mints can be treated with chlorothalonil; the 80-day wait to harvest won’t render the plants useless.
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Miss Chen
2017年08月26日
Miss Chen
El esquejado o estaquillado es un método de multiplicación vegetal que consiste en tomar una porción de la planta, por ejemplo, un trozo de tallo, y conseguir que emita raíces para formar un nuevo individuo.  [图片]Se le llama esqueje, estaca o estaquilla al trozo de tallo, de hoja o de raíz que se pone a enraizar.  En ÁRBOLES se pueden hacer 3 tipos de esquejes; unas especies arbóreas admitirán un sólo método, otras dos y otras incluso los tres: Esquejes leñosos, también llamados estacas de madera dura. Esquejes semileñosos, también llamados estacas de madera suave. Esquejes de raíz. Para ver cómo se multiplica concretamente la especie arbórea que te interesa, lo tienes en esta página.   • Esquejes leñosos   Veamos en primer lugar el esquejado leñoso y en la siguiente página describiré el semileñoso y el de raíz. 1. El esquejado leñoso se practica principalmente en árboles de hoja caduca, pero también en muchos de hoja perenne.  2. El material se toma en otoño o invierno, cuando los árboles están desprovistos de hojas (en el caso de los caducos). 3. Corta ramitas que tengan 1 año de edad (en Olivo o en Higuera va mejor de 2 ó 3 años). 4. De esas ramitas, haz trozos que puede oscilar entre 15 y 75 cm de largo, dependiendo de la especie a multiplicar, siendo lo normal estacas de 20 a 40 cm.  5. El corte de la base de las estacas, hazlo preferentemente justo por debajo de un nudo o yema, y el corte superior, de 1.5 a 2.5 cm arriba de otro nudo.  6. El corte puede ser recto (el más habitual), de talón o tacón y de mazo. Recto no incluye madera vieja, de mazo incluye una sección del tallo de madera más vieja; y de talón o tacón la porción de madera vieja es más pequeña. (Ver dibujo).  Recto, talón o tacón y mazo    7. En árboles de hoja perenne, quita las hojas inferiores, dejando sólo 2 ó 3 pares en la punta. 8. Las estacas las puedes plantar: Al aire libre: en el suelo. A cubierto: en bandejas u otros recipientes. En este medio agarran mejor que en el suelo.    • Al aire libre En climas cálidos o templados, por ejemplo, como el Mediterráneo, donde el invierno es moderado, permite plantar directamente en la tierra al exterior las estacas leñosas. Hay que labrar muy bien el terreno, dejarlo mullido e incorporar mantillo. Si es un clima frío, las estacas se guardan envueltas en plástico a -4º C bajo cero en el frigorífico y se plantan a principios de primavera. Empaqueta las estacas cuidando su orientación, para mantener su polaridad, es decir, saber luego cuál es la parte inferior y el extremo original para clavar en tierra o sustrato la base. Por eso se marca la base con un corte sesgado o se baña la base con cera, lo cual ayuda también a evitar la pérdida de humedad, que podría propiciar enraizamientos pobres. Antes de plantar las estacas, para favorecer el enraizamiento, impregna o moja la base, 2 ó 3 cm,con hormonas de enraizamiento en polvo o líquido.   En esquejes leñosos es mejor usar homonas líquidas que en polvo, ya que este tipo de esquejes tardan más tiempo en enraizar que el semileñoso y el polvo se degrada más fácilmente que el líquido.  Se aplica remojando la base de las estacas (de 2 a 3 cm) durante varias horas con hormonas de ácido naftalenacético (ANA) o ácido indolbutírico (AIB). Si no dispones de líquido, usa el polvo. [图片]• A cubierto  Más habitual que al aire libre es esquejar en bandejas, macetas u otros recipientes a cubierto.  Como sustrato se usa arena con turba a partes iguales o bien, perlita en lugar de arena, y se aplican las hormonas de enraizamiento como acabamos de ver. A finales del siguiente otoño se llevan los esquejes enraizados a un bancal del vivero o se plantan en macetas individuales y se mantienen allí hasta su plantación definitiva. Coníferas: estacas de madera dura   * La época de obtención es en el otoño o el invierno. Sus medidas varían entre 10 y 15 cm. Deben quitarse las hojas de la mitad inferior. * Las estacas se colocan en recipientes de 10 cm. de profundidad rellenos con un medio adecuado de turba y perlita o turba y arena, separadas por una distancia de entre 4 y 6 cm. entre las mismas. * Posteriormente es necesario evitar la pérdida de transpiración del follaje durante el enraizamiento, colocándole para ello una cobertura plástica.
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Miss Chen
2017年08月26日
Miss Chen
La propagación de plantas es una actividad bonita y gratificante, aunque requiere paciencia. En varias páginas veremos los 4 métodos principales para multiplicar árboles: [图片]• Semillas • Esquejes • Injertos • Acodos    Para ver cómo se multiplica concretamente la especie arbórea que te interesa, lo tienes en esta página.  Semillas La multiplicación por semilla tiene el inconveniente de que NO se obtienen plantas exactamente iguales a la planta madre, ya que es el resultado de la combinación de genes del padre y de la madre, y quizás no conserve la descendencia las buenas características que nos interesan de la madre. Sin embargo, por esquejes, acodos e injertos, sí se obtienen individuos genéticamente idénticos a la planta madre (clones) y por tanto, se mantienen las mismas características positivas que tenga ésta, por ejemplo, estéticas, de resistencia, etc. Recolección de semillas • Las semillas de árboles las puedes comprar o recolectar.  • Si las recolectas, es fundamental hacerlo cuando estén completamente desarrollas. • En árboles, la mayoría maduran en otoño, pero hay otras que lo hacen en primavera o verano. Aquí tienes un cuadro con fechas aproximadas por especie para su recogida. • Vigila porque algunos frutos se abren o caen inmediatamente después de la maduración (Paulownia, Ulmus, Ligustrum, Morus, etc.). En otros casos, los pájaros se comen frutos y deben ser recogidos antes.  • Una vez recolectados los frutos, ponlos a secar para que pierdan humedad. Extiéndelos en capas delgadas y remueve de cuando en cuando para cambiarlos de posición.   • Empaqueta las semillas limpias, ponle su nombre y fecha y guarda hasta que llegue el momento de sembrar. • Las semillas de Castaño, Nogal, Roble, Alcornoque, etc., no se pueden conservar más de un año y nunca a menos de 45 % de humedad porque pierdan rápidamente su viabilidad. Romper el letargo  [图片]• Muchos árboles y arbustos necesitan algún tipo de tratamiento previo para romper la latencia y posibilitar así la germinación. Se habla de siembra directa cuando la semilla no precisa ninguno de estos tratamientos.  Estos son los métodos para romper el letargo del embrión o por las cubiertas cuando sea necesario: 1. Estratificación fría: someterlas a unos meses de frío (+4ºC).    2. Escarificación: rajar o erosionar la capa externa de las semillas.   3. Agua hirviendo: introducir en agua en ebullición y luego en agua fría. 1. Estratificación fría  La estratificación fría consiste en mantener las semillas con una temperaturas entre 3 y 6ºC durante un cierto periodo de tiempo, desde 1 mes (sobre todo en Coníferas), 2 ó 3 meses (muchas Frondosas) o llegar hasta 1 ó 2 años (Tejo, Tilo, etc.).   La estratificación se puede hacer de forma natural en el exterior durante el invierno (si el clima es fresco y tiene estas temperaturas), poniendo en una caja con sustrato (mezcla de arena con turba, mitad y mitad) una capa de semillas, una capa de sustrato, una capa de semillas... a la intemperie del invierno. Ojo con los ratones y los pájaros. Otra forma de estratificar es en arena o turba en un recipiente cerrado o una bolsa de plástico dentro del frigorífico durante como mínimo un mes y medio. En cuanto empiecen a brotar o transcurrido el tiempo fijado deberán sembrarse las semillas.  Se debe comprobar periódicamente que sigue húmedo y no mojado, añadiendo agua si fuera necesario, y controlando cuando comience la germinación por si hay que sembrar antes de tiempo. 2. Escarificación  El letargo de algunas semillas se debe a que poseen una capa externa impermeable, y no germinarán hasta que esta capa se vea alterada mediante alguna de estas acciones: * Cortando con un cuchillo parte del tegumento de la semilla en la zona alejada de la radícula. * Frotando con papel de lija o con una lima. * Golpeándolas ligeramente con un martillo.  * Con ácido sulfúrico. Este método resulta peligroso y sólo es para expertos. El efecto que produce es el agrietamiento de la semilla. Las semillas escarificadas no aguantan mucho tiempo almacenadas, por lo que se deben poner en tierra pronto. 3. Agua hirviendo  Consiste en sumergir las semillas en agua hirviendo seguida de una inmersión en agua helada de manera que provoque un choque térmico. Después se dejan las semillas en agua a temperatura ambiente durante 24 horas. Se practica en pocas especies. Siembra y semilleros 1. Lo normal en la multiplicación por semilla de árboles es hacerla en recipientes como bandejas o macetas, pero también se puede realizar directamente en el suelo. 2. Si la siembra se realiza en suelo, éste debe estar muy bien preparado, mullido, suelto y enriquecido con mantillo o turba y arena. 3. La época de siembra varía; suele realizarse en primavera, pero cuando las semillas presentan letargo interno y no las hemos sometido a tratamientos desinhibidores, es conveniente realizar las siembras en el otoño, pues de esta manera estamos estratificándolas en parte. 4. Los recipientes para semilleros pueden ser:   Bandejas de plástico planas. Bandejas de corcho blanco con alveolos (compartimentos). Bandejas de plástico flexible negro con alveolos. Para forestales se usan de este tipo, unos más profundos. Macetas, cuencos, jardineras, cajones de madera...    5. El recipiente que sea se rellena con turba sola, o mejor, turba más arena mitad y mitad de cada una, o bien, turba más perlita en lugar de la arena para dotarla de mayor capacidad de aireación. 6. En general, es conveniente sumergir las semillas en agua antes de la siembra 24 a 48 horas. 7. Las semillas se depositan a una profundidad de una vez y media el tamaño de la semilla. Por ejemplo, si una semilla mide 1 cm. no debería sembrarse a más de 1,5 cm. 8. Si el semillero es de alveolos, en cada uno se pondrán 2 o 3 semillas. Una vez nacidas, cuando tengan los cotiledones, se dejará las más fuerte en cada uno, arrancando las demás.  9. Los semilleros se rotulan con el nombre de la especie, la variedad y la fecha de siembra. 10. Es conveniente cubrir el semillero con un cristal o con un plástico transparente para conservar la humedad de la superficie del substrato y que éste no se reseque tan rápido. Cada pocos días se destapa un rato para ventilar. 11. La duración de la germinación es variable. Por término medio, en 2-6 semanas han completado la germinación la mayoría de semillas de árboles, siempre y cuando se haya vencido la latencia. 12. A las bandejas una vez germinadas se le retira definitivamente el plástico o cristal y se sitúan en lugares luminosos para que las plantitas no crezcan finas y larguiruchas.  13. Si tienes que eliminar algunas plántulas por estar muy densas, hazlo.
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2017年08月26日
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If there’s one thing you can count on, it’s mint. The herb is about as vigorous as a plant can get, with a hardy nature and fast growth pattern. Experts estimate that there are over 600 different types of mint. Most of us are familiar with the two most popular types — spearmint and peppermint — but you’re missing out if you don’t try some of the more unusual mint varieties. The grapefruit mint plant is just one of many varieties of this pungent herb. Let’s find out more about growing grapefruit mint plant.[图片]Grapefruit Mint Plant Info Grapefruit mint (Mentha x piperita ‘Grapefruit’) is a perennial in USDA zones 6-11 and will grow in full sun or partial shade. Like most mints, it’s an easy plant to grow and perfect for novice gardeners who want to start out growing a small herb garden. The plant features slightly furry, deep green leaves with an intoxicating citrus-mint scent, and can grow 12 to 14 inches tall and 18 inches wide. It tends to be rangy and leggy unless you pinch it back to force thicker growth. In the late summer or early fall, grapefruit mint shoots up a spike in the middle covered with beautiful lavender flowers. Bees, butterflies and birds love these blooms, so this plant will bring in wildlife unless you clip off the flowers and use them in bouquets.[图片]Growing & Care of Grapefruit Mint Herbs Like almost every other mint variety, grapefruit mint is almost too easy to grow and propagate. Although it’s not as invasive as some of the other varieties of the herb, unless you want an entire yard filled with mint in a short number of years, it is best to place growing grapefruit mint herbs in a planter to keep the roots away from your garden soil. Place the planters in full sun, although the plant will survive if your only planting spot has a bit of shade in the afternoons. Use fresh potting soil mixed with compost for good drainage and nutrients. Herbs are very hardy in general and mint is one of the most enduring plants. Its only disease problem is rust, which is easily avoided by preventing overhead watering. Other than that, keep the soil watered on a regular basis, especially during the hottest summer months. Mulch with wood chips or organic compost, and deadhead the plant to increase foliage growth.[图片]Propagating Grapefruit Mint Herbs Mint can be propagated from root division or stem cuttings. Take cuttings in early spring. Remove a 3-inch section of stem with several new bud nodes. Pull off the bottom leaves and stick the stem in a glass of water. Soon, the nodes will begin to root. When you have healthy roots, you can plant it just as you would any other herb. Division is best done at the same time. Simply dig up the plant and cut it into sections with vigorous root growth and some stems.[图片]Using Grapefruit Mint Herbs This unusually-flavored mint adds a tangy flavor to many different foods. Snip off the top leaves, beginning with the first leaves in the season. Harvest your grapefruit mint plant throughout the growing season and it will continue to produce tasty leaves. Chop the leaves and sprinkle them in fruit salad, crush them and add them to iced tea, or freeze them in ice cube trays (with water) and add them to water after a workout. The tangy flavor will also add a special touch to fish and chicken dishes, as well as fruity desserts. Try growing grapefruit mint in containers right near the back door for the freshest tasting summer garnish. This attractive addition to your herb garden can liven up your summer meals as well as your backyard scenery.
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Miss Chen
2017年08月26日
Miss Chen
Multiplica tus plantas para conseguir nuevos ejemplares. Los métodos de multiplicación principales son: semilla, esquejes, acodos, división de mata, rebrotes de raíces e injertos. Por otro lado, el intercambio entre aficionados funciona muy bien. Siempre hay alguien que quiere algún esqueje de una planta que tienes y al revés. Esquejes Impregna la base de los esquejes con polvo de hormonas de enraizamiento para favorecer la emisión de raíces. Se consigue un mayor porcentaje de agarre de los esquejes, aunque no es imprescindible. Los esquejes de cactus deben dejarse que se seque la superficie cortada durante 7 días o más antes de colocarlos en el medio de enraizamiento; así se forma un callo que impide la putrefacción. [图片]Esquejes de agua  Las siguientes especies echarán raíces introduciendo esquejes directamente en un vaso o recipiente con agua: Drácenas, Alocasia, Espatifilo, Hipoestes, Begonia, Coleo, Croton, Amor de hombre, Poto, etc. Corta los esquejes con un cuchillo limpio y afilado, justo por debajo de un nudo de la hoja. Retira las hojas más bajas, impregna el extremo del corte en hormona de enrizamiento e introdúcelo en un tarro con agua (foto superior). Injertos A pesar de que el injertado se refiere normalmente a la unión de sólo dos plantas. A partir de múltiples injertos se puede obtener un manzano con distintas variedades o un rosal con flores de distintos colores. La mayoría de los injertos se hacen a finales de invierno o principios de primavera, antes de que surjan los nuevos brotes. La púa debe recogerse durante el invierno y permanecer guardada en un lugar frío y húmedo a una temperatura cercana a 0ºC.  También podemos guardar algunas púas en casa, metidas en una bolsa de plástico dentro de la nevera y envueltas en papel de cocina húmedo. Tras realizar el injerto, se debe cubrir la zona para evitar que se seque con cera para injertos. [图片]División de mata La división de mata es un método fácil y barato para obtener nuevas plantas a partir de las que ya tienes. Otoño y primavera son las épocas ideales para hacerlo. Sirve para Clivia, Agapanto, Gazania, Papiro, Verbena, Hipéricos, Helechos... multitud de plantas de interior y de exterior. Separa las porciones con un cuchillo afilado dejando en cada trozo hojas y raíz; planta inmediatamente y mantén la tierra húmeda durante los primeros días. Intenta proteger a las nuevas plantas del viento. 
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Miss Chen
2017年08月26日
Miss Chen
Estratificación, Poder germinativo, Dumping-off, Semilleros reciclables...  Consulta los catálogos de semillas en busca de nuevas variedades; van saliendo al mercado novedades interesantes de flores y de hortalizas. [图片]Para sembrar, es decir, para hacer semilleros, se usa turba negra, pero sin abonar o poco abonada pues podrían dañarse las plantitas recién nacidas. Se suele mezclar con arena, vermiculita o corcho blanco triturado para dotarla de mayor aireación. Para todo tipo de siembras va muy bien una mezcla de 50% de arena de río con un 50% de turba. Sembrar semillas muy pequeñas Cuando la simiente que tengas que sembrar sea tan pequeña que no la puedas esparcir con la mano cómodamente, usa un trozo de papel doblado por la mitad y coloca ahí las semillas; dándole pequeños golpecitos conseguirás que caigan de manera uniforme en la maceta o bandeja de siembra. Para siembras de simiente diminuta directamente en la tierra del jardín, mezcla con un poco de arena para hacer masa y esparce así con mayor facilidad. Los plantones sacados al exterior sin estar endurecidos se pueden morir con las bajas temperaturas. Aclimátalos de una manera progresiva al exterior. Por ejemplo, sácalos durante el día y guarda de noche. Estratificación Hay semillas que no germinan si no han estado sometidas a períodos de frío de una duración determinada. La estratificación en frío consiste en enterrar las semillas en arena o turba humedecida, en un recipiente cerrado y almacenarlo en la nevera, a una temperatura de +4 ºC aproximadamente varios meses. Este tipo de letargo puede producirse de manera natural plantando las semillas en el exterior durante el invierno (si es clima con suficiente frío). Para hacer germinar semillas duras de árboles, lima un poco la envuelta que tienen dura e impermeable. Introdúcelas en agua 2 ó 3 días hasta que se hinchen y entonces siémbralas. [图片]Cubre los semilleros y plantas más jóvenes para protegerlos del sol, especialmente en las horas de mayor radiación, entre las once de la mañana y las 4 de la tarde. La reproducción de árboles frutales cogiendo sus semillas no es recomendable porque la descendencia no sale con las mismas características que la planta madre. Por tanto, lo mejor es comprar el frutal de vivero o reproducir por semilla seleccionada e injertar sobre un patrón adecuado que ponga las raíces. Un método bueno para acelerar la germinación de las semillas consiste en tenerlas entre 24 y 48 horas en un termo con agua caliente antes de sembrarlas. Si la capa exterior de las semillas es muy dura, sustituye el agua por té caliente; el ácido del té las ablandará. Poder germinativo Para averiguar si pueden germinar unas semillas viejas, haz la siguiente prueba. Coge diez semillas de cada bolsa y extiéndelas sobre un trozo de papel secante humedecido en agua o sobre turba húmeda y puesta en un plato. Consérvalas al calor y mira al cabo de una semana. Semilleros Con una maceta, un palito y una bolsa de plástico transparente puedes crear un mini-invernaderopara hacer germinar semillas con facilidad. Siembra las semillas, clava el palo en la tierra y pon la bolsa a modo de campana sobre la maceta. Practícale algunos agujeros pequeños. También puedes tapar la maceta o bandeja con un cristal. Existen, por último, germinadores eléctricos en el mercado. Dumping-off Muchas plántulas se "caen" debido a un hongo que ataca a nivel del cuello, a ras de tierra. Esto se llama "caída de plántulas" o dumping-off. Se trata de Pythium, Rhizoctonia y Phytophthora. Para combatir el hongo responsable sigue estos consejos: - Antes de sembrar, lava bien los recipientes. - Usa sustrato nuevo, no aproveches otros ni tomes tierra del jardín.  - No siembre muy denso; aclara plántulas. - Evita el exceso de riego; en lugar de una regadera, es mejor un pulverizador. Semilleros reciclables Puedes usar para hacer tu semillero las hueveras de cartón. Tienen la ventaja de que, llegado el momento del trasplante, como el cartón se pudre en la tierra, con recortar el de cada plantita y eliminar los fondos, puedes enterrarlas directamente. Usa también los recipientes de los yogures para sembrar.
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2017年08月26日
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Mints are aromatic garden plants that have so many culinary and medicinal uses; everyone loves them. There are as many flavors of mint as there is ice cream. Varieties include chocolate, banana, apple, spearmint, peppermint, orange, ginger, and the ever popular lavender mint plants. Mints are attractive plants and make delightful additions to teas, soups, cold drinks, salads and desserts. Lavender mint has delicate purple flowers and is hardy in USDA growing zones 3 to 7.[图片]Growing Lavender Mint Growing lavender mint (Mentha piperita ‘Lavendula’) isn’t difficult, as mint is generally not fussy and a perfect starter plant for those just getting into gardening. Like peppermint, lavender mint plants have a red stem and delicious floral overtones. One caveat that must be mentioned about growing any type of mint is its invasive nature. Once mint gets started, it runs like a freight train throughout the garden. It is best to contain lavender mint in a fairly shallow, wide pot, for best results. It’s also a good idea not to combine different types of mints together but give them each their own space. You can also put mint in large tin cans or buckets with open bottoms and bury them in the garden to keep plants contained. However, if you have a large open space and require a perennial groundcover, lavender mint is a good choice, as it tolerates some shade and will grow well under trees and shrubs as long as it gets a little sun daily. Although mints are not particular about the soil, if you grow it in a pot, be sure to use a loamy soil that drains well.[图片]Care of Lavender Mint Mint plants are a breeze to care for and are often called the perfect lazy gardener’s companion. Care of a lavender mint plant in a pot is minimal as long as you make sure that the soil does not become overly dry. Keep the soil evenly moist and offer more water during especially dry times. A layer of mulch helps mint plants in the ground retain moisture. Mint can be cut back in the fall and mulched for overwintering. To share mint, dig and divide plants or start new plants from leaf cuttings.[图片]How to Use Lavender Mint Like other mints, the lavender mint family is remarkably versatile. This mint is equally at home in the kitchen as it is in the medicine cabinet. Most often used dry for potpourris and teas, lavender mint is also a key ingredient in a number of personal care products including lip balms, shampoos and creams. Add a sprig or two of lavender mint to your salads, pastas or soups for a taste enhancer. Fresh lavender mint is also a pleasant addition to a glass of cold lemonade or on top of a dish of fresh strawberries.
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2017年08月26日
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Herbs enliven the garden and accent it with a richness of texture, unique scents and properties. Calamint (Calamintha nepeta) is a native herb to the UK with a host of potential medicinal uses and a lovely flower display and intense leaf texture. The herb thrives in organic to sandy soils and releases a strong camphor scent when the leaves are crushed. You may wonder, “Can I grow calamint?” The plant is hardy in USDA plant hardiness zones 5 to 9 and is an easy to grow and care for herb.[图片]About Calamint Plants Calamint plants are thick stemmed, bushy herbs that spread from rhizomes like most mint plants. The leaves are heavily veined and highly textured, many sporting ridges and most with hairy or fuzzy foliage. Some types of calamint may be 4 to 24 inches tall and bloom in mid to late summer with some varieties flowering in fall. Flowers are two-lipped slender tubes in hues that range from purple to red and into white and cream. The plant can self-sow but its more invasive qualities are found from the ranging stems and rhizomes, which root at internodes and can create new plants.[图片]Types of Calamint Calamint is a member of the Labiatae family and includes all types of mints. This group of herbs is vast and includes a variety of cultivars and specimens. There is a grandiflora variety with larger fuzzy veined leaves and lavender tubular flowers. The scent is amazing, with a burst of minty-tangerine freshness. Among the lesser calamint is a variety with a grapefruit-mint scent and many other pungent aromas. The diminutive Ozark calamint is only 6 inches tall with vibrant red flowers in late spring. Other varieties sport imaginative names such as wild basil, monkey flower, mountain thyme and limestone savory. The smallest of the lesser calamint is a 4-inch tall trailing variety with pink to mauve blooms.[图片]Growing Calamint Herbs Place calamint plants in full sun where soils drain well. Container gardening is a good way to keep the herbs from spreading. They also make excellent border plants but some maintenance is necessary to keep the plant from invading other areas. The potager garden is also a prime spot for growing calamint herbs. There you can easily access the leaves and stems for a host of useful purposes. Calamint has few pest or disease problems but you need to be vigilant for small insect pests such as whitefly. Treat with a horticultural soap or blasts of fresh water to rinse off the insects.[图片]How to Use Calamint This has long been a medicinal herb with uses ranging from topical to endemic. The high menthol content of the leaves makes it a perfect poultice for bruises and contusions, as well as a rub for bronchial issues.It is not wise to handle or use the herb if you are pregnant. But how to use calamint in seasoning? Traditionally, the herb has been used to flavor meats, but the variety dictates the flavor profile. Some more closely resemble thyme, while others are similar to zingy basil. Calamint plants are attractive to butterflies and bees and dry well as an addition to potpourri. Dry the leaves for a refreshing hot or cold tea. This versatile plant will become one of your favorites for its carefree nature, beauty and usefulness.
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